伊朗大米怎麼那麼長

A. 又長又細的大米是啥米

B. 世界上最長的大米是什麼還被人們稱為「土豪米」

大米在我們的日常生活中是最常見的一種美食，我們一日三餐都會吃大米，大米一般在我們看來長的都是差不多的，但是你知道世界上最長的大米是什麼嗎，現在我們來揭曉，是菰米。菰米比較貴，還被人們稱為“土豪米”，物以稀為貴，貴也是有原因的，下面我們就來了解一下吧。現在你知道為什麼菰米那麼貴了吧，被稱為“土豪米”也是有原因的。菰米不僅是世界上最長的米，而且還是最貴的米，它的產量少，它含有的營養價值和功效，再貴也是值得的。

C. 為什麼印度的米都是長的

一說到印度，大家會覺得比較神秘，印度是一個宗教大國，人們的信仰都會比較特殊，再者就是印度比較貧窮，每天都很多人都要忍受飢餓，但是市面上好像多了一種大米，出自印度的大米，這是一種什麼樣的大米呢，為什麼印度人民還在忍受飢餓，而印度政府還要選擇把大米出口到別的國家呢？

在印度就是因為土地所有制對農民有了局限性，再加上經濟跟科技水平達不到，所以才會出現即便擁有全世界百分之十的耕地，還是會有人挨餓的局面，如果可以實現大規模機械化生產的話，相信印度人民奔小康的日子就不會遠了吧。

D. 印度的大米很好吃，為什麼它們粒粒分明

印度大米常見的有3種：野生稻、莉莉、巴斯馬蒂，這三種有著共同的特點輕盈，芳香、粘度性小。要數巴斯馬蹄大米（俗稱印度香米）最受印度人歡迎，印度常年高溫，米飯煮出來基本就幹了，所以印度人索性就發明了這種吃法，反正都是干著吃，那就無所謂了。 這個神奇的國度，從吃飯，到上廁所都很特別。

大米品種就是為了適應手抓吃飯而生。印度的大米主要品種是「印度香米」，有著堅果的香味，顆粒長，黏性低，出飯率高，煮熟後的米粒長度能發大兩到三倍。米煮好之後是否有黏性，就與「支鏈澱粉」和「直鏈澱粉」的比例高低有關。粳米的支鏈澱粉高，而支鏈澱粉的分子排列成枝杈狀，煮熟後黏性稍微大一些；而秈米的直鏈澱粉含量高，印度基本不用電飯鍋。一般一份米七份水，加鹽肉桂豆蔻等，邊煮邊攪，熟了之後把多餘水濾掉，有時還會拌入藏紅花調色。

E. 特別細長的大米是什麼米

細長的米是秈米。

秈米，又稱長米、仙米，是用秈型非糯性稻穀製成的米。它屬於米的一個特殊種類，米細長形，米色較白，透明度比其他種類差一些。煮食秈米時，因為它吸水性強，膨脹程度較大，所以出飯率相對較高，比較適合做米粉、蘿卜糕或炒飯。

秈米長者長度在7毫米以上，黏性較小，米質較脆，加工時易破碎，橫斷面呈扁圓形，顏色白色透明的較多，但也有半透明和不透明的。

成分：

大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，並含有豐富的B族維生素等。大米中的碳水化合物主要是澱粉，所含的蛋白質主要是米穀蛋白，其次是米膠蛋白和球蛋白，其蛋白質的生物價和氨基酸的構成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾穀類作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷類蛋白質中較高的一種。

F. 長粒大米口感怎麼樣

長粒的大米則適合用來製作米飯，炒飯之類的口感會更加的好。
長粒米的黏性比較差，煮熟後比較鬆散，粘連性不好。所以適合做炒飯，造型好看，口感也好。印度有一種長粒香米，長2厘米，味道很香，但是粘連性很差，煮熟後完全不黏性，非常鬆散，很適合做炒飯。

G. 伊朗生產大米嗎

伊朗農業比較落後，但政府對農業比較重視，政府對農業基本生產條件改善、農業科研、技術推廣和培訓的投入較大。糧食作物主要有小麥、大麥、水稻、玉米，油料作物主要有向日葵、大豆、油菜籽等,單產水平較低,主要農產品嚴重供不應求，糧食、食用油和食糖等農產品主要依靠進口。據了解，1999年度(1999年3月到2000年3月)，伊朗進口小麥600多萬噸，進口大米100多萬噸，菜籽油和食糖分別有40%和97%需要進口。小麥主要從澳大利亞、加拿大、阿根廷、法國等國進口，大麥主要從澳大利亞、哈薩克、俄羅斯等國進口，稻米主要從泰國、印度、越南等國進口，玉米主要從中國、阿根廷、加拿大等國進口，食用油從加拿大、澳大利亞、阿根遷、巴西等國進口。
伊朗也有一些具有出口優勢的農產品，如開心果、石榴、獼猴桃、柑桔、棗、蘋果等干鮮果，另外，蔬菜、花卉也有出口，出口目的國主要是西亞各國。1998年出口農產品出口創匯達5億多美元。
伊朗的土地是私有化所有，政府只規定小麥統供統銷，其它農產品依靠市場經濟調節。

H. 世界哪國的大米最好

世界上泰國、日本、新加坡、中國、美國的大米均是口碑良好的。

1、蓮花皇冠大米（泰國）：

蓮花皇冠大米的稻穀在泰國母親節期間播種，父親節期間收割，這段期間生長的稻穀質量最高：病蟲害少，產量高，口感好。蓮花皇冠由廣東省政府經貿委直屬的廣東山源米業獨家經銷。山源米業一直與泰國烏汶府最有實力的碾米廠合作，從事泰國香米和進口食品貿易。

金龍魚大米產業鏈創新技術榮獲2009年度中國糧油學會科學技術一等獎，有東北大米、蘇北大米、絲苗米、油粘米等數10個系列產品。大米品種從高端到低端都有涉及，價格跨度大，消費者可隨意選購。

4、葵花陽光大米（中國）：

葵花陽光大米清淡略甜，棉軟略粘，芳香爽口，飯粒表面油光艷麗，剩飯不回生。葵花陽光由著名水稻專家肖青玉主持科研育種和種植推廣工作，從田間到餐桌無縫對接，在亂象紛呈的五常大米市場中得以確保每一粒大米的正宗品味和高端品質，通過了歐盟BRC食品安全全球標准。

5、皇族金輝大米（美國）：

皇族金輝的稻穀生長在最適宜香米生長的氣候和高礦物質的土壤上，米粒干凈光滑，香味自然長久，口感松軟有彈勁。一直得到泰國商業部的嚴格監控和認可，可謂安全、健康的名牌香米。此地產出的大米米粒均勻，色澤光亮，煮出的米飯更是芳香四溢，醇厚綿長。

I. 大米是怎麼長出來的

一是，大米生長的環境：

種植作物季數不一樣,寒溫帶那邊一般一年1季,往南是1年2季,亞熱帶、熱帶基本上是一年3季.北方主要種植小麥、玉米等,南方是大米.作物的生長狀況也存在很大差異。

二是，大米的生長過程：

是水稻啦.先在塑料棚里種苗,長到二十厘米左右再栽到水裡,在經過施肥打葯,到了秋天長成熟了收割了,再打出大米就好啦。

三，水質對大米生長的影響：

1，土壤和水質會影響大米生長品質.響水貢米絕對是質量上乘的大米。

2，響水貢米早在1200年前的唐朝的渤海國時期,響水一帶被劃為皇糧區,響水米亦被列為「貢米」,現如今為人民大會堂國宴用米.該米含有多種益於人類健康的礦物質、微量元素、維生素和蛋白質,如硒、鐵、鈣、鋅等,稻米青如白玉,質密重量如砂、蒸煮漿汁如乳、米飯油亮溢香、米。

四，水稻如何變成大米：

水稻是需要經過一段時間的成長，最後長成飽滿的稻子，加工後（也就是把外面的殼弄掉就是大米了）。

J. 最近幾天為什麼大米猛長原因

最近幾天到，你為什麼猛漲的原因，我覺得是不是最近幾天。都是心大，你長得比較多。新大米下來，因為新大米比較好吃。