⑴ 兩個伊朗人做麵包
做麵包的步驟有些復雜,以下是我寫的心得體會,用的湯種法,因為湯種做出來的麵包比直接法做出來的好吃許多,但只是多了一個步驟。希望對你有幫助。
一、湯種
湯種很容易做:1份麵粉,5份水,混合在一起攪拌均勻至無顆粒後,小火加熱至65度離火。加熱過程中不斷攪拌,等看到鍋邊有起小泡泡,麵糊不斷變得濃稠,而且會留下攪拌的痕跡的時候,就可以離火了。蓋上保鮮膜,冷卻到室溫即可用。或冷藏到第二天用,效果更佳。
用20克麵粉,100克水做出來的湯種,可以做1次麵包。50克麵粉,250克水做出來的湯種,可以做3次麵包。
二、揉面
用一般甜麵包的配比來做例子吧,因為這個方子可以做很多變化,只要加不同的餡料,就是不同口味的麵包。
高筋粉210克,低筋粉56克,奶粉20克,細砂糖42克,鹽1/2茶匙克,乾酵母6克(需按照不同酵母和麵粉的牌子做少許調整)
全蛋30克,水85克,湯種84克。
無鹽發酵奶油22克
1.混合除了酵母之外的所有乾性材料。
2.加入蛋液和湯種,稍微攪拌使面結團。
3.把酵母完全溶於水裡,加入面團。
4.揉面團。這一步的重點在不斷折疊、擠壓面團,直至面團筋性出現,不再有顆粒感。
5.分次加入黃油,繼續摔打揉面。目標是擴展階段:拽下一小塊面團,可以拉開稍稍透明的薄膜,並且破洞為鋸齒狀。
沒有加入黃油前的面團非常粘手,屬於正常情況,不要多加麵粉。如果實在是粘得無法操作,有可能是湯種太稀。黃油一定要分次加入,每次都要揉勻了再加。等面團有了油份會慢慢變得很光滑,不再粘手。
三、基本發酵
1.把面團收成一個光滑的球狀。這步只要把面團放在桌上,用雙手圍著在桌上繞圈,並同時往面團底部使力,就能收成一個很漂亮的球球了。
2.找一個大碗,往裡面抹一層油,薄薄的就可以了,以免面團發酵後不好拿出來。
3.蓋上蓋子或用保鮮膜封口。
4.找一個條件盡量達到溫度28度,濕度75度的環境讓面團發酵至2倍大。大約需要45分鍾。
可以把烤箱或微波爐開30秒,關掉,伸手感覺稍稍溫暖就可以了。小心千萬不要手碰到烤箱內壁,就算是只開30秒,也會燙得要死的。
如果室溫已達28度,也要放杯水以增加濕度。
四、分割鬆弛
把面團取出,按需要的分量切割。切割的時候要一刀完畢,不可以貼貼補補,所以要盡量切得一樣大。
分好後把每小份面團滾圓。同樣是放在桌面上,雙手圍著,指尖邊向球底方向用力邊旋轉收緊。然後鋪上保鮮膜鬆弛10分鍾。
五、整形
整形前一定要排氣!!這一步就是把鬆弛過的小面團拍扁,把氣體排出。然後就可以按照要求進行整形了。麵包整形的方法有很多,比如辮子麵包,花形麵包等等等等,也可以自己發揮想像力。
六、最後發酵
最後發酵的條件為溫度38度,濕度85度,面團同樣要再發成2倍大。我用一大碗沙拉碗裝滿開水,還不到35度,不過也可以了。時間大概在30到45分鍾。
最後發酵完成後就可以預熱烤箱了(按不同的烤箱預熱15-25分鍾不定)。
在面團表面刷上一層全蛋液,隨喜好撒上果仁粒或粘上椰子粉等等,即可入爐烘烤。
七、烘烤
一般是180度,放下層烤15-22分鍾,但不同的麵包會有不同的要求。但要記得在一旁蹲守,以免烤焦。一烤好必須立刻取出麵包,不可以利用烤箱余溫烘烤。這樣會造成麵包的水分流失過多,口感大打折扣。
取出麵包時建議戴兩層隔熱手套,非常非常燙,抹布絕對不夠用,而且不夠安全。特別是用小烤箱的話一定要注意,很容易碰到內壁的。
等麵包冷卻到大概38度,用手摸著還有些暖暖的時候,就可以密封保存了。湯種的意義就在於延緩麵包的老化時間,所以第二天再吃還是很軟的。
回爐加熱的時候必須用錫紙包好了再加熱,要不表皮會變硬。
⑵ 小朋友問我為什麼伊拉克、伊朗整形醫院非常少,怎麼回答比較妥當
誰說少呀,很多不過都是削鼻的多,因為他們鼻太高了,都快長了同兩層了,所以你在伊朗常常到鼻子做過手術的人!
⑶ 去伊朗有什麼一定需要注意的好緊張要去旅遊了~
下面是需要注意的一些點:
1. 伊朗國內治安情況總體較好,較安全。伊朗人熱情好客, 對中國人尤其友善。
2. 伊朗是政教合一國家,實行嚴格的伊斯蘭教規,外國人必須尊重和遵守這些教規。
3. 伊朗不允許賭博、賣淫,婦女不得從事唱歌、跳舞等職業。伊朗餐廳表演只有男子,無女子表演。
4. 可攜帶iphone、ipod等電子產品入境。
5. 可帶香煙入境,當地也有香煙供應。
6. 伊朗人不喜歡與外國人有身體上的密切接觸,勿與伊朗人挎胳膊(如照相時)。不得用手觸摸小孩子的頭部。稱好時不能豎大拇指。
7. 伊朗是禮儀之邦,人民很講究禮貌。講話和行為舉止要多多注意對伊朗人的尊重。說話時用食指指向別人是不禮貌的行為。伊朗人討厭大聲喧嘩。
8.中國手機可以在伊朗使用。與國內的簡訊收發均沒有問題。
二.特別提醒
1. 女士下飛機或乘坐伊朗航空公司航班時必須佩戴頭巾,顏色和花色不限,需包裹頭發,上身需穿長衣,必須蓋過臀部且不能緊身;下身若穿裙裝,必須長裙過小腿。(在整個遊程中,只要在公共區域,都必須遵守此項規定)
2. 當地用餐為清真餐,無豬肉、無酒精飲品,商店也不提供酒精飲品。
3. 伊朗是禁酒的國家,嚴禁私自攜帶各類酒精飲料入境。一旦被發現, 將會受到當地法律嚴懲。
4. 豐富的旅程難免會帶來旅途勞累,餐食也可能不如家鄉的飯菜可口,建議自帶一些食品來調節口味(如:方便麵、榨菜、辣椒醬等),請您諒解!
5. 伊朗不允許在非旅遊區(包括政府區,行政區等)照相或攝像,否則將會帶來很大麻煩。
6. 喜歡抽煙的人士建議自己攜帶香煙,因為伊朗當地的香煙可能不適合中國人口味.(在規定的區域允許抽煙)
7.伊朗氣候乾燥, 建議帶好潤唇膏和護體乳。 日照也很強, 建議帶好太陽眼鏡和防嗮霜。
三.伊朗貨幣及須知
1. 可攜帶美元或歐元入境,人民幣在伊朗不通用,勿攜帶。
2. 伊朗貨幣的官方名稱叫里亞爾。1美元可兌換16000里亞爾,1歐元可兌換24000里亞爾。實際金額按當地匯率換算。
3. 絕大部分商店不可使用信用卡,需要支付現金. 美元,歐元都很受歡迎. 但購買大件商品的商店可以使用信用卡。(必須是MASTER或VISA卡,國內銀聯卡不通用)
四.入境時請注意
1、禁止攜帶任何含酒精的飲料、豬肉及其製品入境,否則將會受到懲罰。
2、其它不許帶入境的物品有:賭具、迷幻葯物、火器、色情書刊、詆毀伊斯蘭教和
伊朗國家形象的一切書籍和音像製品等。
3. 攜帶單價超過人民幣5000元的攝像機、高級電子產品(如:手提電腦、高級專業相機等)的客人必須申報,否則在返途入關時將被追加稅金。
4. 攜帶拉桿箱的客人請務必備有鎖,防止被竊,請客人在托運的行李中不要夾帶現金和貴重物品。
5. 旅客手提行李中的液體、噴霧劑或發膠容器,容積必須小於100毫升。所有容器必須密封裝入容量為1升或以下的自封透明塑料袋中袋。機場免稅店購物時請務必詢問清楚。
6. 被嚴格控制的液體為飲料,護膚霜、香水、噴霧劑、發膠、牙膏、口紅、唇膏和類似物品。不過,旅客可以攜帶需在航班上使用的嬰兒用品和非處方葯,但可能需要出示相關證明。不得攜帶火柴或打火機。
五.伊朗購物及出境限制
1.伊朗可購買波斯地毯,波斯珠寶,檯布,開心果,椰棗,魚子醬,波斯細密畫,各式工藝品。
2. 出境者每人所攜開心果限量10公斤,藏紅花限量200克,貴金屬(金)150克和3000克(銀)。攜帶魚子醬須出示發票。
3.每人可帶不超過12平米的波斯地毯出境,並出示發票,但如果地毯有歷史或文化價值,則不許帶出。
4.出境者隨身攜帶的現金最高為1000美元,超過該額度需銀行出具證明。
5. 境外購物需謹慎,請仔細衡量價格品質,如發生調換,退貨等事項客人自理,旅行社不承擔責任。
六.時差
1.北京在東8區,伊朗在東3.5區,比北京時間晚3.5小時。
七.插座
1.伊朗電壓為220V,頻率50HZ,插頭是雙圓凹式插座(歐標),去伊朗旅遊必須攜帶轉換插座。
⑷ 去伊朗旅遊有什麼當地習俗需要注意的
當地的風俗與法規:
(一)衣著:女士(學前兒童除外)須戴頭巾(包括乘坐伊朗航空公司飛機期間)。穿長袖、寬松、不透明的上衣或風衣,官方場合須穿顏色較深的長風衣,不得顯露腿及腳腕部位。男士不得穿背心或短褲外出。

⑸ 伊朗的女性,為什麼特別喜歡鼻子整容
在科技發達的時代,整容已經屢見不鮮了,身邊的朋友都有想去整容和已經整容了的朋友,覺得整整眼睛,整整鼻子已經成為了家常便飯。畢竟愛美之心,人之皆有。這都是大家追求完美而使用的一種方式,不止女生,男生也加入了整容潮流中。
除了伊朗,還有熟知的韓國,其他國家都在流行整容。對於這種情況,很多人還是不能接受,不接受是自己的事情,但是咱們不要去對整容的人指指點點。喜歡整容和想去整容的朋友,要懂得適度自然,其實最原本的自己真的很有個性。在整容的時候要切記留下自己的個性,整容不是克隆。
⑹ 世界各國審美有什麼不同
世界之大無奇不有,為您列舉世界各國不同的審美愛好:
【挪威】無雀斑,不美女
由於種族和地域的原因,血統純正、土生土長的本地人幾乎個個都長雀斑。往前倒個兩三百年,如果你臉上沒點這玩意,出門都不好意思跟人打招呼。不過20世紀以來歐洲各個國家逐漸開放,還吸納了不少黃種人和非洲裔。 不同種族的人相互通婚,使得地方人種的外形特徵逐漸淡化。到了現在,長雀斑的人已經成了稀有貨色,臉上長了雀斑的女人,都捨不得打太厚的粉底,生怕蓋住了這彰顯血統的標記。這種發自內心的自豪感,就象是胡同里的一個北京人拍著胸脯向剛認識的外地朋友自我介紹:「喲呵,您好,我叫愛新覺羅……」
【丹麥】隨風飄揚的體毛
北歐海盜的兇猛世人皆知,許多魔幻著作及游戲里的戰士、矮人形象都是以他們為藍本製作的。除了招牌式的滿頭金絲外,他們最讓人印象深刻的便是滿身濃密的毛發了。看看那些經典北歐戰士形象吧,貝奧武甫、吉姆利……每個都是一臉金毛,就差眼睛上沒長了。 對於童話王國的人民來說,女性的體毛就像辛德瑞拉的玻璃鞋一樣,有著存在的必要性。當然,體毛不是什麼時候都那麼明顯,有時要借著側逆光才能看清,嚇了一跳後抬頭一看發現竟是位溫柔婉約的女子,更不由讓人後退半步。中國姑娘剃一次頭能掉二兩頭發,但丹麥姑娘剃一次體毛的量估計就不下二兩。當然,這么美的東西,人家才捨不得剃。
【伊朗】鼻樑就是一切
伊朗人最愛的部位是鼻樑,雖然他們那個人種本來鼻樑就不低,但每年都還有十幾萬名青年要去醫院做鼻樑增高手術,而且還大都是男青年。他們認為好看的鼻子,應該是下起鼻頭,上到額頭,直接一條90度的直線,不帶一點拐彎。 在伊朗這個國家,女性是沒什麼地位,她們甚至不能與陌生人交談,不過近年來伊朗,許多女性也已經開始接受整形手術,雖然隆胸、抽脂、拉雙眼皮這樣的傳統項目然依然不被允許,但隆鼻整形等卻是深受她們喜愛的。這里是不是邪惡軸心不清楚,但絕對是整鼻之軸心。
【阿富汗】眼睛要長要勾人
這點這很好理解,阿富汗婦女的全身都被包裹在或黑或白的長袍中,能露出來的只有眼睛。從皇族公主到鄰家小妹,大家的待遇都是一樣的,姑娘們彼此能一較高下的便只有眼睛了。 這眼睛還不是單純的大就好,一定要細長,像狐狸那樣。眼神不勾人,不好意思,王子、富豪什麼的絕不會看上你。相反,如果你有一雙明亮的雙眸,即使鼻塌如芙蓉,嘴凸如鳳姐,身材胖如豬肉榮,也是沒有關系的。
【秘魯】討厭豪乳
亞馬遜森林中的女人們要和男人一樣外出打獵,玩過《暗黑破壞神》系列的朋友都知道,亞馬遜女戰士最擅長的武器就是標槍和弓箭。顯而易見,過大的胸部會影響這兩種遠程武器的操作性和准確度。所以,古時候對於戰鬥技巧自我要求比較高的亞馬遜女戰士,都會割掉自己其中一邊的乳房(慣用右手的割右邊,左撇子割左邊),以方便拈弓射箭,更有能左右開弓的高級戰士,兩邊都會割掉…… 這種為了大家有飯吃而犧牲小我的精神,也自然被人們所敬仰,她們也都被尊為各自部落的女神。在街上看到胸前一大一小甚至一馬平川的女人,大家都會不由投去贊許的目光,而那些大胸脯的女人,則只能收獲不屑。長此以往,這里便成了豐滿的墳墓,飛機場的天堂。
⑺ 伊朗女性社會地位是什麼
我的總結是,女性在大男子主義下過分保護導致缺乏自主權和為自己辯解的慾望。
外界談起伊朗這個國家都是談虎色變,尤其是女性,甚至覺得在伊朗生活的女性是如此的不幸,不僅要面對信仰的約束,還要直面國際社會的有色眼鏡。其實,透過著一些水深火熱的字眼,可以從另一方面去解讀這個現象。

社會地位
在實際調查中,伊朗男人雖說大多被老媽寵得長不大,任性,小心眼,但不妨礙他們做模範丈夫,他們溫存體貼,滿口甜言蜜語,有少數是連財政大權都交給老婆,每天上班時決不忘給老婆幾個電話噓寒問暖,匯報行蹤,對孩子也是百般寵愛,有求必應。
而伊朗女人呢,也是很懂得哄男人的,可能是得自母輩們的真傳,伊斯蘭教規允許男人娶四個老婆,雖說現今社會有兩個老婆的都不多,但要攏住丈夫的心,就要在心理上和生理上給與他們極大的滿足,所以伊朗女人日積月累,潛移默化,個個能說會道,八面玲瓏而又忍辱負重,深藏不露。
那些不掌握家裡的財政大權的,就得用盡心思從丈夫那兒撈錢,撈首飾(首飾在法律上是妻子的財產,而且隨時可以變成錢),盡量不讓老公手頭有過多的余錢。總之,伊朗女人在家庭里的地位不能算低。
但我認為伊朗丈夫之所以模範,一是妻子會哄(好丈夫是哄出來的),二是出於對妻子的愛,不想惹她不快,並非出於對她人格的欣賞和尊重,伊朗男人大多佔有欲強,心眼兒小,男性絕對不要在伊朗男人面前稱贊他妻子的美貌,他不會領你的情,反會對你產生戒備仇視的心理。
伊朗這些年來,伊朗的女性權益有了很大的提高,她們很多受過高等教育,從事的工作涉及很多行業,除了在政府機關和企業,銷售業,銀行業,醫葯界,教育界都有為數眾多的女職員,近年來一些只有男性從事的職業也出現了女性。
比如計程車司機,機械工程,建築工程等都有了女性從業人員;在政治方面,女性的作用也愈加重要,伊朗近三百個議員中有12位女議員,這次伊朗大選,每位候選人都使出渾身解數來贏取女選民的芳心,因為伊朗的女選民佔了60% 以上。
同時公共場合也為女性提供了相對私密的空間:地鐵上有專門的女性車廂,男士禁止入內,但女士可以去男士車廂;有專門的女士酒吧、健身房等等。
但是根據生活在伊朗的外國女性的調查中還是能明顯地感到來自社會和法律等各方面的對女性的歧視,伊朗男人普遍還是認為女人低人一等,女性沒有丈夫的許可不能出境,女性只有可限的離婚權,離婚女性沒有孩子的監護權(男孩兒兩歲,女孩兒七歲以前可以由母親撫養)。
一夫多妻和臨時婚姻(sigheh,伊斯蘭教特有的允許男子和妻子以外的非處女產生性關系的規定,雙方只要到有關部門做一個簡單的登記,註明時間期限和男方給女方的價格,本人覺得很像嫖妓合法化)的存在。這一切都使接受現代教育的伊朗女性飽受苦楚。
伊朗唯一一位獲得諾貝爾和平獎的女性希琳·艾芭迪曾經發表尖銳的言辭:「伊斯蘭革命後刑法獲得通過,女性從此被剝奪了自我意識,變成了毫無能力、神經錯亂的次等生物。」
任何事物都有它的兩面性,只是站在哪個角度上看而已。也許伊朗不適合太多自由意識很強的女性,但是這種環境卻給居住在那裡的女性帶來了安全感和幸福感,雖然在其過程中有不盡如人意的事情,但是社會在進步,總會找到適合本土國情的道路,找到兩者處於相對平衡的局面。
在「現代化」和「西方化」糾纏不清的情況下,古老的文明總是難逃傳統和現代間的交融與對抗。不過不管世界怎麼變革,生活總是要回歸常識的。嚮往正常生活從來不需要什麼復雜的理由。如一個姑娘發布摘頭巾照片後留言:「我只是想要感受風」。
讓我們祝福這些伊朗姑娘早日得到他們想要的生活吧。
⑻ 伊朗人的習俗有哪些
一、衣著:女士(學前兒童除外)須戴頭巾。穿長袖、蓋過臀部、寬松、不透明的上衣或風衣,官方場合須穿顏色較深的長風衣,不得顯露腿及腳腕部位。男士不得穿背心或短褲外出。
二、飲食:禁酒,忌食豬肉、狗肉。穆斯林齋月期間,即使非穆斯林也不能白天(日出後至日落前)在公開場合進行飲食或吸煙。
三、伊朗禁止賭博、賣淫,婦女不得從事唱歌、跳舞等職業。偷竊他人財物者將被依照伊斯蘭法進行處罰。犯持槍搶劫、強奸罪將被處以死刑。
四、男士不可主動與伊朗女士握手,女士一般也不主動與伊朗男士握手;如女士主動握手,男士亦應禮貌回應。
五、伊朗人不喜歡與外國人有身體上的密切接觸,勿與伊朗人挎胳膊(如照相時)。不得用手觸摸小孩子的頭部。稱好時不能豎大拇指。說話時忌用食指指向他人和大聲喧嘩。伊朗人很講究衛生,隨地吐痰、扔雜物現象更是少見,口中異味較重會引起反感,會被認為缺乏修養。

(8)伊朗適合做什麼整形擴展閱讀
前往伊朗旅遊注意事項:
一、旅客可正常帶入個人財物,有些價值昂貴的物品需要申報,由海關官員記錄到個人護照里,被記錄下的物品不能出售,離境時須向海關官員出示,如上述物品在伊遺失,應出示有關報失證明。
二、不準攜帶出入境的物品包括:含酒精的飲料、豬肉及相關製品、賭具、迷幻葯物、武器、彈葯、爆炸品、色情書刊、詆毀伊斯蘭教和伊朗國家形象的一切書籍和音像製品及其他被伊朗法律禁止攜帶的物品。伊朗對出境旅客最多可攜帶的藏紅花數量有限制規定。
三、入境後如需延期簽證,須在停留期屆滿前向伊當地外事警察局提出申請。逾期居留將被處以45萬里亞爾/天的罰款。如被懷疑非法經商或勞務,則要另受到勞工部門、財政部門的巨額罰款後才許離境。
⑼ 伊朗有哪些特產
講到伊朗特產,當屬是帥氣的波斯王子還有漂亮的波斯貓!除了這倆能呼吸的、說明波斯品種好看的,還有什麼呢?波斯地毯波斯地毯在世界上享有盛譽。據考證,其編織和生產的歷史至少已經有2500年。
波斯地毯的一大特色是其染料從天然植物和礦石中提取,染色經久不褪不變,還能防蟲蛀。其原料有真絲、棉、麻等。純真絲的地毯為頂級。圖案多為抽象的植物、伊斯蘭文字和幾何圖案,現在的波斯地毯也有以照片或油畫為設計圖案的。
從編制方法上分機械編制和人工編制。同樣尺寸的波斯地毯,真絲的手工製品比混紡的機械編制的貴很多,往往一小塊就得數千美元。一塊波斯地毯的價值還體現在每平方厘米打結的個數,打的結數越多就越貴。從使用上講,分為城市家庭用地毯和牧民地毯兩種。這種是牧民使用的波斯地毯,看上去粗糙一些。

(9)伊朗適合做什麼整形擴展閱讀:
伊朗伊斯蘭共和國(英語:Islamic Republic of Iran,波斯語:جمهوری اسلامی ایران),簡稱伊朗。位於西亞,屬中東國家。東鄰巴基斯坦和阿富汗,與土庫曼接壤,[1]西北與亞塞拜然和亞美尼亞為鄰,西接土耳其和伊拉克。中北部緊靠裏海、南靠波斯灣和阿拉伯海。國土面積約1648195平方公里,世界排名第十八。
伊朗是文明古國。公元前550年,建立了世界歷史上第一個領土橫跨歐亞非三洲的帝國波斯帝國。[1]公元前247年建立安息帝國,7世紀後異族先後入侵。18世紀前期,納迪爾沙推翻外族統治建立阿夫沙爾王朝。19世紀後期起,英國和俄羅斯勢力不斷侵入。1925年建立巴列維王朝。1979年成立共和國。實行政教合一制度。
伊朗是聯合國的創始成員之一,也是不結盟運動(OIC)和石油輸出國組織(OPEC)成員。
伊朗是亞洲主要經濟體之一,經濟實力較強。伊朗經濟以石油開采業為主,為世界石油天然氣大國,地處世界石油天然氣最豐富的中東地區,石油出口是經濟命脈,石油生產能力和石油出口量分別位於世界第四位和第二位,是石油輸出國組織成員。伊朗的石油化工、鋼鐵、汽車製造業發達,還有電子工業、核工業、計算機軟硬體業。
2015年7月14日,經過多年艱苦談判,伊朗核問題最後階段談判終於達成歷史性的全面協議。伊朗承諾永不尋求獲取核武器,並稱贊伊核協議是「歷史性時刻」。
2017年9月24日美國總統特朗普簽署最新旅遊禁令,伊朗在新版旅行禁令中。
⑽ 為何伊朗的女人都嫌自己的鼻樑太高,紛紛把鼻樑整低
因為她們認為這樣子很美麗。

一名伊朗婦女告訴英國衛報用美麗的身材,發型和膚色吸引人們注意力的是人性。因此,我們必須在臉上展現出藝術以便滿足我們的天性。在洛杉磯執業的伊朗整形外科醫生本傑明·拉菲(Benjamin Lafee)表示,過去50年來,伊朗和歐洲在文化上一直相距甚遠。從歐洲美學的角度來看,伊朗婦女具有許多令人羨慕的面部特徵。迷人的杏仁眼,濃密的眉毛和明顯的額骨。僅鼻子不滿意,因此許多人願意接受手術使它美麗。在1979年革命之前,許多社會名人受到歐洲的影響,他們首先進行了隆鼻術,其中包括許多著名的演員,歌手和舞蹈演員。革命之後,整容手術的風迅速席捲了社會的各個階層,這幾乎成了伊朗人的成年禮儀。