Ⅰ 世界核桃生產現狀如何
全世界核桃總面積（2005年FAO資料）66.26萬公頃，產量166.227萬噸。當今世界生產核桃的國家有47個，分布六大洲。年產萬噸以上的國家23個，其中以中國、美國、伊朗、土耳其四國最多。從世界栽培產量來看，以亞洲、歐洲、北美洲和中美洲最高，亞洲居領先地位。中國核桃產量（2005年FAO資料）居世界首位（49.907萬噸），美國居第二（32.199萬噸），伊朗第三位（15萬噸）。
出口核桃千噸以上有8個國家，萬噸以上有2個國家（美國和墨西哥）。美國及歐洲各國出口帶殼核桃比重較大，而亞洲國家出口核桃仁的比重大。這與歐美各國實現核桃良種化、核桃綜合品質好有關。