Ⅰ 伊朗飲食出名小吃
伊朗的飲食文化豐富多樣,各地區根據當地的自然環境和特色烹飪出具有地方色彩的美食。最著名的包括契羅喀保布,這是一道以烤肉串和米飯燉煮的菜餚,類似西安的羊肉泡饃;奧布古事特則是羊肉、豆子、土豆等與香料一起燜煮的佳餚。霍列希特是家常菜餚,搭配米飯食用,而菲辛江則用家禽、核桃仁、石榴汁等燉制,口感獨特。在伊朗西北部,野生植物和蔬菜與肉類同烹,風味獨特;南部則以魚類為主,如世界聞名的鱘魚魚籽醬,以及優質的波斯灣蝦類。索夫來是伊朗的傳統用餐方式,大餅種類繁多,如聖伽克、拉瓦烯等,一日三餐中,伊朗人早餐豐富,午餐簡單,晚餐則最為豐盛,麵包餡餅和小菜如黃瓜、大蒜等是常見小吃。
伊朗人在新年「諾魯節」(伊歷元旦,相當於我國春節)的慶祝活動中非常重視,家庭會提前准備年貨,如打掃房屋、購物和製作節日食品。除夕之夜,無論身處何方的人們都會回家,共享七寶餐桌,這包括大蒜、沙棗等七種象徵吉祥的物品,以及《古蘭經》、彩蛋等,象徵著家庭團聚和祈禱新年的平安與繁榮。不同地區的餐桌還會增添地方特色食品,全家人圍坐在一起,誦讀《古蘭經》並祈禱,這是伊朗新年的重要傳統。
伊朗人的飲食習俗明顯受宗教信仰的影響,帶有強烈民族色彩,吃食物很注重吉祥之意。如喜吃蘋果蜜餞,表示生活甜甜蜜蜜;吃石榴,表示像石榴粒一樣多福;吃魚,像魚一樣活躍。更有趣的是,他們將糕點製作成各種形狀,各有寓意;梯形的象徵步步高升; 鳥形的意味著像鳥翅覆雛一樣和樂安康等等。宗教節日忌吃異味蒜、蔥和苦的食物,因為這是不吉利的,也不食核桃、巴旦杏等堅果,因為「堅果」一詞與「罪孽」有關,且多吃會刺激喉嚨,影響祈禱。
Ⅱ 伊朗有什麼特產值得入手嗎
1、波斯地毯
伊斯法罕的地毯全國聞名,製作工藝精良。
2、藏紅花
藏紅花是一種名貴的中葯材,伊朗是藏紅花最早出現的國家之一。由於自然選擇的原因,世界上動植物都最早出現在最適宜其生長的地區,所以伊朗的藏紅花是世界上最好的藏紅花。
同時,伊朗也是世界上最大的藏紅花生產國,伊朗人使用藏紅花的歷史悠久,其加工藏紅花所使用的獨特工藝已流傳千年,基本上採用人工操作,所以,伊朗的藏紅花十分純凈和自然,最大限度地保存了藏紅花的顏色與芳香。
3、細密畫
細密畫是波斯藝術的一種重要形式,主要用於製作書籍的插圖和封面、扉頁徽章、子、鏡框等物件上和寶石、象牙首飾上的裝飾圖案。畫於羊皮紙、紙或書籍封面的象牙板或木板上。
這要根據伊朗的匯率來決定,而且國內是換不到的。
(2)伊朗有什麼有趣的擴展閱讀;
風味小吃在伊朗也非常普遍,如什錦果仁、乾果以及各種甜點。
如:名叫「古塔卜」GOTAB)的伊朗糕點,名叫「蘇漢」(SUHAN)的伊朗杏仁麥牙糖、名叫「加茲」(GAZ)的伊朗開心果牛軋糖、名叫「巴格拉瓦」(BAGHLAVA)的伊朗菱形糕點,名為「巴米耶」(BAMIYE)的伊朗甜蜜餞以及名為「左勒比亞」(ZULBIYA)的伊朗甜薄餅等。
特殊場合吃的食品:一年有幾天以及過節或悼念儀式時要製作特殊食品,如在結婚的日子吃甜抓飯,它是用加工的橘子皮、藏紅花,有時加開心果、葡萄乾、肉或者用雞肉和米飯做成的。
服喪期吃的名叫「哈爾瓦」(HALVA)的甜點,是用油炒麵和糖製作的另一種食品。還有一種食品叫「哈利姆」,是用小麥加佐料、肉、油做成的肉麥粥,通常在冬天食用。
Ⅲ 伊朗有個風俗,處女犯罪被處死刑之前,為啥要和監獄長洞房
因為伊朗有個風俗習慣,就是處女不應該受到懲罰。所以處女犯罪的時候,就必須和監獄長發生關系,之後她就不是處女了,就可以執行死刑了。這是伊朗的傳統文化所決定的,處女不能被處死,只有讓她破了處,才可以被處死。
所以說我們就不要去犯罪,犯罪之後是很受苦的,每個國家的處罰不一樣,每個國家對待犯人的刑罰也不一樣,每個國家對待犯人的態度也不一樣。所以想要有自由的身體,想要和愛的人共赴美好的未來,就不要犯罪。
Ⅳ 為什麼伊朗人這么愛喝茶
1.伊朗人為什麼愛喝茶,由於伊朗人不能喝酒,所以會以茶代酒帶招待客人。伊朗茶俗十分有趣,而伊朗人品茗對茶的器具也有講究。茶杯是玻璃杯,且玻璃杯是紅色的,這樣杯色與湯色相映成趣,艷麗別致。伊朗人在飲茶時,通常配一把水煙壺。一邊品茶,一邊吸著水煙,享受著午後的悠閑。促使伊朗人喝茶。2.有一個非常重要的原因——宗教。伊朗是一個伊斯蘭教國家,人們的生活習慣很大程度上受到宗教的影響。伊斯蘭教認為,酒會使人失去禮智,彼此怨恨,是罪惡之源。而茶則不會讓人迷失本性,所以伊朗人就以茶代酒來作為飲料,很多伊朗人的茶癮也大得驚人,每天都要喝十幾杯的茶
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Ⅵ 去伊朗旅遊怎麼樣
幾乎所有聽到我要去伊朗旅遊的人第一反應都是睜大眼睛,張大嘴巴,滿臉的詫異!「你再怎麼愛玩也不會去那麼不安全的地方吧!」蠻有趣的對吧。
雖然伊朗是一個不那麼安全的城市,確實很危險,可是它同樣是一個積淀了那麼悠久歷史的國家,它的一切對於我來講都有著巨大的吸引力。