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伊朗人怎麼吃豬肉

發布時間:2024-06-17 06:27:50

⑴ 沙特和伊朗的飲食差異

沙特和伊朗同屬於伊斯蘭教,沙特和伊朗都喜歡在早餐吃大餅吃大餅時通常沾霍姆斯醬,就著嫩綠的酸黃瓜條和青翠欲滴的「傑爾吉斯」青菜等。阿拉伯咖啡的口味與歐美的咖啡味道完全不同,味道濃烈馥郁,混雜著烤咖啡豆和辛辣的小豆蔻粉的香味,輕輕抿上一口,很苦,簡直像喝中葯一樣。沙特人的咖啡壺極為考究,一般為銀制或銅制,上面鏤刻著精美的花紋。。由於味道苦澀,喝咖啡時他們希望配上一點甜點,就是椰棗。

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⑶ 你吃過巴基斯坦菜和伊朗菜嗎

伊朗最好的食物

伊朗不是一個阿拉伯國家,而是中東與亞洲交匯的地方。

這反映在它的烹飪上。烤肉串、米飯和燉菜是當地的主食,藏紅花隨處可見,街角有賣印度奶茶的小攤,不過街邊也有很多賣沙拉三明治的小販。

只要確保你為美味的伊朗甜點和糖果節省空間!

在科曼的香料市場。

也許最典型的伊朗香料——藏紅花——也是最好的。從冰激凌到伊朗糖果,再到大米,你都能找到藏紅花,我怎麼也吃不飽!

伊朗必嘗飲品

當你口渴的時候,你會想要喝幾口伊朗飲料來解渴,其中包括:

波斯柴。走進一家伊朗茶館可以說是看到了伊朗社會最好的一面。

茶館通常裝飾得很漂亮。在一個禁止飲酒的國家,他們也是每個人的自然聚集地。

傳統上,茶是黑色的,含有(大量的)糖和香料,如小豆蔻,肉桂和玫瑰水。

伊朗的茶館通常也會有音樂家演奏背景音樂,並提供水煙(Ghaliyan,意為水煙)——盡管在伊斯法罕等一些地方,Ghaliyan被當局取締。

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⑸ 伊朗有哪些特色美食

伊朗用餐時間要比中國晚一些,午餐通常在中午到下午3
點之間,而晚餐要8
點以後才開始。伊朗全國禁酒,如果被發現會受到嚴厲的處罰,豬肉及豬肉製品也不能帶入伊朗。盡管限制多多,伊朗的美食足以滿足遊客的味蕾,如果有幸被邀請到當地人家用餐,最好帶上一些小禮物(如甜點)。

香米(藏紅花飯)
Fragrant
Rice
香米是伊朗人的主食,加入各種香料,用藏紅花調色,因此也被稱為「藏紅花飯」,作為配菜與烤肉一起出現時叫「chelo」,比較經典的菜是羊肉
chelo和雞肉
chelo。還有風味米飯(polo),也是常見的主食。

Khoresht
就著米飯一起吃的一種燜肉,加入了核桃仁、石榴汁、糖和其他香料燉煨而成。

鷹嘴豆湯
一種用草葯、鷹嘴豆和粗面條做成的湯,還會加入酸奶或炸洋蔥。

扁麵包
也是重要的主食之一,一般在早飯的時候和羊乳酪、果醬一起食用,也可以在正餐的時候與主菜搭配。

紅茶
紅茶是伊朗主要的飲品,愛吃甜的伊朗人會將棒棒糖一樣的方糖放入茶中調味。伊朗的茶館是男人們社交和休閑的重要場所,他們在這里聊天、抽水煙。

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