伊朗的羊肉為什麼沒有味道

1. 為什麼有的羊肉沒有羊肉味呢

圈養的羊如果喂太多豆科植物，羊肉膻味更重，不同羊的膻味也不同，比如有些產羊毛的羊就特別膻，通過良種篩選和優化飼料，可以飼養出基本沒有膻味的羊肉。
沒有膻味的羊肉不一定是假的，有膻味的不一定是真的。如果想吃真羊肉，可以去大一點的超市和餐館，千萬不要貪便宜。火鍋店的羊肉通常有好幾個價位，至少得選中檔的，還可以去大一點的農貿市場或批發市場買新鮮的羊肉回家切。

2. 同樣是羊，草原上的羊吃起來為何沒膻味

隨著時代的發展，人們的生活水平越來越好了，人們對於生活的要求越來越高，無論是吃的還是住的，用的都變得越來越精緻。在以前的時候肉就是很貴的東西，就算是現在最便宜的豬肉在以前可是很貴的，而羊肉這種東西都是有錢人才能吃得。但現在基本上人人都能吃到。

對於羊的的味道，有的人喜歡重一點，有的人喜歡輕一點，每個人都有自己不同的喜好，蘿卜青菜各有所愛，所以不管如何，應該尊重大家的喜好。

3. 很多人都說新疆的羊肉好吃，完全沒有什麼膻味，這到底是為什麼

新疆羊肉好吃，這個問題，好多人都問過我，我每次回答就說新疆環境特殊，加上羊的品質好，造就了羊肉好吃，所以，羊的品種和環境是關鍵。

而在全國來講，寧夏又是除海南省最小的一個省份。鹽池又是寧夏一個不算大的地級市。相對來講每年的羊只的產出量就會很少，那麼具體接觸到的人就會很少了。