伊朗的藏紅花怎麼吃好

『壹』 請問大家伊朗藏紅花怎麼吃求介紹

藏紅花推薦單獨沖泡:
藏紅花茶泡製方法：取藏紅花花絲5至10根，用開水浸泡後飲用，續水3至5次後連花絲一同吃下。
藏紅花的用葯禁忌：
1．孕婦忌服。藏紅花，不僅可以避孕還是民間流傳的墮胎葯。
2．月經期間忌服：藏紅花活血會增加血量
3．有潰瘍病及出血性疾病者應慎用

『貳』 請問大家伊朗藏紅花怎麼吃求介紹

藏紅花推薦單獨沖泡:
藏紅花茶泡製方法：取藏紅花花絲5至10根，用開水浸泡後飲用，續水3至5次後連花絲一同吃下。

藏紅花的用葯禁忌：
1．孕婦忌服。藏紅花，不僅可以避孕還是民間流傳的墮胎葯。
2．月經期間忌服：藏紅花活血會增加血量
3．有潰瘍病及出血性疾病者應慎用

『叄』 藏紅花是什麼應該怎麼吃

藏紅花一般指西紅花。西紅花是為鳶尾科植物番紅花的乾燥柱頭。藏紅花的功效與作用主要是美容養顏、滋補養生、活血化瘀、涼血解毒、解郁安神、補血養血、調節肝腎功能、保護心腦血管，增強免疫，調理月經等。藏紅花的食用方法主要有泡水喝、泡酒喝、煮粥煲湯等。

關於藏紅花

藏紅花對中老年的功效非常多，可以預防帕金森和阿爾茨海默（老年痴呆症），可以保護心腦血管、預防腦梗、心梗、心肌缺血和動脈硬化，還可以調血脂、血糖、預防糖尿病和三高。中老年人容易睡眠不好，藏紅花解郁安神，能促進睡眠、緩解疲勞、疏解憂郁、放鬆心情，所以藏紅花的作用還是非常不錯的。

『肆』 藏紅花怎麼吃效果最好

藏紅花能治憂思郁結，胸膈痞悶，吐血，傷寒發狂，驚怖恍惚，婦女經閉，產後瘀血腹痛，跌撲腫痛等，但治療各種痞結效果最好：藏紅花每服一朵，沖湯下；忌食油葷、鹽，宜食淡粥。

『伍』 請問大家伊朗藏紅花怎麼吃求介紹

藏紅花推薦單獨沖泡:
藏紅花茶泡製方法：取藏紅花花絲5至10根，用開水浸泡後飲用，續水3至5次後連花絲一同吃下。
藏紅花的用葯禁忌：
1．孕婦忌服。藏紅花，不僅可以避孕還是民間流傳的墮胎葯。
2．月經期間忌服：藏紅花活血會增加血量
3．有潰瘍病及出血性疾病者應慎用

『陸』 藏紅花的吃法

藏紅花很多人都不是很熟悉，但是對於懷孕的人來說，是知道要避免的，不然的話很容易導致流產的現象，有些時候吃藏紅花是好的，那麼藏紅花的吃法有哪些？

藏紅花的吃法和用量

藏紅花雖為良葯，但它的副作用也不可小視。畢竟也是屬於葯物，所以在吃法和用量上都是有講究的，那麼藏紅花的吃法和用量是什麼呢？

吃藏紅花可以選擇泡水喝，每次泡水取適量的藏紅花泡即可，可以選擇一天喝一次或隔天喝一次。但是要注意的是，生理期期間不要喝藏紅花泡的水，但具體的用量還是建議最好在醫生指導下決定。

如果可能的話，計算藏紅花絲的數量，而不是按體積進行測量。請注意，一撮藏紅花大約相當於20根中絲，在大多數四到六個人的飯菜中，一撮藏紅花通常就足夠了。對於甜麵包來說，每450克麵粉中添加15根藏紅花絲可以產生一種微妙的味道，但如果你更喜歡味道更濃的麵包，你可以添加多達60根藏紅花絲。

藏紅花的用法

藏紅花是一種名貴的中葯材，具有強大的生理活性，其柱頭在亞洲和歐洲作為葯用，有鎮靜、祛痰、解痙作用，用於胃病、調經、麻疹、發熱、黃膽、肝脾腫大等的治療。那麼，藏紅花的用法有哪些呢？

如果你想讓藏紅花成為一道菜的主要風味，你需要避免添加其他香料，草葯或芳香劑。然而，當與其他香料混合時，藏紅花可以使菜餚整體上有更濃的味道。如果你打算在肉類或蔬菜中加入藏紅花，那就選擇清淡的肉類和蔬菜。例如，你可以試著把它加到雞肉或菜花中。

藏紅花最簡單的用法就是每次喝的時候取5-8根泡水喝，但是注意喝的次數是，喝三天停一天或者隔天在喝一次。每天6至8根花絲，泡水喝3、4杯水，堅持使用，能起到很好的美容保健作用，還可以用於預防和保健，這么小的量，是可以方便長期使用，藏紅花的葯性相對溫和，效果很好，但一定要堅持。

藏紅花是什麼

藏紅花相信大家對於這個名稱是很熟悉的，宮斗劇中經常有人用藏紅花來害人。但是事實上，很多人都不了解，藏紅花是什麼來的呢？

藏紅花，原名番紅花，又稱西紅花，西紅花是名貴的中葯材，采自鳶尾科番紅花屬葯用品種植物的雌蕊柱頭，又名藏紅花。西紅花原產於古代的波斯地區，古時就曾傳入我國，現在最大的出產國是伊朗。西紅花葯用范圍廣泛，具有活血化瘀、涼血解毒、解郁安神、補血養血、美容養顏、滋補養生等功效。

藏紅花能解郁安神，調神靜氣。對於神經衰弱、驚悸癲狂、經閉症痕、這些常見的疾病或者病徵，以及產後寮阻、優郁痞悶、驚悸發狂等症治療效果比較理想。藏紅花能及時促進人體血液循環的血氧供給，滿足體內氧氣的供應，讓人保持思維敏捷、心態平和，這樣的話，人體就能維持一個健康的狀態，自信滿滿。

藏紅花怎麼泡

藏紅花是很多人都喜歡的一種食材，有很強大的葯理作用，日常生活中，很多人都喜歡用藏紅花泡水喝。可是，很多人都不知道，藏紅花應該怎麼泡呢？

准備一杯水和幾根藏紅花，（建議使用冷水或溫水泡，溫度低時紅花素泡出的過程會緩慢一些，這樣能看得更清楚些），使用藏紅花泡水是最簡單有效鑒別藏紅花真偽的方法。泡水圖片由藏紅花之家拍攝，轉載請註明出。

取5-10根藏紅花置於干凈的茶杯中。

將藏紅花泡入水中，注意觀察，可見藏紅花周圍有橙黃色向下慢慢擴散，能看到很緩慢的藏紅花泡出過程。

靜置數分鍾，待水溫合適後飲用。要注意水逐漸變成明黃色，顏色明亮清透。藏紅花在水裡不會馬上變碎，水面無油狀漂浮物。但是假貨泡水後易變碎，染色的水會變成紅色或者是橙紅並有油狀漂浮物。

『柒』 請問大家伊朗藏紅花的食用方法有哪些

泡藏紅花茶：推薦女性使用，簡單易堅持，效果好，每次取3－10根左右藏紅花，用1L左右茶懷沖一杯開水，反復泡3-4次左右。純天然的東西養顏效果都需要時日才能見到效果，建議一次購買5克以上，連續使用三個月以上.藏紅花茶使用的禁忌：孕婦、經期、出血性患者慎用！
藏紅花粥：做法一：大米100克、藏紅花10～20根，加水適量，煮粥，每日一次。適用於氣滯血瘀所致的外傷疼痛、慢性肝炎、冠心病、心絞痛中風後遺症等。做法二：藏紅花10～20根用開水浸泡，大米100克煮沸後加入藏紅花水，然後煮成粥即可食用。
藏紅花米飯：藏紅花做成的食物有一種特殊的香味和顏色，很可口。怎麼做呢「取10根左右藏紅花泡水足夠長時間（10分鍾以上），讓水質變得金黃，用電飯煲煮飯，等水快乾的時候將藏紅花水倒入米飯中繼續烹調，煮出來的米飯香色誘人。
藏紅花椰奶青口湯 炒小洋蔥末和蒜片至香後放入黑青口，倒入白葡萄酒後再加入藏紅花，直至青口都開口，取出；將椰奶加入鍋內慢慢煮沸並濃縮，再加入奶油並煮開，用鹽和胡椒適當調味；把蔬菜絲放入湯碗中，青口排放在周圍，並用帶殼的青口點綴；把鍋中的湯倒入粉碎機中，打碎使湯面有小的泡沫，倒入湯碗中用香菜點綴。
藏紅花乳酪 鮮奶加熱15分鍾後，加1勺白醋，繼續煮開，晾15分鍾，凝固成奶渣狀。將奶渣擺於盤中，拌蜂蜜，撒藏紅花即可。取大半碗奶茶，加糌粑，調勻，用手揉成小團，與乳酪配食。

藏紅花雞卷 在溫開水中把藏紅花泡5分鍾。把雞蛋、麵粉和澱粉調勻，攤在平底鍋中煎熟，做成蛋皮備用。雞脯肉剁泥，加少許鹽和雞精，裹蛋皮，包出精美形狀，大火蒸20分鍾。將藏紅花水煮開，放鹽、雞精和澱粉勾薄芡。將鮮紅的芡汁澆在雞卷上即可。

藏紅花羊排 仔羊排壓熟，改刀成均勻的塊；改刀好的羊排，用藏紅花汁煨制；煨好的羊排擺放好，澆藏紅花汁芡即可。

藏紅花娃娃菜 娃娃菜菜心、藏紅花等入料熬制，湯色鮮艷，菜品營養。藏紅花娃娃菜，汁艷湯濃，橘紅色的湯汁是藏紅花熬出來的。

藏紅花蝦干飯（2人份）：
食材：大米一杯（約300克）、藏紅花5克、蝦干20克、紅蔥5個、香蔥2根、胡蘿 卜1/2根
調料：料酒5克、薑末少許、鮑魚汁海鮮醬適量、橄欖油少許
做法：准備好食材
大米淘洗干凈後，倒入鍋內，加入適量的水，並倒入藏紅花；
蓋上鍋蓋，置於灶上，中火煮飯；
水開後調成小火慢慢煮至飯熟；
可以看用藏紅花煮的米飯呈現天然的澄黃色，煮飯的過程約需要20分鍾左右；煮飯的同時把紅蔥切成蔥絲，胡蘿卜切成細丁，炒鍋中倒入橄欖油，下紅蔥絲煸香，下胡蘿卜丁和蝦干、倒入料酒和薑末去腥，炒成一碗干香的蔥油蝦；
把炒好的蔥油蝦倒入煮熟的米飯中，再切一些蔥花，倒到蔥油蝦上；調入適量的鮑魚汁或海鮮醬，趁熱攔勻即可，打杯新鮮果汁配米飯正好。
藏紅花調味菜飯
先把豆角洗凈焯一下水，切段。一小盒藏紅花0.5克，用1碗水泡開
平鍋放橄欖油，炒香洋蔥碎和蒜片，加入一碗蘑菇片（很縮水的，不妨多放點），再倒入豆角、1個切碎的西紅柿，加1勺鹽，燜一會兒。
倒入一小把燕麥（需要提前浸泡2小時），1杯（2人份的香米），不停攪拌，等湯汁充分被米吸飯，分2次倒入浸泡有藏紅花的水（如果不夠再添熱水），期間仍要攪拌，並加入1勺鹽+1勺蝦殼粉。水要稍沒過米，因為香米比我們的大米更吸水，蓋上蓋子，小火燜至熟。
最好撒一把凍豌豆香芹碎，細細澆一圈生抽或壽司醬油，關火再悶5分鍾就好了
喜歡的話可以擠點檸檬汁拌一拌。
藏紅花酒
藏紅花單方葯酒：藏紅花3～4克，白酒1斤（500毫升），浸泡一周後飲用，每日20～30毫升。
藏紅花補血酒：熟地500克、當歸250克、藏紅花25克、枸杞子250克、佛手25克、桂圓肉250克、松仁250克、茯神100克、陳皮500克、玉泉白酒5斤(5000毫升)，浸泡一月後飲用，每日2次，每次50毫升，飯後飲用。可補腎生精、健脾益氣、養血活絡，主治腎虛血虧、頭暈腰疼、食少神疲、失眠、女子月經不調等。
藏紅花面膜
藏紅花美白面膜：藏紅花1克、白芷10克、桃花10克，碾成粉，用蜂蜜調制。
藏紅花紅酒面膜：藏紅花1克碾成粉、珍珠粉適量、蜂蜜一勺，用紅酒調制。
藏紅花面膜具有美白肌膚、增加皮膚光澤和彈性、抗皺、祛斑、抗皮膚氧化和老化等功效。

藏紅花與其它中葯同用：因為藏紅花價格較高，煎煮中葯復方（兩味以上中葯）時，一般不和其它中葯同煎，以兔藏紅花葯汁被其它葯物飲片吸附，多採用沖服、沖服、或浸服。另燉兌。即先將其它葯物按要求煎好，倒出葯汁，再將藏紅花放酒杯中，放黃酒半杯多，隔杯用開水燉化，兌入煎葯葯汁，服用。葯汁沖服。將其它葯物按要求煎好，再用煎好的滾熱葯汁沖泡藏紅花，服之酒液泡服。將藏紅花及其他所需葯物浸泡在酒中，約半月後服用。
有人試驗藏紅花各種提取物作用強度依次為:煎劑〉酒浸〉沖服或泡服

『捌』 服用藏紅花時需要注意哪些事項

1
一般來說藏紅花最常見的吃法就是泡水喝，非常簡單實用，只需要取出適量的藏紅花大概5到8根左右，加入開水進行沖泡即可。根據藏紅花放入根數的多少，可以沖泡5到8杯左右的藏紅花水。當然，也可以把藏紅花放入鍋中，煎煮水來食用。具有很好的預防疾病和保健身體的作用
2
藏紅花泡酒也是非常不錯的食用辦法之一，把藏紅花與白酒按一定的比例混合起來，最簡單的的辦法就是直接用白酒500毫升，藏紅花4g，浸泡一周常飲。每日3次，每次20毫升。然後放入入陰暗、乾燥的環境中儲存，半個月之後就可以飲用了。
3
藏紅花粥是伊朗人食用藏紅花的常見辦法之一，在煮粥的時候放入藏紅花進行熬粥食用，在起鍋之前加入少量的食鹽即可食用，用於日常食用非常簡單。
4
但是需要注意的是，並不是所有的體質、人群都是適合服用藏紅花的。在服用藏紅花之前一定要咨詢專業人士的意見，千萬不能夠自己盲目進行。服用藏紅花的禁忌如下：
懷孕期間的女性不要服用
藏紅花在我國民間主要就是作為一種墮胎葯，另外，分娩之後的女性非常的適合服用藏紅花，具有產生補血的作用。
5
注意副作用
服用藏紅花過量或者是不適宜的人群服用之後就容易產生副作用。一些沒有氣血淤積症狀的人群最好不要經常服用藏紅花泡水，否則會導致皮膚出現潰瘍導致出血的情況，不利於身體健康。
6
服用藏紅花不能夠過量
每一次服用藏紅花的數量不能夠超過六根，否則對身體會產生不利的作用。

『玖』 藏紅花的食用方法，有什麼注意事項呢

1、藏紅花的吃法：

（1）一般的吃法是每次取5-8根泡水喝，喝三日停一天或者隔日一次。每天6至8根花絲，泡水喝3、4杯水，堅持使用，用於預防和保健，能起到很好的美容保健作用，如此小量長期使用，其葯性溫和，效果很不錯，但貴在堅持

（2）單獨使用：可以採用直接煎煮的方法取汁服用，也可用沸水沖泡藏紅花，反復沖泡4次；喝酒的朋友可以1斤酒泡4克藏紅花半月後每日服用。

（3）藏紅花飯做法：先將米洗干凈，加入3-5根藏紅花，3-5粒卡達們，適量水，煮熟後加入炸香的腰果、乾酪、鹽、椰絲拌勻。

（4）入葯方式就按醫囑，不必多說(葯用量一般是3-9克)。

2、藏紅花的禁忌：

（1）藏紅花雖為良葯，但它的副作用也不可小視。如果沒有氣血淤積的人成天服用這種葯，就可能導致破血(即皮膚容易破潰出血)的發生。

（2）藏紅花還有一個作用，就是促進流產，所以孕婦和想要寶寶的女性也不能服食藏紅花。藏紅花長期以來一直被作為民間的墮胎葯，歷史悠久。(避孕無效，增加流產幾率)不過產後可用於補血。