伊朗烤牛肉和國內哪個便宜

『壹』 烤肉店怎麼選進口牛肉

從天津檢驗檢疫局獲悉，2016年1-7月，巴西牛肉進口4.65萬噸，貨值1.93 億美元，月均進口量較2015年增長62.5%。「吃烤肉，看奧運」也許成為近期一道特有的風景線！

據了解，巴西牛的主要品種為改良的印度瘤牛-婆羅門品種，少量為安格斯和其他雜交品種。耐熱、抗旱、耐粗飼料，以草飼料產品居多。巴西牛一般在四歲以下就宰殺，若在兩歲就宰殺，國家還有補貼，因此巴西牛肉品質優良。同時，巴西牛肉價格較國內具有一定價格優勢，且進口價格呈下降趨勢，2016年均價較2015年下降11.4%。

為了讓國內消費者吃上品質優良的放心牛肉，天津檢驗檢疫人員從進境肉類審批到動植物檢疫證書審核，從現場感官檢驗到實驗室品質檢測，從運輸過程中的冷鏈監管到銷售記錄的追溯，都嚴格依法把關，防止不合格的牛肉流入消費市場。

檢驗檢疫工作人員提醒廣大消費者，購買巴西牛肉要通過正規途徑購買。進口牛肉有內外兩層包裝，內包裝標明產地國、品名、生產企業注冊號和生產批號；外包裝除上述信息外，還會註明生產日期、保質期、儲藏溫度、目的地、規格等，同時外包裝上還會有中文標識。消費者無法鑒定真偽的，可要求商家出具《入境貨物檢驗檢疫證明》，查看貨物名稱、生產日期、保質期、批號及工廠注冊號等信息是否與實際貨物相符。

監制：衛庶 魏炳鋒

編輯：唐玉潔 陳歷鳳（實習生）

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『貳』 為什麼進口的牛肉這么便宜比豬肉都便宜

牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有「肉中驕子」的美稱。為什麼進口牛肉比國內的牛肉更便宜？

進口牛肉

進口牛肉基本是草飼牛

首先給大家普及草飼牛和谷飼牛的區別。草飼牛是指小牛出了哺乳期一直到青年牛的這段時間內，全程吃草，這個時候如果屠宰了，那就是草飼牛。這種牛由於營養不均衡，牛比較瘦，牛身上的肉偏硬，吃起來比較柴，嚼起來也費勁。谷飼牛是指喂養到青年牛後，給牛喂能量高的穀物、玉米等糧食，這些相對於草來講成本比較高，谷飼期的最低標準是100天，超過100天才能稱為谷飼牛，於是就有谷飼150天、200天、450天的說法。由於長期飼料喂養，谷飼牛的肉就變得非常鮮嫩可口，口感就非常好。國外草飼牛口感不好，不受歡迎，所以出口到國內的牛大部分都是草飼牛，成本很低的牛。國內的牛肉基本都是圈養的牛也就是谷飼牛，成本也就相對較高了。

『叄』 伊朗消費和中國比怎樣本人去伊朗4個月平均一天3餐要多少錢

伊朗德黑蘭2014年食品價格與國內基本持平略高，其中肉類比如牛肉和羊肉大約為40-50萬里亞爾一公斤合50人民幣一公斤，肉品都不錯，都是純正牛羊肉，禽蛋類和蔬菜類要高於國內價格一倍。另外如果去飯店，個人感覺比國內便宜20%左右，都是清真餐，菜量足，加上小費也比國內一線城市的飯店便宜。鑒於伊朗受到制裁，國內物價變化較大，僅供參考。

『肆』 進口的牛肉如此便宜，為何國產牛肉還能繼續賣高價

首先你說的就是兩種不同的東西。45元/斤的牛肉是新鮮的牛肉不含水的，進口牛肉是冰凍的，且是連冰一起賣的，如果你真能買到15/斤，那麼含冰量就會達到四成。簡單講，多地少，肉類市場規模極大。肉牛生長周期長，消耗飼料多，而以國內的土地資源狀況，養牛的成本遠高於國外。至於等地，有大片的荒地沒有開發，可以發展肉牛養殖。

價格便宜就買。只是不知進入市場的價格是否還是15元一斤？如果加到口人市場價格，那就優先購買的，這樣較安全，較放心。因為牛肉不是必需品。不吃也蹦不了盤。如果大米麵粉漲價過高就不一樣了。菜貴可以吃鹹菜，鹹菜可以吃便宜的，比如腌制白菜幫蘿卜皮等。也能活著。

『伍』 中國和伊朗在飲食方面的差異

伊朗游牧地區的人們以牛奶、黃油和乳酪為主；在農業地區，主食是面餅、饢和米飯。他們普遍喜食被稱作「毛斯特」的酸奶子，常把米飯、肉、蔬菜和調料調在一起做成抓飯。伊朗的土庫人對羊頭肉、羊腦和羊腳最感興趣，認為其營養價值最高，所以總習慣留給小孩吃。他們也喜食羊排，吃時不常敲開骨頭吮吸骨髓。飲茶是伊朗人日常生活必不可少的一部分，大多愛喝紅茶，並喜歡在茶中加些糖，或把塊糖放在嘴裡再飲茶。他們還有個極其古怪的習慣，即常以當地的粘土為食。市場上有食用的粘土出售，一種叫「馬加拉特」的粘土，還被人們視為珍品。他們一般食量不大，喜素食。一般在餐桌上只備水杯和食盤，習慣用右手抓食。
伊朗人在飲食嗜好上有如下特點：
①注重 講究菜餚量少質精，注重菜餚的色香味形。
②口味 一般口味清淡，偏愛微辣味道。
③主食 以麵食為主，也吃米飯。他們愛吃中國的大餅、咖喱三角餃、炸小包等食品。
④副食 愛吃雞、鴨、魚、牛肉、羊肉及蛋類等；蔬菜喜歡茄子、菠菜、西紅柿、黃瓜、洋蔥、胡蘿卜、辣椒、豌豆、大豆、土豆等；調料愛用胡椒、芫荽、橄欖油、醋、鹽等。
⑤製法 對串烤、煎、炸、炒等烹調方法製作的菜餚偏愛。
⑥中餐 喜愛中國的清真菜。
⑦菜譜 很欣賞咖喱雞、炸脊髓、青椒雞絲、燴羊三樣、干燒鱖魚、砂鍋羊頭、烤嫩雞、紅燉羊蹄哈巴、子姜鴨塊、糖醋魚等風味菜餚。
⑧水酒 喜歡喝涼開水、桔子汁、果子露、紅茶及咖啡等，有人也愛喝白蘭地。
⑨果品 愛吃蘋果、草莓、葡萄、櫻桃、石榴、哈蜜瓜、西瓜、桃、香蕉等；乾果喜歡核桃、杏仁和葡萄乾等。

『陸』 為什麼國外的牛肉便宜，中國的貴

其實，美國的牛肉價格之所以比較便宜也是有原因的。
美國牛肉的價格便宜的最主要原因就是他們飼養牛的方式和中國人不太一樣，美國有非常多天然的牧場，而在這些牧場中牛的數量也很多，一個大型牧場往往就有好幾十萬頭牛。而這幾十萬頭牛基本上都是圈養的，而管理這幾十萬頭牛的人工費用也比較便宜，往往只有20多個人看管而已。這樣算來，美國牛肉產出的成本並不高，所以價格自然也會比較便宜了
而中國則不然，中國的大多數牛都是採用散養方式，而這種方式也導致牛肉產出的成本明顯增加，用圈養方式來飼養牛，牛肉的口感和營養價值往往會大打折扣。有些不良商家甚至還會在養牛的時候特地下入一些瘦肉精，這樣牛肉的產量就會比較高，但長期食用卻對身體沒什麼好處。而正是因為這種種原因，所以美國的牛肉價格就比較便宜了。下次大家買牛肉時，最好是買我們國家自產的牛肉，這樣，至少安全性和營養價值是有保證的！

『柒』 從外國進口的牛肉憑什麼會比中國的牛肉還便宜

目前國內大多數肉牛仍散養在農民的家中，每戶數頭牛的飼養方法大大增加了飼養成本。在國外的養牛國的牧場中，飼養成本遠低於國內的成本。另外，它還涉及各種因素，例如生產力和多樣性。美國牛肉之所以如此便宜，是因為它具有三個優勢。

由此看來，一方面，我們必須增加肉牛的養殖規模，另一方面，我們必須開放從牧場和飼料種植到肉牛養殖到後端牛肉加工和飼養的整個產業鏈。銷售有效降低了全過程的成本。為了達到發達國家在提高成本方面的水平。盡管美國牛肉價格便宜，但它主要是進口到中國的冷凍肉，並且主要基於鮮肉領域的本地生產。因此，對中國肉牛產業的發展也充滿了希望和信心。

『捌』 為什麼超市的進口牛肉比國內牛肉便宜很多今天買了產地紐西蘭的牛肉19元/斤，國產的普通牛肉29元/

地域市場經濟 正好相反 進口的牛都是天然散養滴 比如（烏拉圭）從來沒有發生過口蹄疫 中國牛產業基本育肥的 天然你很少能吃到 口感看各人喜好 物以稀為貴嗎 物價也佔一定因素