『壹』 什麼是紅魔核桃
紅核桃原產伊朗科爾曼、庫爾德斯地區,
近年剛進入我國。具有抗瘠薄、抗寒極耐乾旱、風沙,根系發達,生力極其強健的特點。
紅衣核桃又稱胡桃、羌桃,是胡桃科植物,與扁桃、腰果、榛子並稱為四大乾果。紅衣核桃含有豐富的營養素,適量食用對人體有益,是深受各類人群喜愛的堅果類食品之一。具有通便、殺蟲止癢、補腎強腰、延緩衰老的功效。
『貳』 伊朗紅核桃是啥樣的
核桃極品---伊朗紅顧名思義,原產伊朗科爾曼、庫爾德斯地區,近年剛進入我國。其品種特點為:抗瘠薄、抗寒極耐乾旱、風沙,根系發達,生力極其強健。在海拔300-1800米丘陵地區,坐果花期超常出眾的高抗寒流掛果豐產能力,深為南北地區果農厚愛。豐產表現性超乎尋常。六月後,果皮陽面為紅色,革質樹葉緊湊堅厚,光合生長掛果能力極強,其枝葉在現代醫葯生物用途上已發現極為珍貴的抗癌與保健功能,非常有效果。五年後生果樹單產60-90斤,十年後單樹產量達到250-300斤左右,果核均勻皮薄,果仁完整性良好,所含卵磷脂、脂肪及礦質微量元素是普通的三倍以上,名副其實的核桃類「堅果之王」。
『叄』 核桃的優缺點是什麼,對人體有什麼作用
常吃核桃好處多
核桃又名胡桃,在國際市場上它與扁桃、腰果、榛子一起,並列為世界四大乾果。它的足跡幾乎遍及世界各地,主要分布在美洲、歐洲和亞洲很多地方。其產量除美國外,即推中國。核桃在國外,人稱「大力士食品」、「營養豐富的堅果」、「益智果」;在國內享有「萬歲子」、「長壽果」、「養人之寶」的美稱。其卓著的健腦效果和豐富的營養價值,已經為越來越多的人所推崇。
核桃屬於胡桃科落葉喬木乾果。我國栽培核桃歷史悠久,公元前3世紀張華著的《博物志》一書中,就有「張騫使西域,得還胡桃種」的記載。核桃的故鄉是亞洲西部的伊朗,漢張騫出使西域時傳入我國。現今核桃分布我國各地。長期以來,我國勞動人民利用普通核桃和我國野生核桃資源,精心培育了許多優質核桃新品種。如按產地分類,有陳倉核桃、陽平核桃;按成熟期分類,有夏核桃、秋核桃;按果殼光滑程度分類,有光核桃、麻核桃;按果殼厚度分類,有薄殼核桃和厚殼核桃。我國各地還有許多優良的核桃品種,如河北的「石門核桃」,其特點為紋細、皮薄、口味香甜,出仁率在50%左右,出油率高達75%,故有「石門核桃舉世珍」之譽。新疆庫車一帶的紙皮核桃,維吾爾族人叫它「克克依」,意思就是殼薄,含油量達75%。這一品種結果快,群眾形容它「一年種,二年長,三年核桃掛滿筐」。山西汾陽、孝義等地核桃以皮薄、仁滿、肉質細膩著稱。陝西秦嶺一帶的核桃皮薄如雞蛋殼,俗稱「雞蛋皮核桃」。最好的品種「綿核桃」,皮薄肉厚,兩個核桃握在手裡,稍稍用勁一捏,核桃皮就碎了。此外,杭州出產的小胡桃,做出椒鹽五香核桃,也很受南方人歡迎。
核桃的葯用價值很高,中醫應用廣泛。祖國醫學認為核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養神等功效。《神農本草經》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述,吃核桃仁可以開胃,通潤血脈,使骨肉細膩。宋代劉翰等著《開寶本草》中記述,核桃仁「食之令肥健,潤肌,黑須發,多食利小水,去五痔。」明代李時珍著《本草綱目》記述,核桃仁有「補氣養血,潤燥化痰,益命門,處三焦,溫肺潤腸,治虛寒喘咳,腰腳重疼,心腹疝痛,血痢腸風」等功效。
現代醫學研究認為,核桃中的磷脂,對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低,鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯,冬季,對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。可見經常食用核桃,既能健身體,又能抗衰老。有些人往往吃補葯,其實每天早晚各吃幾枚核桃,實在大有裨益,往往比吃補葯還好。
核桃是食療佳品。無論是配葯用,還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜,都有補血養氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。核桃的食法很多,將核桃加適量鹽水煮,喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、萎、健忘、耳鳴、尿頻等症。核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病症。核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸,能補心健腦,還能治盜汗。生吃核桃與桂圓肉、山楂,能改善心臟功能。核桃還廣泛用於治療神經衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等症。
『肆』 哪裡的核桃最好吃,口味正,求推薦
方法/步驟
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一、核桃的歷史核桃的故鄉是亞洲西部的伊朗,漢張騫出使西域時傳入我國。如今核桃足跡幾乎遍及世界各地,主要分布在美洲、歐洲和亞洲很多地方。其產量除美國外,即推中國。核桃在國外,人稱「大力士食品」、「營養豐富的堅果」、「益智果」;在國內享有「萬歲子」、「長壽果」、「養人之寶」的美稱。其卓著的健腦效果和豐富的營養價值,已經為越來越多的人所推崇。核桃屬於胡桃科落葉喬木乾果。我國栽培核桃歷史悠久,公元前3世紀張華著的《博物志》一書中,就有「張騫使西域,得還胡桃種」的記載。
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二、我國最優良的核桃品種
河北的「石門核桃」,其特點為紋細、皮薄、口味香甜,出仁率在50%左右,出油率高達75%,故有「石門核桃舉世珍」之譽。
新疆庫車一帶的紙皮核桃,維吾爾族人叫它「克克依」,意思就是殼薄,含油量達75%。這一品種結果快,群眾形容它「一年種,二年長,三年核桃掛滿筐」。
山西汾陽、孝義等地核桃以皮薄、仁滿、肉質細膩著稱。陝西秦嶺一帶的核桃皮薄如雞蛋殼,俗稱「雞蛋皮核桃」。最好的品種「綿核桃」,皮薄肉厚,兩個核桃握在手裡,稍稍用勁一捏,核桃皮就碎了。
杭州出產的小胡桃,做出椒鹽五香核桃,也很受南方人歡迎。
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三、核桃的功效核桃是食療佳品。無論是配葯用,還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜,都有補血養氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。
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四、核桃與其它食物搭配食用的功效
1、將核桃加適量鹽水煮,喝水吃渣可調理腎虛腰痛、健忘、耳鳴、尿頻等症。2、核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病症。3、核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸,能補心健腦,還能治盜汗。4、生吃核桃與桂圓肉、山楂,能改善心臟功能。5、吃核桃補大腦:可將核桃仁加冰糖搗成「核桃泥」,密藏在瓷缸內,每次取兩匙,用開水沖和,沖時盅中有一層白色液體浮起,這就是「核桃奶」,腴美可口。6、益心臟:核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸,能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對人的心臟有一定的好處。7、治失眠:經常食用核桃仁對腎虛引起的失眠有醫治作用。服法為用核桃仁5個,白糖30克,搗爛如泥,放入鍋里加黃酒50毫升,小火煎30分鍾,每日1劑,分兩次服。
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五、核桃的美容抗衰老效果:核桃仁中所含維生素E,可使細胞免受自由基的氧化損害,若久吃以核桃仁磨粉煮成的「核桃粥」,能營養肌膚,使人白嫩,特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。
『伍』 核桃的原產地在哪裡 核桃原產於伊朗對嗎
1、核桃原產於伊朗,由漢代張騫引進,我國華北、西北、華中、華南、華東、中亞、西亞、歐洲等地均有栽種,常生於海拔400~1800米的山坡和丘陵地區。
2、核桃是胡桃科、胡桃屬的植物,與扁桃、腰果、榛子並成為「四大乾果」,常見的核桃種類有麻核桃、山核桃、野核桃、吉寶核桃等。
『陸』 伊朗紅核桃單產多少
核桃極品,堅果之王---伊朗紅顧名思義,原產伊朗科爾曼、庫爾德斯地區,近年剛進入我國。其品種特點為:抗瘠薄、抗嚴寒、極耐乾旱、風沙,根系發達,生力極其強健。在海拔300-1800米丘陵地區,坐果花期超常出眾的高抗寒流掛果豐產能力,深為南北地區果農厚愛。豐產表現性超乎尋常。六月後,果皮陽面為紅色,革質樹葉緊湊堅厚,光合生長掛果能力極強,其枝葉在現代醫葯生物用途上已發現極為珍貴的抗癌與保健功能,非常有效果。五年後生果樹單產60-90斤,十年後單樹產量達到250-300斤左右,果核均勻皮薄,果仁完整性良好,所含卵磷脂、脂肪及礦質微量元素是普通核桃的三倍以上,名副其實的核桃類「堅果之王」。每畝定植一般在60株以內為宜。該品屬於歐亞繫世界級極品核桃名果之一,穩產高產抗逆性無以論比、品質、性能卓越上乘可靠,適栽性、豐產性目前沒有發現超過此品的。因此高產潛能巨大!
銷售辦法:歡迎來人現場觀果驗苗,確保品種正宗、純正,滿意後再定貨。現場自提株價12-13元/株,個人郵購30株480元款到保濕報價發貨。
『柒』 中國哪個地方的核桃最好吃!
核桃火氣大,含油脂多,吃多了會令人上火和惡心,正在上火、腹瀉的人不宜吃;核桃仁有通便作用,但核桃外殼煮水卻可治療腹瀉。核桃仁含鞣酸,可與鐵劑及鈣劑結合降低葯效。吃核桃仁時應少飲濃茶;有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失掉一部分營養,所以不要剝掉這層皮。生食核桃有營養:核桃生食營養損失最少,在收獲季節不經乾燥取得的鮮核桃仁更是美味。
一、核桃的歷史核桃的故鄉是亞洲西部的伊朗,漢張騫出使西域時傳入我國。如今核桃足跡幾乎遍及世界各地,主要分布在美洲、歐洲和亞洲很多地方。其產量除美國外,即推中國。核桃在國外,人稱「大力士食品」、「營養豐富的堅果」、「益智果」;在國內享有「萬歲子」、「長壽果」、「養人之寶」的美稱。其卓著的健腦效果和豐富的營養價值,已經為越來越多的人所推崇。核桃屬於胡桃科落葉喬木乾果。我國栽培核桃歷史悠久,公元前3世紀張華著的《博物志》一書中,就有「張騫使西域,得還胡桃種」的記載。
二、我國最優良的核桃品種
河北的「石門核桃」,其特點為紋細、皮薄、口味香甜,出仁率在50%左右,出油率高達75%,故有「石門核桃舉世珍」之譽。
新疆庫車一帶的紙皮核桃,維吾爾族人叫它「克克依」,意思就是殼薄,含油量達75%。這一品種結果快,群眾形容它「一年種,二年長,三年核桃掛滿筐」。
山西汾陽、孝義等地核桃以皮薄、仁滿、肉質細膩著稱。陝西秦嶺一帶的核桃皮薄如雞蛋殼,俗稱「雞蛋皮核桃」。最好的品種「綿核桃」,皮薄肉厚,兩個核桃握在手裡,稍稍用勁一捏,核桃皮就碎了。
杭州出產的小胡桃,做出椒鹽五香核桃,也很受南方人歡迎。
三、核桃的功效核桃是食療佳品。無論是配葯用,還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜,都有補血養氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。
四、核桃與其它食物搭配食用的功效
1、將核桃加適量鹽水煮,喝水吃渣可調理腎虛腰痛、健忘、耳鳴、尿頻等症。2、核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病症。3、核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸,能補心健腦,還能治盜汗。4、生吃核桃與桂圓肉、山楂,能改善心臟功能。5、吃核桃補大腦:可將核桃仁加冰糖搗成「核桃泥」,密藏在瓷缸內,每次取兩匙,用開水沖和,沖時盅中有一層白色液體浮起,這就是「核桃奶」,腴美可口。6、益心臟:核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸,能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對人的心臟有一定的好處。7、治失眠:經常食用核桃仁對腎虛引起的失眠有醫治作用。服法為用核桃仁5個,白糖30克,搗爛如泥,放入鍋里加黃酒50毫升,小火煎30分鍾,每日1劑,分兩次服。
五、核桃的美容抗衰老效果:核桃仁中所含維生素E,可使細胞免受自由基的氧化損害,若久吃以核桃仁磨粉煮成的「核桃粥」,能營養肌膚,使人白嫩,特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。
『捌』 伊朗紅核桃的種植資料
核桃栽培管理技術
一、栽植方式 應根據立地條件、栽培品種和管理水平而異。總的來說,應以單位面積能夠獲得高產、穩產、便於管理為原則。一般按株行距3×4米,每畝60株為宜。
二、栽植技術提高栽植成活率和栽好幼樹是核桃建園的重要一環,也是達到壯樹、早食、豐產的基礎性工作,必須保證栽植質量,才能使幼樹生長健壯,順利通過發育階段,為實現增產打好基礎。
1、整地
提前進行土壤熟化和增加肥力的准備工作。一般整地規格為60×60×50cm或50×50×40cm定植穴挖好以後,將表土和充分腐熟的土糞混合填入坑底,下層土和速效肥放於坑中上部。2、苗木 只有優質苗木,才能有效地利用栽培條件,達到多結果的目的。要求苗木品種純正,主根及側根完整,無病蟲害,抗逆性強。最好為2--3年生壯苗,苗高0.6米以上,地徑不小於一厘米,主根25cm以上,須根較多,以保證成活和健壯生長。3、品種和授粉
核桃為雌雄同株異花,開花期不同,在建園時一般應選擇2-3個品種,可以互相授粉,也可與實生苗搭配栽植,因為實生樹樹冠大而花多,雄花散粉期長,一般可保證授粉需要。
4、栽植核桃苗木定植以前,應將苗木的傷根及爛根剪除,然後放在水中浸泡半天,或用泥漿蘸根,使根系吸足水分,以利成活。定植時要做到苗正、根系舒展,分層填土踏實,使根系分布均勻,培土到與地面相平,全面踏實後,打出樹盤,充分灌水,待水滲後用細土封蓋或地膜覆蓋,高出地平面約20cm。苗木栽植深度可略超過原苗木深度,但嫁介面必須露在外面,栽後七天再灌水一次。
三、撫育管理
1、除草:除草的主要季節是夏季高溫乾旱時期,要將雜草鋤盡,減少雜草與樹苗競爭水肥,其它季節只除去對核桃生長有影響的植物及可,低矮的雜草不宜除盡。採用化學除草劑不能將葯液噴在苗木的枝、葉、幹上,否則會受葯害而死亡。2、間作:核桃結果較晚,在核桃園中進行間作,不僅增產,而且促進核桃生長,提高產量。但不宜種高桿作物,各地實踐經驗證明:核桃幼齡期以間作花生、豆類為宜;中齡樹可間作中草葯和綠肥植物等較為適宜;老齡樹可間作小麥及其他喜光作物。春播作物產量較高,對樹體生長發育無大影響,但在5—6月間要加強肥水管理,以解決爭肥爭水的矛盾。樹下要留出直徑1米以上的樹盤,要注意輪作。3、肥水管理:核桃對肥水要求高,即使是土層厚的核桃林,也要加強肥水管理。在發芽前、落花後、7月上旬果實硬核期和土地封凍前分四次施肥,對發芽、生枝、開花有利,促使果實肥大,種仁飽滿。以廄肥、綠肥為主,配合施用復合肥,成年樹每株約需廄肥或綠肥100—200公斤,人糞尿或尿50—100公斤。也可以結合行間間種作物施肥,特別是4—5月份,正是核桃樹和作物需肥時候。在株間將漚制的綠肥或直接將綠肥植物的鮮枝葉及雜草,鍘碎後和土翻入溝內,對於提高土壤肥力,促進核生長,提高產量很有效。
施肥時間:(主要是指栽植前5年) (1)萌芽肥(花前肥):一般在2——3月進行,施速效氮肥為主。 (2)穩果肥:花謝後至6——7月,施多元復合肥為主。 (3)壯果促梢肥:一般在秋梢萌發前追施,復合肥、有機肥配合施放。
施肥的方法:最好是有機肥和無機肥混合施放,其方法為:
(1)環狀法:以樹干為中心,沿樹冠周圍開施肥溝,一般溝深15——20cm,寬30——35cm,肥料施放後上面覆土。
(2)條狀法:在行株間開溝施肥。 (3)放射狀法:以樹干為中心向外開4——6條溝,近樹干處開淺溝,向外逐漸加深。 (4)撒施法:可將肥料均勻撒於樹冠之下,然後淺翻入土。
4、定干:栽後即進行定干,實生苗定干高度為1.2-1.5米,嫁接苗在嫁介面以上40歷米為宜,對達到以上高度的等長到定干高度後再行定干,及早定干有利於促發側枝,提前結果。
5、機械創傷促進結果:深山地區雨量多,濕度大,有些核桃樹枝葉生長旺盛,但不結果,可採用斷根、砍傷、去皮塊等機械創傷方法,抑制營養生長,促進花芽分化,可達到及早結果及提高產量的目的。
(1)斷根:落葉後或發芽前,刨開根部土壤,在距根頸0.6—2米處,截斷5—15厘米粗的側根1—2條,使斷口流水,斷根後覆土。 (2)砍傷 :每年冬季在樹干基部用快斧砍傷樹皮,深達木質部,使其流漿,增產效果顯著。 (3)去皮塊:落葉後在主根上剝去8平方厘米大的皮塊,然後覆土,可增加掛果。
應當注意,上述這些方法應在加強土肥水管理的基礎上結合進行,如果放鬆土肥水管理,過於頻繁地使用機械損傷方法,必然越發削弱樹勢,樹體早衰,大幅度減產。
四 整形修剪1、幼樹的整形修剪:
(1)疏層分散型: 中心領導枝比較明顯,主枝5—7個,分2—3層。這種樹形枝條多,樹冠較大,產量高,適宜深厚肥沃的土壤和枝條直立性的品種。整形要點是:定干高度1.5-2.5米,土壤條件差,留干要低。主枝著生位置和方向要配置得當,主枝間的距離1—1.5米,不能過近。基部三主枝的第一側枝距主幹1.5米左右,越向樹冠外圍各側枝間的距離越應縮小。要注意保持中心領導枝的生長優勢,在一般情況下,不能輕易換頭,因為核桃有橫向生長的特點,處理不當,會使強樹變弱,弱樹更弱。要適當控制背後枝,這是不同於其他果樹修剪的重要特點。核桃背後枝生長旺盛,如任其自然生長,常超過原枝頭,形成「倒拉牛」。背後枝處理方法是:①背後枝與延長枝相近似時,及時處理背後枝;②原枝頭很衰弱,背後枝的方向、角度較好時,用背後枝代替原頭;③背後枝生長較好,並已形成花芽,可控制生長,讓其結果。
(2)自然開心型: 適用於土質薄和樹冠開張的品種。中心領導干不明顯,2—3個主枝,為2杈或3杈結構。土質差的地方,每個主枝上留3個側枝;土質好的地方,每個側枝上再選留1—2個二級側枝。整形時要使樹勢均衡,各級側枝保留一定的生長優勢,合理利用空間。
(3)直立圓柱型: 由於山高溝深,光線不足,核桃直立性強,中心干明顯,培養成直立圓柱形後,主、側枝較短,層狀或螺旋狀排列在中心幹上,充分利用空間,減少農林爭地的矛盾。2、結果樹的修剪
(1)結果母枝的修剪:樹冠外圍1年生的健壯枝常是明年的結果母枝,一般不短剪,但結果母枝過多時會造成樹冠郁閉,影響通風透光,須適當疏去部分細弱的結果母枝,以穩定產量,促進樹體正常發育。
(2)延長枝的修剪: 對15—30年生的盛果期樹,樹冠外圍各級主枝枯部抽生的1年生延長枝,可在枯芽下2—3芽處進行短截。
(3)徒長枝的修剪: 徒長枝大多由內膛骨幹枝上的隱芽萌發形成,在生長旺盛的成年樹和衰老樹上發生較多,多從基部剪去。
(4)下垂枝的修剪: 在分杈處回縮,同時剪掉乾枯病蟲枝。過密的下垂枝要逐年砍除。
七、病蟲害防治
核桃的病蟲害相對較少,常見的有腐爛病、潰瘍病、天牛、尺蠖、介殼蟲幾種,防治方法是:冬季及時剪除病蟲枝、乾枯枝集中燒毀,並做好清園工作,減少病蟲源;早春至初夏幼蟲孵化時噴600倍的氧化樂果液,可防治天牛、尺蠖、介殼蟲等害蟲;秋末用刀刮除感病樹皮,並塗抹100倍福美砷液,可防治干腐病、潰瘍病等病害。 1.核桃潰瘍病。可採取清除病枝落葉,刮除樹干基部粗皮,塗抹5波美度--10波美度石硫合劑或50%甲基托布津等方法進行防治,再於7月--8月噴2次50%退菌特800倍液,可使病株率降低到1%以下。 2.核桃舉肢蛾。主要為害果實,採取樹下開墾耕種,清除殘枝落葉為基礎,摘拾黑果為主要措施,樹冠噴葯為應急手段的綜合防治方案。即采果後至次年5月中旬翻耕、擴盤、清園;6月--8月摘拾黑果,集中銷毀;6月上旬至7月中旬成蟲羽化期在重災區選用50%的殺螟松1000倍--1500倍液或敵殺死3000倍液樹冠噴葯。
3.雲斑天牛。主要以蛀干危害,可人工捕捉成蟲為主,並及時用葯塞蟲孔,砸死卵和幼蟲,8月樹上噴40%殺蟲凈500倍液,防治率可達90%以上。
江西三農花木園林有限公司 編贈
『玖』 伊朗紅核桃高產是真的嗎
不知道,但是商家胡說八道的厲害,說什麼「理論產量每畝高達1800~2700公斤;而十年後單樹產量達到125~150公斤,就按每株產果100公斤計算,畝產可達6000公斤。」
你覺得有可能嗎?