伊朗油條多少噸

㈠ 最古老的中華傳統美食有哪些

1、宮保雞丁

宮保雞丁是一道聞名中外的漢族傳統名菜。魯菜、川菜、貴州菜中都有收錄，關於宮保雞丁的歷史由來說法各異，有說和丁寶楨「太子少保」，人稱「丁宮保」有關，說他在四川任總督時比較喜歡用這道菜來宴請客人，受到了賓客的喜愛，因此，把他的家廚做的這道菜叫「宮保雞丁」。

部分人認為這道菜和左宗棠有很大關系，因為左宗棠有「左宮保」的稱號。後來這道菜還被傳到了國外，受到了許多人的愛戴。在國外，老早都把宮保雞丁認為是中國第一菜。

2、北京烤鴨

說到中國美食，無論是國人還是外國人，最先想到的必定是北京烤鴨，目前北京烤鴨已經被人們公認為國際名菜。此外，北京烤鴨的歷史也是十分悠久。早在南北朝時期，就有烤鴨的記載。

3、東坡肉

東坡肉距今已有千年歷史，屬浙菜菜系，是杭州名菜，深受各類人群的喜愛。相傳1080年北宋詩人蘇東坡在湖北黃岡時，當地多食豬肉，它想出了用慢火，少水，多酒的方法製作豬肉。蘇東坡在黃州任職沒多久，被排擠，後要求調往杭州，這道佳餚就流行於江浙地帶了。

4、麻婆豆腐

麻婆豆腐是川菜的代表菜之一，相傳於清朝同治年間，成都北郊的一家劉氏，因為面部有麻點被稱為」陳麻婆「，創制的燒豆腐，就有了「陳麻婆豆腐」。

清末詩人的《錦城竹枝詞》已有記載。主要原料由豆腐、香蔥、豆瓣構成，其特色在於「麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活」八字，味道好吃，回味無窮。

5、西湖醋魚

西湖醋魚浙江杭州傳統名菜，選用西湖鯤魚作原料烹制時火候要求非常嚴格，僅能用三四分鍾燒得恰到好處。起源於南宋臨安，一宋式兄弟，為叔嫂報仇前，嫂嫂給他做過一道酸甜味道的魚來告誡它生活的不易。

最終它功成名就，通過這道菜找到了嫂嫂。此典故耐人尋味，就像西湖醋魚一樣，吃起來酸甜回味，就像人生的酸甜苦澀一樣，發人省思。

6、叫花雞

叫花雞至今已經有五百多年的歷史，因其色澤明亮，芳香撲鼻，被載入《中國名菜譜》。相傳明末清初，常熟虞山麓有一叫化子，某天得一雞。

因沒有炊具調料，自創方法把雞做熟了。沒想到結果出乎意料，雞肉香氣四溢，吃起來滿口留香。叫化子抱雞狼吞虎咽，正被大學士錢牧齋路過，聞到香味就嘗了一下，味道特別，讓人難忘，回家命家人稍加調味如法炮製，味道更是鮮美無比。

㈡ 什麼食物中會含有鋁

哪些食品、葯品含鋁較高

(2006-03-23 04:10:18)

含鋁的化合物：鉀明礬（氯化鉀鋁）、銨明礬（氯化銨鋁）曾被廣泛使用在食品工業上，醫葯界也使用氫氧化鋁等作為治療胃酸過多、胃潰瘍等病的制酸劑、胃黏膜保護劑等。隨著近年來醫學界在對老年痴呆症患者的研究，發現這些患者大腦中鋁含量大大超過正常人，一時間，鋁成了「人人喊打」的過街老鼠。

事實上，鋁制餐具在使用中是有微量鋁離子溶入水中，但只要使用得當，溶入水中的鋁每立升水（食品）中不到一毫克，不會影響人們的健康。因為金屬鋁在空氣中會自然形成一層堅韌的氧化鋁薄膜，使食品無法和餐具接觸。有人統計過，一年中全部飲用鋁壺燒的開水，其攝入體內的鋁，還不如一根油條中的鋁多。但如果用鋁製品來烹調含有酸性、鹼性或大量食鹽的食品情況就不同了，因為酸、鹼、鹽都會破壞這層膜，這樣不但會破壞餐具，還會使較多的鋁溶入水中，影響健康。

哪些食品中含鋁

天然明礬（結晶氯化鉀鋁）和小蘇打（碳酸氫鈉）混合後加入麵粉中，加熱時會產生大量氣泡，使麵食更加松軟適口。如油條、油餅、焦圈、薄脆等，據有關部門化驗，每根油條中含鋁量達到數十毫克之多！

香甜、松軟的蛋糕是人們喜食的美味，但大部分蛋糕在製作時要加入「泡打粉」，從而使蛋糕蓬鬆柔軟。「泡打粉」則是用明礬和小蘇打及少量香料製成的。少部分蛋糕中的鋁含量比油條還要多。

也有例外，近年來正規食品廠採用無鋁發泡劑或純粹物理方法製成松軟的蛋糕。這樣的蛋糕不含鋁，可以放心食用。

麵包、饅頭等麵食是用生物發酵的方法使之疏鬆的，發酵後的麵包不但不含鋁而且還增加了乳酸、維生素B族等有益健康的成分。桃酥、曲奇、餅乾等烤制麵食，其蓬鬆劑主要是碳酸氫銨，經烘烤全部揮發成氣體，食品內基本無殘留，食用也是安全的。

通過明礬絮凝的食品

明礬有很好的絮凝作用，常被民間用來作為凈水劑。現代大城市正規自來水廠是不用明礬的，但一些使用地表水的小型自來水廠有時也向水中加入一些鋁鹽絮凝劑以加速水中的泥沙及其他懸浮物的沉澱，使自來水中含有較多鋁離子。

一些澱粉類食品如粉條、粉絲、粉皮、涼粉、涼皮等在製作時也常被加入明礬。經過明礬的絮凝作用，粉條、涼粉會變得很筋道，在開水中不易被煮爛。例如，真正的「龍口粉絲」是用綠豆澱粉做的，可不加或少加明礬。而冒牌「龍口粉絲」為了降低成本，改用玉米澱粉製作，就必須添加明礬。這種劣質粉絲入口後會有苦澀的口感。

一些劣質掛面、山楂糕、人造海蜇、劣質的果凍，也被不同程度地加入明礬，用以提高韌性、降低成本。

應當指出的是，有兩種食品（保健品）在加工過程中是必須加入明礬的，製成品也會有一些鋁元素的殘留：一種是海蜇，在打撈出海後必須加入明礬以加速蛋白質的凝固和海蜇毒素的降解。因此在食用前應反復用水清洗。另一種是螺旋藻、小球藻，人們在培養液中加入明礬或其他鋁鹽絮凝劑，使其絮凝沉澱後才能從培養液中分離出來。

不法商販利用明礬為干貨增重

一些黑心商販在價格較高的干貨食品和調料中加入明礬水再曬干，以求用廉價的明礬增加重量，坑害消費者，獲取暴利。

表面有閃亮結晶的木耳；表面有閃亮結晶的八角（大料），結晶就是明礬的晶體。加了明礬的木耳發不出數，口感極差。被查獲的食品還有銀耳、蟲草、胡椒、丁香、肉桂等，購買這些食品最好去正規商店。

沿海一些旅遊點，有商販向干海貨中大量加入明礬，例如海參、鮑魚、干貝、貝尖等，雖經數十遍沖洗，仍然苦澀難咽。因為明礬一旦進入會和蛋白質形成一種凝聚物質，很難用水洗掉。

含鋁葯品不宜長期依賴

一些西葯中也含有鋁的成分，有些還相當多。例如治療胃酸過多和保護胃黏膜的「氫氧化鋁凝膠」、「胃舒平（復方氫氧化鋁）」、「蓋胃平」等。這些葯在解除人們病痛的同時，也會帶來鋁在患者體內的沉積、富集等副作用。含鋁的西葯還有鎮痛的「阿司匹林」、調節血脂的「安妥明鋁鹽」、「煙酸鋁鹽」等。俗話說「是葯三分毒」。病人在服用上述葯品時，不要忘記他們的副作用，更不宜長期依賴。（譚乃秦）

含鋁食物：

世界衛生組織指出，人體每天鋁的攝入量不應超過60毫克，油條中的明礬是含鋁的無機物，如果一天吃50—100克油條，便會超過這個量。

含鋁食品攝入過多易引發老年性痴呆

日本醫學家對老年性痴呆的病因進行了大量研究，認為其發病與鋁有關。人體攝鋁過多，會使腦內去鉀腎上腺素、多巴胺和5-羥色胺的含量明顯降低，造成神經質傳導阻滯，引起記憶力衰退、痴呆、智力發育障礙等症，還會直接破壞神經細胞內遺傳物質脫氧核糖核酸的功能，不僅使人易患痴呆症，而且使人過早衰老。鋁還可抑制磷的吸收，干擾體內正常鈣磷代謝，導致骨質疏鬆、骨折等。據調查，飲水中含鋁量較高的地區，患這種病的人較多。屍體解剖也發現，死者大腦中鋁含量大大高於正常人。在生活中，我們該怎樣減少鋁元素的攝入呢?

正確使用鋁製品炊具。鋁既能溶於酸，又能溶於鹼。常見的鋁制炊具如鋁鍋、鋁盒、鋁壺等接觸酸、鹼、鹽後都可使鋁元素大量地溶解進入食物中。由於鋁製品炊具質輕軟，易刮傷，最好不用鋼絲球擦或用鹼與砂子清潔鋁炊具。不使用鋁鍋鏟、鋁飯勺等用具，因為它們在炒菜、盛飯的長期刮擦中產生肉眼看不見的鋁屑，然後這些鋁屑隨飯菜入口進入人體。從而增加了人們攝入鋁元素的機會。為了身體的健康,專家建議使用不銹鋼製品炊具，因為不銹鋼製品金屬性能穩定，而且對人體無害。

不要用明礬處理飲用水，也不要用高嶺土(含鋁的礦土)及其製品過濾水，以減少鋁污染的機會。少吃或不吃使用含鋁食品添加劑製作的粉絲、油餅、油條、糕點、麵包及餅乾等食物。以粉絲為例，粉絲在加工製作中其粉漿中加入了0.5％左右的明礬。加入的明礬與粉漿凝聚在一起很少分離，而隨著粉絲的成形和乾燥，明礬的含量會有增無減。眾所周知，明礬中含有較多的鋁元素，因此大量食用粉絲，也就大量攝入了鋁。

有害食物的「解物」

鋁中毒預防法
人體內蓄積的鋁過多，會引起鋁中毒，使用鋁製品必須採取正確操作方法，使鋁元素混入食物中的含量控制在最低限度。
①用鋁制炊具應避免與其他硬物摩擦，以防鋁粉鏟落。炒菜不宜用鋁制炊具。
②鋁鍋使用前略加熱，使氧化層破損處再氧化，可減少鋁滲出。
③鋁制盛器不宜久放調味品和飲料。
④鋁鍋燒煮食物的時間不宜超過4小時。
⑤鋁制炊具用完洗凈後用火烤乾，保持氧化膜完整。
⑥用鋁勺、鋁鏟刮下的食物多含鋁屑，不宜食用。

油條：這種含鋁的食物，被人體吸收後會對大腦神經細胞產生損害。
解物：豆漿。豆漿富含卵磷脂，科學家發現給老年性痴呆者服用一定劑量的卵磷脂可以使他們的記憶力得到一定的好轉。
烤羊肉串：羊肉經過明火燒烤後所含的苯丙芘，進入人體後，就足以對胃造成癌變的威脅。
解物：白薯。白薯中含有的大量纖維素，可以將烤肉中的有害物質包裹起來排出體外，並能阻止烤肉中大量油脂被人體吸收。
皮蛋：皮蛋在製作中，多少都含有一定量的鉛。如果攝入過多的鉛，將導致智力下降，損害神經系統的發育。
解物：豆腐。研究顯示，豆製品中的纖維素可以抑制食物中的鉛在胃腸道的吸收。
火鍋：常吃火鍋除了容易上火外，濃湯中含有較高的「嘌呤」物質，經過消化分解後在肝臟代謝生成尿酸，還可能引發痛風病。
解物：柚子。如果在吃了油膩又麻辣的火鍋後，吃個柚子，能有助於滋陰去火，健脾消食。
酸菜、鹹肉、臘肉等：腌制後的食物，大多含有較多的亞硝酸鹽，與人體中胺類物質生成亞硝胺，是一種容易致癌的物質。
解物：獼猴桃、綠茶。科學家發現，多吃富含維生素C的食物可以阻斷強致癌物亞硝胺的合成，減少胃癌和食道癌的發生。飲用綠茶也可以分解這類物質的危害。（

膨化食品多含「鋁毒」 食品添加劑是禍首

www.china315.com 2005-12-14 16:25:52 來源：中央電視台

為數不少的膨化食品鋁超標 膨化食品的膨鬆香脆是大多數人喜歡它的主要原因，尤其是孩子們更是它忠實的消費者。但是最近我國一家權威研究機構的實驗結果令人震驚，部分膨化食品裡面金屬鋁含量超標。那麼，這些鋁是從哪個環節進入到食品中的？吃了這種鋁超標的食品又會給人尤其是孩子帶來哪些危害？

中國農業大學食品學院最近組織了一次膨化食品專項教學實驗，沒想到這次常規的教學研究實驗卻發現了一個以前從未遇到過的問題：為數不少的膨化食品中含有對人體有害的物質——鋁。

這次實驗隨機選擇了20種膨化食品，都是在市場上銷量比較好的產品，產品范圍覆蓋了福建、上海、天津等膨化食品的主要產區。

實驗人員把實驗中得出的膨化食品鋁殘留量的結果和相關的國家標准進行了比對，發現在這20個被測樣品中，竟然有7個樣品的鋁殘留量超過了國家標準的規定。超標的產品包括了蝦條、芝士條、龍卷果和豌豆脆等市場上主流的膨化食品。

胡小松，中國農業大學食品學院教授，長期從事食品安全教學和研究，此次膨化食品教學實驗的主要負責人。他告訴記者，這樣的結果在以往的實驗中從來沒有出現過，他們也感到十分驚訝。

胡小松：我們對膨化食品的研究開展的時間比較長，這次實驗結果對鋁含量的測定，跟以前差距非常大，我們也感到很震驚，在抽檢的20個樣品當中，居然有30%以上的產品鋁超標或者嚴重超過國家標准。

鋁是一種金屬物質，它並非人體需要的微量元素，食品中含有的鋁超過國家標准會對人體造成危害。

胡小松：如果過量食用鋁，或者鋁超標的食品大量食用的話，會對人體細胞的正常代謝產生影響，影響一系列生化反應，會引發記憶力衰退，引發老年人痴呆的問題。那麼對於兒童，正在成長和智力發育過程中，鋁超標過量食用就會嚴重影響兒童的智力發育過程。

食用鋁超標的膨化食品，鋁會在人體內不斷地累積，引起神經系統的病變，干擾人的思維、意識和記憶功能，嚴重者可能痴呆。攝入過高的鋁，還可能導致沉積在骨質中的鈣流失，抑制骨生成，發生骨軟化症。

正因為鋁對人體的嚴重危害，我國的國家標准規定，食品中鋁的含量不得超過每千克0.1克。

專家介紹，同樣面對鋁超標的膨化食品，兒童要比成年人更容易受到傷害。但是，少年兒童恰恰是膨化食品最忠實的消費群體。

追根溯源

罪魁禍首源於食品添加劑

如此眾多的膨化食品鋁超標，會是一種偶然現象嗎？那麼究竟是什麼原因造成膨化食品的鋁超標呢？鋁超標是幾批產品的個別現象，還是生產過程中的普遍問題呢？記者和上海市質監部門對生產真優味膨化食品的華元公司進行了調查。

上海市松江區技術監督局質量監管科科長耿麗娜：同一產品的其他批次會不會也存在鋁超標，我們就對它現有庫存當中的四大產品進行抽封樣。

國家食品質量監督檢驗中心高級工程師段文峰：檢測結果是這四個批次的膨化食品鋁的殘留量都超過了國家標准規定的要求，我們國家標准規定膨化食品當中鋁的殘留量應該是小於等於100毫克每千克，而我們的實測數據是從3.5倍到4.5倍的超標情況。

檢測結果居然超出國家標準的三四倍，這是一個既讓消費者感到後怕、又讓生產廠家感到意外的結果。結果公布後質監部門立即封存了生產廠家庫存所有的膨化食品，並開始查找肇事元兇。調查人員把目光盯在了膨化食品的主要生產原料上。膨化食品生產原料龐雜，然而檢測分析發現，麵粉、澱粉等主要原料幾乎都不含鋁。

檢測范圍再一次擴大，實驗人員對所有與膨化食品有關的輔料和添加劑也進行分析。結果表明，膨化食品使用的食品包裝袋是一種鋁制膜，會不會是包裝袋造成的鋁超標呢？同時，在華元公司使用的食品添加劑中，還有一種名叫FF1發酵粉的膨鬆劑中也可能含有鋁，因此也進入了調查人員的視野。

調查范圍逐步縮小，但究竟誰是造成膨化食品鋁超標的罪魁禍首呢？包裝袋首先成為了檢測對象。

經過國家實驗室進行的權威檢測，包裝袋造成膨化食品鋁超標的可能被排除了。
上海市松江區技術監督局副局長車培軍：我們最後把目光集中在華元公司是不是因為在使用發酵粉不當的情況下造成了鋁超標。

然而，讓記者感到驚訝的是，華元公司對他們廠去年就開始使用的這種發酵粉的成分並不清楚。

記者：你使用的發酵粉你都了解什麼樣的信息？

上海華元食品有限公司總經理王文珍：他們只給我們一個大約的成分保證函，但是進一步去追蹤實際的成分表，對方講是商業秘密，沒辦法進一步地要求成分表。

企業的負責人表示一年多以來，他們一直是按照這種發酵粉的使用說明生產的。

按照發酵粉產品標志上的地址，記者來到了位於真北路上的上海冠永食品添加劑有限公司，但是這里大門緊閉，附近的居民告訴我們，這個廠已經很長時間沒有人來過了。

調查人員只能對這種發酵粉也進行檢測分析，以確認有沒有鋁的成分存在。

國家食品質量監督檢驗中心高級工程師段文峰：檢測結果是，發酵粉中鋁的含量達到了2.68%，應該說這個數據還是比較高的。

據介紹，發酵粉是一種復合添加劑，主要用作面製品和膨化食品的生產。但是，國家標准中對於食品添加劑中鋁的含量是沒有相關規定的，因此對於這種發酵粉合格與否的判斷就沒有了依據。

段文峰：對於食品添加劑中鋁的含量國家沒有相關的標准要求，但是在食品中的殘留量國家有標准要求，比如膨化食品中，國家標准規定鋁的殘留量必須小於等於100毫克每千克，也就是相當於萬分之一的殘留量，剛才我們說的發酵粉中鋁的含量已經達到了2.68%，兩個數量級相差比較大。

監管難題

健全標准完善監測尚需時間

調查人員最終確認，膨化食品生產企業在長達一年的時間里，對采購來在生產中使用的發酵粉缺乏必要的了解，因此，他們對鋁超標負有不可推卸的責任。那麼，這樣的事會不會在別的廠家身上重演？

記者在采訪中還了解到，膨化食品的鋁超標對於監管部門而言也是一個最近才發現的新問題。監管部門表示，正是因為鋁對人體的危害是累積性的，急性中毒的事件很少發生，所以在以往的各種監督抽查中，包括上海在內的膨化食品主要產區都沒有組織過關於膨化食品中鋁含量的檢查。

專家指出含鋁膨鬆劑是造成這些膨化食品鋁超標的根源，目前無鋁膨鬆劑早已研究成功，但是無鋁膨鬆劑的成本要比含鋁膨鬆劑高出三到四倍，不少生產企業都表示，如果使用無鋁的膨鬆劑，膨化食品的成本會大幅上升。

根據質監部門的統計，全國共有膨化食品生產企業近千家，每年生產的膨化食品30多萬噸，而在中國農大的實驗之後，江蘇等地也對膨化食品中的鋁進行了檢測，同樣發現有四成左右的食品存在鋁超標的現象。

鋁超標事件發生後，上海華元食品公司還是採取了亡羊補牢的措施，希望把危害降到最低點，剛巧國家質檢總局上周就公布了對膨化食品和油炸小食品質量抽查結果，這次一共抽查了北京、上海、天津、廣東等8個省市、29家企業生產的39種產品，盡管合格率比較高為87.2%，但是這次抽查還是沒有鋁含量這一項，看來健全生產標准和完善監管手段還需要一個過程。

部分膨化食品含鋁嚴重超標

標稱石獅德祥食品公司生產的好實在開心大薯片上黑榜

2005-07-05 02:55:50 據《揚子晚報》

--------------------------------------------------------------------------------

昨日，江蘇省衛生廳發布緊急通知，要求在全省范圍內組織對膨化食品進行專項監督檢查。據悉，由於真優味龍卷果等膨化食品在近期檢查中被發現鋁含量嚴重超標，有的產品甚至超過國家標準的七八倍，將給膨化食品的主要消費者兒童帶來嚴重的健康影響。

據江蘇省衛生廳介紹，近期，南通市衛生監督所在監督檢查中，發現標稱為台灣華元集團上海食品有限公司生產的真優味龍卷果、三文魚片、海鮮片及鮮蝦條，鋁含量超標嚴重，其中真優味鮮蝦條總鋁含量為898mg／kg，遠遠超過國家規定的總鋁含量不超過100mg／kg的標准；此外，標稱為福建石獅德祥食品有限公司生產的好實在開心大薯片、標稱為大寶達食品（蘇州）有限公司生產的大寶達蝦味等膨化食品的鋁含量均超標，南通市衛生局已依法對相關的經營單位實施了行政處罰。

據介紹，鋁在毒理學上雖屬於低毒性的金屬元素，不會引起急性中毒，但進入細胞的鋁可與多種蛋白質、酶、三磷酸腺苷等人體重要物質結合，影響體內的多種生化反應，干擾細胞和器官的正常代謝，導致某些功能障礙，甚至出現一些疾病。

㈢ 家庭炸油條用什麼油

家庭炸油條用大豆油和菜籽油都可以，下面是家庭炸油條的方法：

主料：小麥麵粉250g

輔料：大豆油適量，綿白糖適量，無鋁油條劑適量

步驟一：麵粉放入適量白糖。

㈣ 炸油條後油鍋里的殘渣如何清理

用過濾的漏篩過濾油（紗布似乎也可以過濾），把渣滓過濾出來扔了。

㈤ 炸油條用的什麼油

一般用棕櫚油、大豆油。

補充：
大豆油取自大豆種子，大豆油是世界上產量最多的油脂。大豆油的種類很多，按加工方式可分為壓榨大豆油、浸出大豆油；按大豆的種類可分為大豆原油，轉基因大豆油。
棕櫚油，一種熱帶木本植物油，是目前世界上生產量、消費量和國際貿易量最大的植物油品種，與大豆油、菜籽油並稱為「世界三大植物油」，擁有超過五千年的食用歷史。
棕櫚油由油棕樹上的棕櫚果壓榨而成，果肉和果仁分別產出棕櫚油和棕櫚仁油，傳統概念上所言的棕櫚油只包含前者。棕櫚油經過精煉分提，可以得到不同熔點的產品，分別在餐飲業、食品工業和油脂化工業擁有廣泛的用途。東南亞和非洲作為棕櫚油的主要出產區，產量約佔世界棕櫚油總產量的88%，印度尼西亞、馬來西亞和奈及利亞是世界前三大生產國。目前，中國已經成為全球第一大棕櫚油進口國，棕櫚油消費量每年約為600萬噸，占市場總量的20%。

㈥ 炸油條能不能用喜順牌的麵粉

臨沂市喜順麵粉有限公司企 業 簡 介 臨沂市喜順麵粉有限公司是一家生產小麥等級粉、專用粉的民營企業。公司擁有日處理小麥300噸的全自動麵粉生產線一條，先進的瑞士布勒生產設備，高端科研檢測設備（如：麵筋測定儀、粉質儀、拉伸儀、智能白度儀、降落數值儀等）。公司始建於2000年，佔地面積6萬平方米，固定資產3000萬元，原糧儲備倉倉容量3.5萬噸，年生產能力9萬噸，實現產值1.6億元，利稅280萬元。在各級政府的大力支持幫助下先後獲得 「山東省最信賴的質量放心企業（品牌）」、「臨沂市最具影響力品牌企業」、「中央電視台上榜品牌」、「農業產業化市重點龍頭企業」、「放心品牌知名企業」、「中國麵粉十佳名優品牌」等稱號。公司位於臨沂市蘭山區大嶺鎮，該地區擁有先進便利的水利條件，以及完整配套的水利設施，土地肥沃，主要種植小麥、水稻，為原糧供應提供了得天獨厚的條件。公司所在地——臨沂市，是全國三大批發城市之一，地處山東與江蘇交匯處，境內有京滬高速公路，鐵路，206國道、327國道等, 物流托運都極具優勢，為華北地區主要交通樞紐之一。
近年來，公司致力於發展壯大中國麵粉加工業，通過外部引進和內部培訓，現有高級管理人員8人，制粉工程師2人，磨粉工2人，專業操作技術工12人，專職檢化驗人員6人。公司在總結十餘年管理經驗的基礎上，結合ISO9001質量管理體系，HACCP食品安全管理體系，7S現場管理體系，目標成本管理體系，找出一套適合自身發展的管理模式，使企業管理逐步走向科學化、規范化、標准化。公司於2005年通過ISO9001質量管理體系認證、無公害農產品認證；2007年通過ISO22000質量安全管理體系認證。公司領導時刻把食品安全工作放在首位，認真個貫徹《產品質量法》、《食品衛生法》、《安全生產法》，嚴格執行各項管理規定，建立健全管理體系，實行目標管理責任制和責任上溯追究制，確保產品出廠合格率100％。公司始終堅持「以人為根本，以科技為先導，向管理要效益，以質量創品牌」的管理思想；秉承「以市場為導向，以質量求生存，以科技求發展」的經營理念；堅持「讓商家受益，讓客戶滿意」的營銷宗旨；經過十多年的不懈努力，至2008年，產品發展為3大系列60多個品種規格。主導產品「魯秀」系列等級粉，以其營養豐富、天然綠色無公害的特徵贏得了眾多殊榮。
產品暢銷山東、山西、黑龍江、吉林、遼寧、四川、湖南、北京等二十多個省、市。優惠寬松的政策環境，得天獨厚的地理位置，兢兢業業的管理方式，高效精良的加工技術，踏踏實實的品牌戰略，願與廣大客商和各界朋友攜手共鑄輝煌！ 公司宗旨： 誠信經營 互惠雙贏 追求卓越 服務真誠。

㈦ 誰有小學六年級難的分數百分數應用題,跪求啦!!!!!!越多越好幫幫忙

我不給你題目，只給你一些做題的方法，只有掌握了做題的方法，不管遇到什麼樣的難題也能迎刃而解了。你說對嗎？

解答分數應用題要做到「四個善於」（這里的方法其實也是一種思路）

分數應用題變化多端，但我們只要仔細審題，掌握一定的解題技巧，便能迎刃而解。

一、善於對應。在解答分數（百分數）應用題時，找不準數量之間的對應關系是造成錯誤的重要原因。因而，要正確解答分數應用題首先要善於找出數量之間的對應關系。如：某工廠有工人1350人，其中男工人占 ，男工人比女工人多多少人？根據題意，可找出下列對應關系：總人數1350人��單位「1」；男工人數�� ，女工人數�� ；男工人比女工人多的人數�� 。根據「單位1」的量×幾分之幾＝對應數量，不難得出計算結果： （人）。

二、善於比較。有意識地進行題組比較，能使我們分清分數應用題的結構特徵，清晰分數應用題的解題思路。如：（1）水果店運來蘋果2000千克，比運來的梨多 ，梨有多少千克？（2）水果店運來蘋果2000千克，運來的梨比蘋果多 ，梨有多少千克？比較兩道題，就會發現：一是單位「1」不同。（1）題中的單位「1」是梨的數量（未知）；（2）題中的單位「1」是蘋果的數量（已知）。二是數量2000千克對應的分率不同。（1）題中2000千克對應的分率是 ；（2）題中2000千克對應的分率是「1」。三是類型不同。（1）題是「已知一個數的幾分之幾是多少，求這個數」，用方程或除法解答；（2）題是「求一個數的幾分之幾是多少」，用乘法解答。四是列式與計算結果不同。

三、善於假設。遇到某些難以解答的分數應用題，我們不妨合理假設具體條件，使抽象的數量關系具體化。如：水結成冰時，體積增加 。冰化成水時，體積減少幾分之幾？我們可先假設水有11立方米，求出水結成冰後的體積是12立方米，再求出冰化成水後體積減少幾分之幾：即 。

四、善於溝通。對相類似的知識進行聯想溝通，能使我們解題時融會貫通，舉一反三。如：（1）小明去買早點，包里的錢單買油條可買10根，單買包子可買5個。他買了2根油條後，還可買幾個包子？（2）一塊木料單做椅子可把10把，單做桌子可做5張。李師傅先用這塊木料做了2把椅子，還可做幾張桌子？如果我們把這一類題與工程問題進行溝通，就會很快找到解題思路。

正確找准單位「1」，是解答分數（百分數）應用題的關鍵，也是教師教學此類應用題的重點和難點。每一道分數應用題中總是有關鍵句（含有分率的句子）。如何從關鍵句中找准單位「1」，我覺得可以從以下這些方面進行考慮。

一、部分數和總數

在同一整體中，部分數和總數作比較關系時，部分數通常作為比較量，而總數則作為標准量，那麼總數就是單位「1」。例如我國人口約佔世界人口的1/5，世界人口是總數，我國人口是部分數，所以，世界人口就是單位「1」。再如，食堂買來100千克白菜，吃了2/5，吃了多少千克？在這里，食堂一共買來的白菜是總數，吃掉的是部分數，所以100千克白菜就是單位「1」。解答這類分數應用題，只要找准總數和部分數，確定單位「1」就很容易了。

二、兩種數量比較

分數應用題中，兩種數量相比的關鍵句非常多。有的是「比」字句，有的則沒有「比」字，而是帶有指向性特徵的「占」、「是」、「相當於」。在含有「比」字的關鍵句中，比後面的那個數量通常就作為標准量，也就是單位「1」。例如：六（2）班男生比女生多1/2。就是以女生人數為標准（單位「1」），男生比女生多的人數作為比較量。在另外一種沒有比字的兩種量相比的時候，我們通常找到分率，看「占」誰的，「相當於」誰的，「是」誰的幾分之幾。這個「占」，「相當於」，「是」後面的數量——誰就是單位「！」。例如，一個長方形的寬是長的5/12。在這關鍵句中，很明顯是以長作為標准，寬和長相比較，也就是說長是單位「1」。又如，今年的產量相當於去年的4/3倍。那麼相當於後面的去年的產量就是標准量，也就是單位「1」。

三、原數量與現數量

有的關鍵句中不是很明顯地帶有一些指向性特徵的詞語，也不是部分數和總數的關系。這類分數應用題的單位「1」比較難找。例如，水結成冰後體積增加了1/10，冰融化成水後，體積減少了1/12。象這樣的水和冰兩種數量到底誰作為單位「1」？兩句關鍵句的單位「1」是不是相同？用上面講過的兩種方法不容易找出單位「1」。其實我們只要看，原來的數量是誰？這個原來的數量就是單位「1」！比如水結成冰，原來的數量就是水，那麼水就是單位「1」。冰融化成水，原來的數量是冰，所以冰的體積就是單位「1」。

㈧ 沙特阿美石油設施遇襲原油穩定塔部件嚴重變形，是哪方勢力乾的

我猜是美國。

雖然在沙特阿美石油設施遇襲之後，美國大使館的人跑出來說一定會追究行襲者的責任，但是根據我們對美國這個老奸巨猾的油條多年的了解，此時美國正和伊朗較勁，完全可以出於詆毀把事情推給伊朗，反正它也不說是自己乾的，也不直接說是伊朗乾的，但它會說反正不是我也不是葉門乾的，把大家的方嚮往伊朗那邊引唄。

因為美國是第一石油出口國，不僅佔領了主要的石油航線，而且石油的結算貨幣也是美元，美國只要把競爭對手給踢出局，那它的收益就能最大化，為了讓收益最大化，就必然要用一些不公正的手段就搞對手，像現在這樣，把沙特阿美的油桶給擊破。

美國之所以說不是自己乾的，把矛頭引向伊朗，就是為了讓伊朗處於弱勢地位，不僅要沙特阿美仇視伊朗，而且還能在自己跟伊朗的矛盾之間站高地。就是這樣。

㈨ 小學應用題

解答分數應用題要做到「四個善於」（這里的方法其實也是一種思路）

分數應用題變化多端，但我們只要仔細審題，掌握一定的解題技巧，便能迎刃而解。

一、善於對應。在解答分數（百分數）應用題時，找不準數量之間的對應關系是造成錯誤的重要原因。因而，要正確解答分數應用題首先要善於找出數量之間的對應關系。如：某工廠有工人1350人，其中男工人占 ，男工人比女工人多多少人？根據題意，可找出下列對應關系：總人數1350人��單位「1」；男工人數�� ，女工人數�� ；男工人比女工人多的人數�� 。根據「單位1」的量×幾分之幾＝對應數量，不難得出計算結果： （人）。

二、善於比較。有意識地進行題組比較，能使我們分清分數應用題的結構特徵，清晰分數應用題的解題思路。如：（1）水果店運來蘋果2000千克，比運來的梨多 ，梨有多少千克？（2）水果店運來蘋果2000千克，運來的梨比蘋果多 ，梨有多少千克？比較兩道題，就會發現：一是單位「1」不同。（1）題中的單位「1」是梨的數量（未知）；（2）題中的單位「1」是蘋果的數量（已知）。二是數量2000千克對應的分率不同。（1）題中2000千克對應的分率是 ；（2）題中2000千克對應的分率是「1」。三是類型不同。（1）題是「已知一個數的幾分之幾是多少，求這個數」，用方程或除法解答；（2）題是「求一個數的幾分之幾是多少」，用乘法解答。四是列式與計算結果不同。

三、善於假設。遇到某些難以解答的分數應用題，我們不妨合理假設具體條件，使抽象的數量關系具體化。如：水結成冰時，體積增加 。冰化成水時，體積減少幾分之幾？我們可先假設水有11立方米，求出水結成冰後的體積是12立方米，再求出冰化成水後體積減少幾分之幾：即 。

四、善於溝通。對相類似的知識進行聯想溝通，能使我們解題時融會貫通，舉一反三。如：（1）小明去買早點，包里的錢單買油條可買10根，單買包子可買5個。他買了2根油條後，還可買幾個包子？（2）一塊木料單做椅子可把10把，單做桌子可做5張。李師傅先用這塊木料做了2把椅子，還可做幾張桌子？如果我們把這一類題與工程問題進行溝通，就會很快找到解題思路。

附題目：

1、冰化成水，體積減少了1/11，現在有5立方分米的水，結成冰後，體積是多少立方分米？ 一塊5立方分米的冰化成水後體積是多少立方分米？

2、小明看一本故事書，第一天看的頁數與總頁數的比是3：7，如果再看15頁，正好是這本書的一半，這本書有多少頁？

3、數學興趣小組共有42人，其中女生佔2/7，後來又增加了幾名女生，這時女生占總人數的2/5，增加了多少名女生？

4、兩筐蘋果共90千克，大筐的1/5與小筐的1/4共重20千克，大、小筐各裝水果多少千克？

小學數學三星級分數、百分數應用題典型題庫
http://www.mathcn.com/Article_D/2006-05/384631242283657.htm

一題多解 分數和百分數應用題
http://www.mathcn.com/Article/tiku/xiaokao/200510/979.html

分數、百分數應用題
http://www.xxjszj.com/article_html/36/14197.html

試談分數、百分數應用題教學要求
http://www.100paper.com/100paper/jiaoyuxue/xuekejiaoyu/20070621/17464.html
參考資料：http://..com/question/56371248.html
一、分數除法

1、小華看一本書，每天看16頁，5天後還剩下全書的3/5沒看，這本書有多少頁？

思維導航：小華5天看了16×5=80（頁），因為5天後還剩下全書的3/5沒看，說明已經看了的80頁占這本書的1—3/5=2/5。

解： 16×5÷（1－3/5）=200（頁）

答：這本書有200頁。

2、25比30少幾分之幾？30比25多幾分之幾？

思維導航：1、25比30少幾分之幾？

25比30少30—25=5，5佔30的幾分之幾？

此時30為「單位1」即 5÷30=1/6

2、30比25多幾分之幾？

30比25多30—25=5，5佔25的幾分之幾？

此時25為「單位1」即 5÷25=1/5

答：25比30少1/6，30比25多1/5。

3、某車間男工人數比女工人數多3/5，女工人數比男工人數少幾分之幾？

思維導航：男工人數比女工人數多3/5，這里把女工人數看作「單位1」。

那麼男工人數為1+3/5=8/5

求女工人數比男工人數少幾分之幾？這里把男工人數看作「單位1」

即女工人數比男工人數少

（8/5—1）÷8/5=3/8。

4、食堂運來一批大米，第一天吃了全部的2/5，第二天吃了餘下的1/3，第三天吃了又餘下的3/4，這時還剩下15千克，食堂運來大米多少千克？

思維導航：最後剩下的15千克是「又餘下的」

（1—3/4=1/4），用這樣的方法逆推可求出食堂運來的大米數量。

15÷（1—3/4）÷（1-1/3）÷（1-2/5）=150（千克）

答：食堂運來大米150千克。

5、小華看一本故事書，第一天看的比全書的1/6多6頁，第二天看的比全書的1/8少8頁，最後還剩下172頁，這本故事書一共有多少頁？

思維導航：多6頁，少8頁和剩下的172頁，這些量與分數中包含和不包含的關系是本題解題的關鍵。畫圖表示，這個數量關系就很清楚了。

1-1/6-1/8對應的頁數顯然是（172+6-8）頁

解：（172+6-8）÷（1-1/6-1/8）=240（頁）。

答：這本故事書一共有240頁。

思維訓練：

1、一輛汽車沒小時行駛60千米，5小時後行了全程的1/3，全程有多少千米？

2、甲、乙兩個工程隊合修一條路，甲工程隊每天修35米，乙工程隊每天修50米，3天後修了這段路的3/4，這段路全長多少米？

3、甲數比乙數多1/3，乙數比甲數少幾分之幾？

4、一盆金魚，紅魚比黑魚多3/8，黑魚比紅魚少幾分之幾？

5、某年人口普查，農村人口比城鎮人口多3/7，城鎮人口比農村人口少幾分之幾？

6、某校學生參加數學競賽，參賽學生佔全校人數的2/25，未獲獎的占參賽人數的3/4，其中一等獎占獲獎人數的1/5。一等獎有2人，全校有學生多少人？

7、媽媽買了一些蘋果，第一天吃去了1/3又1/3個，第二天吃去了剩下的1/4又1/4個，，第三天吃去再剩下的1/3又1/3個，這時剩下3個蘋果，問媽媽買了多少個蘋果？每天各吃了幾個蘋果？

8、早上水缸放滿了水，白天用去其中的1/5，傍晚又用去了27升，晚上用去剩下水的1/10,最後剩下水是半缸多1升，問早上放入多少升水？

二、長方體：

1、在個長方體中，相交於一個頂點的三條棱的長度和是27厘米，它的棱長和是多少厘米？

思維導航：在長方體中，有4條長、4條寬、4條高，相交於同一個頂點的三條棱分別是長、寬、高。已知：長+寬+高=27厘米

那麼：4長+4寬+4高=4×（長+寬+高）=4×27=108厘米

2、 一個長方體無蓋紙盒，長35厘米，寬30厘米，高12厘米，這個紙盒的表面積是多少平方分米？

思維導航：這個長方體紙盒無蓋，只有5個面，表面積就是這5個面面積之和，最後注意單位要化統一。

35×30+35×12×2+30×12×2

=1050+840+720

=2610（平方厘米）

=26.1（平方分米）

3、 在棱長為5厘米的正方體木塊的每個面的中心挖一個洞，洞口是邊長為1厘米的正方形，洞深1厘米。挖洞後木塊的表面積是多少平方厘米？

思維導航：正方體的6個面上都挖了洞，我們只要算出一個面上的表面積，再乘6，就可以算出正方體的表面積，在一個面上挖掉了一個面積為1×1=1（平方厘米）的正方形，但又增加了5個1平方厘米的面積，相當於每個面的表面積增加4平方厘米，因此一個面的表面積為29×6=174（平方厘米）

思維訓練：

一、填空題。

1、一個長方體的棱長之和是64厘米，它的寬和高相等，長是6厘米，高與寬都是（ ）厘米。

2、一個長2分米，寬3分米，高1分米的長方體，它的佔地面積最小是（ ）平方分米，最大是（ ）平方分米。

3、正方體的棱長擴大到原來的4倍，它的表面積擴大到原來的（ ）倍。

4、將棱長是4分米的兩個正方體拼成一個長方體，拼成的長方體的表面積是（ ）

5、一個長方體紙盒，長3分米，寬2分米，高 1分米。它的底面是（ ）平方分米，四個側面的總和是（ ）平方分米， 表面積是（ ）平方分米。

二、解決問題。

1、學校有一間會客室長10米，寬8米，高3米，粉刷頂棚和四壁，扣除門窗面積22平方米，粉刷的面積是多少平方米？

2、有一長方體木塊，長7厘米，寬3厘米，高5厘米，把它切成兩個完全一樣的小長方體，表面積最多增加多少平方厘米？

3、▲做10節高120厘米，長和寬都是10厘米的鐵皮煙囪，至少需要鐵皮多少平方厘米？

4、▲一個游泳池，長50米，寬20米，深2米。要在四壁和底面鑲上瓷磚，鑲瓷磚部分的面積是多少平方米？在游泳池1米深處的四壁用紅漆畫一條直線，這條直線長多少米？

1、甲、乙兩車同時從A、B兩地相向而行。甲車每小時行 27千米，乙車每小時行29千米，3/5小時後兩車會相遇嗎？

思維導航：根據四年級知識學生知道：

行駛路程=速度和×時間

可列式 （27＋29）×3/5=33.6（千米）

通過分析討論，學生發現沒有告訴A、B兩地的距離，所以有兩種情況：

三、分數乘法

1、如果A、B兩地的距離大於33.6千米，則兩車不能相遇。

2、如果A、B兩地的距離小於或等於33.6千米，則兩車能相遇。

本題是分數乘法在實際生活中的應用，結合具體問題，分析不同情況結果也不相同。

2、36噸化肥，用去1/4後，又用去1/4噸，還剩多少噸？

思維導航：本題的關鍵在於理解「1/4」和「1/4噸」。

「1/4」是指化肥總數的1/4，也就是36噸的1/4，即36×1/4。

「1/4噸」指的是用去的實際數量。

解： 36—36×1/4—1/4

=36-9—1/4

=26 3/4（噸）

答：還剩26 3/4噸

3、有一摞紙，共120張，第一次用去了它的3/5，第二次用去了它的1/6，兩次共用多少張紙？

思維導航： 找准「單位1」，明確數量關系。

「第一次用去它的3/5」指求「120的3/5是多少」

「第二次用去它的1/6」指求「120的1/6是多少」

解法一： 第一次用去的張數+第二次用去的張數=用去的總張數

120×3/5+120×1/6

=72+20

=92（張）

答：兩次共用92張紙。

解法二： 總張數×（第一次用去的份數+第二次用去的份數）=用去總張數

120×（3/5+1/6）

=120×23/30

=92（張）

答：兩次共用92張紙。

4、判斷；一根繩子，剪去3/4，還剩1/4米，這句話對嗎？

思維導航： 分三種情況

一繩長為1米，剪去3/4，還剩1/4米，此說法正確。

二繩長大於1米，剪去3/4，剩下的大於1/4米。

三繩長小於1米，剪去3/4，剩下的小於1/4米。

思維訓練：

1、小王和小張合打一份書稿，小李1分鍾打70字，小張1分鍾打100字，3/4小時後他們能打完嗎？

2、甲、乙兩工程隊合修一條路，甲隊每天修65米，乙隊每天修75米，兩個工程隊7/15個月能修完嗎？

3、一段9米長的繩子，第一次截去它的1/2，第二次截去1/2米，還剩下多少米？

4、有30箱肥皂，每箱重1/2噸，用汽車運走了這些肥皂的1/3，汽車運走了多少噸肥皂？

5、一根4米長的木料，第一次截去它的1/2，第二次截去剩下的1/2，第三次截去1/2米，還剩下多少米？

6、某築路隊修一條240米的路，第一天修了這條路的1/3，第二天修了這條路的1/4，第一天比第二天多修多少米？

7、食堂買來2袋土豆，第一袋重23千克，第二袋重25千克，中午吃去了總數的5/12，吃了多少千克？

8、某校參加全國硬筆書法比賽，低年級參賽的有120人，中年級參賽的有96人，高年級參賽的有64人，其中參賽人數的1/7獲獎，獲獎的有多少人？

㈩ 棕櫚油炸油條健康嗎

主要不反復炸，油條就是健康的。
棕櫚油是一種熱帶木本植物油，是目前世界上生產量、消費量和國際貿易量最大的植物油品種，與大豆油、菜籽油並稱為「世界三大植物油」，擁有超過五千年的食用歷史。
棕櫚油由油棕樹上的棕櫚果壓榨而成，果肉和果仁分別產出棕櫚油和棕櫚仁油，傳統概念上所言的棕櫚油只包含前者。棕櫚油經過精煉分提，可以得到不同熔點的產品，分別在餐飲業、食品工業和油脂化工業擁有廣泛的用途。東南亞和非洲作為棕櫚油的主要出產區，產量約佔世界棕櫚油總產量的88%，印度尼西亞、馬來西亞和奈及利亞是世界前三大生產國。目前，中國已經成為全球第一大棕櫚油進口國，棕櫚油消費量每年約為600萬噸，占市場總量的20%。
下面關於棕櫚油的16個健康事實，將在棕櫚油對人類健康方面的營養特性上給予您啟發。這些事實是依據全世界眾多的研究中心和著名機構的研究成果。列出的文獻資料也是希望能幫助每一個人去進一步獲得有關棕櫚油營養特性方面更詳細、更准確的信息。
CAC：棕櫚油是17種擁有CAC領導下的FAO和WHO標的植物油中的一種。
食品：棕櫚油作為食品已有超過五千年的歷史了。
飽和脂肪酸：棕櫚油是由蒸煮和壓榨的方法，從棕櫚果的果肉里製取的。因為它不含大量的癸酸、月桂酸和肉豆蔻酸，飽和脂肪酸組分的含量較低，它與棕櫚仁油和椰子油有明顯的區別。
不飽和脂肪酸：棕櫚油含有飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的比例均衡，大約有44%的棕櫚酸，5%的硬脂酸（兩種均為飽和酸），40%的油酸（不飽和酸），10%的亞油酸和0.4%的α-亞麻酸（兩種都是多不飽和酸）。
膽固醇：像其它植物油一樣，棕櫚油不含膽固醇。
烹調油：如今，棕櫚油作為烹調油、人造奶油和起酥油在全世界范圍內應用, 同時也被加入到調和油里和各種食品里。
反式脂肪酸：對於大多數食品來說，棕櫚油不需要氫化，因此不會產生反式脂肪酸。
維生素A源：精煉棕櫚油含有豐富的生育酚和生育三烯醇，應用於食品中具有維生素E的功能活性。紅棕櫚油含有豐富類胡蘿卜素，可以作為具有維生素A源功能來應用。