『壹』 伊朗人都不吃豬肉嗎
是的,伊斯蘭教徒都不吃豬肉。伊教創立之前,在阿拉伯半島就已經有禁食豬肉的習俗,因為阿拉伯半島氣候炎熱,且多為沙漠,不利於豬的生長和發展,豬的傳染病很多。
『貳』 穆斯林清真食堂里為什麼不吃豬肉和狗肉
1.據說公元七世紀穆罕默德創立了伊斯蘭教,為了消除頻繁的戰爭,促進在宗教信仰、風俗習慣等方面的統一。順應了當時阿拉伯地區禁食豬肉的習慣,吸收了猶太教《舊約全書》中有關禁食豬肉的戒律,並在此基礎上加以補充、完善,列入《古蘭經》中,先後四次反復強調。
2.眾所周知,伊斯蘭教一直都是清真飲食,不吃豬肉這個習俗其實是伊斯蘭教發明的。早在上世紀,人們的生活並不富裕,能夠飼養的動物很少。再加上資源有限,他們只飼養一些容易養活的動物,比如牛羊只要有草就可以養活。所以那個時候的人們是不養豬的,因為養不活也浪費資源。3.清真還有一個不吃豬肉原因,那就是豬的生活環境太臟了。所以伊斯蘭教人們認為豬這種生物太低等,所以他們不吃豬肉也不會養豬。而且豬肉中的寄生蟲是許多疾病的根源,清真禁止吃豬肉,也是從衛生方面考慮的。因此不吃豬肉漸漸的成為了一種習俗,清真一直以來都保留了這類習俗。
『叄』 伊朗人不吃啥接待伊朗客戶需要注意哪些3Q!
伊朗人人們主要是穆斯林,主要食用清真食品,牛,羊,雞都要按照清真規則進行屠殺和加工。 禁止食用自然死忙的動物。 禁止食用兩區生活水產品列如;在陸地能走,入水能游的海鮮以及沒長魚鱗的魚類。
『肆』 穆斯林不吃豬肉的原因是什麼
穆斯林不吃豬肉的原因是遠離豬的惡習。他們普遍認為豬長得丑,怪異,性格貪婪,懶惰,愚蠢並且臟,它們的生活環境骯臟不堪,它們吃的伺料也是骯臟的,不僅不養豬並且不吃豬肉。在古代,養豬只能散養,而養豬需要面積寬大的林地以及非常充足的水源。而在穆斯林人聚居的中東地區,水是非常稀缺的。這樣一來,水資源就更加緊缺,如果穆斯林人連最基礎的小麥和水稻都種不出,到了後來,在自然環境越來越惡劣的中東,動物想要活下去,除了能夠吃還需要有一些特殊化技能。豬什麼特殊技能都沒有,所以,身無長物的豬在中東越來越不受歡迎了,遠遠不如養其他動物實用。慢慢的,豬就成為了中東人眼中的累贅。這種嫌棄很快的就變成了一種文化上的異化。人們開始不僅覺得豬沒用,甚至覺得它有害於人們的健康。豬開始成為穆斯林人眼中的禁忌。
『伍』 伊斯蘭教能不能吃海鮮
可以,但不吃本身就食肉的,骯臟、醜陋、自身不潔的。並且穆斯林有錢的人很多,想看見海按現在來說很簡單,去看就行了,並且就算沒錢,穆斯林在三亞本身也很多,他們也是信仰伊斯蘭教的穆斯林,我希望有些人說話動一下大腦,動不了大腦你就動一下電腦。
『陸』 穆斯林不應該吃什麼
不應吃豬肉、不應喝酒。
『柒』 穆斯林信徒有什麼飲食禁忌
穆斯林飲食習俗 養身之道,莫大於飲食。自古以來,誰都離不開飲食。但是,穆斯林的飲食卻有自己的特點。「當食而不食,有違造化之恩;不當食而食,又屬己私之用。」 《古蘭經》對此闡述得很明確、很透徹,前後幾十處反復強調,並作了嚴格的具體的規定,這對我國信仰伊斯蘭教的回、東鄉、撒拉等民族群眾的飲食習慣,有直接和深刻的影響。
一《古蘭經》提倡穆斯林選擇佳美的食物,享受佳美的食物,但反對貪婪的享受,特別是比較富有者,在自己享受時要注意施捨一部分給貧窮者。《古蘭經》說:
你們可以吃大地上所有合法而且佳美的食物……(2:168)
什麼是佳美的又是合法食物呢?《古蘭經》指出:
他創造了許多園圃,其中有蔓生的和直立的果木,與果實個別的海棗和百穀,與形同味異的木宰木敦和石榴。當結果的時候,你們可以採食其果實;在收獲的日子,你們當施捨其中的一部分……(6:141)
〔他創造了〕供載運的和供食用的牲畜。你們可以吃真主所賜你們的給養……(6:142)
你們應當吃,應當喝,但不要過分……(7:31)
由於受《古蘭經》的影響,我國信仰伊斯蘭教的各族穆斯林,其主食和菜餚原料比較豐富。除享受米、面等主食外,主要享受蔬菜、瓜果、魚肉、蛋乳油、調味品等。在肉類方面,穆斯林不是不吃葷,二是根據《古蘭經》的規定,有選擇的吃。如畜養之類的牛、羊、雞、鵝、鴨,山野之類的獐子、兔、鹿,水潛之類的魚、蝦,飛翔之類的天鵝、野鴨等。穆斯林根據上述原料可製作出兩千餘種清真菜,其中有以爆、烤、涮、燒、醬、扒、炸、蒸為主的牛羊雞肉食佳餚上千種,因地域不同,形成了獨具特色的不同風味的名菜。如羊肉泡饃、手抓羊肉、涮羊肉、全羊席、燴小吃等已聞名中外。
二《古蘭經》嚴格禁食自死物、血液、豬肉以及誦非真主之名而宰的動物。
以上四種東西作為真主的禁食法度,在《古蘭經》中先後四次反復強調:
只禁戒你們吃自死物、血液、豬肉、以及誦非真主之名而宰的動物……(2:173)
為什麼要禁食這四種東西呢?「因為它們確是不潔的。」(6:145)認為血液、豬肉、自死物都是「穢物」。
《古蘭經》規定不吃任何自死物,包括「勒死的、捶死的、跌死的、牴死的、野獸吃剩的動物」(5:3)。但是,《古蘭經》強調禁食也不是絕對的,在危及生命等特殊情況下可以適當吃一點。「凡為勢所迫,非出自願,且不過分的人,〔雖吃禁物〕,毫無罪過。」(2:173)
我國信仰伊斯蘭教的各族穆斯林,非但不吃豬肉,自死物、血液和誦非真主之名而宰的動物,而且連做過豬肉的鍋、碗、盆、筷、案板等都不用。穆斯林還禁吃驢、騾、馬肉及性情惡劣、喜吃污穢、形狀怪異、暴目、鋸牙、鉤爪、吃生肉者等,如虎、狼、豹、狸、狗、貓、鷹、鷂、鷙、鰭、刺蝟、熊、猴、蛇、田雞、鼠等。對食海生動物也很講究,不吃螃蟹、鱉等。
穆斯林對可食的牛、羊、駱駝、雞、鴨、鵝等畜禽,要請阿訇或懂得伊斯蘭教宰牲規戒的穆斯林來宰。宰前要洗大小凈。宰時,要誦真主之名。穆斯林認為,世界上萬物皆屬於真主,萬物的生死都由真主掌管,所以宰牲時必須念「奉普慈特慈的安拉之名,安拉至大」,以示宰牲已得到真主的許可同意,否則不能食。各族穆斯林不吃非穆斯林宰的畜禽。
三《古蘭經》禁止飲酒。
酒產生於遠古時代。早在穆罕默德創立伊斯蘭教前,阿拉伯人就酷愛飲酒。伊斯蘭教創立後,穆罕默德對飲酒採取了禁止的辦法。在《古蘭經》中曾三次提到禁酒。
公元622年,穆罕默德從麥加到麥地那以後,有的人參與飲酒和賭博,並問穆罕默德行不行,穆罕默德給予了回答。《古蘭經》中寫道:
他們問你飲酒和賭博〔的律例〕,你說:「這兩件事都包含著大罪,對於世人都有許多利益,而其罪過比利益還大。」(2:219)
《古蘭經》明確地指出了飲酒的利弊關系,並強調指出了飲酒實屬大罪。後來有人不聽勸說,繼續喝酒,並在酒後做禮拜時念錯禱詞,《古蘭經》的《婦女》章便定下了酒後不準做禮拜的戒律。
信道的人們啊!你們在酒醉的時候不要禮拜,直到你們知道自己所說的是什麼話……(4:43)
《古蘭經》強調了飲酒後不能做禮拜。後來,飲酒者發生了酗酒滋事、失去理智、妨礙他人等嚴重後果,《古蘭經》再次下了禁酒令:
信道的人們啊!飲酒、賭博、拜像、求簽,只是一種穢行,只是惡魔的行為,故當遠離,以便你們成功。惡魔惟願你們因飲酒和賭博而互相仇恨,並且阻止你們紀念真主,和謹守拜功。你們將戒除〔飲酒和賭博〕嗎?(5:90~91)
《古蘭經》不僅指出了飲酒的危害,而且還將此提升到一定高度加以闡述,並從此嚴格戒酒。
我國的回、東鄉、撒拉等民族的穆斯林,由於受伊斯蘭教的影響,在飲食生活中,嚴格禁酒,毫無變通,長期以來,便養成了不飲酒的習慣,並且深深認識到飲酒的危害。飲酒不僅對身體健康不利,還易人之志,濁人之神,使智者惑、賢者愚、廉者貪、潔者淫。在歷史和現實生活當中,因飲酒耽誤國家大事、敗家、喪身、違法亂紀、為非作歹、毀壞名譽者不勝枚舉。因此,我國各族穆斯林認為飲酒是不光彩的,是「亥倆目」,故嚴格禁止。對孩子從小就進行教育,不許飲酒。無論是烈性酒、甜酒還是啤酒都在禁止之內。
回、東鄉、撒拉等民族的穆斯林還禁止抽煙。《古蘭經》中沒有戒煙的條文,這主要是因為煙草在世界上才流行四百餘年。但穆罕默德曾說:「凡是醉人的都是禁止的。」所以,我國穆斯林一般都不抽煙。特別是穆斯林嚴格禁止抽鴉片煙。穆斯林禮拜的地方,包括清真寺也禁止抽煙。
由於回族等穆斯林不飲酒、不抽煙,所以許多老年穆斯林身體強壯,延年益壽。(《回族風情》)
『捌』 清真不吃什麼食物
伊斯蘭教規定,雜食動物和食肉動物的肉是不幹凈的,所以不能吃。所以不能吃的肉有很多種,豬肉、蛇、驢、狗,都不能吃 。
清真食品是指符合伊斯蘭Halal食品標準的食品。在中國,清真食品通常是指按照中國穆斯林飲食習慣屠宰、加工、製作的符合清真要求的飲食產品。
清真飲品、清真副食品、清真食品,簡稱為"清真三食"。此外,生產、銷售清真食品的專用運輸車輛、專用計量器具、儲藏容器和加工(儲存、銷售)的專用場地應當保證專用,不得運送、稱量、存放清真禁忌食品或者物品。不符合以上標準的,都不屬於清真食品。
清真食品決不像一般人所了解的那樣,認為只要不出售禁忌肉食品,不用"豬油"炒菜,或只用植物油,就合乎標准。穆斯林在飲食方面有著嚴格的宗教特色禁忌。主要是禁食一些食物。如奇形怪狀、污穢不潔、性情凶惡、行為怪異的飛禽、猛獸及魚類,以及不反芻的動物,都屬於禁食范圍。
『玖』 清真不吃什麼食物
伊斯蘭教規定,雜食動物和食肉動物的肉是不幹凈的,所以不能吃。所以不能吃的肉有很多種,豬肉、蛇、驢、狗,都不能吃。
相關說明
清真食品是指符合伊斯蘭Halal食品標準的食品。在中國,清真食品通常是指按照中國穆斯林飲食習慣屠宰、加工、製作的符合清真要求的飲食產品。
清真飲品、清真副食品、清真食品,簡稱為清真三食。此外,生產、銷售清真食品的專用運輸車輛、專用計量器具、儲藏容器和加工(儲存、銷售)的專用場地應當保證專用,不得運送、稱量、存放清真禁忌食品或者物品。不符合以上標準的,都不屬於清真食品。
清真食品決不像一般人所了解的那樣,認為只要不出售禁忌肉食品,不用豬油炒菜,或只用植物油,就合乎標准。穆斯林在飲食方面有著嚴格的宗教特色禁忌。主要是禁食一些食物。如奇形怪狀、污穢不潔、性情凶惡、行為怪異的飛禽、猛獸及魚類,以及不反芻的動物,都屬於禁食范圍。
以上內容參考:網路-清真
『拾』 伊斯蘭教不吃什麼肉
伊.斯.蘭.教.中明確規.定:禁止吃自.死.物、血液、豬肉,以及誦非真.主之.名而宰.殺的、勒.死的、捶.死的、跌.死的、抵.死的、野獸吃剩的動物,但宰後才.死的,仍然可吃。
凡奇形怪狀、污.穢不潔、性.情凶.惡、行為怪異的飛禽、猛獸及魚類,以及不反芻的動物,都屬於禁食范圍。
食穀物、有嗉子、似雞嘴的可以吃。如雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴿、麻雀、大雁等。
似鷹嘴、食肉的則不能吃,如老鷹、梟、騖、禿鷲、烏鴉、喜鵲、啄木鳥等。
反芻(倒嚼)、有四蹄、蹄分兩半、性.情馴善的可食。如牛、羊、駱駝、鹿等。
反之則不可以,如豬、狗、貓、虎、豹、狼、獅、鼠、蛇、驢、馬、騾及猴、熊、象等。
腹下有鰭,身上有鱗,脊上有刺,有頭尾的,如鯉魚、鰱魚、鯽魚、草魚、黃花魚、帶魚等可以食用。
不能食用的有鯨魚、鯊魚、青蛙、烏龜、海豚、海豹、海狗、海獅等,還有「象魚不是魚、叫魚不是魚」的也在禁忌之列,如泥鰍,甲魚等。
另外,受中.國傳統飲食文化影響,一些穆.斯.林還有不食家兔(野兔則可以)的傳統。
受猶.太文化影響,一些穆.斯.林不食牛羊等動物身上的內外生.殖器、睾.丸、鼻須、耳朵、胰子(淋巴結)、腦、膀.胱等。