① 為什麼中國人什麼都吃
本來不是那樣的,只是為了填飽肚子,不被餓死.但是吃啊吃啊,覺得挺有意思的,甚至漸漸的發展成為一種文化.其實喜歡吃的只是一部分人,大概是因為他們吃了某種東西以後大腦里的激素分泌會增加.不喜歡吃當然可以不吃,原則是不影響別人,不把物種吃沒了,吃的東西別太惡心了就行.
② 試分析中國人為什麼什麼都吃
這與中國社會的特殊性有關:作為一個至遲在秦漢時代就已建立起早熟的政治體系的國家,宗教在中國人的社會生活中並不十分重要,而儒家又堅定秉持關注此世生活的信念,除了某些特殊儀式期間有飲食禁忌(如居喪期間不能飲酒、或齋戒時要吃素)外,並無特定的嚴格戒律。
甚至即使犯戒也不過只是受到罰款或「越禮」、「敗德」這樣的指責,除了虔誠的佛教徒之外,基本不必擔心死後要受地獄之火炙烤。
在其他社會中,這卻往往攸關重大。在基督教傳統中,酒和麵包象徵著基督的血與肉,社會學家塗爾干認為一些社會禁酒的起因可能就在於「(葡萄)酒和血的外在相似性」,有著祭祀上的重要性。
近代以來歐美社會的禁酒運動,雖然常舉出「飲酒引發犯罪」這一看似世俗的理由,但實際上背後的推動力往往來自宗教界。
(2)伊朗人說中國人什麼都吃擴展閱讀
關於中國人什麼都吃問題,動物保護主義者自然有動物保護的邏輯,社會心理學派有心理學的闡釋,如果說得溫和柔軟一些,拋開「心存敬畏」的終極價值規則不說。
或許路易斯·辛普森的那篇《美國詩歌》足以說明一切——「不論它是什麼,都必須有,一個胃,能夠消化橡皮、煤、鈾、月亮、詩。就像鯊魚,肚裡盛只鞋子。它必須游過茫茫的沙漠,一路發出近似人聲的吼叫。」
我們的胃裡,除了五穀雜糧,除了不死金丹、人血饅頭,除了燕窩魚翅、虎骨熊掌,還有幾分明月幾分詩情、幾多美好、幾多信仰?或者,胃裡盛滿太多,只是因為心裡剩得可憐。
③ 曾聽說網評各國美食,伊朗是倒數第一,真的是這樣嗎
剛去了伊朗回來,確實如此,好看不好吃
④ 為什麼外國人以為中國人什麼都吃
因為中國人確實什麼都吃,在食物鏈頂端,吃的越雜,越容易生存,你想想,四大文明古國,就只剩下中國了,想想是不是特別驕傲?哈哈哈。
⑤ 伊朗人的風俗習慣是什麼
伊朗風俗習慣為:
1.在齋月來臨前,即在伊歷8月下旬,伊朗家家戶戶都要清掃庭院、房間,徹底打掃衛生,有的自動到清真寺和公共場所打掃衛生,以清潔明亮的環境迎接尊貴的齋月的到來。
2.伊朗幸運的數字「7」對伊朗人來說是吉利的象徵:伊朗春節之際要在餐桌上擺上7種由字母s開頭的食物,婦女化妝品有7種顏色,結婚時給新娘腰帶上打7個。
3.如果無意中將5隻茶杯或5隻茶碟放成一排,這表明今有客人來訪。家裡人要為出門3天的人做面條,以求平安
⑥ 大部分伊朗人喜歡吃什麼不能吃什麼
我在國外上學,認識幾個伊朗的,他們吃的有一種食物。就是米飯加點肉啥的。好像沒什麼特別的。伊朗的大多都是穆斯林,豬肉肯定是不行。如果他們以前沒來過中國,你就給他們推薦些中國菜,但是必須有清真的。他們在國外吃飯很挑剔,只進有清真標志的飯店。大多數伊朗人對中國飯反映比較好
⑦ 論述你對「中國人什麼都吃」的理解
因為他們無須擔心觸犯戒律。這歸根結底是因為中國社會的宗教性最為淡漠,很早就建立起了世俗政治主導的社會秩序。但凡宗教居於較重要地位的群體,總會有一套嚴格的飲食禁忌,因為這是他們保持自身特性的重要規范。
在《聖經舊約·利未記》中,上帝列出了長長的禁食清單;伊斯蘭教除了眾所周知的禁食豬肉外,據清初回族學者劉智《天方典禮》記載,還禁食鷹、鷂、虎、狼、狗、獅、豹、熊、象、狐狸、貓、驢、騾、龜、蛇、蟹、鱉、青蛙等,此外還禁食血液、自死物和未誦真主之名所宰之物。
相比起來,中國人給人的印象差不多是「什麼都吃」,而這在西方人眼裡看來,往往顯得不是稀奇古怪,便是貪婪墮落,因為從他們自身的角度來看這難以接受。
美國外交官Edmund Roberts 1832年到訪廣州,事後有這樣的記錄:「他們的生活習慣最為墮落殘忍;賭博四處流行,並且已然上升到一種毀滅而且罪惡的地步。
他們服用致命葯物和烈酒給自己帶來快感;他們還是粗暴的雜食家,地上跑的、走的、爬的、天上飛的、水裡游的,實際上幾乎所有可以吃的東西,不管是海里的、還是土裡的,哪怕是別人看來最惡心的東西,他們都會貪婪地往嘴裡送。」反過來,中國人則很難理解外國人放著美食而不吃——例如歐洲到處橫行的大閘蟹。
(7)伊朗人說中國人什麼都吃擴展閱讀
關於這個問題,動物保護主義者自然有動物保護的邏輯,社會心理學派有心理學的闡釋,如果說得溫和柔軟一些,拋開「心存敬畏」的終極價值規則不說,或許路易斯·辛普森的那篇《美國詩歌》足以說明一切——「不論它是什麼,都必須有,一個胃,能夠消化橡皮、煤、鈾、月亮、詩。就像鯊魚,肚裡盛只鞋子。
它必須游過茫茫的沙漠,一路發出近似人聲的吼叫。」我們的胃裡,除了五穀雜糧,除了不死金丹、人血饅頭,除了燕窩魚翅、虎骨熊掌,還有幾分明月幾分詩情、幾多美好、幾多信仰?或者,胃裡盛滿太多,只是因為心裡剩得可憐。
⑧ 為什麼中國人這么執著於吃 為什麼中國人什麼都吃
中國歷史上幾次亡國
有氣節的都殉國了
留下甘願做亡國奴的人種無不貪生怕死
只會肉體享受
⑨ 伊朗人一般早餐吃什麼
伊朗人認為,早餐是當天最重要的一餐。所以他們一點不會馬虎,從主食到肉到茶點,樣樣俱全。
傳統的伊朗早餐一定離不開這些食物:
第一,主食:麵包:
傳統的伊朗早餐的最終主食是麵包,每天新鮮購買。每個城市可能有特定的當地品種,但三種標準的品種有:
1.巴爾巴里: 一種長長的橢圓形麵包,有美味的耐嚼和結實的麵包。
2.山干克: 烤在岩石上的小麥餅,
3.塔夫圖: 一個大,圓形,白色的大餅。
用什麼食物來搭配麵包呢?
搭配巴爾巴裡麵包適合用甜食搭配,如黃油,果醬,凝結奶油和蜂蜜都特別適合。
而諸如羊乳酪,切片黃瓜和西紅柿以及核桃等鹹味食品,尤其適合搭配山干克麵包。
第二,茶
伊朗人全天喝茶,從早餐時第一道熱玻璃杯開始。就像義大利人僅在早晨喝卡布奇諾一樣,伊朗人只有在早餐時才會喝茶配上砂糖。在一天中的其他時間,使用方糖,葡萄乾或其他甜食。
第三,煎蛋
伊朗只有一種煎蛋,那是用新鮮的西紅柿或番茄醬炒雞蛋。 山干克麵包是煎蛋的最佳搭配,配上一盤新鮮的香草和洋蔥就更棒了。
第四,哈利姆
哈利姆是一種羔羊肉,雞肉或土耳其肉粥,用小麥搗成泥狀,直至形成燕麥片狀稠度。通常在冬季,在一些宗教節日期間吃。
第五,扁豆湯
扁豆湯是早餐食品,通常包括在酒店或高速公路休息區自助早餐。淋上檸檬汁更 健康 ,素食主義者友好的早餐選擇之一。
伊朗這個國家給人感覺知名度不高,但說到它的舊稱~波斯,印象則不同了,波斯貓,波斯帝國、波斯王子、波斯美女……
回到正題,伊朗人的早餐分為兩種,餐館的和家庭自做的。像伊朗早餐館的食物,對中國遊客來講是非常便宜的。
一個牛肉蔬菜饢(漢堡),加一瓶可樂,或者羊雜湯+饢,價格在10萬里亞爾,摺合人民幣為5元。而且這還是2018年的匯率,如今伊朗貨幣更貶值了。(美國去年對伊朗實施了經濟制裁造成的結果)
10萬利亞爾的早餐對伊朗普通百姓並不便宜,他們普通工人的月薪是1000萬里亞爾(500元),城市白領3000萬利亞爾,高級管理階層7000萬里亞爾……
伊朗的主食有大米,早餐也有吃粥的習慣,但不是白粥,而是蔬菜咸酸粥。同理米飯不是白飯,通常是以藏紅花汁調味,或者手抓飯,羊肉抓飯、雞肉手抓飯……等等。跟新疆的手抓飯有異曲同工之妙,實際上在飲食習俗還有許多相似的,農業方面以水稻、小麥等為主。
新疆維爾吾族的主食是饢,伊朗人同是如此。伊朗的饢比較長些,大點,有薄有厚,軟硬都有,品種多樣,但是萬變不離其宗,由小麥粉或者麵粉製作的。
早餐吃著饢,喝著酸奶,或者白乳酪(咋一看以為是豆腐呢)。但最多的還是紅茶,幾乎一天三餐都有,伊朗是全世界第七大茶葉生產國。喝紅茶要配上方糖,不是直接放入茶調味的,而是含在嘴裡,每喝一口都帶有絲絲甘甜,因為這種方糖甜度低,且難融化。
伊朗人跟維爾吾人一樣喜歡吃烤羊肉,牛肉、雞肉等等。蔬菜水果和堅果也差不多,葡萄、西瓜、哈密瓜、杏子、番茄……等等,家庭條件不錯的,早餐有各類水果、沙拉、果醬。吃飯時在地上鋪上桌布,席地而坐的。
值得一提的是伊朗主食中有烤肉串,英語是kebab與波斯語發音基本相似,於是網友把它翻譯成「烤爸爸」。他們的烤肉串有兩種,分別是「土耳其烤肉」和「波斯烤肉」。第一種跟國內的「肉夾饃」相似,據說是絲綢之路時引入中國的,做法略有不同,刮下的肉需要先在鐵板上與蔬菜炒熱,再夾入饃里。第二種則是用羊肉剁成糜,混合調料、香料做成的,再包裹在烤串上烤制。
此外,伊朗人喜歡吃腌制菜、泡菜,全是酸酸的口味。
題外:伊朗雖然是個貧窮的國家,但是對於中國遊客很熱情,不存在辱華藐華的現象,不像印度把中國人當行走的錢包,比許多國家對國人態度要好。因為中國援助過伊朗眾多方面,所以是一個值得遊玩的國家。
佘小廚(完)
在伊朗的旅行中,總會帶給我太多的驚喜和期待。早在出發前就對伊朗的攻略做了差不多60%,但我還是把 美食 攻略給遺忘了,以至於在伊朗的旅行中對於 美食 都是有些不知所措。
伊朗的十幾天里,我既嘗到受西方快餐文化的影響下誕生的許多漢堡,薯條,三明治和披薩等西式食品。也可以嘗到非常多地道的伊朗傳統 美食 ,在很多人看起來這些 美食 確實賣相一般,吃起來或許可以說難以下咽,但在我看來卻是一種非常好的體驗,至少我都可以把米飯,烤焦的西紅柿,豆子湯消滅。
相信很多人都會問,那麼我們在伊朗到底都吃啥?下面我就跟大家來啰嗦啰嗦:
早餐
在伊朗不論是青旅,客棧,私人庭院,抑或是高級酒店,都會有免費早餐,當然也包括30元一晚的青旅。只不過檔次就不一樣,如果是高級酒店那麼早晨非常豐富-豪華自助餐。大都包含了各類果醬、色拉醬、黃油、主食方面會有烤餅、餅干、麵包;飲料方面不僅有咖啡、果汁、牛奶、紅茶,還會有這里特別的豆子湯。
下面這個是在德黑蘭酒店吃的早餐,圖片中的就是左下角的就是味道奇特的豆子湯,其他驢友說口感有點像豆汁,細細品嘗還真有點似曾相似。右邊則是一些糕點和小菜以比較西式。
饢可以說是伊朗最重要的主食,不論是早飯中飯還是晚飯,都會出現饢。酒店工作人員說,他們每天早上都會烤制許多新鮮出爐的饢,基本上可以供客人吃一天。
早餐中還有一種甜點尤其不能錯過,那就是椰棗,據說在伊朗吃椰棗的方法有500多種,味道是特別甜,一定要配著茶,不然那甜度我相信大部人都接受不了。
再來一張豆子湯的圖片,在伊朗很多燉菜中,都會把不少的蔬菜燉爛喝湯,有的也會加上一些肉末一起燉煮。
此後的每天時間里,基本上的早餐都差不過類似,只不過有些小青旅或者客棧,只提供簡單的紅茶和饢,外加一些小菜。不過總歸來說,都可以讓你吃的很飽,以保證一上午遊玩不挨餓。
而下面這個則是在亞滋徳非常普通的一個旅店的早餐,雖然簡單,但相對來說還是非常干凈和可口。
不過通常我們在逛街的時候,碰到香氣逼人的烤饢店就進門,花五毛錢選購一張饢,剛出爐的饢脆而香,分量實在,四五個人都吃不完。
中午
在中午的時候,我們通常會選擇吃當地很有名的,也是最尋常的主食套餐-烤爸爸。烤雞肉、烤牛肉、烤羊肉是點餐率最高的,另外烤雞翅、烤駱駝肉、烤鴿子也都可以品嘗到。有了肉,當然少不了一些生菜和烤焦的西紅柿,就著饢或者米飯一同吃,別提有多搭了。末了,再來一杯茶水或者咖啡別提有多爽了。(補充一下,不知道為啥這里都會把西紅柿烤焦?)
我還挺喜歡這種用藏紅花煮的米飯,雖然口感不如中國的勁道,但是配烤肉卻是另一種滋味。
另外吃完飯,還必須品嘗的那就是伊朗的冰激凌,尤其是設拉子,或許是我吃過最特色的冰激凌,而且價格超級劃算,量大物美。
晚餐
晚餐其實和中餐的差別不大,基本上以烤爸爸為主,在配以米飯饢,茶水或者咖啡。不過一般晚上我們都會挑選一些環境相對比較好的餐廳就餐,餐廳有個特別的地方就是,服務員清一色的男生,基本上很少看得到女性,這就是伊朗的一種風俗。
其他還有一些賣相不太好的菜品,我也來分享一下,比如這個黑乎乎的一坨坨的燉牛肉,燉豆子或者燉茄子。
對於伊朗的 美食 ,旅行者大都覺得很一般,甚至一般,雖然褒貶不一的伊朗 美食 ,但在我看來卻是享受另一種獨特的味道,與眾不同但不討厭。
早餐一直被認為是伊朗家庭的重要一餐。享受早餐時間被認為家庭團聚之一,也是開始一天的最佳時機。饢和紅茶是波斯風格早餐的重要組成部分。伊朗人的日常生活離不開紅茶,其次饢。
饢對於伊朗人的生活很重要,饢是波斯語 音譯,中文意思麵包,英語Bread
在伊朗,每天都有新鮮饢出爐。各種類型的饢餅,在伊朗早餐很受歡迎。幾款著名饢有:noon-e barbari,noon-e sangak,andon -e taftoon。
另外,早餐中還有:乳酪、水煮雞蛋、核桃、果醬、蜂蜜、黃油及黃瓜、西紅柿,一起與饢享用。紅茶是伊朗人中最重要的飲料,他們從早到晚都有喝紅茶的習慣。
在伊朗早餐還有幾款暖湯:
1、Adasi扁豆湯。它是用扁豆、洋蔥或馬鈴薯塊做成。
2、Haleem是用小麥或大麥和肉類在內的燉菜,屬於溫熱早餐的類型。通常在大多數城市的專門店裡售。
3、 Kalleh Pache,一種用煮牛或羊蹄頭的菜,也有一些粉絲。有些人喜歡吃,但有些人不喜歡它的味道。
4、煎雞蛋和伊朗番茄炒雞蛋,用新鮮西紅柿炒雞蛋,通常在伊朗家庭中享用。
享受充滿活力的一天,波斯風格的早餐充滿了品味和色彩。
如果你等到伊朗 旅遊 就有機會品嘗這些五彩繽紛的早餐,因為伊朗賓館提供早餐。
身為一名中國人,我們的身邊最不缺的就是 美食 了,這樣的想法對於其他國家的人也照樣適用,全世界的每個國家都有他們的國民認為好吃的 美食 ,比如說我們不是很熟悉的一個國家伊朗,伊朗是我們的鄰國,如今也有很多中國人在那裡工作,也了解了一些伊朗當地的文化,尤其是飲食文化。
伊朗人吃飯還是比較講究的,首先比較 養生 ,他們一整天都喝茶,從早上第一頓飯就要吃好,所以早餐相當的豐盛。
伊朗人的茶搭配方糖、蜂蜜、水果和葡萄乾等食物一起吃,可以品一整天,而早飯是他們最重要的一頓飯,必須要吃好,伊朗人早餐的首選就是麵包,而且是那種我們國家沒有見過的麵包,麵包的種類也有幾種,但是他們最主要的特徵就是比較大,而且嚼起來偏硬,很有嚼勁,搭配一些當地的菜品吃,很合適。
伊朗人喜歡吃炒雞蛋,但是他們炒雞蛋的方法只有一種,就是「西紅柿炒雞蛋」,是不是聽上去很有中國的風味,其實,現在在伊朗生活著很多的中國人,他們吃飯的方式也多多少少受到了中國人的影響,炒雞蛋搭配像煎餅一樣的主食吃,再來一點新鮮的圓蔥和香料。
伊朗人的生活還是不錯的,吃肉也是比較平常的,他們比較喜歡吃羔羊肉和雞肉以及肉粥,而且在伊朗還有專門烹飪這種肉的手法,這種食物在宗教的節日經常吃,他們把小麥搗成泥狀,直至形成燕麥片狀稠度。然後搭配著肉來吃。冬天吃讓身體能夠更加的溫暖。
除此之外,伊朗人的正餐還是經常吃米飯的,伊朗的很多飲食文化和我們的另外一個鄰國印度很像,都是喜歡用手抓飯,而且他們練就了一種不怕燙的本領,網友們,看了伊朗人的日常飲食,你們覺得有食慾嗎?
在伊朗,人們非常重視早餐,每天的早餐都精心准備。伊朗主婦能把所有食品做成各式花樣,非常有藝術特點。
一般早餐主食以麵包為主,大致包含3特色:長長的橢圓形麵包叫巴爾巴里,和我國的傳統麵包味道差不多;在岩石上烤的小麥餅叫巴爾巴里,和我們的燒烤餅味道類似;圓形,白色的大餅叫塔夫圖,類似新疆的饢。
伊朗人將黃油,果醬,羊乳酪,塗抹麵包上面,配上多種蔬菜:西紅柿,辣椒,黃瓜,土豆,捲心菜等,灑上鹽巴來吃。
伊朗人早餐必不可少的就是煎蛋或煮蛋,條件好的好要吃烤羊肉,烤牛肉。伊朗人最喜歡乳酪,每餐都要吃乳酪。各式蔬菜沙拉、水果沙拉也是伊朗人早餐必不可少的。
飯後,伊朗人喜歡喝早茶,特別是紅茶,伊朗人都很喜歡喝。
伊朗早餐主要以各種鞭為主,什麼牛鞭,馬鞭,羊鞭,鹿鞭,大象鞭。輔助配一些麵包和狗鞭湯。要不伊朗足球這么厲害,能輕輕鬆鬆打中國3:0,不愧為亞洲第一,原來是吃的早餐和我們不一樣。。。。。。。。。。。。
拍的圖,寫的介紹,都是有錢人的習慣,沒普通人尤其窮人的就餐習慣。
有一道非常有特點的早餐,就是伊朗的羊湯,一碗湯,一盤羊頭肉,還有羊舌頭和羊腦花。這早餐杠杠滴!
中國人一般早餐吃什麼?