『壹』 野生紅茶是什麼
臨滄地區茶樹資源十分豐富,是雲南古茶樹遺產存量最大、最具代表性的地區之一,主產分布是在有著「世界滇紅之鄉」雲南省臨滄鳳慶縣。1981年,中國茶科所和雲南省茶科所組成的茶樹資源考察組,對臨滄地區6縣32個村(點)作了全面考察,採集栽培型茶樹標本50份,野生茶樹標本23份,近緣標本4份。
1.1.1野生古茶樹 臨滄地區南起滄源縣單甲鄉,北至鳳慶縣詩禮鄉,綿延200公里,在海拔1050至2750米范圍內9000多平方公里的原始森林和次生中,都有野生茶樹分布。在雙江縣勐庫幫罵雪山、滄源縣糯良大黑山、單甲大黑山、鳳慶縣山頂塘大山、臨滄縣發現了種群數量巨大的野生茶樹群落。其中最具代表性的野生茶樹資源為雙江勐庫野生古茶樹群落,地處西北大雪山中上部,海拔2200米-2750米,分布面積約12000餘畝,是目前國內外發現的海拔最高、密度最大的大理茶種群落。
臨滄地區馴化栽培茶樹,史料記載已有1000多年歷史。在鳳慶縣、雙江縣、滄源縣、雲縣、臨滄縣境內均有樹齡數百年甚至更長的栽培型大茶樹。其中典型的有鳳慶香竹箐大茶樹和勐庫冰島古茶園。香竹箐大茶樹,位於鳳慶縣小灣鎮華峰村香竹箐,根頸干徑1.59米,株高9.3米,冠幅7×8米,是世界上現存的最粗的大茶樹;冰島古茶園,位於雙江
『貳』 雲南紅茶哪最好
雲南紅茶,當然以臨滄的滇紅茶最好了。
雲南紅茶和雲南紅茶碎茶(簡稱紅碎),在中國優質食品和全國名茶評比會上,屢獲殊榮:1986年1月,在北京召開的1985年國家優質食品授獎大會上,鳳慶茶廠所產的雲南紅茶一級工夫茶和勐海茶廠所產的「紅碎1號」分獲國家優質食品銀質獎;在大會上同時獲國家優質食品稱號的紅茶有:勐海茶廠的二級雲南紅茶工夫茶、一級雲南紅茶碎茶,鳳慶茶廠的一級、三級滇雲南紅茶工夫茶,江城農場的2號雲南紅茶碎茶、普文農場的2號雲南紅茶碎茶;1986年商業部在廣州召開的全國名茶評比會上,鳳慶茶廠的雲南紅茶工夫茶被評為全國名茶;1989年農業部在西安召開的全國名茶、優質茶評選會上,昌寧茶廠生產的雲南紅茶一級工夫茶被評為全國名茶,勐海茶廠生產的「滇紅碎茶1號」獲優質茶稱號;1990年9月商業部在河南信陽市召開的全國名茶評比會上,鳳慶縣茶場生產的中茶牌雲南紅茶工夫茶再次榮獲全國名茶稱號。雲南紅茶出口獨聯體、伊朗、東歐及非洲、美洲等40多個國家和地區。
資料來源:http://ke..com/view/35039.htm?fr=aladdin
『叄』 伊朗人一般早餐吃什麼
早飯一直被以為是伊朗家庭的需求一餐。享受早飯年華被認為家庭聚首之一,也是開始一天的最佳機遇。饢與紅茶是波斯氣概早餐的需要組成部份。伊朗人的日常保留離不開紅茶,其次饢。
伊朗人的留存照樣不錯的,吃肉也是對比日常的,他們比照戀情吃羔羊肉與雞肉以及肉粥,而且在伊朗還有特地烹調這種肉的手法,這類食物在宗教的節日屢屢吃,他們把小麥搗成泥狀,直至組成燕麥片狀稠度。此後搭配著肉來吃。冬日吃讓身體籠統加倍的暖和。
伊朗人的正餐照常時常吃米飯的,伊朗的很多飲食文化與咱們的另外一個鄰國印度很像,但凡戀愛用手抓飯,並且他們練就了一種不怕燙的手腕,網友們,看了伊朗人的日常飲食,你們感應有食慾嗎?
『肆』 求分享伊朗人早餐吃什麼
早餐吃著饢,喝著酸奶,或者白乳酪(咋一看以為是豆腐呢)。但最多的還是紅茶,幾乎一天三餐都有,伊朗是全世界第七大茶葉生產國。喝紅茶要配上方糖,不是直接放入茶調味的,而是含在嘴裡,每喝一口都帶有絲絲甘甜,因為這種方糖甜度低,且難融化。
『伍』 為什麼伊朗人喜歡喝紅茶
1.伊朗人為什麼愛喝茶,由於伊朗人不能喝酒,所以會以茶代酒帶招待客人。伊朗茶俗十分有趣,而伊朗人品茗對茶的器具也有講究。茶杯是玻璃杯,且玻璃杯是紅色的,這樣杯色與湯色相映成趣,艷麗別致。伊朗人在飲茶時,通常配一把水煙壺。一邊品茶,一邊吸著水煙,享受著午後的悠閑。促使伊朗人喝茶。2.有一個非常重要的原因——宗教。伊朗是一個伊斯蘭教國家,人們的生活習慣很大程度上受到宗教的影響。伊斯蘭教認為,酒會使人失去禮智,彼此怨恨,是罪惡之源。而茶則不會讓人迷失本性,所以伊朗人就以茶代酒來作為飲料,很多伊朗人的茶癮也大得驚人,每天都要喝十幾杯的茶
『陸』 世界十大茶葉生產國排行榜,錫蘭紅茶聞名世界
茶在很早以前就出現了,隨著時間的變化,現已成為了很多人生活中必不可少的一部分,並因此帶來了巨大的利益。說起茶葉,我們都會想到中國,是茶的故鄉,也是茶文化的發源地,茶道文化也很深厚。下面巴拉網小編就給各位介紹下世界十大茶葉生產國排行榜,快來了解一下吧。
世界十大茶葉生產國排行榜
1.中國
說到最大的茶葉生產國,[]第一名自然是中國了。中國不僅是茶的故鄉,還是茶文化的發源地,茶葉就是從我國流傳出去的。我國的很多地區都是適宜種植茶葉的,同時也因此生產了不少優質茶葉。當然,隨著我國茶葉產量的增長,出口茶葉的數量也越來越多的。
2.印度
如果你對印度有所了解,就會知道茶幾乎融進了印度人生活中,是印度文化中重要的一部分。印度在茶葉的種植方面也是非常的多的,產量也很多,但和很多國家會將茶葉出口不同的是,印度大多是是將茶葉用於國內,少數才用來出口,也不難看出印度對茶葉的需求量有多大了。
3.肯亞
同樣,肯亞的茶葉產量也是比較多的,茶也是肯亞經濟最為重要的經濟作物之一,也是肯亞極為重要的經濟來源之一。但是肯亞種植的茶葉很多都是紅茶,而且大多數都會用來出口,國家自身對茶葉的需求並不大。
4.斯里蘭卡
斯里蘭卡以前叫做錫蘭,也就是我們所熟悉的錫蘭紅茶,所以斯里蘭卡是茶葉產國也並不奇怪。斯里蘭卡作為一個熱帶島國,有著適合種植茶葉的氣候。茶在斯里蘭卡不僅是一種植物,更是極為重要的經濟組成部分,也是島上居民生活的收入來源之一。另外,有不少國家的茶葉都是從斯里蘭卡進口的。
5.土耳其
和印度一樣,土耳其也是一個十分愛茶的國家,茶葉幾乎就是土耳其人生活中的一部分。根據調查,近十年來土耳其平均每人喝的茶高達2.5公斤。2004年,土耳其生產了超20萬噸的茶葉,部分用於出口,部分用於國內消費。
6.印度尼西亞
印度尼西亞是一個曾經一度是將茶當做最重要作物的國家,但是後來印尼的棕櫚油行業的盛行,很多人都選擇了利益更加高的棕櫚油行業,所以種植茶園的土地受到了沖擊。盡管如此,時至今日,印尼仍是世界茶葉的主要生產國之一。
7.越南
越南的文化中也有不少茶的身影,同樣也是個愛茶的國家,將茶文化植根在了越南人的生活之中。而越南所生產的茶葉數量也是比較可觀的,而且大部分都是用於出口,小部分用於越南國內的消費。
8.日本
在日本,茶葉幾乎在全國各地都有種植。日本也是種植茶葉非常出名的國家,其茶文化也是非常悠久的。日本由於土壤條件和氣候的不同,不同的地區以生產不同的茶葉而聞名。日本的熱海市是日本最大的茶葉生產地。
9.伊朗
伊朗對茶非常的喜愛,起初,伊朗人更傾向於咖啡,然而由於咖啡生產的困難,所以茶葉很快就被引進了伊朗,得到了伊朗人的喜愛。茶葉相對容易購買,也因為伊朗的鄰國中國,是茶葉的最大出口國之一。
10.阿根廷
茶在阿根廷是一種非常受歡迎的熱飲,在當地種植的巴拉圭茶是當地種植的本地茶。農民們依靠現代化的工具來幫助他們從事農業的各個方面,從植物到採摘葉子的過程。當然,這里生產的許多茶葉都是出口的,是國家外匯的主要來源。
『柒』 全球各國都愛喝什麼茶
歐美等國家還是比較喜歡打碎的袋裝茶,紅茶居多,像義大利就喜歡搭配奶來喝;伊朗喝茶就糖塊,印度喝茶配奶,東南亞國家的中國,日本,朝韓飲茶習慣頗為相似,其中以中國和日本為最,中國茶文化源遠流長,綠茶,紅茶,花茶為三大主流。
『捌』 這是什麼茶葉 古樹紅茶
屬於滇紅茶,是選用雲南省南部與西南部的臨滄鳳慶、保山、西雙版納、德宏等地的三百年以上野生喬木古茶樹鮮葉為原料,在傳統紅茶工藝基礎上,引入工夫紅茶工藝精心研製而成的一款獨具特色的紅茶!
以雲南為代表的中國西南是世界茶樹的原產地,至今仍是中國乃至世界古茶林保存面積最廣、古茶樹和野生茶樹保存數量最多的地方。古樹茶生長在有"茶樹自然博物館"之稱的千年古茶林,雨水豐富,土壤肥沃,溫和的亞熱帶氣候,再加上布朗族人的勤勞與智慧,布朗人將茶樹種在茂密的原始森林中,巧妙地利用生物多樣性防治茶樹病蟲害,通過落葉和野果的自然發酵,為茶樹提供了豐潤的肥料,並有效地抑制了雜草的滋生。在這些古茶樹上,還有一種奇特的珍寶--"螃蟹腳",這些生長環境使古樹茶成為內含物豐富,可以喝的"化石"。
古樹紅茶,屬於滇紅茶, 雲南滇紅茶產區主要是雲南瀾滄江沿岸的臨滄、保山、思茅、西雙版納、德宏、紅河6個地州的20多個縣。雲南省並沒有四季之分,與江南地區的二十四節氣區分有天壤之別。每年十月底至次年五月受伊朗印巴地區和沙漠地區氣流影響,日照充足、空氣乾燥、降雨偏少,為明顯旱季。六月至十月初受赤道海洋西南季風和熱帶海洋東南季風影響,溫度高、濕氣重,降雨日多且量大,為明顯雨季。年乎均溫度攝氏17-22度,年平均降雨量1200-2000毫米之間,相對濕度在80%以上。土壤為磚紅壤與赤紅壤為主,PH值4.5-5.5之間,疏鬆腐質土深厚,有機含量特高。特別適合紅茶的生長。
雲南地處中國西南邊陲,地理位置在東經97°-106°,北緯21°9′-29°15′之間。主產茶區基本上分布在橫貫東西的北緯23o27′附近。這條在北回歸線附近不超過3o的緯度范圍內,被科學家稱為"生物優生地帶"。全省128個縣有120個縣產茶,23個重點茶產縣的海拔高度,均在1000-2000米之間。雲南有雨熱同季和干涼同季的氣候特點,全年平均氣溫保持在15℃-18℃之間,晝夜溫差平均超過10℃以上。從3月初到11月底,一年可采9個月的茶葉。
雲南六山五水構成山嶺縱橫,河谷淵深,錯綜復雜的地形地貌,這種帚形地系、水系,使雲南西北高東南低,即可抵擋西北大陸性氣候的入侵,又可接受來自印度洋、太平洋溫暖季風,隨地形產生溫度水平、垂直的變化,形成獨特的高原氣候和山地氣候。茶區山巒起伏,雲霧繚繞,溪澗穿織,雨量充沛,土壤肥沃,多紅黃壤土,腐殖質豐富,具有得天獨厚的茶葉生產的自然條件。
古樹紅茶外形肥壯重實,芽多呈金黃色;沖泡後,香氣鮮純天然,顯蜜果香;湯色紅橙金黃,艷而不俗,清澈明亮;品啜之,鮮醇甘活爽口,齒頰留香;再觀葉底,芽頭嫩肥完整。可連續沖泡10道以上,香氣依舊芳馥,甜醇之感縈繞充溢口腔,令人回味無窮。古樹紅茶餅,煮飲後湯色紅艷,滋味更加醇厚,回甘久久。
『玖』 伊朗有什麼特產及手工藝品
特產的話是藏紅花,開心果,
如果說要買的話可以買點mohammed牌子的紅茶再配上當地的麥芽糖,放在紅茶里很好喝。
手工藝品的話是地毯
水煙壺
『拾』 伊朗有哪些特色美食
伊朗用餐時間要比中國晚一些,午餐通常在中午到下午3
點之間,而晚餐要8
點以後才開始。伊朗全國禁酒,如果被發現會受到嚴厲的處罰,豬肉及豬肉製品也不能帶入伊朗。盡管限制多多,伊朗的美食足以滿足遊客的味蕾,如果有幸被邀請到當地人家用餐,最好帶上一些小禮物(如甜點)。
香米(藏紅花飯)
Fragrant
Rice
香米是伊朗人的主食,加入各種香料,用藏紅花調色,因此也被稱為「藏紅花飯」,作為配菜與烤肉一起出現時叫「chelo」,比較經典的菜是羊肉
chelo和雞肉
chelo。還有風味米飯(polo),也是常見的主食。
Khoresht
就著米飯一起吃的一種燜肉,加入了核桃仁、石榴汁、糖和其他香料燉煨而成。
鷹嘴豆湯
一種用草葯、鷹嘴豆和粗面條做成的湯,還會加入酸奶或炸洋蔥。
扁麵包
也是重要的主食之一,一般在早飯的時候和羊乳酪、果醬一起食用,也可以在正餐的時候與主菜搭配。
紅茶
紅茶是伊朗主要的飲品,愛吃甜的伊朗人會將棒棒糖一樣的方糖放入茶中調味。伊朗的茶館是男人們社交和休閑的重要場所,他們在這里聊天、抽水煙。