A. 藏紅花分為哪些等級,最好的品級是什麼
藏紅花的等級一般分為5種,分別是:特級、一級、二級、三級和黃根級。藏紅花等級不一樣價格也不一樣,更重要的是葯效不一樣,其中品質越好葯效越佳,最差的等級基本沒有效果。藏紅花是名貴的葯材和滋補品,為了最好的功效,購買時一定要優先選擇最好的特級藏紅花。
1、特級藏紅花
特級藏紅花伊朗的叫法是 Negin Saffron,音譯名為「涅金」,所以國內有時候也稱為涅金藏紅花。特級藏紅花的特點是,花絲長、全紅不帶黃根、花絲完整不碎、乾燥不含雜質。特級藏紅花基本上可以認為是最好品質的藏紅花,國內有時候為了凸顯這種品質上的優越,也會稱之為極品藏紅花或頂級藏紅花。
2、一級藏紅花
一級藏紅花的英文名是 Sargol Saffron,品級上比特級藏紅花差一些,一級藏紅花也被稱為全紅藏紅花(All Red Saffron),特點是花絲短小、碎末比較多,雖然也是不帶黃根的全紅花絲,但是花絲不完整,斷的碎的比較多。
3、二級藏紅花
二級藏紅花的英文叫法是 Poushal Saffron,最大的特點是花絲不是全紅花絲,尾巴上帶有一些黃頭。暗紅的花絲中摻雜著很多黃頭,品相外觀上就差很多。
4、三級藏紅花
三級藏紅花的英文名為 Bunch Saffron,因為帶有長長的黃根,而且紮成一把一把的,所以習慣上稱之為三級「扎把子」藏紅花。這種藏紅花在國內的旅遊市場比較多見。
5、黃根藏紅花
黃根基本上不含有效成分,因此黃根基本上沒什麼葯效,通常是當作下腳料的。這種藏紅花的黃根看起來摸起來都很像玉米須,市場上一般沒有黃根藏紅花出售,只能批量的找伊朗藏紅花公司訂購。
B. 那裡產的藏紅花最好
伊朗是藏紅花的原產地和主產國,藏紅花伊朗產的最好。伊朗有最好品質的藏紅花也有品質一般的藏紅花,因為價格等原因,國內銷售的藏紅花很多都不是最好的,只有專業的經營者才會有最好的伊朗藏紅花。
藏紅花名字中帶「藏」字,很多人都認為藏紅花是西藏產的,認為藏紅花是「藏葯」。其實,西藏並不產藏紅花,藏紅花學名西紅花、番紅花,原產地在伊朗等波斯國家,古時原產地的番紅花都經過西藏才能進入我國,所以人們習慣稱其為「藏紅花」。
由於氣候原因,藏紅花最適宜生長的地方在伊朗,藏紅花種植屬於傳統種植作物,伊朗政府也大力支持本國的藏紅花種植及經營行業,所以,全世界90%以上的藏紅花都來自伊朗等少數幾個波斯國家。而且這些國家產的藏紅花品質也非常好。
C. 伊朗藏紅花咋樣求指點
伊朗藏紅花品質卻比國內的要好,伊朗西紅花也是全球公認最好的西紅花,其實西藏本身不產藏紅花,不過現在也有很多是當地種植的。伊朗是藏紅花的主產國,出產有品質優良的藏紅花,其產量約佔全球總產量的80%,也是全球最好的藏紅花產地。
D. 伊朗藏紅花的藏紅花等級
伊朗藏紅花等級從高到低依次是極品,特級,一級,二級。其主要區別就在於藏紅花花蕊的粗壯程度、採摘部位、花蕊長度、完整度、干濕程度、韌度、新鮮度、斷碎程度、混雜成色這幾個方面。 二級藏紅花的黃根佔到花絲的2/3,屬於下等品質,在藏紅花的四個等級中葯效最差,價格最低,一般很少有人買來自用,葯廠用的較多。
E. 藏紅花哪個產地的好
伊朗是藏紅花的主產國,出產有品質優良的藏紅花。
國產藏紅花產量相對較少,但品質極好。
你要購買藏紅花,建議你到當地大的葯店或者中華老字型大小葯店購買,比如同仁堂,同仁堂藏紅花每克70~100元,各地情況略有不同,雖然價格較貴,但是能保證是正品,其他小葯店,沒有藏紅花或者沒有真的藏紅花,很多小葯店拿草紅花充當藏紅花賣,還有一些直接就賣給你摻假的藏紅花。
如果你熟悉網路購物,推薦你到淘寶上看看「藏紅花美容養生堂」,他們有8年藏紅花行業經驗,有自己的藏紅花種植基地,所出售的藏紅花質優價廉,每克伊朗進口特級藏紅花25元,每克國產特級藏紅花35元。你可以去看看。
F. 哪裡的藏紅花比較好
伊朗。
藏紅花,中葯材名。本品為鳶尾科植物番紅花花柱的上部及柱頭。9~10月選晴天早晨採收花朵,摘下柱頭,烘乾,即為干紅花。若再加工,使油潤光亮,則為濕紅花。以干紅花品質較佳。置陰涼乾燥處,密閉保存。
番紅花(《品匯精要》),又名:洎夫蘭(《飲膳正要》),撒馥蘭(《品匯精要》)。多年生草本。地下鱗莖呈球狀,外被褐色膜質鱗葉。葉9~15片,白鱗莖生出,無柄,葉片窄長線形,長15~20厘米,寬2~3厘米,葉緣反卷,具細毛,基部由4~5片廣闊鱗片包圍。花頂生,直徑2.5~3厘米;花被6片,倒卵圓形,淡紫色,花筒長4~6厘米,細管狀;雄蕊3枚,花葯大,基部箭形。
G. 伊朗藏紅花和西藏藏紅花有什麼區別
區別如下:
伊朗藏紅花與國產藏紅花最大的區別是產地不同,伊朗是藏紅花的原產地和主產國,中國從1960年代開始引種藏紅花。經過幾十年的發展和推廣種植,國產藏紅花的種植規模、種植面積、藏紅花產量都在逐年增加,但是和伊朗比起來,還有很大的差距。
伊朗藏紅花與國產藏紅花在品質上的區別對於外行來說,並不十分明顯,相同品級的國產藏紅花和伊朗藏紅花在品質上相差不大。伊朗藏紅花按品質一般分為特級、一級、二級、三級。國產藏紅花因為少所以追求精,國產藏紅花一般只有2個品級:特級和一級。
伊朗藏紅花與國產藏紅花在葯效上的區別一般只有專業的檢測機構才能判斷。藏紅花之所以有葯效,是因為其含有特殊的葯用成分,簡稱有效成分。有效成分含量高,葯效自然好,有效成分含量低,效果也就會差一些。
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最近幾年,有多家國內的檢測機構和科研機構對比檢測了伊朗藏紅花和國產藏紅花有效成分的含量,結果顯示國產藏紅花有效成分含量比伊朗藏紅花高出幾倍。
伊朗藏紅花和國產藏紅花產地不同,受不同氣候條件的影響,品質會有些許差別。另外一個比較大的影響因素是種植模式
伊朗採用傳統的露天種植模式,藏紅花在田間開花,花農在田間採摘藏紅花。
國產藏紅花採用室內花房開花採花+露天種植的模式。每年10月底11月初,藏紅花在室內花房開花,花農採摘完花朵後,再將藏紅花種植到大田裡。相比於伊朗的種植模式,可以認為國產種植模式是一個升級版。
以上就是伊朗藏紅花與國產藏紅花的區別,雖然在品質、葯效和種植模式上有些不同,但是本質上都是同一種植物長出來的,只是種的地方不一樣。鍾愛原產地的就選擇伊朗藏紅花,喜歡國貨的就選擇國產藏紅花。
另外,國產藏紅花產量稀少、種植成本高,市場上流通的國產藏紅花比較少,而且價格比較高。您在市場上看到的大部分都是伊朗藏紅花。
H. 哪裡的藏紅花比較好
所謂地道的人吃道地葯,藏紅花作為食葯傳統名貴滋補品,當然是原產地伊朗產的最好啦!伊朗是藏紅花的原產地和主產國,藏紅花伊朗產的最好。伊朗有最好品質的藏紅花也有品質一般的藏紅花,因為價格等原因,國內銷售的藏紅花很多都不是最好的,只有專業的經營者才會有最好的伊朗藏紅花。
目前,國內也有上海、湖北、河南、浙江等很多地方引進了藏紅花,種植技術根據我國的氣候條件也進行改進。國內藏紅花種植面積也在逐年擴大,但藏紅花的產量還相當有限,國產藏紅花僅供小眾市場。要買最好品質的藏紅花,小編推薦還是要伊朗產的更好。當然,伊朗藏紅花有很多等級,其價格差異也很大,一般高等級的伊朗藏紅花很難在國內市場上找到,不僅因為價格原因,還因其產量有限,最好的伊朗貨大多內銷了,只有少量能進入中國市場。伊朗地區使用藏紅花的歷史十分悠久,還採用手工採摘,最大限度保存藏紅花的品質,保存的最好。在伊朗,普通老百姓都是經常使用藏紅花的,在米飯里或者食物里加上藏紅花泡的水,由於藏紅花還是一種食物添加劑,所以,糕點,糖果,甜點里都有藏紅花的成分。
I. 正宗伊朗藏紅花300克裝都什麼品質
主要看價格了
我買過藏紅花,說是伊朗正品,價格是在六萬一斤的
如果你的300克,也就是六兩能夠達到三萬六,那麼它的品質還是可以的
J. 如何分辨藏紅花的好壞
藏紅花是葯品中較昂貴的葯物之一,它對人體有很大的影響。因此,許多有需要的人會購買它來滿足他們的身體需要。但是,有些人擔心自己他們會買到假貨,所以他們認為了解藏紅花的質量很重要。伊朗是藏紅花的起源國和主要生產國,伊朗擁有最優質的藏紅花也有普通的藏紅花。由於價格和其他原因,該國出售的許多藏紅花都不是最好的,只有專業的經營者才能有最好的伊朗藏紅花。藏紅花品質魚龍混雜,如何分辨藏紅花是上乘的還是下乘的?
許多人認為藏紅花是在西藏生產的,但實際上,西藏沒有藏紅花它起源於伊朗和其他波斯國家,過去藏紅花僅通過西藏進入我國,因此人們稱之為藏紅花。如果看到優質的藏紅花,它的顏色應該是深紅色。
水的顏色感覺明亮且非常透明,注意水你將發現根本沒有漂浮物。如果你發現水的顏色是紅色或其他顏色,則可能是由賣方添加其他花或將其染色而引起的,如果是這樣那就不要買,如果你想得到真正的高質量藏紅花就一定要學會辨別真偽。