Ⅰ 我從網上買了一些藏紅花,打開後氣味刺鼻,不知真假,請朋友們分析一下,謝謝!以下是我浸泡後拍的照片
藏紅花,本身沒有刺鼻的異味兒。
建議退貨吧。
Ⅱ 如何分辨藏紅花的好壞
藏紅花是葯品中較昂貴的葯物之一,它對人體有很大的影響。因此,許多有需要的人會購買它來滿足他們的身體需要。但是,有些人擔心自己他們會買到假貨,所以他們認為了解藏紅花的質量很重要。伊朗是藏紅花的起源國和主要生產國,伊朗擁有最優質的藏紅花也有普通的藏紅花。由於價格和其他原因,該國出售的許多藏紅花都不是最好的,只有專業的經營者才能有最好的伊朗藏紅花。藏紅花品質魚龍混雜,如何分辨藏紅花是上乘的還是下乘的?
許多人認為藏紅花是在西藏生產的,但實際上,西藏沒有藏紅花它起源於伊朗和其他波斯國家,過去藏紅花僅通過西藏進入我國,因此人們稱之為藏紅花。如果看到優質的藏紅花,它的顏色應該是深紅色。
水的顏色感覺明亮且非常透明,注意水你將發現根本沒有漂浮物。如果你發現水的顏色是紅色或其他顏色,則可能是由賣方添加其他花或將其染色而引起的,如果是這樣那就不要買,如果你想得到真正的高質量藏紅花就一定要學會辨別真偽。
Ⅲ 藏紅花的味道是怎樣的
剛摘的藏紅花很清香,聞起來有特殊的香氣,幹了的藏紅花如發酵一般,有一股濃厚的酸甜味,乾花泡水色澤金黃,入口無味或者淡淡的中葯味。藏紅花性味甘寒,有活血化瘀、通經止痛的功效,可治療婦女行經腹痛,產後淤血腹痛等。此外,藏紅花還有涼血解毒、解郁安神的作用,可常用來治療胸膈痞悶脹痛、憂郁氣悶、驚悸發狂等症。建議拿藏紅花泡水喝之前咨詢醫生,孕婦忌用。
藏紅花怎麼吃
吃藏紅花可以選擇泡水喝,每次泡水取適量的藏紅花泡即可,可以選擇一天喝一次或隔天喝一次。但是要注意的是,生理期期間不要喝藏紅花泡的水,但具體的用量還是建議最好在醫生指導下決定。建議不要經常喝,因為藏紅花會引起一些不良反應,像腹部不適,腹痛,或者導致生理期的月經量過多,因為藏紅花中含有刺激神經的因子,長期喝會導致神經興奮,也會影響身體的睡眠狀況。但是,注意,一定要注意服用的用量,不然,會造成身體的內分泌失調,引起其他的一些副作用,所以一定要注意在醫生的指導下來服用。
藏紅花的營養價值
可以起到預防癌症的作用。藏紅素是藏紅花的色素類成分,具有較強的抗癌活性,特別是血癌細胞、乳頭癌、扁平細胞瘤和軟組織肉瘤等抑制效果明顯,可以起到美容養顏的功效。藏紅花中的有效成分有藏紅花素、藏紅花酸及藏紅花酸二甲酯、藏紅花苦素、揮發油、維生素B2。球莖含葡萄糖、氨基酸、皂甙等。藏紅花中含有番紅花苷類物質,這些物質具有很強的活血作用,能明顯增大冠狀動脈的血流量,促進血液循環,也能使面色紅潤有養顏的作用。可以起到延緩衰老的功效。藏紅花中的藏紅花酸及藏紅花酸二甲酯是天然的抗氧化劑,能有效清除自由基和超氧陰離子,其抗氧化效果要明顯強於BHT。女性服用藏紅花後可以美容養顏,延緩衰老。
藏紅花的正確吃法
1、最簡單的吃法就是每次喝的時候取5-8根泡水喝,但是注意喝的次數是,喝三天停一天或者隔天在喝一次。每天6至8根花絲,泡水喝3、4杯水,堅持使用,能起到很好的美容保健作用,還可以用於預防和保健,這么小的量,是可以方便長期使用,藏紅花的葯性相對溫和,效果很好,但一定要堅持。
2、藏紅花可以採用直接煎煮的辦法,可以採取取汁的方法服用,還可以用沸熱的水沖泡藏紅花,反復沖泡,可以沖泡4次。
3、藏紅花還可以做飯。首先,可以先將米清洗干凈,然後,加入3-5根藏紅花,加入適量的水,煮熟後加入已經處理好的的腰果、乾酪、鹽,最後,攪拌均勻。
4、選擇入葯的方式,一定要謹遵醫囑,葯用量一般是3-9克。
哪些人不宜吃藏紅花
1、藏紅花這種物質是會引起身體內的子宮的問題,還會造成體內子宮的不適合。如果食用的藏紅花劑量太大,會出現子宮的收縮,如果是已經懷孕,子宮屬於敏感時期,會出現敏感的症狀,也會引起流產的問題,所以孕婦一定不能服用。
2、在女性生理期期間不能服用。因為藏紅花中含有的物質對身體會起到一定的興奮作用。如果長時間服用藏紅花,會引起身體中腹部的不適、以及腹痛、腹瀉,甚至會出現胃腸出血,腹部絞痛,婦女月經過多的現象,所以說生理期期間是不能吃藏紅花的。
3、身體出現的潰瘍主要是有胃潰瘍或者一些長期潰瘍患者,對於這類患者是不能服用。
Ⅳ 藏紅花泡水有股淡淡的類似消毒水那樣的味道正常嗎
正常。藏紅花味道特別,且不同人感受不同。會有人感到消毒水的味道。
真正的藏紅花泡出來的顏色是黃色的。且看它的花柱頂端,鋸齒狀的就是正品,這種花柱頂端截面十分齊整的,反而可能是用紙製品裁切出來的假冒藏紅花。
(4)伊朗藏紅花氣味為什麼重擴展閱讀
1、《本草綱目》曾記載,藏紅花能「活血、主心氣憂郁,又治驚悸」。現代葯理研究證明它對改善心肌供血供氧等方面療效確切,藏紅花含有多種甙的成分。
2、多種甙可明顯增加大冠狀動脈的血流量,故藏紅花可調節血液循環、涼血解毒、養顏化瘀、抗疲勞、抗衰老。因其珍稀難求、價格極其昂貴,有「植物黃金」之美稱,是藏醫祛斑、美容最佳神秘葯物之一。
參考資料
如何辨別真假藏紅花--人民網
藏紅花真的產於西藏嗎--人民網
Ⅳ 我的藏紅花是真的泡出來有一股類似塑膠,或者消毒水的味道,喝起來也有點,反正不好聞也不好喝。。。
藏紅花有股怪味一般是加了增重劑,藏紅花本身很乾很輕,有一點淡淡的花香味。有些不良商家為了使藏紅花更重添加了增重劑或者藏紅花油(藏紅花油也是藏紅花的提取物),時間長了會發酵出一股怪味。建議不要長期喝此類藏紅花,購買藏紅花建議每年11-12月份 花香味濃品質好。伊朗在10月底11月初採摘藏紅花,到國內最早的藏紅花在11月中下旬 12月初。這個時候藏紅花品質最好 可以多買些,但前提是一定要買到新花。
Ⅵ 藏紅花的味道 買的藏紅花有股類似消毒水的味道,是不是藏紅花該有的氣味呢泡的水是金黃色的
消毒水的味道不是藏紅花該有的氣味,因為藏紅花帶有強烈的獨特香氣和苦味。藏紅花其辛辣的金色柱頭很名貴,用於食品調味和上色,又用作染料。《聖經·雅歌》第4章第14節中提到一些香草時包括番紅花。
藏紅花葉叢纖細剛幼,花朵嬌柔優雅,花色多種,具特異芳香,是點綴花壇和布置岩石園的好材料,也可盆栽或水養供室內觀賞。藏紅花既是百草園中的寵兒,又是庭園點綴或盆栽作為案頭擺設的名卉。
(6)伊朗藏紅花氣味為什麼重擴展閱讀
藏紅花的禁忌
1、藏紅花雖然具有一定的補血補氣作用,但並非人人都可食用,比如說出現一些血液淤積,或者是孕期的女性是不能服用藏紅花的,否則極易出現大出血或者是流產的情況發生。
2、因為藏紅花對於場館子宮具有非常大的興奮作用,如果經常的服用會引發月經不調,月經量過多等情況,因此正處於孕月經期的女性是不能服用藏紅花。
3、胃潰瘍患者也是不可以服用的,否則會加重原有的病情。
Ⅶ 藏紅花的特異氣味特重是壞了嗎保質期多少
好的藏紅花氣味濃烈,這是它的本來氣味,不是變質了。如果保存得當,放個一兩年是沒有問題的,但是最好一年之內用,以免影響療效。
Ⅷ 伊朗藏紅花
進口藏紅花與國產藏紅花的五個區別:
一、 看:從伊朗進口的一級藏紅花花絲長度在1厘米左右;國產藏紅花花絲長度一般均在2厘米以上,不帶黃絲。進口藏紅花柱頭小,花絲細短;而國產藏紅花柱頭大,花絲粗長。
二、 聞:進口藏紅花香氣淡,國產藏紅花香氣濃。
三、 嘗:進口藏紅花口感淡,國產藏紅花口感重、厚。
四、水浸:國產藏紅花比進口藏紅花花絲黃色浸出物多、快。
五、化驗:進口藏紅花揮發油等含量低,而國產藏紅花有效成分含量高。
Ⅸ 為什麼藏紅花聞起來有股煙的氣味
有自然風干,有人工烘乾,人工烘乾的就有股煙味
Ⅹ 藏紅花怎麼有塑料的味道,泡水有顏色嗎
是金黃色的,開始有紅色慢慢散開,幾分鍾後就沒有了,塑料葉這個是正常的,我第一次在伊朗喝也是這種味道,非常不習慣。後來就感覺不到了,那些把藏紅花描寫的又濃香又甜的,純碎是瞎扯,我真懷疑他們有沒有見過藏紅花。