伊朗伊斯蘭教不吃什麼

Ⅰ 穆斯林信徒有什麼飲食禁忌

穆斯林飲食習俗 ​ 養身之道，莫大於飲食。自古以來，誰都離不開飲食。但是，穆斯林的飲食卻有自己的特點。「當食而不食，有違造化之恩；不當食而食，又屬己私之用。」 《古蘭經》對此闡述得很明確、很透徹，前後幾十處反復強調，並作了嚴格的具體的規定，這對我國信仰伊斯蘭教的回、東鄉、撒拉等民族群眾的飲食習慣，有直接和深刻的影響。
一《古蘭經》提倡穆斯林選擇佳美的食物，享受佳美的食物，但反對貪婪的享受，特別是比較富有者，在自己享受時要注意施捨一部分給貧窮者。《古蘭經》說：
你們可以吃大地上所有合法而且佳美的食物……（2：168）
什麼是佳美的又是合法食物呢？《古蘭經》指出：
他創造了許多園圃，其中有蔓生的和直立的果木，與果實個別的海棗和百穀，與形同味異的木宰木敦和石榴。當結果的時候，你們可以採食其果實；在收獲的日子，你們當施捨其中的一部分……（6：141）
〔他創造了〕供載運的和供食用的牲畜。你們可以吃真主所賜你們的給養……（6：142）
你們應當吃，應當喝，但不要過分……（7：31）
由於受《古蘭經》的影響，我國信仰伊斯蘭教的各族穆斯林，其主食和菜餚原料比較豐富。除享受米、面等主食外，主要享受蔬菜、瓜果、魚肉、蛋乳油、調味品等。在肉類方面，穆斯林不是不吃葷，二是根據《古蘭經》的規定，有選擇的吃。如畜養之類的牛、羊、雞、鵝、鴨，山野之類的獐子、兔、鹿，水潛之類的魚、蝦，飛翔之類的天鵝、野鴨等。穆斯林根據上述原料可製作出兩千餘種清真菜，其中有以爆、烤、涮、燒、醬、扒、炸、蒸為主的牛羊雞肉食佳餚上千種，因地域不同，形成了獨具特色的不同風味的名菜。如羊肉泡饃、手抓羊肉、涮羊肉、全羊席、燴小吃等已聞名中外。
二《古蘭經》嚴格禁食自死物、血液、豬肉以及誦非真主之名而宰的動物。
以上四種東西作為真主的禁食法度，在《古蘭經》中先後四次反復強調：
只禁戒你們吃自死物、血液、豬肉、以及誦非真主之名而宰的動物……（2：173）
為什麼要禁食這四種東西呢？「因為它們確是不潔的。」(6:145)認為血液、豬肉、自死物都是「穢物」。
《古蘭經》規定不吃任何自死物，包括「勒死的、捶死的、跌死的、牴死的、野獸吃剩的動物」（5：3）。但是，《古蘭經》強調禁食也不是絕對的，在危及生命等特殊情況下可以適當吃一點。「凡為勢所迫，非出自願，且不過分的人，〔雖吃禁物〕，毫無罪過。」（2：173）
我國信仰伊斯蘭教的各族穆斯林，非但不吃豬肉，自死物、血液和誦非真主之名而宰的動物，而且連做過豬肉的鍋、碗、盆、筷、案板等都不用。穆斯林還禁吃驢、騾、馬肉及性情惡劣、喜吃污穢、形狀怪異、暴目、鋸牙、鉤爪、吃生肉者等，如虎、狼、豹、狸、狗、貓、鷹、鷂、鷙、鰭、刺蝟、熊、猴、蛇、田雞、鼠等。對食海生動物也很講究，不吃螃蟹、鱉等。
穆斯林對可食的牛、羊、駱駝、雞、鴨、鵝等畜禽，要請阿訇或懂得伊斯蘭教宰牲規戒的穆斯林來宰。宰前要洗大小凈。宰時，要誦真主之名。穆斯林認為，世界上萬物皆屬於真主，萬物的生死都由真主掌管，所以宰牲時必須念「奉普慈特慈的安拉之名，安拉至大」，以示宰牲已得到真主的許可同意，否則不能食。各族穆斯林不吃非穆斯林宰的畜禽。
三《古蘭經》禁止飲酒。
酒產生於遠古時代。早在穆罕默德創立伊斯蘭教前，阿拉伯人就酷愛飲酒。伊斯蘭教創立後，穆罕默德對飲酒採取了禁止的辦法。在《古蘭經》中曾三次提到禁酒。
公元622年，穆罕默德從麥加到麥地那以後，有的人參與飲酒和賭博，並問穆罕默德行不行，穆罕默德給予了回答。《古蘭經》中寫道：
他們問你飲酒和賭博〔的律例〕，你說：「這兩件事都包含著大罪，對於世人都有許多利益，而其罪過比利益還大。」（2：219）
《古蘭經》明確地指出了飲酒的利弊關系，並強調指出了飲酒實屬大罪。後來有人不聽勸說，繼續喝酒，並在酒後做禮拜時念錯禱詞，《古蘭經》的《婦女》章便定下了酒後不準做禮拜的戒律。
信道的人們啊！你們在酒醉的時候不要禮拜，直到你們知道自己所說的是什麼話……（4：43）
《古蘭經》強調了飲酒後不能做禮拜。後來，飲酒者發生了酗酒滋事、失去理智、妨礙他人等嚴重後果，《古蘭經》再次下了禁酒令：
信道的人們啊！飲酒、賭博、拜像、求簽，只是一種穢行，只是惡魔的行為，故當遠離，以便你們成功。惡魔惟願你們因飲酒和賭博而互相仇恨，並且阻止你們紀念真主，和謹守拜功。你們將戒除〔飲酒和賭博〕嗎？（5：90～91）
《古蘭經》不僅指出了飲酒的危害，而且還將此提升到一定高度加以闡述，並從此嚴格戒酒。
我國的回、東鄉、撒拉等民族的穆斯林，由於受伊斯蘭教的影響，在飲食生活中，嚴格禁酒，毫無變通，長期以來，便養成了不飲酒的習慣，並且深深認識到飲酒的危害。飲酒不僅對身體健康不利，還易人之志，濁人之神，使智者惑、賢者愚、廉者貪、潔者淫。在歷史和現實生活當中，因飲酒耽誤國家大事、敗家、喪身、違法亂紀、為非作歹、毀壞名譽者不勝枚舉。因此，我國各族穆斯林認為飲酒是不光彩的，是「亥倆目」，故嚴格禁止。對孩子從小就進行教育，不許飲酒。無論是烈性酒、甜酒還是啤酒都在禁止之內。
回、東鄉、撒拉等民族的穆斯林還禁止抽煙。《古蘭經》中沒有戒煙的條文，這主要是因為煙草在世界上才流行四百餘年。但穆罕默德曾說：「凡是醉人的都是禁止的。」所以，我國穆斯林一般都不抽煙。特別是穆斯林嚴格禁止抽鴉片煙。穆斯林禮拜的地方，包括清真寺也禁止抽煙。
由於回族等穆斯林不飲酒、不抽煙，所以許多老年穆斯林身體強壯，延年益壽。(《回族風情》)

Ⅱ 伊朗人都不吃豬肉嗎

是的，伊斯蘭教徒都不吃豬肉。伊教創立之前，在阿拉伯半島就已經有禁食豬肉的習俗，因為阿拉伯半島氣候炎熱，且多為沙漠，不利於豬的生長和發展，豬的傳染病很多。

Ⅲ 信仰伊斯蘭教的人一般禁食哪些食物

伊斯蘭四大誡命：不食豬肉，不食血液，不食自死物，不食訟非真主之名而宰的。
伊斯蘭四大穢行：不飲酒，不賭博，不抽簽算卦，不崇拜偶像。

Ⅳ 伊斯蘭教徒齋月禁食的1個月內真的不吃東西嗎

並不是不吃東西，只不過是調整了飲食時間。在伊斯蘭教的齋月期間，穆斯林的教徒當太陽升起來到日落期間，這段時間都是不吃不喝的，但是等到太陽落山之後，便會開始吃東西了。對於教徒來說，齋月是非常神聖的，而且齋月也是一年當中最聖潔的一個月。齋月在阿拉伯語中叫“拉馬丹”，指伊斯蘭歷的九月，相當於我們的五月到六月之間。

當地的伊斯蘭教徒為了圓滿的慶祝完成齋月，穆斯林的家族一般都會在家庭中慶祝，准備好豐盛的美食，唱歌跳舞來歡慶度過齋月。不過，齋月的開始以及結束，都是按照新月牙的出現為準的，所以在齋月開始或者結束的時候，伊斯蘭教的教長便會在清真寺的宣禮樓上遙望天空，等到看到新月之後，也就是齋月的開始或者是結束了。

Ⅳ 清真不吃什麼食物

伊斯蘭教規定，雜食動物和食肉動物的肉是不幹凈的，所以不能吃。所以不能吃的肉有很多種，豬肉、蛇、驢、狗，都不能吃。

相關說明

清真食品是指符合伊斯蘭Halal食品標準的食品。在中國，清真食品通常是指按照中國穆斯林飲食習慣屠宰、加工、製作的符合清真要求的飲食產品。

清真飲品、清真副食品、清真食品，簡稱為清真三食。此外，生產、銷售清真食品的專用運輸車輛、專用計量器具、儲藏容器和加工(儲存、銷售)的專用場地應當保證專用，不得運送、稱量、存放清真禁忌食品或者物品。不符合以上標準的，都不屬於清真食品。

清真食品決不像一般人所了解的那樣，認為只要不出售禁忌肉食品，不用豬油炒菜，或只用植物油，就合乎標准。穆斯林在飲食方面有著嚴格的宗教特色禁忌。主要是禁食一些食物。如奇形怪狀、污穢不潔、性情凶惡、行為怪異的飛禽、猛獸及魚類，以及不反芻的動物，都屬於禁食范圍。

以上內容參考：網路-清真

Ⅵ 伊斯蘭教徒齋月禁食一個月，真的啥都不吃嗎

伊斯蘭教徒齋月禁食一個月，並不是什麼都不吃，而是不能生火做飯，只能提前准備好一個月的食物，只能吃涼的食物和素食。

Ⅶ 伊斯蘭教不吃哪些東西

不允許吃豬肉及一切有關豬的食品，如內臟，是出於對健康等方面的考慮。
豬吃得很雜，又臟，所以豬不幹凈，人吃了不幹凈的豬，也就有可能不健康。

Ⅷ 大部分伊朗人喜歡吃什麼不能吃什麼

我在國外上學，認識幾個伊朗的，他們吃的有一種食物。就是米飯加點肉啥的。好像沒什麼特別的。伊朗的大多都是穆斯林，豬肉肯定是不行。如果他們以前沒來過中國，你就給他們推薦些中國菜，但是必須有清真的。他們在國外吃飯很挑剔，只進有清真標志的飯店。大多數伊朗人對中國飯反映比較好

Ⅸ 伊斯蘭國不準吃的動物

伊斯蘭教對食物有潔凈的要求。牛，羊等反芻的偶蹄目動物是潔凈的，豬等不反芻的動物是不潔凈的，不潔凈的動物是不能吃的