『壹』 大家有什麼益生菌零食可以推薦
1、泡菜
這些經過發酵、有些微辣的捲心菜在亞洲的菜單中出現的頻率越來越高。捲心菜只需要有鹽就可以發酵，召喚來益生菌的幫忙。泡菜除了對腸道健康有益，還富含維生素，可以預防傳染病的發生。
2、香蕉蜂蜜燕麥粥
這三種食物都不含益生菌，但它們含有益生元。它們屬於復雜的糖類，可以讓我們消化道中的優質益生菌得到養分補給，促進腸道健康，可以作為美味早餐。
3.開心果
2012年發表的研究稱，零食之選：每天50克至100克的開心果，會增加腸道有益菌群的水平。堅果本身並不含有益生菌，只是含有益生元。在實驗中，大杏仁的表現略遜於開心果。選擇帶皮開心果，並且觀察自己包了多少皮，以免吃得過多。
4.紅酒
紅酒
同開心果一樣，只是含有可以讓體內益生菌得到營養的益生元。2012年的一項研究發現每天兩杯紅酒，四周後腸道菌群中有益菌的數量會明顯增加。紅酒中的多酚類，強大的抗氧化劑，以及酒精可能是其中的原因所在。額外驚喜：參與研究的朋友的血壓、甘油三酯和膽固醇水平都有下降。建議每天堅持一杯。
5.印尼豆豉
印尼豆豉是用豆醬製作的一種豆製品，比豆腐更具肉的味道和紋理，更是含有兩倍的蛋白質。建議購買有機大豆製品或者帶有非轉基因標識的品牌。轉基因產品可能引發過敏、炎症，甚至增加癌症的風險，它們可能還打過農葯。可以在食品店的冷藏區購買優質的品牌，然後在炸薯條，沙拉和炸玉米餅中放入120克印度豆豉調味。
6、酪乳
這種帶有濃烈味道的牛奶並非由黃油製作而成，它是由乳酸菌發酵，並培養出了益生菌。你可能不知道酪乳的熱量低得多麼驚人：一杯低脂酪乳的熱量僅有98卡路里，還為我們提供日常所需鈣質的28%和8克蛋白質。但需要知曉：烹調酪乳時會殺死其中的益生菌，因此，用它烘烤的餅干就沒有作用了。直接飲用，或者在冷湯，自製沙拉醬和調羹中加入調味。