『壹』 世界名酒你知道哪些呢
此後在1963年、1978年、1983年和1989年,又先後舉行了第二、三、四、五屆全國評酒會,越來越多的中國名酒從評酒會上誕生,但首屆中國四大名白酒始終傲立酒界,分別是:貴州茅台、山西汾酒、四川瀘州老窖和陝西西鳳酒。2012年9月26日由中國酒類流通協會、中華品牌戰略研究院主辦的「華樽杯」第四屆中國酒類品牌價值評議成果發布會在國家會議中心揭曉,經「華樽杯」第四屆中國酒類品牌價值評議組委會評測,陝西西鳳集團股份有限公司的品牌價值為213.72億元,同比增長50.73%,位於全國白酒行業第六位,西北地區第一位。
中國茅台
它的生產可以追溯到距今2000餘年前的漢代。到清代中期,茅台酒的生產已具有一定的規模,年產量可達170噸,在中國古代釀酒史上是罕見的。解放前,生產茅台酒的主要有三家酒坊,他們所產的分別稱為「華茅」(現在茅台酒的前身)、「王茅」和「賴茅」。1915年巴拿馬萬國博覽會上,茅台酒(華茅)被評為金獎產品,自此得以揚名世界。解放後,國家十分重視發展和扶持這一名優產品的生產工作,經過三十餘年的建設,到1987年,茅台酒的年產量已達1700噸,除滿足了國內需求外,還遠銷到世界各地的許多國家。
它曾被莎士比亞比喻作裝在瓶子里的西班牙陽光,可想而知它將帶給我們如西班牙陽光般燦爛的歡愉感受,然而若無神奇的Flor與索雷拉(Solera)系統,雪莉酒將只是平淡無奇的白葡萄酒。在西班牙南部安達魯西亞地方(Andalucia ),面向卡堤茲海灣之處,就是雪莉酒的出產地。