印度是怎麼處理廚房的

❶ 印度人不吃雞肉嗎印度為什麼不能在廚房做雞肉

虔誠的印度教徒和佛教徒是素食主義者，不沾葷腥。所以不吃雞肉是為了不殺生。

由於宗教的原因，印度人的飲食習慣也不同。印度教徒絕對不吃牛肉，因為他們把牛奉為神牛。穆斯林不吃豬肉，但大啖牛肉。

因此，殺牛和吃牛肉常成為印度教徒和穆斯林沖突的導火索。

耆那教徒更是嚴格食素，連雞蛋也不吃，但可以喝牛奶，吃乳酷和黃油。印度的素食者大約占人口的一半。印度的牛奶價格便宜，質量也很好，男婦老幼，都喝牛奶。奶製品如冰淇淋、乳酪、酸奶、蛋糕等，質量也屬上乘。一公斤一盒的冰淇淋只要幾十個盧比。

由於印度有很多人是素食主義者，為了補充蛋白質，豆類就成了他們每餐必吃的東西，並永遠作為他們的一道主菜呈現給你。 印度的豆子種類繁多，有大如蠶豆的紅豆，還有黃豆、豌豆等，這些豆子都加上香料和鹽，用來做湯。

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印度人包括印度各族人民。總人口約13億，有100多個民族，其中印度斯坦族約占總人口的30%，海外主要分布在美國。

其餘分別為：泰盧固族8.6%，孟加拉族7.7%，馬拉地族7.6%，泰米爾族7.4%，古吉拉特族4.6%，坎納達族佔3.9%，馬拉雅拉姆族3.9%，奧里雅族3.8%，旁遮普族2.3%。

印度人宗教信仰，世界各大總宗教在印度都有信徒 ，信仰印度教的人數為總人口的80.5%，穆斯林佔13.4%，基督教2.3%，錫克教佔1.9%，其它教派佔1.8%，情況不明的為0.1%。

❷ 印度人明明有廚房，為什麼平時都不用，喜歡在外面做飯呢

在印度，有一個非常有意思的現象，那就是老百姓們非常喜歡在外面做飯吃，而不是廚房。難道是因為在廚房裡做的飯菜太磕磣，不適合他們的口味嗎？

印度的底層人民生活是非常艱苦的，文化水平不高，就只能一輩子做一些苦力活兒。如今雖然印度人能夠吃飽飯了，但是伙食水平並不是特別的高。而且印度人並不是特別的講究衛生，他們的母親河恆河都已經列入了全世界污染最嚴重的河流之一了

❸ 印度為什麼不能在廚房做雞肉

印度部分群體不能在廚房做雞肉的主要原因是受到印度教宗教觀念的影響以及種姓制度的約束。以下是對這一現象的詳細解釋：

一、印度教的宗教觀念

• 肉是不潔的：在印度教的觀念中，肉被視為不潔之物。這種觀念源於對生命的尊重和對純凈的追求。因此，許多印度教徒選擇素食，以避免受到肉的「污染」。
• 吃肉會受到神的厭惡：印度教徒認為，吃肉是對神的不敬，會受到神的厭惡和懲罰。這種信仰使得許多印度教徒遠離肉類食品。

二、種姓制度的約束

• 高等姓多為素食主義者：在印度種姓制度中，婆羅門、剎帝利等高等姓群體更傾向於素食主義。他們認為素食是純潔和高貴的象徵，而吃肉則與低賤和污穢相聯系。
• 賤民才吃肉：在種姓制度之下，賤民群體往往被視為社會的最低階層。由於歷史和社會的原因，他們被剝奪了許多權利，包括在廚房做雞肉等肉類食品的權利。在印度教的傳統觀念中，只有賤民才吃肉，這一觀念進一步加深了印度教徒對肉類的排斥。

綜上所述，印度部分群體不能在廚房做雞肉，主要是由於受到印度教宗教觀念和種姓制度的深刻影響。這些觀念和制度在印度社會中根深蒂固，對印度人的飲食習慣產生了深遠的影響。