① 印度人怎麼吃飯的
1、印度人在進餐時保留了一些傳統習俗。在正式場合,人們通常使用刀叉和勺子,但在家庭聚餐時,用手抓食成為一種更為常見的方式。家中每人面前通常會有一大盤子,裡面裝有米飯,再淋上各種菜餚和湯水。接著,人們用手輕輕拌勻食物,形成小團後,直接送入嘴中。在街邊小吃攤、小吃店或寺廟中,人們常常使用由干樹葉製成的盤子來盛放食物。有些餐館則會為每位顧客提供一片新鮮的大樹葉,用來盛放米飯和其他食物,這種做法非常環保。
2、在印度,用餐時有一個特別的規矩:無論是成年人還是兒童,都習慣用右手進餐,並且在遞食物或餐具給別人時,也必須使用右手。這是因為印度文化中普遍認為右手是干凈的,而左手則被認為是不潔的。這一習慣與印度人在如廁後不用手紙擦拭,而是用水清洗的衛生習慣有關。在印度,人們通常用左手進行清洗,而右手則被認為較為干凈。
在印度的餐館或家庭中用餐時,當接近餐畢,主人可能會為每位用餐者提供一小碗溫水,上面浮著一顆檸檬。需要注意的是,這碗水並不是用來飲用的,而是用來洗手。餐後,還可能會上上一盤綠色的香料粒,供人們咀嚼,以幫助消除口腔中的異味。