印度黑牛價格多少

㈠ 在印度牛不能吃還是聖物，那最後牛是如何處理的

印度這個國度對於我們國人來說是充滿神秘性和趣味性的，無論是在閱兵式上面花樣百出讓人眼界大開的疊羅漢，還是火車上面車頂車窗扒滿了人的場景，亦或是恆河裡面有著各種各樣的活動，都讓人非常吃驚，而這些在平時也為我們的日常生活增添了一絲趣味性，通過新聞報道或者影視作品來對此進行一下消遣，確實是一件讓人非常放鬆的事情。除此之外，印度還有其他的一些讓人匪夷所思同時也感覺非常搞笑的事情和規則的存在，比如印度的牛，不論是在國內通過新聞和影視作品進行了解，還是到印度進行旅遊或者實地考察，都會發現印度的大街上隨處可見牛，而無論是行人還是車輛都對這些牛畢恭畢敬，即使是牛走在前面擋著車道，車輛也不敢對牛做出什麼行為。

其實有的時候由於人們了解信息的片面性和限制性沒能夠對於一些事情進行一下深度的了解，比如牛在印度雖然珍貴，但其背後還是有著不為人知的秘密，這就是印度的牛和印度人的種姓制度一樣有著等級，被奉為聖物的為瘤牛，而水牛這種低級別的是可以進行屠宰和食用以及勞作的，而對於瘤牛這種牛待其老了後也有相應的處理措施，比如由政府收容進行專門的接待，這樣對既保障了瘤牛的地位，又增加了社會勞動崗位，可謂是一舉兩得，有的時候本地人不可以屠殺一些品種的牛的話，也可以由國外的公司來進行收購然後屠宰，這樣也避開了印度的相關規定，所以說，在印度對於牛還是有著合適的處理措施的。

㈡ 地牛銷售排行榜(世界十大_牛品種排名)

世界十大黃牛品種排名:10.婆羅門牛婆羅門牛原產於美國，是一種瘤牛。它們體格高大，脖子後面長有巨大的肉瘤，長相十分奇特。這種牛比較好養，不挑剔飼養條件，但產肉量卻很高，而且肉質還很好。因此，現如今，婆羅門牛在世界上得到廣泛的分布。9.奧布拉克牛奧布拉克牛的原產地是法國，這是一個古老的品種。該牛的牛肉鮮嫩多汁，在法國享譽盛名。奧布拉克地區有著廣闊的草原，這也為奧布拉克牛提供了最自然環保的成長場所。8.皮埃蒙特牛皮埃蒙特牛是義大利古老的牛種，該牛種的體型高大，肌肉高度發達，泌乳量較高，屬於肉乳兼用品種。因皮埃蒙特牛也具有肌肉生長抑制素基因突變，故其和比利時藍牛一樣具有瘦肉率高，脂肪和膽固醇含量低等優點。7.比利時藍牛比利時藍牛原產於比利時，是世界上最強壯的牛。這種牛體型高大，肌肉發達，早期生長速度快，成年公牛平均體重達1200千克。該牛種的脂肪要比其他牛種平均低30%，膽固醇含量很低。6.海福特牛海福特牛是英國最古老的肉牛品種之一，它屬於典型的肉用體型，體型深寬，肌肉豐滿，臀部寬厚，四肢短粗。該品種的肉牛適應性好，抗旱耐寒耐熱，日增重超過1000g，成年公牛體重達1000千克左右，凈肉率高達60%。5.安格斯牛安格斯牛是英國最古老的肉牛品種之一，這種牛的體型較小，背毛多為全黑，肚臍部和乳房處有白斑。該牛早熟易配，產犢間隔短，連產性好，極少難產。抗病能力強，耐寒，但抗熱性能差。它們性情溫和，易於管理，是國際肉牛雜交體系中公認的最好母系。4.神戶肉牛神戶肉牛是日本特產，主要產區是日本但馬地區，但並非所有神戶出產的牛都可以稱作「神戶牛」。真正的神戶牛挑選十分嚴格，首先其血統要純正，並且必須是「處女牛」，此外還要經過脂肪混雜率、顏色、細膩度等項目的評定，四五級以上的才有資格稱為「神戶牛肉」。3.夏洛來牛夏洛來牛原產於夏洛來地區，是著名的大型肉牛品種。夏洛來牛體型大，骨骼粗壯，全身肌肉發達，這種牛產出的肉脂肪含量少，瘦肉多，且口感細嫩，品質十分優良，因此該品種肉牛深受世界各國的重視並引進。2.利木贊牛利木贊牛原產於法國中部的利木贊高原，這種牛的體格大、生長快、肌肉多、脂肪少，產肉性能極高，並以胴體瘦肉多而出名。利木贊牛原產於法國中部的利木贊高原，這種牛的體格大、生長快、肌肉多、脂肪少，產肉性能極高，並以胴體瘦肉多而出名。1.西門塔爾牛西門塔爾牛原產於瑞士，乃乳肉兼用的品種。這種牛體格大、生長快、肌肉多、脂肪少，肉色鮮紅、紋理細致、富有彈性、脂肪上佳，普通的肉牛很難達到這個標准。
最兇猛的牛有：西班牙鬥牛，這些牛常年都生活在野外，沒有被人們所馴服，所以性格也就非常的兇猛，這種牛的腿下半部分是白色的，牛角因為沒有人類的管理，所以非常的尖銳。
原牛，家牛的祖宗。
印度白肢野牛、亞洲水牛、非洲水牛、美洲野牛、歐洲野牛等等。
一、亞洲野牛；二、非洲野牛；三、美洲野牛；四歐洲野牛；五、麝牛；
印度野牛，別名白肢野牛、野黃牛、白襪子、亞洲野牛等，分布於南亞和東南亞。
印度野牛是現存世界上體型最大的牛之一，體型與美洲野牛不相上下。
紀錄成年雄性野牛最重1225公斤。
印度野牛體型巨大，體長2米5~3米3，尾長90厘米~1米，正常體重800公斤左右，肩高1.9米~2.2米。
體毛大都是棕褐色、黑色，鼻子和嘴唇呈灰白色，四肢膝蓋以下的毛白色，故又名「白襪子」。
No.10五彩神牛
五彩神牛，上古一種，形式老牛，毛發呈五色，力大無盡，不懼凶獸，可以托雲走路，曾載著黃飛虎在封神中七進七出，乃是一等一
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No.9__
__，形如水牛，只是身上有老虎般的花紋，其聲清脆悠揚，性情溫和，看起來溫和無害，但實際上它卻是傳說中的災獸，掌握著天災的力量，能喚來洪水淹沒一切。
幸運的是，他輕易不離開東方空桑山，是只萬年宅獸。
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No.8牛金牛
牛金牛，通體金黃的金牛，北方七宿之二宿，乃二十八星宿神君之一，屬金，上治九，下治冒嶺山，乃是最古老的神明之一。
後世傳說中的牛郎織女故事中，牛郎最終所化之金牛星原型便是他。
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No.7呲鐵
呲鐵又叫嚙_，其狀如水牛，渾身漆黑，有一對巨角，刀劍不可傷，喜食生鐵原礦，排泄出的糞便也堅不可摧，是最頂尖的鍛器材料，乃是種極其珍稀的上古異獸。
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NO.6
蜚，形似老牛，獨眼，頭顱為白色，尾巴像蛇，被眾神封印於太山的太古災難之神，與__一樣掌握著天災的力量，不過__是掌握洪災，
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No.5牛頭
牛頭，牛頭人身，陰曹地府的地府勾魂使者之一，負責行走陰陽，押送靈魂往生，看似只是地府數量最多，地位下等的勾魂使
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No.4夔牛
夔牛又名雷獸，乃是應雷霆大道而生的神獸，天生掌控雷霆，厲害非凡。
《山海經大荒東經》是這么記載它的：「狀如牛，蒼身而無角一足，出入水則必風雨，其光如日月，其聲如雷，其名曰
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No.3窮奇
窮奇，形如老虎，長有一雙翅膀，也有說它外貌像牛，長著刺蝟的毛發。
它是秉承世界陰暗所生之魔神，是最古老的凶獸之一，位列太古四凶。
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N0.2奎牛
奎牛，截教通天聖人的坐騎，通體烏黑，牛身周圍有祥光瑞靄、五彩慶雲騰騰而起。
兩只牛角形如彎月，牛頭額間正中有太極八卦圖紋。
出入水必有風雨，能發出雷鳴之聲，並伴以日月般的光芒，有無量神威。
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NO.1板角青牛
板角青牛，又名『兕』，道家太上聖人的坐騎，狀如牛，蒼黑，板角，它們只有在天下大盛時，才會在人間現世，乃是上古瑞獸。
比利時藍白花牛
說到體型巨大，那人工干預下得到的產物比利時藍白花牛必有一席之地，比利時藍白花牛是分布在比利時中北部的短角型蘭花牛與弗里生牛混血的產物，經過長期對肉用性能的選擇，隨機突變之後進行選擇育種，是歐洲大陸黑白花牛血緣的一個分支。
亞洲野水牛
又稱亞洲水牛，野生種群分布於不丹、尼泊爾、柬埔寨、印度、緬甸、泰國，野生數量非常稀少，只有約4000隻野生水牛存在，並且正在嚴重的受到家養水牛的基因污染。
主要生活在草原、沖積平原和沼澤地。
通常發現在水源附近，例如開闊的河水，沼澤和季節性湖泊，經常在泥濘的水中度過大部分時間。
美洲野牛
是美國的「國獸」，地位和白頭鷹等同。
美洲野牛是北美地區體型最大的哺乳動物，曾廣泛分布在整個北美地區，從加拿大中部到大平原及墨西哥北部都是它們的天下。
在美洲，其數量甚至一度達到7000萬頭，但因其皮毛和肉的價值，曾遭到大量捕殺，數量曾被屠殺到只剩300多頭，如今受到政策的保護，得到喘息之機。
白肢野牛
白肢野牛是世界上最大的牛科動物，主要產於亞洲南部，中國南部延伸到印度次大陸，經過印度支那到馬來半島。
頭體長250～330厘米，肩高165～200厘米，尾長70～105厘米，耳長30～35厘米，顱全長500毫米，體重650～1000千克。
巨大的深色野牛，在四肢的下部有灰或黃白色的「短襪」，因此而得名白肢野牛。
一、亞洲野牛；二、非洲野牛；三、美洲野牛；四歐洲野牛；五、麝牛；六、野氂牛；七、亞洲水牛
世界上最貴的十大牛排之九：和牛戰斧牛排_109美元世界上最貴的十大牛排之八：和牛NOSumibiyaki牛排_139美元世界上最貴的十大牛排之七：日本和牛肉眼牛扒_144美元世界上最貴的十大牛排之六：和牛神戶牛排_144美元世界上最貴的十大牛排之五：WagyuSirloin和牛西冷169美元世界上最貴的十大牛排之四：SelectSpecialKobeFilet特別神戶牛柳_$246美元世界上最貴的十大牛排之三：CharbroiledKobeFilet炭火神戶牛柳_258美元世界上最貴的十大牛排之二：FullbloodWagyuTenderloin和牛裡脊肉_295美元世界上最貴的十大牛排之一：A5KobeStripSteakA5神戶牛柳_350美元
和牛戰斧所謂戰斧牛排就是從肋骨上切掉多餘的肉，形成類似印
第安人戰斧的形狀，重量約為30盎司。
_它有著美麗的大理石花紋，柔嫩而又多汁，煮熟後，牛排中的脂肪融化，帶來濃烈的風味。
和牛戰斧也是日本最珍貴的牛肉之一。
_和牛的歷史可以追溯到幾個世紀前，所謂「和牛」就是「日本牛」的意思。
_和牛是日本牛的一個品種，脂肪含量高，因此有著明顯的大理石花紋，正是這些大理石花紋賦予了牛肉豐富而柔嫩的味道。
為了獲得最好的風味，和牛的種系必須非常明晰，確保母牛的血統是純正的。
_神戶肋眼芝士牛排神戶肋眼芝士牛排通常像鵝肝一樣切成薄片，然後撒上乳酪和松露。
傳統的做法是搭配切碎的番茄和焦糖洋蔥，然後放在自製的奶油蛋卷上。
_神戶牛肉飼養的過程是緩慢而又天然的，因此它有著乳狀質地和脂肪條紋。
神戶牛肉是淺色的，並且含有大量的脂肪。
烹飪神戶牛肉首先要烤或灼，然後在烤箱里或烤架上烤15分鍾。
也可以用鹽和胡椒粉調味，然後放入1200°的烤爐里，接下來再慢慢調味。
_在日本，一份8盎司的神戶牛肉配芥末和胡椒最多花費301美元，在日本之外，比如大家都知道的富豪聚集地——比佛利山莊，一份8盎司的肋眼牛排價格是160美元。
_和牛肋眼牛排在日本以外買到的和牛肋眼牛排不一定是來自日本，很多是從澳大利亞進口的，不過和日本的和牛是同一個品種。
_這些和牛被自由放養了18個月以上，並且用日本特有的穀物配方喂養了360天，這些穀物保證了牛排出眾的嫩度。
_烹飪時，和牛肋眼牛排上乳白色的肌內脂肪轉化為濃郁的奶油狀，放入口裡隨即融化開來。
和牛肋眼牛排可以手工切成不同大小的形狀，市面上常見的是8盎司到14盎司不等。
_燒烤時，最好放在烤盤上，如果直接用明火燒烤，牛肉上過多的脂肪會在烤架上融化，然後起火或爆炸。
_日本和牛肋眼日本和牛肋眼來自日本著名的黑牛，日本專家嚴格按照國際標准來飼養牛肉。
_很多人認為和牛牛排優於來自田島牛的神戶牛排，它的質地如天鵝絨一般柔軟，帶著優雅美麗的大理石花紋。
煮熟後的和牛肋眼變得軟嫩，而且有溫和的甜味。
_在日本嚴格的牛肉評級中，和牛牛排排名很高，從牛肉的顏色、光澤、質地和柔軟度來評判，通常能達到A5等級。
_和牛神戶牛排神戶牛肉價格之所以這么高，是因為它的大理石花紋，它有著精緻的奶油狀脂肪條紋，這在大多數牛排中都很少見。
_想要擁有神戶牛排的標簽，必須滿足以下標准：閹割過的小公牛飼養在兵庫縣內的農場在兵庫縣內出生的但馬牛在兵庫縣內加工的牛肉肉質等級為4或更高大理石花紋率為6或更高總重量不超過470公斤_由於嚴格的標准，每年只有3000頭母牛通過了神戶牛認證。
神戶牛肉和和牛的關系是：所有神戶牛排都是和牛，但是並非所有的和牛牛排都是神戶牛排。
神戶牛排可以舒適全球公認的和牛品牌。
除了神戶之外，和牛還有其他品種，比如大江、松阪和豐後等。
_神戶牛排燒烤時需要注意以下幾點。
保持鍋蓋打開，全程關注烹飪進程。
烹飪得差不多以後，轉移牛排到容器里，可以再蓋上蓋子讓蒸汽間接作用於牛排。
如果你使用木炭燒烤，那麼也要保持穩定的溫度，當木炭變白，沒有煙的時候就可以燒烤了。
_和牛沙朗和牛沙朗是眾所周知的昂貴牛排，這也是大多數餐廳供應的牛排，因其濃厚的風味受到歡迎。
和牛沙朗來自上後腰脊肉，在很多人看來上後腰脊肉比下後腰脊肉要更優質。
_和牛沙朗比較薄，而且嫩度適當。
和牛沙朗可以先用調料腌再烹飪，也可以直接放在烤架上烹制，你可以按照你自己的喜好去烹飪它。
_迪拜的阿拉伯塔酒店以奢華著稱，在這里可以花費169美元享受到10.5盎司的和牛沙朗。
在700英尺高的餐廳里，你可以一邊享用美味一邊欣賞美麗的風景。
_特選神戶菲力牛排這種美式風格的神戶菲力牛排口感如奶油般柔滑，有著極佳的大理石花紋。
_據說這種牛排是用200年前相撲摔跤選手燒烤野豬的方式來烹飪，因此為了保留這種原始感，餐廳專門採用傳統的陶器來烹制牛排。
_炭火神戶菲力牛排炭火神戶菲力牛排是東京最昂貴的牛排。
一份8盎司的牛排售價約258美元。
_這些菲力牛排來自當地的和牛農場，它肥嫩而又多汁，回味無窮。
想要享受最好的神戶菲力牛排，就不要用太復雜的調味料，僅以少量的鹽、芥末和胡椒調味即可。
_純血統和牛裡脊肉這是澳大利亞悉尼的一家明餐廳的高級菜，這種牛裡脊肉僅14.1盎司，它的大理石花紋評級為9+。
_這種牛排十分鮮嫩，而且有著堪稱完美的脂肪。
這些牛排來自澳大利亞的和牛牧場，嚴格挑選近600天的牛，據說，這些牛肉僅提供給這家餐廳使用。
_A5神戶牛排這種牛排來自美國紐約的餐廳，是全球最昂貴的牛肉，吃起來入口即化，味道也非常鮮美。
一塊A5神戶牛排的價格約為350美元。

㈢ 印度最幸福的牛，為什麼待遇比人的還要好呢

說到投胎這一玩意，很多人也許不會相信，但盡管有人不相信，可還是很多人都會用“投胎好”來調侃一些富二代、富三代。而在牛界當中，有一頭牛可謂是投胎技術爆棚，都不知道它上輩子是做了什麼好事兒，能如此的得到閻王爺的青睞，投胎到了這戶人家，每天都享受著皇帝級的待遇。而這一頭牛還有一個名字，它叫作蘇丹。

不過說真的，蘇丹這頭黑牛能享受到這么多的待遇，很大程度是真的因為它的太會投胎了。它幸好是出生在印度這個不吃牛肉的國家，否則它要是來到了中國，恐怕大家會先讓它下地耕田，等老了就宰了拿來吃吧！畢竟在中國牛不怎麼值錢，更何況是愛吃牛肉的人更是大有人在。

㈣ 雲南驚現世界最大體型的牛——印度野牛，印度野牛能不能馴化雜交呢

在我們國家，牛是一種非常普遍的動物，牛科動物也很多，不過牛在中國人心中還是一種比較原始的動物，牛皮和牛奶都是人們喜歡吃的食物。牛不僅是人類理想中的家畜，還是理想的畜產品，它既可以製作牛油和牛奶也可以做精飼料。牛肉含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分，特別值得大家去品嘗。印度野牛也稱黑牛、安格斯牛、公牛等。印度人主要把印度人養大是因為印度有豐富的野生動物資源。在印度也有野牛，這是一種比較原始的野生牲畜，由於後來引種到中國以後才成為家畜。

1.生活習性

印度野牛雖然很兇猛，但是也不是很好管理，特別是進入夏天，印度野牛特別喜歡在農田裡活動，因為在夏季，天氣炎熱，這很容易引起它們的中暑。而在冬季時間長一些，因為溫度比較低，而且又沒有人為管理，它比較喜歡在夜晚活動。它們主要以吃草為主，特別是在夏季草料短缺的時候。它們一般會吃上一年左右的時間才吃上飼料。印度野羊是世界上分布范圍最廣、數量最多的鳥類之一，它可以說是目前世界上分布最廣的鳥類之一了。

5.關於印度人對野牛的馴化過程分析：

印度對野牛的馴化主要分為三個階段：印度人馴化野生的野牛，但是效果不是很好，這種情況下，他們會對野生的野牛進行捕獵。第二階段：野生的野牛開始逐漸向人靠攏，而且有了自己的意識。第三階段：雖然野生的野牛仍然沒有辦法被馴化了，但是印度人卻能夠將他們馴化成為動物。這些問題主要是因為印度人不懂得馴化野生的野牛，而且對於人工飼養野牛還缺少經驗。比如一頭牛隻能養三個月到四個月左右，如果長到一歲，就很難再適應飼養環境了。當然了如果一直這樣下去的話還不如自己飼養一頭牛苗來得好。

㈤ 為什麼進口牛肉比國內的還便宜

在我們這邊，批發市場出的牛肉價格一般在24-30塊錢一斤之間。所謂的澳洲牛肉，12-15塊錢就能買一斤。 多年以前，本地還有不少農民靠養牛來耕地，有不少老牛或者水牛。現在隨著拖拉機的普及，本地農民早已不再養牛了。現在所有的牛，都是從東北或者內蒙的牧場買了裝在大卡車上運回來的。東北和內蒙的牧場，基本上都是散養的，幾乎沒聽說有圈養。普遍來說，肉的質量是很好的，四五星級的酒店也都是從菜場進貨，當然有一些大廚要求高，會挑選最優質的買。當然，還有更優質的肉源，不會出現在普通的菜市街里。