印度玫瑰餅怎麼做

1. 世界美食中，哪些是以花為主要食材的

在世界各地的美食中，有些美食以花為主要食材，味道獨特、美觀可口。以下是幾種以花為主要食材的美食：

首先是法國的蒸玫瑰花布丁。這道甜點選用了新鮮的玫瑰花瓣，和牛奶、糖等原料混合蒸制而成。口感細膩、清甜，深受女性喜愛。

其次是日本的櫻花壽司。這種壽司上面會放上一片櫻花，不僅美觀，還能增添一種淡淡的花香，讓人食慾大開。

再來是中國的油炸茉莉花餅。將新鮮的茉莉花瓣和糯米粉、糖等混合，製成餅狀後油炸即可。酥脆可口，外表金黃，花香四溢，是一道美味的甜點。

還有韓國的蜂蜜花蕾。這道甜點選用了玫瑰、茉莉等花蕾，再加上蜂蜜、檸檬汁等原料，混合後製成，口感清新甜美。

除了上述美食之外，還有許多以花為主要食材的美食，如荷花糕、紫薯花捲、茉莉花酥等等。這些美食既可口又美觀，展現了人類在食品創新上的巧妙和創意。

2. 印度特色美食

10種不可錯過的印度美食

Bhelpuri 爆米花

發源自旁遮普邦的天多利烤雞是知名印度美食，以香料和乳酪將雞塊腌過，再塗上燒烤汁，然後放入圓筒形的陶泥烤爐內燒烤。燒烤汁由多種香料調制而成，包括肉桂、月桂葉及丁香等，令味道層次更豐富。烤雞出爐後，略帶焦香，令人胃口大開。

3. 印度最常用的用餐方式是什麼

印度老百姓在美食文化上南北差異較大，北方烹飪中有許多肉、穀物和麵包，喜辣味；南方多素食、米飯、辛辣咖喱。印度人家庭基本食品是米飯、家常餅、小扁豆，普通佐料是干青酸辣泡菜和香菜葉。

印度人的正餐常以湯菜開始，通常是稀薄咖喱，其餘菜餚一般全部同時搬上，不分幾道上菜。正餐之外有輔佐食物，最普通的是凝奶或酸奶、咖喱拌青菜、凝奶拌蔬菜、蔬菜泥和酸辣醬。餐後食品通常有阿月子果仁冰激凌、用米做的布丁、用玫瑰水提味的奶油乳酪球、加糖水的煎餅、用乳酪和牛奶做成的糖和鮮水果等。飯後印度人常用一種檳榔子、熟石灰和香料做成的包在檳榔葉中的調製品招待客人，以助消化。不過一般尋常百姓家用餐沒有上述復雜。

印度的飲料多種多樣。在南方，人們喜歡喝濃咖啡，因為那兒靠近咖啡產地。在北方，人們喜歡喝茶，因為那裡有恆河和布拉馬普特拉河下游平原，氣候濕潤，所產茶葉量為世界之最。兩種飲料總是同牛奶和糖一起端上來，如果你在茶中不放牛奶和糖，應要「清茶」。印度其它的飲料隨地方和季節而異，新鮮果汁是印度人普遍喜歡的。印度的酒類不像西方國家那樣流行，在許多省，特別是穆斯林居住的地區，旅館和飯店以外是禁止喝酒的。在新德里，每個月的第一天和第七天以及節日是禁酒日。去印度旅行，旅遊者可在簽證時申請一種「全印酒類許可證」，持有這個證件將會准許你在禁酒地區攜帶和消費酒類。

印度人用餐通常不使用餐具。在北方，人們用右手的指尖抓食物吃，把食物拿到第二指關節以上是不禮貌的。在南方，人們用整個右手攪拌米飯和咖喱，並把它們揉成團狀，然後食用。印度人用手進食，但不能用手觸及公共菜盤或為自己從中取食，否則，將為同餐人所厭惡。就餐時常用一個公用的盛水器供水，喝水時不能嘴唇接觸盛水器，而要對准嘴往裡倒。餐後印度人通常給客人端一碗熱水放在桌上，供客人洗手。
http://..com/question/22370017.html?si=2

4. 在印度有哪些當地特色零食值得推薦

印度是一個文化和美食多樣性極為豐富的國家，當地的特色零食也同樣多樣且具有獨特的風味。以下是一些值得推薦的印度特色零食：
薩莫薩（Samosa）：這是一種三角形的炸餡餅，通常以小麥麵粉為皮，內餡包括土豆、洋蔥、豌豆等蔬菜，有時還會加入香料和肉類。薩莫薩是印度街頭非常受歡迎的小吃，可以作為早餐或是下午茶點食用。
帕科拉（Pakora）：帕科拉是一種油炸食品，可以用蔬菜（如洋蔥、青椒、西紅柿）或肉類（如雞肉、羊肉）製作。食材通常會先腌制在一種由鷹嘴豆粉、姜蒜泥、酸奶和各種香料混合而成的醬料中，然後裹上鷹嘴豆粉糊炸至金黃酥脆。
印度乳酪球（Rasgulla）：這是一種甜味的乳酪點心，由印度的凝乳乳酪製成。乳酪球內部是軟綿細膩的乳酪，通常會浸泡在一種由藏紅花和玫瑰水調味的糖漿中。它的特點是外層略帶彈性，內里則入口即化。
加爾加塔（Gajak）和卡納爾（Kaju Katli）：這兩種都是印度的傳統甜食，通常由牛奶、糖和乾果製成。加爾加塔是一種薄脆的甜味餅干，而卡納爾則是一種由杏仁製成的薄片狀糖果，兩者都很適合搭配茶一起享用。
馬薩拉茶（Masala Chai）：雖然不是零食，但馬薩拉茶是印度非常受歡迎的飲品，也是不可錯過的特色之一。這種茶通常由紅茶、牛奶、糖和各種香料（如肉桂、丁香、姜和黑胡椒）製成，口味既香醇又提神。
印度炒米粉（Sevpuri）：這是一種來自南印度的小吃，主要由米粉製成，搭配綠豆、土豆和各種蔬菜。它的特點是口感鬆脆，味道清淡，通常配以辣椒醬或椰子醬一起食用。
印度煎餅（Dosa）：雖然多薩在很多地方都可以作為主食食用，但在小份量製作時也可以作為一種美味的零食。多薩是用米和黑豆煮成糊狀後製成的薄餅，通常搭配洋蔥馬薩拉和椰蓉醬。
巴菲（Barfi）：這是一種印度傳統的甜點，通常由牛奶、糖、乾果和堅果製成，有時還會加入卡拉庫姆（卡拉庫姆是一種由牛奶製成的乾酪）。巴菲口感豐富，既可以做成軟心，也可以做成硬糖狀。
印度炸麵包球（Vada）：這是一種南印度小吃，主要由黑豆和大米的糊狀混合物製成，加入洋蔥、香菜和香料，然後炸成金黃色。它外酥內嫩，常作為街頭零食出售。
印度花生糖（Groundnut Chikki）：這是一種印度傳統的甜品，主要由烤過的花生和焦糖製成，切成小塊狀。花生糖口感酥脆，甜而不膩，是印度人喜愛的零食之一。
這些零食不僅在印度國內廣受歡迎，也逐漸被世界各地的人們所喜愛。如果你有機會到訪印度，不妨嘗試這些具有地方特色的小吃，它們將為你的味蕾帶來一次難忘的旅行。