1. 印度脆球的做法以及配方,都有哪些
辛辣的米飯混合了果汁和一些泡沫肉。味道不錯。特別酥脆的外皮用酸辣的材料調和,材料:土豆、奶粉、糯米粉、鹽、胡椒粉、乳酪片、麵包屑。1.土豆洗凈,用水煮。剝皮後,用勺子壓在泥里,加入奶粉、糯米粉、鹽和胡椒粉,揉成不粘的麵食,印度椒鹽卷餅味道很好,特別是椒鹽卷餅湯,製作脆的印度球?帕尼在印度語中的意思是水,普瑞是脆的炸球。裡面的主要味道是果汁。
當我想吃硬的時候,把面條的兩端合上,面條就會自動變質,嘔吐和腹瀉。當我脫水時,我確信我的腸胃是一流的。我也在醫院住了一個星期,如果你去印度旅遊,你應該自帶碗筷,選擇一家林波餐廳吃飯,如果你想在中國做,你也可以在網上找到食材。你可以來,把你的手轉向相反的方向,然後把兩端合上,這樣扭結就成形了。甚至。
2. 土豆餅的10個簡單做法
以下是10種簡單又美味的土豆餅做法,適合不同口味和烹飪場景,步驟清晰易上手:
1. 經典香煎土豆餅
材料:土豆2個、麵粉2勺、雞蛋1個、鹽、黑胡椒
做法:
① 土豆擦絲,加鹽腌10分鍾擠掉水分。
② 混合土豆絲、麵粉、雞蛋、黑胡椒成糊。
③ 平底鍋小火煎至兩面金黃。
2. 芝士爆漿土豆餅
材料:土豆泥200g、芝士碎50g、麵包糠、雞蛋1個
做法:
① 土豆蒸熟壓泥,包入芝士搓成球壓扁。
② 裹蛋液和麵包糠,煎或烤至芝士融化。
3. 快手土豆絲餅(無麵粉版)
材料:土豆1個、蔥花、鹽、油
做法:
① 土豆擦粗絲,直接加鹽拌勻。
② 熱油小火煎至焦脆,撒蔥花。
4. 韓式泡菜土豆餅
材料:土豆2個、泡菜50g、洋蔥1/4個、麵粉1勺
做法:
① 土豆擦泥,泡菜切碎,洋蔥切丁。
② 混合所有材料煎成餅,配韓式辣醬。
5. 酸奶土豆松餅(烤箱版)
材料:土豆泥150g、酸奶50ml、泡打粉3g、低筋麵粉100g
做法:
① 所有材料混合成糊,倒入模具。
② 烤箱180℃烤15分鍾。
6. 培根土豆餅
材料:土豆泥200g、培根2片、洋蔥末、馬蘇里拉芝士
做法:
① 培根煎脆切碎,與土豆泥、洋蔥混合。
② 表面撒芝士,煎或烤至芝士融化。
7. 印度風味土豆餅(Aloo Tikka)
材料:土豆泥200g、姜蒜末1勺、香菜、孜然粉、辣椒粉
做法:
① 土豆泥加香料揉成團。
② 搓餅煎至焦黃,配薄荷醬。
8. 蔬菜土豆餅(寶寶輔食)
材料:土豆1個、胡蘿卜1/4根、西蘭花2朵、蛋黃1個
做法:
① 所有食材蒸熟壓泥,加蛋黃拌勻。
② 捏小餅煎至定型。
9. 泰式甜辣土豆餅
材料:土豆泥200g、玉米粒50g、甜辣醬2勺、澱粉1勺
做法:
① 混合所有材料煎成餅。
② 刷甜辣醬撒芝麻。
10. 空氣炸鍋土豆餅
材料:土豆泥150g、麵包糠30g、橄欖油噴霧
做法:
① 土豆泥捏餅,裹麵包糠。
② 噴油,空氣炸鍋200℃炸10分鍾。
小貼士:
土豆絲餅脆的關鍵:擠干水分+小火慢煎。
減脂版:用烤箱或空氣炸鍋替代油煎。
萬能公式:土豆泥/絲+ binder(雞蛋/麵粉/澱粉)+調味+配料=百變土豆餅!
根據口味隨意搭配醬料或蘸料,趁熱吃更美味哦! 🥔