1. 印度同樣還是一個素食天堂,印度人有多愛吃黃油呢
黃油是用牛奶加工出的一種固體植物油脂,是由新鮮的牛奶生產加工加工而成,這類歐洲人的重要調味料也傳到印度,眾所周知,印度人不吃豬肉和牛肉,並且大部分人都是嚴格素食者,可是令人十分驚訝的是,印度人卻非常喜歡吃這類牛奶製品,它盡管營養成分豐富多彩,但是脂肪率也很高,那也是印度人不吃肉也胖的原因之一!
印度許多用黃油製作的小吃都很美味可口,我吃過的無鹽黃油咖喱雞,黃油饢和印度無鹽黃油炒大米等食品,都非常好吃。這種人造黃油,他會加上食用明膠口味吃著和純天然的動物黃油味兒類似,做出來食材也會有一些濃厚的奶香味,雖然不如真正意義上的,嗯無鹽黃油,卻也足夠達到大家日常的口感兒了。
與此同時呢,依據市場調研,人造黃油的興起很大一部分都是價錢的便宜,動物黃油價格對比價格昂貴,是有錢人青睞的食材,收益普通的人也追求完美動物黃油口味兒所以也用價格實惠的人造黃油替代。慢慢地人造黃油便開始在印度銷售市場被推行起來。
2. 印度的街頭小吃有哪些
說到印度美食,你想到的應該會是有濃濃咖喱味的食物。的確,印度人非常鍾愛咖喱,但除此之外,也有很多其他獨特美味的小吃。有人會覺得印度街頭的食物不衛生,但說實話,最好吃獨特的小吃都是在街頭,絕對會讓你有不虛此行的感覺。
糖耳朵,這個聽起來就很可愛的名字,在印度、中東地區都很受歡迎,是用小麥粉麵糊加一些糖漿後,在大鍋里煎成環狀,金黃鮮艷,不禁令人食指大開。不知道你小時候有沒有吃過一種叫「豬耳朵」的零食,這個糖耳朵就讓我回憶起了童年,香香脆脆的,讓人吃了就愛上。
以上就是我吃過的幾種,當然還有很多特色小吃等待你去探索發現。
3. 印度的街頭小吃有哪些
印度的小吃在中國最出名的要數印度飛餅了,此外咖喱飯也很不錯。