『壹』 假牛肉是什麼做的
市面上的假牛肉是用其他的肉來代替牛肉。我們大家都知道像雞肉鴨肉或者是豬肉的價格都是比較低的，所以說他們就會用這樣的肉。然後再加上牛肉味的香料來腌制，做出來的這種肉色澤和口感都跟牛肉差不多，所以說我們普通的消費者一般是很難分辨出來的。