印度芋頭怎麼炸好吃

① 芋頭丸子的家常做法

用料：

芋頭、糯米粉、白糖、油。

步驟：

芋頭去掉外皮，切成薄片，大火上鍋蒸熟。

芋頭（學名：Colocasiaesculenta(L.) Schott），天南星科芋屬植物，最早產於中國、馬來西亞以及印度半島等炎熱潮濕的沼澤地帶，現在全球各地廣為栽培。

其塊莖通告橘常為卵形且富含澱粉，葉片呈卵狀，全年皆有產，花期在秋季。芋頭是一種重要的蔬菜兼糧食作物，[1]營養和葯用價值高，有「皇帝供品」的美稱。

② 芋頭都有什麼美味的做法

芋頭是一種蔬菜，也是一種葯，它最早產於中國、馬來西亞以及印度半島等，目前在全球各地都有。我國全國各地都有種植，主要分布在珠江、長江及淮河流域。芋頭是一種重要的蔬菜兼糧食作物，營養和葯用價值高。由於芋頭的澱粉顆粒小至馬鈴薯澱粉的1/10，它的消化率可達98%以上，尤其適於嬰兒和病人食用，所以被稱為有「皇帝供品」的美稱。芋頭除主要利用澱粉外，芋頭還可以用於制醋、釀酒、分離蛋白質、提取生物鹼等。

③ 芋頭如何做好吃又簡單

1、芋頭這樣做簡單又好吃：芋頭塊蒸制20分鍾，蒸好後碾成泥，加入白糖、淡奶油、牛奶，揉搓均勻，靜置10分鍾，麵粉加水調成糊，將芋頭泥搓成圓柱狀，放在絲網皮中捲成卷，油溫160時下鍋炸，至金黃撈出即可。
2、芋頭屬天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋頭最早產於中國、馬來西亞以及印度半島等炎熱潮濕的沼澤地帶，在全球各地廣為栽培。