導航:首頁 > 印度資訊 > 印度放入餅怎麼甩得圓

印度放入餅怎麼甩得圓

發布時間:2024-10-31 11:05:25

㈠ 印度拋餅(探尋印度傳統美食文化的魅力)

印度是一個擁有豐富美食文化的國家,印度菜餚的多樣性和獨特性吸引了全球各地的美食家。在印度,拋餅是一種非常受歡迎的傳統美食,它是由麵粉、酵母、鹽和水製成的薄餅,成為了印度人日常飲食的一部分。

印度拋餅的製作步驟

製作印度拋餅並不難,只需要一些基本的材料和一些技巧即可。下面是製作印度拋餅的基本步驟:

1.准備材料:麵粉、酵母、鹽和水。

2.將麵粉、酵母和鹽混合在一起,然後加入適量的水,攪拌成面團。

3.將面團放在一個干凈的表面上,揉搓幾分鍾,直到面團變得柔軟和有彈性。

4.將面團分成若干個小球,每個小球大小約為手掌大小。

5.將每個小球放在一個干凈的表面上,用擀麵杖將其擀成薄餅。

6.在平底鍋中加熱一些油,將擀好的餅放入鍋中,煎炸至兩面金黃色。

7.將煎好的拋餅取出,用廚房紙巾瀝干多餘的油。

8.重復以上步驟,直到所有的面團都製成了拋餅。

印度拋餅的食用方式

印度拋餅可以搭配各種菜餚食用,也可以作為早餐或午餐的主食。以下是一些常見的印度拋餅食用方式:

1.搭配咖喱:印度咖喱是印度菜餚中最著名的一種,印度拋餅可以搭配各種咖喱食用,如咖喱雞、咖喱豆等。

2.搭配印度酸奶:印度酸奶是印度菜餚中常見的一種配菜,搭配拋餅食用可以增加口感和營養。

3.搭配沙拉:印度拋餅可以搭配各種蔬菜沙拉食用,如番茄沙拉、黃瓜沙拉等。

結尾

印度拋餅是印度傳統美食文化的重要組成部分,它簡單易制,口感獨特,營養豐富,深受印度人民的喜愛。通過學習製作印度拋餅的方法和食用方式,我們可以更好地了解印度的美食文化,也可以在家中嘗試製作這道美味的印度傳統美食。

㈡ 印度拋餅的簡介

印度拋餅(Prata)是將面和好,做成小片,然後用類似「攤桌布」的手法旋轉著向上拋,每拋一次由於離心力的作用餅坯就會變大一次,經過多次拋上,餅坯變得很大而薄,從外向內折疊成直徑約五六寸的圓餅,再讓其落在鍋上烙,這種餅香脆可口,一般沾著印度咖喱一起吃。製作時廚師需要很高的技藝,是印度獨特的食品,廚師製作餅的過程本身就是一種值得欣賞的場景。印度拋餅也有以下口味的:雞蛋、乳酪、沙丁魚、羊肉末、雞肉末、洋蔥。除了在印度是受歡迎的小吃以外,在新加坡、馬來西亞也是很常見的食品。

㈢ 印度甩餅做法

1、用料:低筋麵粉4千克、牛奶1.5升、煉奶3TSP、鹽3TSP、黃油適量。
2、將水和煉奶攪勻,放入沙糖、鹽拌至融化。
3、放入麵粉蛋黃拌勻成面團。
4、用打面機打面團至有一點起筋,再慢打至柔滑即可。
5、靜止10分鍾,等其柔滑光亮。
6、用手抓一小球,抓至光滑,表面塗上黃油放入盆內3小時。
7、在洗凈殺菌的大理石上塗勻色拉油,然後在手上塗上黃油,把面餅攤在大理石上。
8、然後將兩只手上下用大拇指夾著麵皮,其他四指並攏,以畫半圓弧的手勢將面餅甩開直至甩成半透明很薄的一張大面餅。
9、放上料及黃油,包好煎上色即可。

閱讀全文

與印度放入餅怎麼甩得圓相關的資料

熱點內容
印度國內如何看待中國 瀏覽:667
中國國籍是什麼 瀏覽:543
歐洲杯法國和義大利在哪個半區 瀏覽:592
義大利大衛像在哪個廣場 瀏覽:591
手機中國移動卡如何注銷 瀏覽:657
印度烤餅機多少錢一台 瀏覽:956
怎麼看待美國和伊朗事件 瀏覽:62
英國人喜歡攀比什麼 瀏覽:11
印尼巴士模擬器怎麼調節速度 瀏覽:129
美國伊朗經濟怎麼樣 瀏覽:788
印尼的硬幣等於多少人民幣 瀏覽:924
英國怎麼報考cfa 瀏覽:160
怎麼從義大利寄明信片回國 瀏覽:832
印度為什麼踩鋼絲 瀏覽:27
每月五萬盧比在印度過的怎麼樣 瀏覽:360
印尼哪裡有賣榨菜的 瀏覽:312
巴基斯坦印度印尼打什麼疫苗 瀏覽:666
人在印尼護照被拉黑了怎麼辦 瀏覽:579
中國有多少個老官張村 瀏覽:88
越南人到中國打工需要什麼東西 瀏覽:435