㈠ 印度是牛肉出口大國,你知道為什麼嗎
根據美國農業部的數據,印度是世界上最大的牛肉出口國,擴大了與巴西和澳大利亞等其他更成熟的供應商之間的領先優勢。印度出口的大量牛肉來自水牛的肉,水牛被美國農業部歸類為可食用牛肉,所以水牛貿易增長迅速,它現在為印度賺取的出口美元比巴斯馬蒂大米還多。
由於牛肉富含蛋白質和礦物質,對我們的身體健康有很大的益處,人類自史前時代就開始食用牛肉。牛的骨骼肌是消耗量最大的部分,它可以被切成碎片,然後烤、煮、炸或加工,牛的其他部分包括其他肌肉、內臟、心臟、大腦、腸和腎臟等都被拿來食用。牛肉是世界上第三大消費肉類,佔全球肉類產量的 25%,僅次於豬肉和家禽,最大的牛肉消費國是美國,其次是巴西和中國。
㈡ 印度全民尊牛不吃牛肉你,為啥成為世界牛肉出口第一大國
雖然牛肉是我們經常會吃到的食物,但是納旦在印度,他們從來都不吃牛肉,而且牛在印度真的非常牛。但是在印度有一件自相矛盾的事情存在,雖然印度人非常尊重牛,但是印度是世界牛肉出口的第一大國。很多人都覺得非常奇怪,印度人怎麼能做這種表裡不一的事情呢。其實這是因為在印度有些牛並不是牛,很奇怪是吧,下面細講。
印度這樣一個尊牛的國家,不僅僅是他們的聖獸瘤牛很多,其他品種的牛也非常多,大多都是肉用型牛,因為當地的人不吃牛肉,所以這些牛隻好出口到國外了,那能成為世界牛肉出口第一大國也不意外。
㈢ 印度人不吃牛肉,把牛尊為神,為什麼是世界上最大牛肉出口國
這個問題其實很好理解,因為印度人不吃牛肉,所以才出口給別國的人吃。這樣說雖然有點道理,不過事實可沒有這么簡單。我們先看為什麼印度人會把牛當成神,然後再分析一下印度牛肉的現狀。
印度人不吃牛肉這個是真的,因為大部分印度人都是信仰印度教,而在印度教中,牛是主神濕婆的坐騎,牛跟神密切相關,所以得到印度教徒的尊敬和愛戴。由於宗教信仰的導致牛在印度的地位非常高,高到什麼程度恐怕你難以想像。舉個例子,有些印度人認為印度最干凈的水之一就是牛尿,並且牛如果站在馬路上,救護車或許都要為其繞道,在印度牛比人都高貴,因為牛是神。所以大部分印度人是不敢動牛的,更不會去吃牛肉,因為害怕驚動神靈。
既然印度人把牛當成神,不吃牛肉,那為什麼還是牛肉出口大國呢?難道真的像我開頭說的那樣,自己不吃,所以賣給別人吃嗎?很明顯不是。前面說了,牛在印度被尊稱為神,大部分印度人不吃牛肉,但還是有少部分人會吃牛肉的,這些人主要是兩類:一是不信印度教的;二是雖然信奉印度教,但屬於「花和尚」或者濟公那種心態,酒肉穿腸過,佛祖心中留,信教和吃肉不矛盾。這兩類人就吃牛肉,既然有人吃牛肉,那勢必會有買賣,因為大部分人不吃,導致牛泛濫成災,所以那些吃牛肉的人自然打起了買賣牛肉的主意,然後大量的牛肉就會被宰殺,因為本國吃的人少,所以只能出口。
除此之外,印度出口的大部分牛肉都是水牛肉,因為水牛在印度人眼中不算是牛,所以沒有得到尊敬,更不會被稱為神。這樣,水牛就被人們大量的宰殺和販賣,所以就會出現大量的水牛肉,為了增加收入,出口水牛肉自然就成了一個非常不錯的選擇。這里真是替水牛鳴不平啊,憑啥水牛不算牛,你說天牛不是牛那還差不多,可是沒辦法,水牛在印度的命運就是這么悲慘。
綜上所述,印度人雖然不吃牛肉,並且把牛尊為神,但是印度卻是世界上最大的牛肉出口國,其實是有原因的。
謝謝,很高興能回答您的問題!
我想說得是印度果真是個奇葩的國家,在印度你可以到處看到牛在大街上自由自在的行走,卻沒有人管,而且還很受人愛戴,把牛視為牛神,其實在印度把牛當做牛神的,也就是那種信奉印度教的教徒們。
印度受傳統文化的影響,在他們的眼裡宗教文化就是一種神的指示,是不可以侵犯的,所有關於神的旨意都是正確的,而在我們現在 社會 了,這一切都是自己騙自己的,在印度人眼裡,一個是恆河水,另一個是牛的尿,他們認為這兩種是整個宇宙中最純凈的東西,而且喝了他們可以不受疾病的困擾,接著就有我們看到的新聞,印度很多民眾喝恆河水,喝牛尿,我只能悲嘆的說一聲,你們的無知又有多少人付出了生命的代價。
及時很多人付出生命的代價,他們信奉的牛神地位也不可能動搖,在印度,牛被奉為上神,是宇宙的象徵,而在80%信奉印度教中規定,教徒是不能殺牛的,如果一個信奉印度教的教徒殺了牛,他要下18層地獄,還要經過61次的輪回才可以轉世投胎重新做人。所以才有了,我們在印度大街上隨處可以看見閑庭雅步的牛在到處遊走。而這樣造成了牛在印度的飽和,也造成了一些資源的浪費,慢慢的那種 社會 等級較低的穆斯林和達理特人,開始屠殺牛,來換取肚子的溫飽和一些經濟收入。而他們屠宰的牛,也不敢是印度當地的神牛,而是水牛,只有印度的瘤牛,才被稱為神牛,而其他的牛都不是神牛,可以隨意屠宰,加工成牛肉,出口到世界換取一些外匯。
印度不僅是個人口大國,還是個農業大國,他們也需要消費更多的牛奶,牛肉,以及用牛來完成一些基本的農作物耕種,所以在印度牛的總數超過了3億頭,而居全世界之首,而其中他們認為的印度神牛-瘤牛卻是屈指可數,因為這種牛隻能被供奉,在家裡是什麼也做不了,所以很多養殖的,種地的印度人都不會在家養這些瘤牛的。所以除了神牛外,其他的牛結局都會進入屠宰廠,變成牛肉,出口到全世界。
在印度不僅人有 社會 等級,而且牛也是有 社會 的等級的,級別最高的是印度的瘤牛,號稱神牛,是濕婆神的坐騎,是不能宰殺的,而且還要供奉,因為它和濕婆神一樣都是上神,其次是奶牛-黃牛-水牛,這些都是普通的牲畜,可以隨意宰殺,當地印度教的教徒又不吃,就有些商人看到了商機,也看中海外這個龐大市場,在印度用相對便宜的價格收購冷藏,然後用高額的價格出口到其他國家,而賺錢相對客觀的經濟效益,很多商人就是看到有這樣客觀的經濟效益,就大量開設屠宰場和招聘除信印度教意外的教徒,來從是加工牛肉的一些工作,就這樣在高額的利潤驅動下每年出口到全世界的牛肉都在500萬噸以上,而這個出口量已經是世界上最大的出口國了。所以說把瘤牛視為神的,只是自己不吃不殺,而不代表用牛來換取經濟價值。
其實從一個側面也反應了,印度人那種自欺欺人的本事絕對是世界第一,只因為這樣才造就了,在國內消費牛肉非常少,而出口的卻達到了世界最大。還有就是印度牛的數量在印度也是一個非常大得,只有多了自己有不消費,才讓外銷變的多了。
印度為什麼不吃牛肉,這與印度的宗教有關
提起印度,多數國人會想當然的以為印度人信奉佛教,所以不吃葷腥,其實這是一個誤會,實際上佛教的創始人喬達摩悉達多的祖國是現在的尼泊爾,當然,那時候的尼泊爾確實也是天竺的一部分。Anyway,現在的印度已經很少有人信奉佛教了
那麼印度人信奉什麼呢?答案是印度教。對於印度教徒來說,其實牛肉是一種不能接受的食物。
牛被印度教教徒視為「聖獸」,印度教徒以為,牛既是繁衍後代的標志,又是人類保持生存的根本保證。印度教不準吃牛肉,印度雖有養牛業,但只能提供牛奶、黃油及牛糞作燃料,喝牛奶還是可以的。印度擁有的牛達到3億多頭,人均擁有量居世界第1位,但經濟上的效果並不大。印度僧侶每年還要舉行一次典禮,叫「波高」,表示對牛的尊敬。他們還和商人舉辦了許多「聖牛養老院」,將那些年邁體弱,不能自己覓食的老牛收養起來,一直到老死。這就是為什麼印度人自己卻不吃牛肉的原因了
以上就是我的看法,如有出入還請斧正
按照印度人自己的說法,自己出口的是水牛肉,水牛不算是牛,所以印度出口的不是牛肉 。
在印度的傳統文化信仰觀念中,整個宇宙只有兩種東西是絕對純凈的,一個是恆河之水,一個是牛的尿。而 印度信仰中,視牛為神,印度的大街小巷隨處可見閑庭信步的牛群 。
印度的版圖也類似於一個巨大的牛頭,在印度,吃牛肉是絕對禁止的,而屠殺神牛甚至會被判刑。然而,視牛為神的印度,也是全球數一數二的牛肉出口大國 。
印度人認為母牛是非常神聖的,大神濕婆的坐騎也是一頭牛,由於 印度人對於牛的崇拜,印度人幾乎不殺牛,造成了印度牛的數量位居全球之首,總數超過了3億頭。然而不是所有的牛都能夠得到這樣的殊榮——只有瘤牛才被視作神物,而水牛是不被重視的 。印度人甚至認為水牛並不是一種牛,而是一種尋常的畜生,屠殺水牛不能算冒犯神靈,而水牛肉也不能算牛肉。
印度家庭飼養牛,主要是為了獲得牛奶與牛尿,是的你沒有聽錯。除了牛奶之外,牛尿被印度人視作世界上最純凈的飲料 。牛在印度可以說是一種能橫著走的動物,無論是馬路還是鐵軌上,車與人都要主動讓開神牛,而且不能隨便驅趕,就更別說殺牛吃肉了。
雖然歐洲文化在印度深入人心, 然而印度人始終崇尚素食主義,印度文化中高種姓者吃素,只有低等人吃肉,吃牛肉更加是被絕對禁止的 。不過印度擁有世界上一半以上的水牛,不被視作神靈的水牛,自然命運悲哀,成為了印度用來出口的食物。
是幾頭或者把少的牛尊為神了,不是全部的牛都尊為神,不吃牛肉是對牛的尊敬,就象中國回民不吃豬肉一樣的。
其實在印度,牛也是分等級的,只有印度本地瘤牛才可以被奉為神,其他的牛享受不了這樣的待遇,不僅僅需要耕作勞動,也是要進屠宰場的。在印度合法的屠宰場就有幾千個,非法的有好幾萬個。印度屠宰場的工人不是印度教徒,而是 社會 等級較低的穆斯林和達利特人,印度教徒是不會從事這種工作的。所以在印度教徒心中,他們是沒有殺牛的,他們出口的也不是神牛肉,而是普通牲口肉
當你來到印度 旅遊 ,你會發現一個奇怪的現象,就是你會在大馬路看到牛在隨意橫穿馬路,會看到火車站有牛在休息,但是卻沒有人進行制止;因為在印度,牛就等於神,簡單來說印度人80%是信奉印度教的,印度教的主神就是濕婆神,牛是她的坐騎,所以在印度,牛被奉為上神,是宇宙的象徵。
印度教有這樣的規定,教徒是不能殺牛的,不然的話就要下18層地獄,需要輪回61次才能轉世投胎為人,所以在印度,你幾乎在大街上看不到賣牛肉的,更沒有人吃牛肉,牛如果投胎在印度,那可是相當滋潤的,根本不需要耕地勞苦,顏值高的還能坐廟堂,享受膜拜,顏值差一點,也沒事,也有人伺候飲食,洗澡刷背,養老送終。
有人想了,這我活的還不如一頭牛呢,先別慌,還沒說完。印度也是世界上最大的牛肉出口國,這就奇怪了?印度人不吃牛肉,奉牛為神,為什麼還把牛肉賣給外國人呢?這不是自相矛盾嗎?
因為印度不是所有的牛都可以享受這種高級待遇,牛也是分等級的,只有印度本地瘤牛才可以被奉為神,其他牛,例如黃牛,水牛可享受不了這樣的待遇,不僅僅需要耕作勞動,也是要進屠宰場的;印度合法的屠宰場就有3千個,非法的有3萬個,屠宰場的工人不是印度教徒,而是 社會 等級較低的穆斯林和達利特人。
這不一樣還是殺牛嗎?但是印度的說法卻很可笑,這些低等級的水牛,黃牛不配稱之為牛,它們只是普通的牲畜,出口的不是牛肉,他們沒有殺神牛;聽起來有些強詞奪理,但是現實卻就是這樣,
每年都會出口200萬噸到500萬噸牛肉前往世界各地。
在虔誠的敬牛國度里,人們的信仰超越裹腹的食慾。自己不做冒犯神銘的惡行。為了自己升華為神界之魂,寧肯餓其肌膚,勞其筋骨,苦其心智,不可違背神的旨意。出口活牛是過多的牛滿為患。反正我沒殺牛,阿彌陀佛,善哉,善哉。
因為印度尊為神牛的牛是瘤牛(印度瘤牛,吉爾牛和婆羅門牛)這些品種,黃牛水牛都是可以吃的,並不是所有牛都是神牛,那是國人為貶低印度人以訛傳訛的結果,雖然印度人不是東西,但也要理智分析冷靜對待,切不可不問是非的藐視,
㈣ 印度視牛如寶,為什麼卻是牛肉出口大國
第一種是不限制宰殺牛的邦,如喀拉拉邦、西孟加拉邦、錫金邦,以及東北部諸邦如那加蘭邦等,總共有6個邦,這些邦不在傳統印度教地區,人們宰殺和食用牛,幾乎沒有限制。
第二種是禁止宰殺奶牛和小牛,但可以宰殺其他一些牛,這種邦占絕大多數。例如最嚴厲的莫迪總理的家鄉古吉拉特邦,2017年法令宰殺奶牛由7年監禁改為終身監禁。此外,負責運送牛到屠宰場的人也會受到制裁,最高可被判10年監禁。
大多數印度地方邦雖然法律禁止宰殺奶牛和小牛,但各邦執行力度不同,有的邦可以宰殺公牛,有的邦只允許宰殺沒有生育能力的公牛,有的幫允許宰殺病牛、允許宰殺一定牛齡的牛。有的邦雖然容許宰殺,但不許運輸,等等。這些邦都禁止宰殺奶牛和小牛,對違反者會處以時長不等的監禁或罰款。但這些邦基本上不限制宰殺水牛和吃水牛肉。
在巨大利益誘惑下,印度的一些神牛也逃不過被屠宰的命運。
㈤ 牛在印度被奉為「神獸」,印度人自己不吃牛,為何卻將牛賣到國外
主要就是為了賺錢,而且在印度出售的牛肉一般都是水牛肉,因為在印度人的眼中,水牛根本就不算是牛,所以大量的水牛都被屠殺瞭然後被販賣到國外,這也是他們謀生的一種手段。而且雖然說印度人很多人都是有宗教信仰的,但是也有少部分人是沒有宗教信仰的,他們也是會吃牛肉的,所以慢慢的為了賺錢,他們也會去出口牛肉。
畢竟錢是最重要的一個東西,而且是他們自己不吃的話,就沒有違背宗教信仰,所以這個事情是可以做的,而且一般販賣的都是水牛肉,印度人也是不把水牛當做牛的,所以對於他們來說這也是一個非常合理的一件事情,也沒有破壞自己的宗教信仰,所以這個事兒對於他們來說也是挺好的。
㈥ 為何把牛當作是神的印度卻是全球牛肉重要出口國
首先第一個原因就是因為在印度,人是有種姓之分的,而作為印度人眼中非常神聖的動物,牛也是分等級的。在印度牛有上等和下等的區別。
對於印度人來說越年老的牛越是喪失了它的使用價值。所以就算當地人是不殺牛不吃牛肉的,但是他們可以將老牛出口到其他的國家。這也就是為什麼印度人就算不吃牛肉,但是他們的牛肉出口量卻非常大的原因之一。