印度秋葵怎麼吃

㈠ 秋葵是什麼，怎麼吃呢

秋葵是一種蔬菜，外表上看像辣椒，實際上並不是辣椒，第一次吃到秋葵是在朋友家，以為是辣椒，吃在嘴裡黏糊糊的，後來知道是秋葵，網路解釋說：秋葵又名黃秋葵，原產印度，營養豐富，素有蔬菜之王美稱，經濟和食用價值極高，是絕佳的保健養生佳品，對於秋葵的養生作用被誇大很多，所以價格也是居高不下，其實它只是一種蔬菜，營養價值和功效稍微比較高，所以正常對待就可以了~

6；淋入蛋液，加適量的鹽調味即可盛出.

秋葵嫩果中還含有豐富的可溶性膳食纖維，能促進腸胃蠕動。其黏性液體具有幫助消化、保護皮膚和胃黏膜之功效。

秋葵屬於低脂肪、低熱量的保健蔬菜，肉質柔細潤滑，並且有著獨特的香味，一道秋葵湯，營養美味，是不錯的養生佳餚

㈡ 秋葵的做法都有哪些怎樣烹飪更有利健康

秋葵是一種原產於印度，的蔬菜，有「蔬菜之王」的美稱。主要是由於其肉莢鮮嫩，口感酥脆，具有一定的經濟或葯用價值。

秋葵炒雞蛋小貼士

秋葵先淹死，再切成大小均勻的小塊，秋葵里的汁液不會流失；

溺水時加鹽，黃秋葵更綠，紅辣椒以配色為主；

黃秋葵紅紅辣椒預煮可以減少烹飪時間，減少營養損失；

秋葵炒蛋口味清淡，不需要添加其他調料就能充分發揮秋葵和雞蛋的原味，主要是醬油、蚝油和鹽。