1. 所謂印度小豆蔻到底是什麼，有真正的中國名字嗎，中國出產嗎
就叫小豆蔻咯，中國沒有出產。小豆蔻在瓜地馬拉和斯里蘭卡也有種植,但印度產的小豆蔻最出名，被認為是品質最好的。在阿拉伯國家裡，小豆蔻一直是最常用的香辛料之一，小豆蔻咖啡，當地人稱為Gahwa，用來招待客人，是主人熱情好客、表示尊敬的象徵。北歐地區使用小豆蔻要比桂皮還廣泛。整顆的小豆蔻一直被用來作空氣清新劑。印度人飯後會嚼些小豆蔻瓣，幫助消化。印度的咖哩原料中，小豆蔻是不可或缺的。