⑴ 請教一下印度炒蛋的好吃做法
食材：洋蔥1顆、雞蛋20個、蔥、咖喱粉、辣椒粉、鹽、食用油。烹飪步驟：1、洋蔥洗凈切成絲，蔥洗凈切成碎末。2、然後等待鐵板加熱了之後在上邊放上油，先把切好的洋蔥絲給倒上去，稍微炒一會兒。3、然後把炒好的洋蔥先放到鐵板的一邊，直接在鐵板上打上差不多20雞蛋先稍微炒一會。然後在上面撒上辣椒面兒，還有胡椒粉和食鹽攪拌均勻繼續炒。等到雞蛋炒的差不多之後再把剛剛炒熟了的洋蔥給拿過來，最後再加上蔥花提香就可以了。