印度羊雜湯怎麼熬

Ⅰ 羊雜湯的家常做法

---【羊雜湯】---

准備食材：熟羊雜300克、紅薯粉條150克、生薑汪耐兩片、鹽適量、白鬍椒粉少許、胡麻油少許、蔥花少許。買熟羊雜的時候一定要仔細辨別其新鮮程度，要買摸起來不發粘、聞起來沒啥膻味的羊雜。

做法步驟：

1、紅薯粉條掰成小段，提前用涼水泡軟。

7、把煮好的羊雜湯盛入碗中，加入適量鹽和白鬍椒粉調味，再根據自己的口味加入蔥花、香菜、辣椒油，一碗美味的羊雜湯就做好了。

小貼士：

煮羊雜湯的過程中，只加薑片和胡麻油，其雀陵衡他任何調料都不加；羊雜湯煮好頃做以後再進行調味。