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印度酸料怎麼做

發布時間:2023-03-24 07:41:45

『壹』 水果酸料做法

把多種水果撈在一起,形成味道酸甜酸甜的飲料或是果醬的方法很多,任何甜味酸味的水果都可以,只是要注意它們的比例,否則只酸不甜或是相反。酸甜汁:西瓜榨汁+去核話梅(話梅果脯經過浸泡打碎),最好冰鎮一下。酸甜醬:橙汁+蜂蜜+奶粉+腰果粉+攪拌+冷藏以上方法吃多少做多少,根據口味調整材料比例,也可以用冰模做成酸甜冰塊或是冰激凌來享用。

『貳』 舌尖上的印度,印度有哪些不容錯過的特色美食小吃

舌尖上的印度,印度有哪些不容錯過的特色美食小吃?

印度菜以咖哩聞名,主要以魚、肉、蔬菜等不一樣食材來調合多種多樣香辛料,有濃郁的香味。聽說,印度菜特色就是調味品多,單菜都10種之上調味品。印度有什麼特色美食?咖哩牛肉、咖喱牛肉、什錦咖喱鮮蔬等都是比較普遍的印度美味。此外,印度奶茶及飯後甜點也具有地方特色。印度十大特色美食小吃,刺激你的味蕾。

01印度飛餅

起源自旁遮普邦的天多利烤雞是著名印度特色美食,以香辛料和乳酪將黑椒雞塊腌過,再塗上燒烤汁,然後放入圓柱形的陶泥燒烤箱內烤串。燒烤汁由很多種香辛料調配成的,包含肉桂粉、月桂葉及丁香等,令味兒層級更豐富。烤雞腿公布後,有點焦脆,讓人胃口大開。

10印度餃子

印度餃子也叫印度咖喱醬餃,是一種路邊攤小吃,尖尖的像一個金字塔式。印度餃子的內陷一般會有牛羊肉、牛肉、雞脯肉、圓蔥、士豆泥、藍莓干、腰果仁、蔬菜水果、扁豆松籽等,再混和印度香辛料製成的。印度餃子的特點是三角形的,吃的時候先要炸成金黃,沾上香薄荷醬吃。

除此之外,印度餃子中比較有特色的是甜水餃,用堅果和椰子肉做為包餡,煎炸或是烤製成的,煎炸後餃子金黃酥脆,千果椰子肉的香甜味兒更加凸顯。

印度菜比較獨特,並不是每個人可以接受的,但我們可以更多地了解這個國家的文化習俗和生活方法。未來出國旅行需要了解一些文化禮儀,不然仍有可能在餐桌上貽笑大方。

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