A. 印度酸奶怎麼做
印度酸奶就是印度奶昔(indian lassi)
奶昔的做法是:
原料：酸奶3杯，礦泉水3/4杯，砂糖8-10勺，奶油4勺
做法：將所有的原料用攪拌機攪拌均勻，冷藏後即可
再附上香蕉奶昔和葡萄奶昔的做法~
香蕉奶昔
原料：香蕉4根，牛奶250ml，蜂蜜一小杯，檸檬汁幾滴
做法:將所有的原料用攪拌機攪拌均勻，冷藏後即可；或者加入冰塊攪拌，即可食用
葡萄奶昔
原料:一小串葡萄，一杯原味或香草味酸奶，幾塊冰。
做法：先將冰塊放入攪拌機打碎，將葡萄洗凈、去皮，和酸奶一起放入攪拌機充分攪拌。
雖然不知道印度奶昔有和傳統奶昔有什麼區別,但大體上是一樣的,之所以濃稠就是因為它是由酸奶和其它各種配料混合成的,如水果,奶油等
B. 甜印度奶昔lassi怎麼做
印度芒果奶昔 mango lassi的做法
芒果去皮切塊
講芒果放入料理機，加入冰水、冰塊、原味酸奶、蜂蜜
食材攪碎至順滑，根據狀態增添椰奶或冰水，根據口味增添蜂蜜調節口味