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印度的冰淇淋有多少

發布時間:2023-02-04 21:02:20

⑴ 印度的食物

萬物都可拌咖喱

⑵ 印度特色美食

10種不可錯過的印度美食

Bhelpuri 爆米花

發源自旁遮普邦的天多利烤雞是知名印度美食,以香料和乳酪將雞塊腌過,再塗上燒烤汁,然後放入圓筒形的陶泥烤爐內燒烤。燒烤汁由多種香料調制而成,包括肉桂、月桂葉及丁香等,令味道層次更豐富。烤雞出爐後,略帶焦香,令人胃口大開。

⑶ 印度人飲食有哪些特點

印度的食物在世界上獨具特色。印度人做菜喜歡用調料,如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生薑、大蒜、茴香、肉桂等,其中用得最普遍、最多的還是。咖喱粉是用胡椒、姜黃和茴香等20多種香料調制而成的一種香辣調料,呈黃色粉末狀。印度人對咖喱粉可謂情有獨鍾,幾乎每道菜都用,咖喱雞、咖喱魚、咖喱土豆、咖喱菜花、咖喱飯、咖喱湯……每個餐館都飄著咖喱味。除了咖喱粉,印度市場上還出售各種調料粉,赤、橙黃、綠、棕,五顏六色,至今筆者也沒弄明白這些調料究竟含有什麼成分。
印度飲食

由於宗教的原因,印度人的飲食習慣也不同。虔誠的印度教徒絕對不吃牛肉,因為他們把牛奉為神牛。穆斯林不吃豬肉,但大啖牛肉。因此,殺牛和吃牛肉常成為印度教徒和穆斯林沖突的導火索。由於印度教徒占人口的多數(82%),牛肉是禁忌,因而,在歐洲市場上價格最貴的是牛肉,在印度是最便宜的,10至15個盧比一公斤,價格之低廉令人咋舌。豬肉也比較便宜,因為穆斯林和高種姓的印度教徒都不吃豬肉,低種姓的印度教徒和基督教徒才吃豬肉。羊肉價格最貴,因印度教徒和穆斯林都吃。虔誠的印度教徒和佛教徒是素食主義者,不沾葷腥。耆那教徒更是嚴格食素,連雞蛋也不吃,但可以喝牛奶,吃乳酷和黃油。印度的素食者大約占人口的一半。印度的牛奶價格便宜,質量也很好,男婦老幼,都喝牛奶。奶製品如冰淇淋、乳酪、酸奶、蛋糕等,質量也屬上乘。一公斤一盒的冰淇淋只要幾十個盧比。

印度人的主食主要有米飯和一種叫「加巴地」的烙成的小薄餅,還有一種油炸的薄餅,又香又脆。印度的蔬菜主要有花菜、圓白菜、西紅柿、黃瓜、豆角、土豆、洋蔥、冬瓜等,每樣菜都燒得爛糊糊的,且放了不少咖喱粉,全是清一色的黃色。長時間的熬煮使維他命盡失,令人覺得可惜。印度人的早餐已經西化,一般是一杯牛奶,幾片麵包,果醬、黃油,但中午飯和晚飯則是地道的印度風味,每餐都有豆子湯。印度的豆子種類繁多,有大如蠶豆的紅豆,還有黃豆、豌豆等,這些豆子都加上香料和鹽,用來做湯。

印度最馳名的一道菜大概是「燉杜里雞」,其名聲猶如北京烤鴨。做法是把雞腿、雞塊沾滿香料,放在爐子里用炭火燒烤而成。出爐時味鮮肉嫩,十分可口。

印度人進餐時一般是一隻盤子、一杯涼水,把米飯或餅放在盤內,菜和湯澆在上面。多數印度人進食時不用刀叉或勺子,而是用右手把菜卷在餅內,或用手把米飯和菜混在一起,抓起起來送進嘴裡。留洋的知識分子或中產階級家庭則使用刀、叉和勺子。

說起飲食,不得不提一下印度的甜食。印度的甜食可謂「名符其實」,甜得發膩。甜食種類很多,有煎的、炸的、烘的、烤的,一應俱全,但每一道甜食都無一例外地甜得要命。多數印度人都嗜食甜食,印度人容易發胖,大概與嗜食過多的甜食有關。印度人的晚餐也晚得名符其實,最早的在晚上8點左右,晚的在10點左右。吃完飯不久就上床睡覺,不發胖才怪呢。
由於長期是英國的殖民地,印度人也像英國人一樣,有喝午茶的習慣。印度的茶是奶茶,做法是把牛奶摻水煮開,再把茶葉倒進去,煮沸後用小篩子把茶葉濾出,加糖後即可飲用。
roganjosh咖哩羊肉
gushtaba辣肉球加優酪乳
biryani雞或羊肉加橙汁飯
tandoori雞魚等肉加上香料在陶鍋烹煮
kebab印度烤肉串
bhujia咖哩素菜
samba印度煎餅包泡菜及咖哩扁豆
pomfret鮭魚
malai椰汁咖哩蝦
kulfi冰淇淋,印度茶

⑷ 去印度旅遊的話,那邊有什麼特別的美食啊有哪些特產值得買的呀

除了眾所周知的印度咖喱外,還有以下幾種特色美食:
1、Ram laddoo
Ram laddoo是一種甜味面球的名字,久經煎炸,酸甜可口的moong球配上辣味香菜醬,再撒上碎蘿卜,乘放在銀色的結實的塑料碗中。一碗中有六至七個球,既可以作為零食充飢又可以作為午餐。
2、Chaat
坐在小鐵皮房頂的商店裡,吃著鋪在酸奶和辣椒醬上面深度烘焙過的土豆小餡餅,土豆乘在葉子做的碗中。chaat是一系列食品的統稱,指印度酸甜爽口的街邊小吃。其中aloo tikki、dahi bhalla和papri chaat這三種最為經典。普拉布Chaat Dhandar的chaat各種各樣,能給您提供一頓令人滿意的晚餐。
3、Parantha
位於德里老城月光集市地區一個偏遠的角落,Paranthe Wali Gali是德里最有名的Parantha發祥地。印度麵包結實、美味,parantha是一種平底鍋烹制的小麵包干,通常與土豆泥、花椰菜碎屑和小蘿卜等蔬菜同上。它是德里旁遮普人的家常菜中最受歡迎的早餐。當你來到在Gali小巧卻生意興旺的飯店時,你會找到許多美味的菜餚,包括印度酸奶、mirch、parantha和檸檬parantha。
4、Samosa
Samosa是chaat的「競爭對手」,因為它素有」當之無愧的德里小吃之王」的美稱。它對於印度來講也許相當於momo餃子之於西藏人、百吉餅之於一些美國人一樣。Samosas是一種深度煎炸的、三角形的口袋糕點,外麵包裹著土豆、豌豆和lentis,有時還有肉。雖然它們不總是全世界印度餐廳里的開胃菜,卻可以與chaat一樣作為一餐來食用。在德里,品嘗samosa的好地方包括Rewari Sweets和Bengali Sweet House。
5、Kebabs
16世紀入侵印度的莫卧兒人留下了一份遺產,在烤肉叉子上穿放炙烤過的鮮肉,是最受歡迎的蛋白佳餚,您可以特別地在羊肉或雞肉肉塊中選擇肉串的食材。月光集市和Hazrat Nizamuddin地區儲藏了一些德里最好的kebab工廠貨。如果你不想到那些擁擠的繁華地段去,你可以在大凱拉什庫雷西的一角「避難」。
6、Chola bhatura
這個不是零食了,chola bhatura是專門給有大胃口的人享用的。腌制過的蓬鬆麵粉製成的麵包與鷹嘴豆咖喱搭配,由碎洋蔥裝飾並與香濃的芒果泡菜同上,chola bhatura是德里的主食。它既可以作為午餐又可以作為晚餐來食用。Lajpat Nagar的Baba Nagpal一角能找到德里新城最好的chola bhatura。但是,如果你到Karol花園或Rajouri花園參觀,你大可能會不自覺得跳入眾多chola bhatura商店中了。
7、Faluda kulfi
在消費過辣得燒嘴的美食之後,該吃kulfi調節一下了。Kulfi是印度當地的冰淇淋。由牛奶和些許水果乾做成。共有57種口味。他們當中最好吃的是faluda kulfi。Pandara路集市最有信譽的Krishna Di Kulfi商店出售與香濃faluda搭配的kulfi。faluda是一種飲料,由玫瑰牛奶和意式細面調和而成。

⑸ 蜜雪冰城冰淇淋有幾種口味

蜜雪冰城冰淇淋系列有多少種?

冰淇淋系列:華夫新鮮冰淇淋2元,草莓聖代6元,芒果聖代6元,藍莓聖代6元,野生桑葚聖代6元,蜜制紅豆聖代6元,巧克力聖代6元,太妃奧利奧聖代6元,草莓奶昔6元,野生桑葚奶昔6元,熱情芒果奶昔6元,濃情巧克力奶昔6元,太妃奧利奧奶昔6元。

冷飲系列:藍莓果粒茶6元,冰鮮檸檬水4元,雪頂咖啡4元,雪頂果汁4元,冰咖啡5元,蜂蜜柚子茶6元,桂圓紅棗茶6元,茉莉蜜茶2元,櫻桃蔓越莓3元,檸檬西柚3元,黑加侖3元,青瓜獼猴桃3元,巴西香橙3元,印度金芒果3元。蜜雪冰城加盟申請表

熱茶系列:手工布丁奶茶6元,草莓果粒奶茶6元,藍莓果粒奶茶6元,野生桑葚奶茶6元,奧利奧曲奇奶茶7元,麥香胚芽奶茶8元,卡布奇諾咖啡9元。

⑹ 印度人的飲食習慣

印度人做菜喜歡用調料,如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生薑、大蒜、茴香、肉桂等,其中用得最普遍、最多的還是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黃和茴香等20多種香料調制而成的一種香辣調料,呈黃色粉末狀。

印度人對咖喱粉可謂情有獨鍾,幾乎每道菜都用,咖喱雞、咖喱魚、咖喱土豆、咖喱菜花、咖喱飯、咖喱湯……每個餐館都飄著咖喱味。

印度人的主食主要有米飯和一種叫「加巴地」的烙成的小薄餅,還有一種油炸的薄餅。印度的蔬菜主要有花菜、圓白菜、西紅柿、黃瓜、豆角、土豆、洋蔥、冬瓜等,全部都是製作印度咖喱的好食材。

由於印度有很多人是素食主義者,為了補充蛋白質,豆類就成了他們每餐必吃的東西,並永遠作為他們的一道主菜呈現給你。 印度的豆子種類繁多,有大如蠶豆的紅豆,還有黃豆、豌豆等,這些豆子都加上香料和鹽,用來做湯。

由於宗教的原因,印度人的飲食習慣也不同。印度教徒絕對不吃牛肉,因為他們把牛奉為神牛。穆斯林不吃豬肉,但大啖牛肉。因此,殺牛和吃牛肉常成為印度教徒和穆斯林沖突的導火索。 虔誠的印度教徒和佛教徒是素食主義者,不沾葷腥。

耆那教徒更是嚴格食素,連雞蛋也不吃,但可以喝牛奶,吃乳酷和黃油。印度的素食者大約占人口的一半。印度的牛奶價格便宜,質量也很好,男婦老幼,都喝牛奶。奶製品如冰淇淋、乳酪、酸奶、蛋糕等,質量也屬上乘。一公斤一盒的冰淇淋只要幾十個盧比。

印度人進餐時一般是一隻盤子、一杯涼水,把米飯或餅放在盤內,菜和湯澆在上面。多數印度人進食時不用刀叉或勺子,而是用右手把菜卷在餅內,或用手把米飯和菜混在一起,抓起起來送進嘴裡。留洋的知識分子或中產階級家庭則使用刀、叉和勺子。

(6)印度的冰淇淋有多少擴展閱讀

印度人包括印度各族人民。總人口約13億,有100多個民族,其中印度斯坦族約占總人口的30%,海外主要分布在美國。其他較大的民族包括馬拉提族、孟加拉族、比哈爾族、泰固族、泰米爾族等。 72%為印度-雅利安人,25%為達羅毗荼人。

印度的種族主要分為五個類型,以進入印度的時間先後排序,分別為尼格利陀人、原始澳大利亞人(即澳大利亞人種維達類型),蒙古利亞人(即黃種人,亦稱亞美人種)、達羅毗荼人、印度雅利安人。其中達羅毗荼人和印度雅利安人構成了現今印度人口的絕大部分,一般意義上的印度人通常是特指他們。

尼格利陀人是印度最早的居民,也是目前印度人口最稀少的種族。他們屬於尼羅格人種尼格利陀類型,最初來自非洲。這一人種的特徵是:膚色暗黑,頭發纖細捲曲,身材矮小,鼻子扁平,嘴唇寬厚。

今天,在印度喀拉拉邦的卡達爾人和普拉衍人、曼尼普爾邦和庫奇山區的安加米那加、南印度森林居民烏拉里人和安達曼群島的原住民身上,都還可以看到這些特徵。

尼格利陀人長期停留在石器時代,過著最為原始的狩獵、採集生活。在新移民到來以後,尼格利陀人多被他們屠殺、同化,或驅趕到人跡罕至的叢林以及孟加拉灣中的島嶼

在尼格利陀人之後,原始澳大利亞人大規模遷入印度。他們亦被稱為前達羅毗荼人,屬於澳大利亞人種維達類型。原始澳大利亞人一般為中等身材,頭發捲曲或呈波浪形,膚色深棕至黑色,鼻子較寬,嘴唇較厚。

現今居住在印度西部、中部和東部廣闊地帶的蒙達人、高爾人、桑塔爾人和比爾人普遍被認為就是原始澳大利亞人的後裔。

他們至今保留著自己獨特的體貌特徵、生活方式以及語言和信仰。生活在南印度的琴楚人、庫龍巴人和耶拉瓦人也是原始澳大利亞人的後裔。

原始澳大利亞人信奉泛靈論。泛靈論可能是一些原始宗教的前身,至今依然為印度東北部梅加拉雅邦等地的若幹部落民所篤信。他們輕易不對樹木等施以斧斤,因而該邦還擁有很高的森林覆蓋率。

⑺ 十大雪糕刺客排行

十大雪糕刺客排行如下:

1、山田錦酒粕冰淇淋,雖然價格高,但2L的容量也很驚人。

2、鍾薛高杏余年&和你酪酪,也被稱之為雪糕屆里的愛馬仕,也成為了有名的雪糕刺客。

3、印度尼西亞燕窩冰淇淋,這裡面不僅有冰淇淋,還含有了燕窩,所以貴也是有貴的價值的。

4、獺祭冰淇淋,含有了100%的酒粕,以及北海道新鮮的牛乳,雖然外表平平,但在結賬時才會發現它的價值。

5、哈根達斯冰淇淋,口感比較細膩柔軟,味道濃郁。其在國內的價格比較高,但在國外會相對便宜很多。

6、東北大板&每日黑巧,有厚乳和黑巧兩種口味,價格不低,口味升級。

7、喜茶系列,擁有各種不同的口感可以選擇,不過也有很多人繞行了。

8、鍾薛高系列,不少人吃過,有的能達到很高的價格。

9、中街1946系列,這是前幾年特別網紅的一個品牌。

10、阿蘇山雪糕,阿蘇山雪糕共有玫瓏瓜味、晴王葡萄味兩種口味可以選擇。

⑻ 印度最著名的街頭小吃是什麼

當屬Gol Gappe,也稱為Puchka和Gup Chup等,是印度最受歡迎的街頭食品,圓形,空心,外面是一層脆的殼,裡面混合有水、干豌豆、煮土豆和鷹嘴豆等。一般來說,可以一下子吃幾個,享受它的復合味道。

⑼ 好吃的冰淇淋(圖片)

1. 義大利手工冰淇淋(Italy - Gelato)

Gelato是義大利最出名的冰淇淋品種,有多種口味可供選擇,比一般的美國冰淇淋密度更高,香味更足。在選購時你可以在同一杯冰淇淋中添加多種口味,這比起選購單一口味的冰淇淋要容易的多。

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