印度神鍋怎麼做

⑴ 湘陰燉腸是怎麼做的

食材：新殺豬的大腸6斤（含豬屎2斤半）口味重的大於3斤，大粒鹽半斤八兩，大蔥一根，香菜一把，水，雞精，白砂糖一勺，麵粉，少量印度神油。

做法：
豬大腸內用麵粉塞滿，切忌不要撐破新鮮的豬大腸
將印度神油放鍋里預熱。
放入蔥花嗆嗆鍋，放入豬大腸翻炒，倒適量水，糖，大粒鹽，雞精放入鍋內大火燉1個小時。
待豬大腸膨脹，用針刺破，發出「砰」的一聲，就可以出鍋了。
放入香菜享受美味的燉腸吧

⑵ 啥都不怕就怕印度人做菜，看看他們是怎麼把一鍋好材料

通常我們在電視節目里看到的印度人做菜是讓人嗤之以鼻。但每個民族都有自己的飲食特色。我們看到的只是片面，真正的印度廚師做出來的東西也是很好吃的。

所以有些事是不能一概而論的。

⑶ 印度廚師廚藝有多恐怖，怎樣的神操作，真是個神奇的國度

說實話我沒有去過印度這個國家，也沒有去到印度餐館吃飯，並不太清楚印度菜到底該如何做，也不清楚印度菜到底好不好吃，但是最近看到的一條短視頻真的是刷新了我對廚師以及食物的認知。

但其實印度也有很優秀的廚師，普沃爾2008年去到澳大利亞，2009年成為一名廚師，他的老闆說至少在當地沒有任何一個人可以與普沃爾媲美，2013年7月以「無人能比的廚藝技能」獲得了澳大利亞永久居住權，也是非常不可思議的。

⑷ 張道陵神仙鍋做法

就是牛雜，八角這些香料，以前道門記載還要加亂七八糟的礦石！反正感覺書上寫的吃了要產幻，後來清朝北京有家店做的宮廷神仙鍋，跟道家的差別就很大了沒有亂七八糟的礦石，就普通的香料茯苓 肉桂蓉 八角 當歸這些！成都也有一家在西門車管所那兒，現在都還在賣！ 回民餐館前面，一般人老闆不會給你做這道菜，這菜麻煩！用的時間久！ 我有幸吃過幾次這個菜，聽過很多這個菜的故事，讀大學的時候圖書館看見過一本書寫過這菜！

⑸ 印度菜怎麼做

印度風味咖喱雜菜
特點：異國風味，口味豐富。 原料： 白菜花 1棵，西蘭花1棵，牛肉 200g ，洋蔥 1/2個，大蒜 2瓣，胡蘿 1根，朝天椒1支咖喱粉4湯匙(60g)，牛奶200ml，清水200ml，鹽1茶匙(5g)，植物油 2湯匙(30g) 做法： 將白菜花和西蘭花洗凈，摘成小朵。胡蘿卜去皮切薄片。朝天切碎。洋蔥剝外皮，切碎。牛肉洗凈，用廚房紙巾擦凈水分，然後成1cm大小的方丁。 印度菜
鍋中放入適量熱水，燒沸後將胡蘿卜片、西蘭花和白菜花放入，氽煮3分鍾，然後取出瀝干水分，放入盤中待用。 中火加熱鍋中的植物黃油，待融化後放入牛肉方丁、朝天椒碎和洋蔥，翻炒片刻後再調入咖喱粉和鹽拌炒至勻。 接著調入牛奶、清水、西蘭花、白菜花和胡蘿卜片，小火慢慢燴制15分鍾即可。

印度炒麵
主料：面條- 500g，高麗菜- 200g，雞肉- 200g 輔料：辣椒- 1條，酸柑汁- 3湯匙，青蔥- 適量，蒜蓉- 1湯匙 調料/腌料：蕃茄醬- 3湯匙，辣椒醬- 3湯匙，醬油- 1湯匙，鹽- 0.5茶匙，味精- 少許，胡椒粉- 少許，醬油膏- 1茶匙 做法： 雞肉切成細條狀，加少許太白粉，拌勻。高麗菜切粗塊。辣椒切片。青蔥切段。 爆香蒜蓉後，放入所有的材料和調味料（除了蔥段），翻炒均勻，倒入半小碗的清水，炒至水份收干，撒入蔥段攪拌均勻，即可上碟。