印度人為什麼沒有勺子

Ⅰ 印度人為何不用餐具吃飯，而是喜歡用手直接抓飯吃

我們在去到不同國家旅遊的時候，總是會發現當地一些特殊的風俗習慣，比如服飾以及飲食還有生活習慣等各方面，像是很多國家的人從來都不喝熱水，就連吃葯都是冰水伺候，還有吃飯的時候都喜歡用刀叉，這已經是司空見慣了，當然這其中也有不少例外，像印度的人們吃飯就喜歡用手抓。

印度是一個神秘又神奇的國家，說它神秘是因為它古老的歷史沉澱，而說它神奇這是因為印度國內存在著許多比較獨特的習慣，比如說他們吃飯時是不用餐具的，而是用手直接抓飯，那麼這個習俗是有什麼根據呢？今天小編就從三個方面為大家進行分析。

但是，這並不代表現在所有的印度都還是用手抓飯吃，一些去過西方的富豪也會使用西方的刀叉用餐，而一些貧民在餐館用餐時也有配備一些勺子。

Ⅱ 印度人吃飯為什麼不用筷子

印度人吃飯不用筷子用手吃飯的原因

印度人用手吃飯還是非常靈活的，要麼將咖喱攪拌後直接用手抓著吃，要麼捏成一個個小飯團吃。首先是因為吃的食物，在印度大部分的人吃餅或者米飯，基本上是咖喱菜和米飯或者是餅混著吃，這樣吃的話就不需要筷子，用手吃很方便。

印度是分餐制，不像中國是合餐制，也不會出現所有人都用手去抓公共盤子里的東西，相對而言比較衛生。再就是宗教的影響，我們都知道印度是一個信教的國家，它的國教是印度教。所以印度對衛生和不衛生的定義，與我們世俗國家還是不一樣的。

他們認為用手吃飯能更好的感受食物，享受食物從手到胃的過程。大部分印度人吃飯之前都會洗手，相反他們認為用勺子和叉子反而不幹凈。除了吃飯用手之外，印度人烹飪的時候，也是用手放調料，一抓就是一大把。

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解秘為什麼印度人上廁所從不用紙

說說他們的方法。並非我們想像的那麼不幹凈。印度廁所不像我們的公廁有衛生紙，但是全部在馬桶旁備有一個水槽。是伸手可及的。專門用來幫助事後清潔。連最豪華的酒店衛生間也是如此。因此，去印度的朋友，除了護照，衛生紙是必須隨身配備的。否則，你只能學習印度模式了。

在印度，用手清潔的問題，和文化、素質、學歷、階層是毫無關系的。即使白領階層也照樣是這個習俗。因此，印度人來中國旅行，感覺最不方便的，是衛生間蹲坑旁邊沒有水槽，如廁之後比較別扭。

印度人是手抓飯。孟加拉人也是這樣。都是用右手的。絕對沒有人用左手。因此，如果和印度人吃飯，最好左手不要伸到桌面上來。

最後，說說怎麼看待這種如廁方式。用不著大驚小怪，更談不上鄙視。不過是生活方式不同而已。但是其中充滿了誤解。

還有一個原因，印度人還覺得用紙擦屁屁會增加痔瘡的發生概率，用手就會減少發病幾率，這就是思維方式的差異。

Ⅲ 愛用手抓飯的印度人，真的就沒有餐具賣嗎

愛用手抓飯的印度是有餐具的賣的，但是受到文化習慣的影響他們更偏向於用手吃飯。

印度人喜歡用手吃飯是因為他們認為食物的珍貴的，為了表示他們對食物的尊重，他們會用表示純潔的右手來吃飯。還有一個原因是說到當地了氣候影響，印度全年溫度很高，為了更快的吃飯他們更偏愛於吃冷食，因此 即便是用手抓飯也不會擔心到燙手，除此以外，用手抓飯可以將碗里的食物吃的更加干凈，對於一些食物來說 吃起來也非常的方便。在清洗的時候就可以只洗一個碗不用清洗其他的餐具。

印度人愛用手抓飯不是因為沒有餐具售賣，也不是因為他們買不起而是因為受把當地的風俗習慣 氣候等諸多因素的影響

Ⅳ 印度為什麼不用勺子,非要用手抓啊

雖然目前在許多正式場合，印度人已經開始用刀叉吃飯，但在私底下，他們仍然習慣用手抓飯吃。「手抓飯」是印度人長久以來的就餐習俗，吃飯前他們會先洗凈手，然後准備就餐。如果去印度人家裡做客，一定要嘗試「手抓飯」的樂趣。也正因為這一習慣，使得印度大部分菜都被做成糊狀，這樣才便於用手抓餅卷著吃，或是抓米飯拌著吃。
每人面前擺放一個大盤子，把米飯盛上，再澆上菜和湯，然後用手稍加混合，捏成團，就抓著送進嘴裡。在街頭的小吃攤、小吃店以及寺廟里，人們通常用一種干樹葉壓製成的盤子來盛食物，有的餐館則給每個吃飯的人一片新鮮的大樹葉子，用來盛米飯等食物，這倒是很環保。
印度人認為吃飯中很多快感來自觸覺，刀叉和筷子阻止了這種感覺，所以也就阻卻了特有的快感。更重要的是，用手抓飯可以提前了解食物的溫度，避免燙著舌頭或者口腔。印度人抓飯時大多隻用3個手指，那就是拇指、食指和中指。他們先用這3個手指伸直按在面餅邊緣，成三股叉狀，然後中指使力成彎曲狀，壓住餅子不動，拇指和食指一齊用力撕下一小塊面餅，接著三根手指協同作戰，用餅子將菜包住，就像吃北京烤鴨那樣，最後捏住送入口中，捏的動作就像用鉗子夾住一樣東西。
印度人的主食除了面餅，還有米飯。吃米飯時，先用那三根手指將米飯和各種菜湯均勻攪拌，就像攪拌機攪拌水泥一樣，然後撮起一小堆，送入口中。有的人手指不是很麻利，於是便五根手指一齊上陣。米飯吃完之後，將沾滿油膩的指頭逐個放入口中吮吸，徹底舔干凈之後才算罷手。
印度人吃飯還有一個規矩，無論大人還是孩子，一定要用右手吃飯，給別人遞食物、餐具，更得用右手。這是因為人們認為右手干凈，左手臟。這又與印度人的另一個習慣有關。印度人如廁以後，不用手紙擦，而是用水沖洗，沖洗時，用左手，不用右手。
在餐館或印度人家裡吃飯，當快吃完的時候，主人往往會給每人端上一小碗溫水，上面還漂著一塊檸檬，這水可千萬不能喝，它是用來洗手的。飯後，還會端上一盤綠色麥粒狀的香料，供大家咀嚼，以消除口中的異味。
很多西方人都難以接受用手指用餐，有些西方人覺得手指直接接觸食物，是落後的象徵；多麼令人嘔心；有些人則覺得這才是衛生的用飯方法，因為這會驅使你更加註意手指的衛生情況，你必會在用餐前徹底洗凈雙手，直至自己認為乾凈為止。
也許有人覺得印度人吃相不雅，但更應該理解，這和使用筷子、刀叉吃飯一樣，只是一種習慣，根本沒有雅俗之分。

Ⅳ 為什麼印度人不用餐具反而要用手去抓飯

在旅行的過程中，學會尊重不同國家不同民族的文化是一件很重要的事情，因為歷史環境的發展不同，很多國家，地區和民族的生活習慣都和我們中國遊客有著明顯的差異，一些我們難以理解的東西在他們看來很正常，一些我們習以為常的東西在他們看來卻覺得很奇怪，就比如我們國人喜歡吃的雞爪和豬腳，很多國家的人就不吃，而這其實就是文化差異性的體現，所以學會尊重別人的文化很重要，是旅行中需要注意的一個事情。

其次的話，印度的食物主要都是糊狀的，各種各樣顏色和味道的咖喱都都十分黏稠，而印度米飯又都是長米，這樣的米煮出來鬆散不燙手，特別適合裹挾醬汁，也很容易用手捏成合適的形狀，也很容易送進嘴裡而不容易調出來，所以印度人也就喜歡用手煮飯了。

Ⅵ 印度人吃飯為什麼不用餐具，用手不油膩不臟嗎

我認為不僅僅是印度人，還有中東，非洲人也是用手吃飯。中東包括沙烏地阿拉伯，巴林，科威特，阿聯酋，卡達，伊朗，葉門，埃及等很多國家。印度，巴基斯坦，尼泊爾，孟加拉國，斯里蘭卡等這些國家都用手吃飯。這是文化。中國和周圍國家用筷子。我們吃飯前後都洗手，也有可能不講究衛生的人不洗手直接吃，這樣的人哪兒都能有，包括在中國畢竟這些都是人口最多的國家。印度被英國統治了200年左右也帶進來了用勺子，叉子，刀 的文化，印度也有很多地方就有西方餐具吃飯。印度大部分人吃餅或者米飯，沒有人吃面條，大部分是咖喱菜和米飯或者餅混的吃這樣不需要用筷子，用手就方便。用手吃飯不代表落後或者現代，這是個文化習慣。不過我們和中國吃飯習慣不一樣，比如中國人一起吃飯時候來了菜大家永自己筷子拿點點菜，我們一般不接受這個方式。我們吃飯來了共同吃的菜用一個獨立勺子拿菜，不用自己勺子或者直接把自己手放菜里吃。比如我們吃宮保雞丁和3碗米飯（3個人），不能自己的勺子或者手放宮保雞丁菜里，那個用獨立勺子拿菜。這些吃飯都是習俗習慣。我們經常用筷子吃飯，天天跟中國朋友們一起吃飯。我建議您也一天試一下用手吃飯很有意思的。定一個咖喱雞肉蓋飯，新疆手抓飯。

Ⅶ 印度人的飲食習慣

印度人做菜喜歡用調料，如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生薑、大蒜、茴香、肉桂等，其中用得最普遍、最多的還是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黃和茴香等20多種香料調制而成的一種香辣調料，呈黃色粉末狀。

印度人對咖喱粉可謂情有獨鍾，幾乎每道菜都用，咖喱雞、咖喱魚、咖喱土豆、咖喱菜花、咖喱飯、咖喱湯……每個餐館都飄著咖喱味。

印度人的主食主要有米飯和一種叫「加巴地」的烙成的小薄餅，還有一種油炸的薄餅。印度的蔬菜主要有花菜、圓白菜、西紅柿、黃瓜、豆角、土豆、洋蔥、冬瓜等，全部都是製作印度咖喱的好食材。

由於印度有很多人是素食主義者，為了補充蛋白質，豆類就成了他們每餐必吃的東西，並永遠作為他們的一道主菜呈現給你。 印度的豆子種類繁多，有大如蠶豆的紅豆，還有黃豆、豌豆等，這些豆子都加上香料和鹽，用來做湯。

由於宗教的原因，印度人的飲食習慣也不同。印度教徒絕對不吃牛肉，因為他們把牛奉為神牛。穆斯林不吃豬肉，但大啖牛肉。因此，殺牛和吃牛肉常成為印度教徒和穆斯林沖突的導火索。 虔誠的印度教徒和佛教徒是素食主義者，不沾葷腥。

耆那教徒更是嚴格食素，連雞蛋也不吃，但可以喝牛奶，吃乳酷和黃油。印度的素食者大約占人口的一半。印度的牛奶價格便宜，質量也很好，男婦老幼，都喝牛奶。奶製品如冰淇淋、乳酪、酸奶、蛋糕等，質量也屬上乘。一公斤一盒的冰淇淋只要幾十個盧比。

印度人進餐時一般是一隻盤子、一杯涼水，把米飯或餅放在盤內，菜和湯澆在上面。多數印度人進食時不用刀叉或勺子，而是用右手把菜卷在餅內，或用手把米飯和菜混在一起，抓起起來送進嘴裡。留洋的知識分子或中產階級家庭則使用刀、叉和勺子。

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印度人包括印度各族人民。總人口約13億，有100多個民族，其中印度斯坦族約占總人口的30%，海外主要分布在美國。其他較大的民族包括馬拉提族、孟加拉族、比哈爾族、泰固族、泰米爾族等。 72%為印度-雅利安人，25%為達羅毗荼人。

印度的種族主要分為五個類型，以進入印度的時間先後排序，分別為尼格利陀人、原始澳大利亞人（即澳大利亞人種維達類型），蒙古利亞人（即黃種人，亦稱亞美人種）、達羅毗荼人、印度雅利安人。其中達羅毗荼人和印度雅利安人構成了現今印度人口的絕大部分，一般意義上的印度人通常是特指他們。

尼格利陀人是印度最早的居民，也是目前印度人口最稀少的種族。他們屬於尼羅格人種尼格利陀類型，最初來自非洲。這一人種的特徵是：膚色暗黑，頭發纖細捲曲，身材矮小，鼻子扁平，嘴唇寬厚。

今天，在印度喀拉拉邦的卡達爾人和普拉衍人、曼尼普爾邦和庫奇山區的安加米那加、南印度森林居民烏拉里人和安達曼群島的原住民身上，都還可以看到這些特徵。

尼格利陀人長期停留在石器時代，過著最為原始的狩獵、採集生活。在新移民到來以後，尼格利陀人多被他們屠殺、同化，或驅趕到人跡罕至的叢林以及孟加拉灣中的島嶼

在尼格利陀人之後，原始澳大利亞人大規模遷入印度。他們亦被稱為前達羅毗荼人，屬於澳大利亞人種維達類型。原始澳大利亞人一般為中等身材，頭發捲曲或呈波浪形，膚色深棕至黑色，鼻子較寬，嘴唇較厚。

現今居住在印度西部、中部和東部廣闊地帶的蒙達人、高爾人、桑塔爾人和比爾人普遍被認為就是原始澳大利亞人的後裔。

他們至今保留著自己獨特的體貌特徵、生活方式以及語言和信仰。生活在南印度的琴楚人、庫龍巴人和耶拉瓦人也是原始澳大利亞人的後裔。

原始澳大利亞人信奉泛靈論。泛靈論可能是一些原始宗教的前身，至今依然為印度東北部梅加拉雅邦等地的若幹部落民所篤信。他們輕易不對樹木等施以斧斤，因而該邦還擁有很高的森林覆蓋率。

Ⅷ 印度為什麼用手而不用餐具吃飯

印度被譽為世界上最奇葩的國家。

其中用手來吃飯，就是其中奇葩點之一。

還有一個惡心的事情，不知道你們是否知道，印度人不但用手來吃飯，還用手來進行上廁所後的清潔工作，雖然他們用的不是一隻手，難道在觸碰食物上，不會用到嗎？

印度人覺得食物是神聖的。

如果用別的物體接觸食物，那是對食物的不尊敬。

印度的信仰也是比較奇特！

所以說，他們認為只有通過手與食物的親密接觸，才是對食物表現出至高的敬意。

還有一點原因，印度人覺得用勺子來觸碰食物，無法感知食物的溫度，容易燙傷自己。

用手直接去觸摸，便可以完全的避免這樣燙傷事情的發生。

不知道印度人，平時吃的東西真的有那麼熱嗎！

我知道印度是喜歡吃咖喱的，但是為什麼他們吃的東西，讓人感覺都那麼的惡心呢。

而且他們似乎也不洗手，只不過是放一杯水放在旁邊，吃飯的時候拿水沖一下手，便去抓飯，真的很不講衛生。

怪不得印度整體的環境那麼惡劣。

Ⅸ 印度人為什麼用手吃飯，他們難道不會用筷子

因為那是不衛生的，有一些食物可以用手抓著吃的，只要不是飯菜湯類的，從原始社會過度到現今社會的文明飲食方式，真是要感謝老祖宗，那些用手抓飯吃的人，到中國來是不能和中國人一起進餐的

Ⅹ 印度人吃飯用手，為啥不選擇使用餐具呢

每個地方都有著自己獨有的特色，更何況是國家呢，就拿我國的用餐習慣來講，一般吃飯的時候都是用筷子夾食物的，而美國人用餐是用刀叉的。各國的飲食文化都是隨著環境的條件和歷史發展所形成的，不過有一個國家的飲食習慣實在是讓人無法理解，那就是印度，他們的用餐方式非常獨特，沒有哪國人可以和他們匹敵，因為人家是直接上手抓飯吃的。

請問你們是如何看待用手抓飯這件事的？評論區下見。