『壹』 西式煎餅有哪些
由開心果、馬士卡彭乳酪、香草蜂蜜等原料製成。咬一口，能夠感受到奶油的香甜和堅果的鬆脆，口感很棒。大約1200日元。
以下是白色草莓「淡雪」限定款，餅內卷了很多奶油，奶油上邊則是新鮮的草莓喜歡吃生奶油的朋友們值得一嘗。一個大約650日元。而且，這家店的氛圍很好，特別適合和戀人們。
除了白色草莓淡雪限定款外，這家店裡還有很多誘人的奶油薄餅。
這家店主打的奶油薄餅主要是里邊夾有生菜和雞蛋的薄餅，里層塗抹的一般是沙拉或者是披薩沙司。每個大約430日元。
由生奶油、香蕉薄片、巧克力製成，這款薄餅比較松軟，配上里邊的生奶油味道特別棒。每個大約430日元。
由草莓、曲奇、奶油芝士蛋糕製成的一款煎餅。這款煎餅最大的特色在於里邊鬆脆的曲奇餅，每個大約590日元。
『貳』 印度芝士烤餅怎麼做
印度芝士烤餅
火腿芝士印度烤餅Ham cheese nann
火腿芝士印度烤餅Ham cheese nann的做法
主料
高筋麵粉400g 芝士
火腿
輔料
泡打粉3g 酵母3g
脫脂牛奶105ml 酸奶45ml
鹽 糖
蒜末
火腿芝士印度烤餅Ham cheese nann的做法步驟
1. 將麵粉和泡打粉鹽糖均勻混合
2. 牛奶加熱到40度混入酸奶，後加酵母至融化
3. 芝士打絲
4. 黃油加熱融化
5. 牛奶混合加入麵粉混合物揉到三光，加入黃油揉到均勻，放到陽光下發酵一個半小時
6. 將火腿丁和芝士加入蒜絨攪拌均勻待用
7. 餅皮擀好放入芝士混合再蓋上另一層餅皮
8. 底部刷一層黃油，放入預熱好五分鍾的烤箱烤至15分取出
『叄』 怎樣做印度煎餅，家常印度煎餅做法大全
印度甜薄餅的做法步驟
1
在一個盆里，放入麵粉，鹽和水一起攪拌，直至形成軟面團。將面團倒在撒有麵粉的板上，揉一會。然後將面團分成小團，約高爾夫球大小，用濕布或保鮮膜蓋上。
2
取一小面團，用擀麵棍擀得非常薄，但不要擀破。均勻撒上細糖粉，折疊成小方塊後再用擀麵棍擀，直到非常薄。
3
取一平底煎鍋置於中火上，刷薄油，把擀好的薄餅放入，每面煎30秒到1分鍾，直到呈金黃色。趁熱馬上吃。
4
重復上述步驟，直到所有的面團球已擀完和煎完。
『肆』 印度純芝士披薩怎麼做
用料
麵粉 100克
馬蘇里拉芝士 150克
蜂蜜 若干
植物油 若干
傳說中的印度pizza的做法
和面，然後拍成面餅狀，加入馬蘇里拉芝士，根據自己喜好，可多可少。淋上蜂蜜，把面團包起來。
平底鍋燒熱，面團壓扁，兩面塗一點點植物油，開始烤
兩面金黃後，芝士融化，就可以出爐了，切開裝盤，咬一口滿滿的幸福！不過一次不能吃太多，熱量太高
『伍』 乳酪是不是芝士，如何吃，那裡可以買到，多少錢
乳酪有很多別名，又名乾酪或乳酪，或從英語直譯作乾酪、起士或起司，是一種用奶放酸之後增加酵素或細菌製作的食品。乳酪通常是以牛奶為原料製作的，但是也有山羊，綿羊或水牛奶做的乳酪。細菌減少酸鹼度，又加入獨特的味道。大多乳酪呈乳白色到金黃色。傳統的乾酪含有豐富的蛋白質和脂肪，維生素A，鈣和磷。現代也有用脫脂牛奶作的低脂肪乾酪。
目錄
1 歷史
2 分類
3 食用
4 參考
5 參見
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歷史
乳酪的製作方法是由歐洲人最先發明的，目的是為了保存多餘的牛奶，也方便作旅行食物。傳統的乳酪大多用生牛奶製作。現代對於這種做法的衛生性有不同看法，但是對用消毒奶作出的乳酪味道好壞也有爭議。
乳酪在中國傳統農業地區不常見，但在牧區則是常見食品。到了清朝，因畜牧民族到了各地，也把乳酪帶到有錢人家。《紅樓夢》中也曾提起，賈寶玉給襲人特地留下一塊乳酪，但是給他的奶母見到吃了，因此大發脾氣。襲人為了他消氣，騙他說吃了會難受，沒有正好。
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分類
做好的乳酪按照含水量分為軟，中軟，中硬或硬。另外還可以按照做法和外形分為以下幾種：
鮮乳酪：只是奶加熱或加酵素結塊之後，包紗布擠干水分。這種要現買現吃，可以在冰箱里放幾天保鮮，一個禮拜一定要吃掉。這類包括 cottage cheese, cream cheese, 希臘的 feta, 法國的 framage frais, petite suisse, Sainte-Marie, 義大利的 Mascarpone， Mozzarella , 綿羊奶的 ricotta, 和印度的 paneer。
花皮軟乳酪：這種乳酪有一層粉紅撒白粉的皮，和軟軟的心。一般這種乳酪把鮮乳酪壓成小圓餅(別的形狀少見)，然後撒上 penicillium，一到兩月成功。切開之後直接拿柔軟的心塗麵包。這類包括
蘇格蘭的 Bonchester
法國的 Brie, Camembert, Carre de L'est ,chaource, coulommiers, feuillr de dreux, fougeru, neufchatel.
富強乳酪：這種乳酪和花皮軟乳酪做法相似，但是用添加奶油的牛奶，脂肪含量由40%-50%升到75%。這類包括
法國的 Boursault, Boursin, Excelsior, Lucullus, Pierre Robert。
洗皮乳酪：這種乳酪也和花皮軟乳酪做法相似，但是出硬皮之後，整塊泡入鹽水或酒。泡好的皮比較亮，從杏色到紅色。一般皮的味道比較濃臭，大都人不吃。這類包括
丹麥的 Esrom
德國和荷蘭的林堡乳酪 (Limburger)
愛爾蘭的 Milleens
德國的 Munster
比利時的 Renmoudou(Piquant)
義大利的 Taleggio
英格蘭的 Torville
瑞士和法國的 Vacherin
法國的 Bergoues, Chaumont, Coeur d'Arras, Dauphin, Epoisses, Langres, Livarot, Maroilles, Murol, Nantais, Pont l'Eveque, Reblochon, Saint-Florentine, Saint-Nectaire, Saint-Paulin, Saint-Remy, Sors, Trappiste de Belval
藍乳酪：這種乳酪是在結塊之後，撒上 Penicillium Glaucum，然後壓塊。這種細菌會長成藍色條文。這類有很多種，一般做軟乳酪的都可以改為藍乳酪。藍乳酪味道很重，要吃上幾次才會習慣上癮。最有名的是義大利的 Gorgonzola, 法國的 Roquefort, 和英國的 Stilton。
硬熟乳酪：這種乳酪是在結塊之後，打碎煮過，然後盡力擠干所有水分，一般比較硬。
生壓乳酪：生壓乳酪包括很多種，各種軟硬和味道都有，唯一特點是沒有煮過。
山羊乳酪：山羊乳酪是用山羊奶製作。開始是窮人的乳酪，因為窮人只能養的起一隻什麼都吃的羊。歐洲山羊酪是軟的，但是英國的有軟有硬。有一些山羊酪有羊騷味道，但是大多和牛乳酪差不多。
綿羊乳酪：綿羊乳酪味道在山羊酪和牛乳酪之間。很多對牛奶過敏，但是又愛吃乳酪的人會買綿羊乳酪。
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食用
各國有不同的做法。乳酪有很多吃法。乳酪配餅干是一些西方人充飢解饞的選擇。乳酪與葡萄酒，是法式餐食主菜之後、甜食之前的一道。燒義大利菜亦離不開乳酪，做意式麵食和比薩餅都需要乳酪。希臘人用生菜、橄欖和乳酪涼拌。傳統的瑞士乳酪火鍋（fon)是當地冬季的暖身美食。
很多中國人吃了乳酪不舒服，原因有兩個。第一是因為乳酪營養太高，吃一塊乳酪和吃比它再大一點的一塊肥肉一樣，容易因難以消化而引起發脹，越硬的乳酪越是會這樣。另外一個原因是無法消化乳糖，一般是吃比較軟的乳酪才有這個問題。如果不能喝牛奶的人，一般也不能吃新鮮乳酪。
著名的乳酪食品包括：乳酪蛋糕，乳酪荷包蛋，法國洋蔥湯等。
介紹乳酪的網站http://www.cheese.com.cn/