印度婚禮吃什麼飯

① 印度的風俗習慣

印度人有4大傳統儀式，分別是出生、葬禮、婚姻和普迦儀式。除此之外，在印度旅行，你一定要知道印度的10項特殊習慣和6大禁忌，保你玩得開心、一路平安。
出生
在印度的傳統上十分重男輕女，因為女兒結婚時，父母必須准備一筆豐富的嫁妝，如果沒有嫁妝，女兒是嫁不出 印度教徒在恆河「聖水」中沐浴去的。而這對於貧窮人家而言，確實是一項龐大的負擔。
印度人如果生下的是女兒時，會用拍手示意，代表兩手空空來也。但如果生的是兒子時，那就大大不同了，家人會立刻敲鑼慶祝，表示兒子將來娶老婆時，可以帶來響當當的嫁妝。
印度人慶祝小孩出生與平安成長的方式，就是到寺廟進行「普迦儀式」、唱頌祈禱文，然後和親朋好友舉行餐宴。
印度小孩出生後，父母都會找人為他們占卜，小孩的名字多半取自英雄或神祇。小孩的生辰八字尤其受到重視，因為這可以決定小孩未來的婚姻對象。
葬禮
印度教徒死亡時，都會在河壇舉行火葬儀式。印度教徒去世後，家人會以黃色或白色絹布包裹屍體，然後放在兩根竹製擔架上，以遊行方式抬到河壇火葬地點。
傳統上，將死者抬送到火葬場的任務，應該由家屬擔任，但是現在大部份的人都交給專人處理。在印度，專門處理喪葬事宜的人，都是被視為種姓地位最低的賤民。
一般送葬的儀式都非常簡單，但是比較富有的人家，可能會請樂師在前面演奏，浩浩盪盪地遊行。火葬前，死者的長子必須手持油燈繞行遺體3次，當火葬柴堆被點燃時，死者長子必須將頭發剃光，只在後腦勺留一小撮，然後到河裡沐浴凈身。火葬結束後，死者骨灰會被掃到河裡，代表靈魂已經脫離軀殼、得到解脫。
婚禮
身著傳統服飾的印度婦女印度人的婚禮是社會地位的代表，也是一生中最重大的儀式。印度青年到了適婚年齡，都會由父母代為尋找社會階級、語言、區域、背景相同，以及星相可以配合的對象。
印度婚禮儀式相當繁瑣，結婚之前，雙方家長會透過充當媒人的祭司討論嫁妝事宜，女方必須答應男女提出的嫁妝數量後，雙方才選定黃道吉日、開始籌備婚禮。婚禮前一天，新娘必須根據傳統化妝方式，開始抹油、沐浴、更衣、梳頭、畫眼線、抹唇砂、並且在腳上塗以紅色、在額頭點紅色蒂卡、在下巴點黑痣，接著還要用植物染料在手腳上繪飾漢那圖案，然後灑香水、配戴首飾和發飾，最後是把牙齒染黑、嚼檳榔、擦口紅，才算大功告成。
婚禮當天，新郎官騎著一匹白馬浩浩盪盪地來到新娘家。這時女方家裡已經架起火壇，雙方親友在祭司念誦的吉祥真言中，繞行火壇祝禱。之後、新娘在女伴的簇擁下走到火壇前面，由祭司將新娘的紗麗和新郎的圍巾系在一起，代表婚姻長長久久。
印度婚禮的晚宴是在新娘家裡進行，一對新人坐在婚宴中接受親友的祝福。婚禮當天晚上新郎是在新娘家過夜，翌日才將新娘迎娶回家。
普迦儀式（Puja）
普迦是印度教中向神祇膜拜的儀式，普迦儀式必須由祭司擔任。儀式中信徒會將神像裝飾後抬出寺廟遊行慶祝，並且奉獻鮮花、椰子、蒂卡粉……等供品。最後再由祭司手持油燈，在神像前面進行「阿拉提（arati）」。
「阿拉提」的過程中，信徒用手輕輕覆蓋祭司手中的燈火，然後在自己的眼睛上碰觸一下，代表接受神祇賜予的力量。
通常在普迦儀式結束後，信徒可以分到一些祭祀過的鮮花、蒂卡粉或水，稱為「波拉沙達（Prasada）」。所以在印度，只要看到印度人從寺廟膜拜出來，額頭上幾乎都塗有紅色或白色的粉末。
傳統服飾
在印度，可以由不同的服飾和裝扮，看出當地人的宗教信仰、種族、階級、區域等。
印度傳統舞蹈——婆羅多舞男性包頭巾：
印度男性多半包有頭巾，這種頭巾稱為Turban。頭巾有各式各樣的包裹方法，其中錫克教男性頭巾，具有特定樣式。
根據傳統，錫克人從小到大都必須蓄頭發、留胡須，並且包著頭巾。小孩頭巾樣式比較簡單，只用黑布綁成發髻形狀。成年人的頭巾樣式比較復雜，首先必須用黑色松緊帶將長發束成發髻，然後再以一條長約3公尺的布，裹成頭巾，樣式為兩邊對襯成規則狀。錫克人頭巾色彩繁多，有的人甚至搭配衣服顏色。
印度男性多半穿著一襲寬松的立領長衫（Tunic），搭配窄腳的長褲（Dhoti），拉賈斯坦地區男性，褲子是以一條白色布塊裹成的，頭上的布巾，花樣變化極多，色澤鮮明。
女性穿紗麗：
印度婦女傳統服飾是紗麗（Sari），紗麗是指一塊長達15碼以上的布料，穿著時以披裹的方式纏繞在身上。印度婦女擅長利用扎、圍、綁、裹、纏、披……等技巧，使得紗麗在身上產生不同的變化。
印度婦女傳統服飾——紗麗拉賈斯坦婦女的紗麗較短，只有披覆在頭上，但是彩色繽紛、鑲有金銀綉邊。拉賈斯坦婦女的上衣，有點像似沒有領子的中國鳳仙裝，下身是一條滾邊的及地長裙。
紗麗穿著方式：
印度婦女傳統服飾，是用一塊長達3公尺的布包裹出來的，這塊布稱為紗麗（Sari）。印度紗麗的穿著方式變化繁多，不同的種族、區域、信仰，會有許多不同的色彩、質感和穿裹方式。印度婦女穿著紗麗時，上衣是一件短袖、露出肚臍的緊身衣（Choli），下身是一條及地的直筒襯裙（Ghagra）。
紗麗最基本的穿著方式，可以分為以下幾個步驟:
1. 首先拉住紗麗布左邊一端，塞進右側的襯裙裙頭。
2. 將紗麗布由右至左環繞下圍，約三、四圈。
3. 接著用紗麗布在右前方折成四折，並且塞入裙頭。
4. 然後將剩餘布塊，由左後方繞過右邊腋下，披向左邊肩膀上。
5. 最後直接將紗麗布披在肩上、或披覆在頭上。
飲食習慣
印度人的日常飲食，南北方有很大差別。北方人以小麥、玉米、豆類等為主食，尤其喜歡吃一種叫做「恰巴提」的薄面餅。南方和東部沿海地區的人們以大米為主食，愛吃炒飯。而中部德干高原則以小米和雜糧為主。印度人喜歡吃帶有辣味的、伴有咖喱的食物。在飲水和飲料方面，印度人和西方人一樣，沒有喝熱水的習慣，一般喜歡喝涼水或者飲用紅茶、牛奶和咖啡。

② 印尼婚禮有哪些傳統習俗

印度尼西亞婚禮習俗：

印度尼西亞人的婚禮佳期多選擇在莊稼收割完畢後舉行。舉行婚禮之前，新郎新娘先到附近的清真寺里做禮拜，並當場交換訂金禮(現金)。舉行婚禮的那一天，新娘身穿著名叫"卡巴雅"的禮服，新郎在腰間佩戴小刀。婚禮儀式在女方家舉行。新郎在眾親友陪同下來到女方家時，女方家門前剛剛潑灑過清水，而且在濕淋淋的地上擺有許多生雞蛋，新郎一步一滑地從濕地上走過，將一個個生雞蛋踩得粉碎。當新郎走過濕地，進人家門之前，新娘迎上前來，用一塊嶄新的布將新郎一雙濕透的鞋擦得乾乾凈凈，以表示願結為終身伴侶，同甘共苦。最後，新郎新娘雙雙進入屋內，同坐在室內一張新席上，共食一份飯菜。這時，滿室賓客致辭祝賀，屋外鼓樂齊鳴，婚禮儀式達到高潮。
當天晚上，女方家要設喜宴招待賓客。賓客每人一份飯菜，吃完後主人會及時送上來，直到吃飽喝足為止。

居住在加里曼丹島上的達雅克族青年男女結婚，要按照宗教信仰和傳統習俗舉行兩次婚禮。根據當地習俗，女青年至少年滿16歲，男青年年滿20歲才可以結婚。
成年男子可以自由戀愛，選擇對象。男青年如果愛上某位女青年，可以自己到女方家去求婚，也可以告訴自己的父母，由父母出面到"親家"家裡去拜訪。一俟雙方家長表示同意，男方父母便委託家族中最年長的人去女方家裡定親，長者帶著銅鑼、劍、毯子、項鏈等物各兩份送給女方家，並商定舉行婚禮的日期。隨後為舉行婚禮進行准備工作，主要是舂碎糯米，並用豬油炒熟，以便在婚禮上招待客人用。春碎和炒糯米，由即將成為夫妻的男女青年在晚間進行。
舉行婚禮的那一天，新郎新娘穿著民族盛裝坐在銅鑼上，八個屠夫殺死一口肥豬，將豬血灑在木屑上，並在上面放一把劍。村中長老握住新郎、新娘的右手和沾有豬血的木屑，為他們的婚事祈禱祝福，嘴裡念念有詞道："仁慈的真主，請賜予這一對新人幸福，讓他們年年收成好，糧滿屯。滿足他們在生活道路上提出的一切請求吧!"宗教儀式結束，接著舉行傳統習俗的婚禮。
宗教儀式結束，接著舉行傳統習俗的婚禮。傳統習俗的婚禮隆重而熱烈。達雅克族少女身穿飾有珠寶、背部開口的民族長袍，戴著用藤條編織的便帽，男子身上插著稀有鳥類的羽毛，跳著輕快的舞蹈。為了表示對客人的尊重，主人還邀請來賓跳集體舞。主人還准備了豐盛的喜宴招待參加婚札的人。當客人乘船離開時，主人要在熱鬧的氣氛中向客人身上潑水，讓客人變成「落湯雞」，以表示吉祥的祝福。


蘇門答臘島上不少居民選擇午夜時分舉行婚禮。新郎新娘的父母和親友用一種從植物中榨取的紅色液汁將他們的雙手和雙腳染色，並為他們穿上婚札盛裝，然後護送新郎來到新娘家，並為新娘家送去豐厚的禮物。新娘家族中的長者不斷向人群中拋撒紅米、花瓣和錢幣，以表示對新郎的歡迎。新郎在向岳父母施過禮後，由女儐相帶領來到新房前。新房的門緊閉著，新郎親切地呼喚著新娘的名字，並說給她帶來喜愛的禮物，反復保證婚後體貼她、愛護她、忠實於她，經過一番苦苦哀求，新娘才打開門。過時，新娘的母親為她揭去頭上面紗，並將面紗交給新郎的母親，表示這樁婚事牢固地確定下來。這時，新郎興高采烈地望著新娘，並輕輕地踩一下新娘的右腳尖，新娘馬上彎腰施禮，新郎同時回禮。新郎新娘面對面施過禮後，轉過身去，背對背，一會兒功夫再轉過身來，重新面對面。來回反復三次，表示這一對新人婚後會事事如願以償。
隨後，在雙方父母注視下，新郎新娘相互交換結婚戒指，並雙雙走出洞房，接受眾人的祝福。雙方家族中的老人向新婚夫婦頭上身上灑香水，一些圍觀的青年男女也相互噴灑戲鬧。在悅耳的樂曲聲中，參加婚禮的人跳起優美的民族舞蹈，使整個婚禮氣氛歡快，場面熱鬧。

在爪哇島上的婚禮儀式中，自古以來就盛行一項「治」新郎的內容。婚禮在女方家舉行，持續七天時間，在這喜慶的日子裡，所謂「治」新郎，並不是讓新郎吃什麼苦頭或者給新郎出什麼難題，而是表演一種「治」新郎的舞蹈，而舞蹈中加入了當地民間流行的一種名叫「賓恰克」拳術的某些動作。
新郎在親朋好友和鄰居陪同下前往女方家參加婚禮，其中幾位身強力壯、動作靈活、拳術高明的年青人帶著一隻公雞，作為新郎的象徵。這一行人來到女方家附近時，女方家從親戚和鄰里中推選出的幾位手腳麻利、動作靈活的小夥子擋住他們的去路，雙方人員擺開陣勢，相互對峙。新娘方面的代表一邊跳舞，一邊將大米和玉米粒撤在地上，以顯示新娘家的富有。在對方疏忽大意時，一個小夥子沖上前去，用手去摸公雞的頭。捧著公雞的「新郎代表」竭力護衛，用空著的那隻手阻擋對方的進攻。如果雙方相持時間太長，進攻者屢屢不能取勝，捧著公雞的人有意露出破綻，讓對方有機會碰到公雞的頭，意味著撫摸了新郎的頭。這時，雙方結束對峙，握手言歡，高高興興地參加新娘家擺設的盛大的結婚喜宴。

巴厘島上大部分居民信奉印度教，該島居民的婚禮保留著印度教的禮儀。巴厘島上主要盛行兩種婚禮習俗：先求婚後舉行婚禮和先私奔後舉行婚禮。如果一位青年想要某位女子為妻，這位青年的父親便攜帶一簍檳榔到女方家提親，女方父親出面接待，當明白對方來意後，則向客人表示可以考慮對方的請求。過幾天，男方父親再帶著檳榔和椰子酒到女方家，目的是探聽對方的態度。如果對方同意，雙方便商定舉行婚禮的日期。
一對青年男女相愛，受到女方家長反對，小夥子便約姑娘離家出走，「私奔」到另外一個地區，藏匿在男方某位親戚家裡。女方父親發現女兒走失，便敲起銅鑼，前村後村地尋找。時隔數天，這位青年寫信給女方的父母和兄弟，說明他們相愛的情況，請求對方答應他們的婚事。男方父母也委託人帶著禮物到女方家請罪道歉。女方家長通常是無可奈何地表示同意，因為是女兒自己所鍾愛的人。女方家開始籌辦婚禮，一對戀人返回家裡後便按照傳統習俗舉行婚禮。
婚禮那天，新郎在親友們簇擁下來到新娘家，一對新人在雙方親友陪同下來到村中寺廟里舉行婚禮。新郎新娘盤腿坐在一位主持婚禮的僧侶面前。僧侶手搖銅鈴，口裡念著佛經，隨後交給新郎新娘一個椰子和雞蛋，新郎新娘接過後摔得粉碎，並將碎片拾起扔到寺廟外面。接著新郎新娘步出廟門，繞著廟外廣場上的一堆火走一圈後重新回到廟里，跪在僧侶面前。僧侶往他們身上灑聖水，並祝願他們婚後幸福。僧侶灑完聖水，拿出一盒飯，讓新郎新娘當眾餵食，這叫合婚飯。吃完合婚飯，新郎新娘從僧侶手中接過兩棵椰樹苗，在雙方父母陪同下，栽種在廟外指定的地方。至此，婚禮儀式結束。這種儀式通常要十多個小時，被稱為「馬拉松」婚禮。寺廟里的婚禮儀式結束後，雙方親朋好友來到男方家參加喜宴。

在邦加島上，每年鄉民們結束農事後，便紛紛舉辦婚嫁喜事，而且是鄰近幾個村落聯合舉辦，時間大約是每年8月底或9月初的一個周末晚上，其地點則是每年輪換，久而久之，集體舉辦婚禮的做法便在這個島上形成了習俗。隨著社會的進步，邦加島上的集體婚禮越辦越熱鬧，其內容越來越豐富多彩。
舉行婚禮的那一天，鄉民們從城裡請來樂隊，演奏動人的音樂，眾人載歌載舞，氣氛歡快活潑。當地的州長、縣長、區長等行政1聞訊後都趕來祝賀，祝福一對對新人互敬互愛、白頭偕老。國家電視台的記者也前往采訪，將婚禮的場面拍成電視新聞，在全國播放，為新人留下終身難忘的美好記憶。

③ 印度結婚時一般吃什麼

自助形式的印度餐,品種很多,甜點是必不可少的

④ 世界各地都有哪些有趣的婚禮習俗

這是河北一農村的結婚習俗，兒子結婚那天，父母都要有親朋好友把自家鍋底上的灰塗抹在臉上，早在以前三天都不能洗掉，現在大部分一天就洗去,好在俺沒出生在那裡，要不等俺兒子結婚時那可慘了。

在印度尼西亞的爪哇島，因為當地老鼠成災，州當局宣布，男子要登記結婚，必須先打死25隻大老鼠送交政府，否則不予辦理結婚手續。

在蘇格蘭，當舉行婚禮儀式時，新娘一進門，她先要把一大塊蛋糕拋向空中，拋得越高，就意味著婚姻越美滿。如果她拋得不高，新郎和家人就會悶悶不樂，因為這預示著他們的婚姻會破裂。

美國人的婚禮可概括為「新、舊、借、藍」。「新」指新娘的白色婚禮服必須是新的，它是純潔童貞的象徵，它也標志新娘將開始新的生活。「舊」指新娘頭上的白紗必須是母親用過的舊紗，表示不忘父母的養育之恩。「借」指新娘手裡拿的手帕必須是從女朋友那兒借來的，表示不忘朋友的友誼之情。「藍」指新娘身上披的緞帶必須是藍色的，表示新娘對愛情的忠貞之情。

法國一些地方，青年男女結婚前要分別為自己的朋友舉辦「埋葬單身漢生活」和「辭行宴會」，要製作一個象徵性的「棺材」，舉行一次「葬禮」，宴請親友，再奏哀樂，燃蠟燭，舉行安魂祈禱儀式，眾人再抬棺材送到花園、田野埋葬，或扔到河裡。

在巴基斯坦，新婚男女在婚禮上同喝一杯結發酒後，要用力把酒杯摔碎，此時客人們會齊聲歡呼：「祝你們幸福！」碎片不能復合，象徵夫妻永不分，碎片越小越多，意味著夫妻生活越美滿。父母會小心地拾起碎片贈給兒女，有人甚至珍藏直至去世。
印度婚禮：為了祭祀

在印度教徒看來，結婚的首要目的是完成種種宗教職責，其中祭祀最為重要；但是，男子必須結婚生兒子才有資格向祖宗供奉祭品。因此，在結婚儀式上，夫婦雙方為此念咒、祈禱、發誓，並且丈夫以妻子明確說道：我為了得到兒子才同你結婚。祭司等人也為此而祝願他們。

丹麥婚禮：秘密進行

讓我們感到奇怪的是，籌辦婚姻會好幾天，可卻是秘密進行的，因為公開籌辦會觸怒鬼怪或引起他們的嫉妒。在婚慶快要結束的時候,人們把一大壇啤酒抬到園子里。新郎新娘的手握在酒壇上方，然後酒壇被打得粉碎。在場的適婚女子會把碎片撿起來，撿到最大的碎片的女子註定會第一個結婚，而撿到最小的註定會終生不嫁。

德國婚禮：砸碗盆圖吉利

應邀前來參加婚禮的客人們，每人都帶著幾樣破碗、破碟、破盤、破瓶之類的物品。然後玩命地猛砸猛摔一通，他們認為這樣可以幫助新婚夫婦除去昔日的煩惱、迎來甜蜜的開端，在漫長的生活道路上，夫妻倆能夠始終保持火熱的愛情、終身形影相伴、白頭偕老。

俄羅斯婚禮：叫苦不迭
婚宴上會有人大喊「苦啊！苦啊！」每當有人帶頭喊時，在場的所有人便會齊聲附和，這時新人便會站起來，當眾深情地一吻。沒過幾分鍾，又會有人大聲叫 「苦 」，新郎新娘便又站起來，再次用甜蜜的吻來平息親友們的叫「苦」聲……這樣的「程序」在婚宴上至少要重復十幾次親友們才會罷休。原來，按照俄羅斯人的說法，酒是苦的，不好喝，應該用新人的吻把它變甜。

日本婚禮：傳統的道教

在傳統的日本道教儀式上人們供奉kami---存在於自然界的神靈。在舉行婚禮時，神職人員祈求神靈保佑新婚夫妻。儀式的最後一項是「共飲青酒」，即參加婚禮的人共同分享盛在三隻扁平杯子中的米酒。這三個杯子從下往上依次騾放，新郎拿起第一個杯子，啜三口酒，然後傳給新娘，新娘也連續啜飲三口酒，再將酒杯依次傳給其它親友。然後再開始喝第二杯和第三杯酒。

印第安婚禮：靜悄悄的

酋長加拿大印第安人的婚禮帶有濃厚的民族色彩。婚禮地點多選擇在印第安人聚居區公共建築物里舉行，一般是一幢較大的木頭房屋。舉行婚禮時，親朋好友，左鄰右舍，村中居民紛紛來到木房裡，眾人席地而坐，互致問候。男女老幼身穿民族服裝，款式新穎，色澤艷麗。雖然印第安人性情開朗，但婚禮場合卻顯得非常安靜，即使說話也是輕言細語。

恪守古老傳統的菲律賓婚禮

通常在婚禮上，新娘要身穿傳統的白色婚紗，而新郎則身著菲律賓傳統男式禮服(barong)。這種禮服是一種透明的系扣男式襯衣，通常用來參加一些特殊聚會或重大場合。婚禮的主辦人將會參加婚禮，見證新人結拜為夫妻。而這些主辦人同時意味著指導和幫助，即新婚夫婦在需要時可以得到他們慷慨的幫助。

傳統與創新相結合的芬蘭婚禮
現代芬蘭人舉行婚禮不但要創新，有特色而且更要反映他們的傳統風俗，像拋灑大米，切婚禮蛋糕。現代婚禮可謂是古典與浪漫的結合。豪華婚禮轎車上裝飾著叮當做響的錫罐，新郎要抱著新娘跨過門坎。對於現代芬蘭人來說，這些都是真正的傳統。

法國婚禮：浪漫簡單

法國人 結婚前先訂婚，儀式簡單，一般由女方的家長宴請男方的家長及兄弟姐妹，也可同時邀請其它親戚、甚至一兩名好友出席。婚禮也已逐漸簡化，但仍不失為最隆重的家庭節日，帶有庄嚴神聖的色彩。婚禮由市長或他的一名副手主持，習慣上是在周二、四、五、六早9時至下午5時之間。婚後大宴賓客。

猶太婚禮：不忘聖戰

祝福完畢後，新郎以右腳打破酒杯，象徵對當年(公元70年)聖殿的毀滅的懷念以及提醒人們永遠不要忘了當年耶路撒冷聖殿毀滅時的悲傷時刻。但在現代婚禮中，人們則以此風俗來表示人類關系的脆弱，新生活的開始以及擯棄一切偏見和無知。

⑤ 印度人吃的飯有哪些

現在，南印度和東印度普遍以大米為主食，北印度則以麵粉為主食。南北之間的飲食習慣差別很大。根據自己的種姓和宗教信仰不同的差別也很大。
印度人的主食主要是米飯和餅，面條、餃子、包子、饅頭、燒麥基本上沒有。他們喜歡吃的並非中國人吃的白米飯，而是把飯煮熟後，放些油和調料，飯的顏色呈黃色，或者同別的什麼菜炒在一塊兒。在中國流行的所謂"印度飛餅"也是印度人的主食。這種餅其實有兩種："加巴地"或"若地"，前者沒有塗油，後者則有明顯的油香味。還有一種叫"撲里"的餅也是印度人的主食，有點像中國北方的油餅，無論是"加巴地"、"若地"還是"撲里"，用的麥面都是沒有去掉殼的，而中國的"印度飛餅"，用的都是去掉殼的精粉，其口感與印度的餅其實不一樣。印度人吃米飯或吃餅時，喜歡用手把菜卷在餅內，有點像中國人吃北京烤鴨，或用手把菜和飯混在一起，在盤里攪拌幾下，抓起來捏一捏，然後送進口內。這種吃法，如換成用刀叉、勺子或筷子，自然是反而不方便了。
在餐廳和酒店也有炒米飯可以點，主要是為了外國人。

⑥ 印度國宴有上百道菜，和中國相比，差距有多大

沒有去過印度，但是在我看來，和中國相比，食物方面肯定差距巨大。別的不敢說，但是中國的美食真的是應有盡有。之前聽過一個笑話，有一個外國人來帶中國，說要三個月吃遍中國，結果三個月還沒有離開四川，這也可以從側面看出中國的美食真的無比的強大。印度的上百道菜在中國面前不值一提，不說別的，我家這邊的小吃美食就不止上百道，中國這么多省份，美食不計其數。或許有很多人說外國人吃不慣中國的美食，那隻是因為他們沒有找到適合自己的食物。

差距也就不言而喻，兩者根本沒有辦法放在一起去比較。我想吃遍中國美食，但是也從來沒想過吃遍印度美食，我想大家都是一樣的。

⑦ 印度過新年吃什麼食物急急急急急急急急急急。。。。。。。

前兩天是印度新年，我們和一個印度客戶一起過的年。和我們中國一樣，一起走親戚拜訪，沒有什麼特別的要吃的。他們不吃牛肉。喜歡咖喱。希望對你有幫助。

⑧ 印度人吃飯用手抓，那印度的國宴用什麼吃飯

印度人喜歡用手來抓著飯吃，因為他們相信食物是上天賜予他們的禮物，用手吃飯是對天神的一種尊重，但是這種吃法讓很多人都接受不了，因為用手抓著飯吃不衛生，而且手會弄得很臟很讓人討厭。

印度人用手抓著吃飯其實和他們所吃的食物也有關系，印度人的食物很多都是由一些粘稠的配菜加上湯汁和米飯混合到一起來食用，用手來抓著吃比較方便，而且可以感受食物的溫度，用手吃飯比使用餐具吃飯更方便更快捷，畢竟人的手是很靈活的。

⑨ 什麼是印度的飲食文化

咖喱是印度的飲食文化。印度菜的咖喱味很濃，洋蔥佔有絕對主導的地位。印度咖喱是用它熬成的，菜是用它炒燴出的，肉類是用它浸泡的。

如果在印度的餐廳吃飯，看到這樣的菜品，千萬不要以為是菜做壞了而大驚小怪。印度人只吃羊肉、雞肉和一些海鮮，在印度，你不會吃到其它的肉類。因為印度人多為素食主義者，所以為了補充蛋白質，豆類就成了他們每餐必吃的東西，並永遠作為他們的一道主菜呈現給賓客。

在許多正式的場合，印度人用刀叉吃飯，但私下裡，還是習慣於用手抓飯。因為他們覺得，那樣的食物沒有矜持，如果你在印度人家裡作客，一定要嘗試用手抓飯的樂趣。也正因為這一習慣，使得印度菜大部分為糊狀，這樣便於用手抓餅或米飯拌著吃。而且，印度菜的吃法也很特別，是中西合璧的，即：用刀叉、卻是大家一起點菜一起吃。

印度人的主食是麥面餅和大米，每餐都是先吃餅，然後再吃米飯。印度的米飯用叫做BASMATI的米做成，世界有名。這種米形狀細長，味道濃香，是由於印度的氣候決定的——半年乾燥，半年濕潤。如果你去到印度北方，會覺得菜的味道是微辣的，而你去到南方，就會覺得菜味很辣，這也是由於南北氣候的差異造成的。由於印度南方植物多，因此盛菜的器具多為芭蕉葉、香蕉葉等植物葉子，很漂亮。

特色菜譜

泊蘭饢

特色：米飯和烤餅是印度人的兩大主食，烤餅更加突出一些。印度家家戶戶都有製作燒烤的烤爐，印度語中烤爐叫「TANDOOR」。「泊蘭饢」是將未發酵的麵粉和勻，放在烤爐中烤成的薄餅。「泊蘭饢」相當於西餐中的餐包，味香且有嚼勁，也因此不同於「印度拋餅」。

什錦咖喱鮮蔬

特色：很多印度人都是素食主義者，所以蔬菜類的菜品在餐桌上必不可少。「什錦咖喱鮮蔬」就是將菜花、土豆、豆角、胡蘿卜等蔬菜切成各種大小不等的塊，放在一起清炒，最後放入咖喱進行調味。這也是一道很典型的印度菜。

菠菜奶豆腐

特色：「PALAK」是印度語里的菠菜，「PANEER」是印度語中的奶豆腐。做法則是將菠菜打成汁，和奶豆腐一起翻炒，相應加一些印度調料，可以根據點菜人的口味進行調整，通常被製作成微辣的口感。此菜奶香濃郁，入口潤滑。

⑩ 印度人結婚時有什麼習俗

印度婚禮：為了祭祀
在印度教徒看來，結婚的首要目的是完成種種宗教職責，其中祭祀最為重要；但是，男子必須結婚生兒子才有資格向祖宗供奉祭品。因此，在結婚儀式上，夫婦雙方為此念咒、祈禱、發誓，並且丈夫以妻子明確說道：我為了得到兒子才同你結婚。祭司等人也為此而祝願他們。

防新娘越軌 印度女人鼻子「穿眼兒

鼻飾，包括鼻環、鼻釘等等，最初都是從阿拉伯國家傳到印度的。其本意是人們穿過牲口鼻孔拴上的牽牲口繩，表示對牲口絕對的「所有權」。想不到後來這個象徵意義被印度男人充分利用，他們迅速給女人們拴上了鼻飾，以表明新娘「名花有主」，不可以再出軌。如今鼻環、鼻釘已成為了印度婦女婚否的標志。

印度已婚女子還須佩戴一種更新鮮的小玩意兒——「腳鈴」。這種金屬飾物總是發出「丁丁當當」的撞擊聲。據當地人介紹，這種腳鈴不僅美觀辟邪，還能防範新娘招蜂引蝶，做出越軌的醜事來。