印度拉茶有什麼味道

① 印度有哪些好吃的，好玩的

1 如果你喜歡吃印度菜的香料的味道那一切都好吃，但對於一般中國人來說，印度式的烤雞（用酸奶泡過，烤後顏色是紅的）可能是最容易接受的。我更喜歡吃充滿奇異辛辣香料的印度燉雞。當然，千萬別忘了吃印度的芒果和各種美味的熱帶水果。
2 泰姬陵是一個旅遊勝地，德里老城的紅堡類似於北京的故宮。如果你有膽子可以去印度老虎自然保護區。果阿和龐德翠里的海灘也很美。但是去印度更重要的不是看自然風光而是體驗印度宗教的特殊人文范圍，南印度的神廟，中印度的佛教遺存，北印度的佛教聖地，還有恆河的宗教儀式等等，你在其他地方是看不到的。換句話說，印度不是一個好玩兒的地方，是一個值得深思的地方。
3 肚皮舞是中東的東西，印度的傳統舞蹈是與神的對話交流，舞者要在四五歲開始先在寺廟里學習經典然後再學習舞蹈，看熱鬧的人是無法理解其深度的。

② 為什麼說在馬來西亞吃印度菜沒有最魔幻，只有更魔幻

馬來西亞有大量的華人，但除了華人之外，馬來西亞的第三大民族就是印度裔。所以在大馬的街頭可以看到很有趣的景象，一條街的一側，是華人的葯鋪、茶室、會館；一側是印度人的廟宇、香料店和嘛嘛檔。

在馬來體會印度美食，除了美食本身，還有一點值得一說，就是印度人在飲食上所表現出來的行為藝術。

在吉隆玻的一家傳統印度飯店裡，食物是被盛在香蕉葉上端上來的。米飯、煎餅、咖喱、蔬菜、雞肉、魚肉、蝦、螃蟹等等各種食物都可以盛，然後他們的侍者，也是很神奇，手托著軟綿綿的葉子，在桌子中間麻溜的穿梭，食物不散、不落，步伐輕盈。

還有一個能夠體現印度人在餐飲上表現出行為藝術的飲食，是拉茶，也就是奶茶。拉茶就是把煮好的奶茶盛在兩個杯子里，兩只手一高一低，盡量形成大的落差，然後把杯子里的奶茶互相倒，拉的越高，奶茶里混入越多的空氣，泡沫越多，味道也就越好。

那為什麼在馬來一定要提到這個拉茶呢？因為最早，在印度本土並沒有拉茶，而是這些移民到馬來的印度人發明的。在比較好的印度飯店裡，會請專門的小夥子來表演拉茶，熟練了以後，兩個杯子之間的落差更大，身體也會隨著變換角度，好像表演雜技一樣。

印度人的作息，和華人也完全不一樣。華人的飲食店早上很早就開門，大概6點左右就能吃到早餐了，這個時候印度餐館還是大門緊閉。但是到了下午3、4點，華人餐館都陸續打烊了，這時候印度人那邊就熱鬧起來了，一直到晚上10點多上街，還是能看到印度人很嗨的坐在嘛嘛檔里吃飯喝酒、看電視聊天。

所以基本上可以說，華人和印度人這兩大民族，支撐了馬來西亞美食的魔幻風情

③ 印度菜代表菜都有哪些

印度菜代表菜都有泊蘭饢、 什錦咖喱鮮蔬、菠菜奶豆腐、孜然青豆米飯、馬薩拉咖喱雞、印度炒麵等。

1、泊蘭饢

泊蘭饢是將未發酵的麵粉和勻，放在烤爐中烤成的薄餅。「泊蘭饢」相當於西餐中的餐包，味香且有嚼勁，也因此不同於「印度拋餅」。米飯和烤餅是印度人的兩大主食，烤餅更加突出一些。印度家家戶戶都有製作燒烤的烤爐，印度語中烤爐叫「TANDOOR」。是印度美食之一。

2、什錦咖喱鮮蔬

很多印度人都是素食主義者，所以蔬菜類的菜品在餐桌上必不可少。「什錦咖喱鮮蔬」就是將菜花、土豆、豆角、胡蘿卜等蔬菜切成各種大小不等的塊，放在一起清炒，最後放入咖喱進行調味。這也是一道很典型的印度菜。是印度美食之一。

5、馬薩拉咖喱雞

「馬薩拉咖喱雞」口味屬於中辣，帶有少許酸味，最適合用烤餅卷著吃，通常會讓食客吃不停口。 特色：「CHICKEN TIKKA」是一種印度傳統燒雞肉，在這種燒雞肉里再加入咖喱和馬薩拉調料。是印度美食之一。

④ 印度有什麼好吃的當地美食呢

說起印度大家都不陌生，人家也是四大文明古國之一，13億的人口總量僅次於中國。談起印度人的飲食，手抓還是比較有特點的。印度的咖喱是世界最出名的，很多的食材搭配上咖喱味道還是非常美味的，而且在世界各地都非常的流行，下面就一起來領略下印度有哪些特色的美食吧！

什錦咖喱鮮蔬是很多素食主義者必不可少的食物，將菜花、土豆、豆角、胡蘿卜等蔬菜切成各種大小不等的塊，放在一起清炒，最後放入咖喱進行調味，這也是一道很典型的印度菜。

還有一種美食也非常著名，叫咖喱角，也叫炸三角。這是一種咖喱餡兒的炸食，形狀呈三角形，餡料是用土豆泥、豌豆、茴香、辣椒等混成的，有點辣，在印度街邊隨處都可以買到。

印度美食種類豐富，各地方都有自己獨特的風味，要慢慢品味，才能知道個中美妙。

⑤ 自己在家煮的奶茶，什麼味道為好，什麼樣為差，有個大概的概念么

香甜可口的為好，難以下咽的為差。

⑥ 印度的茶怎麼樣

布是很好喝有點苦

⑦ 印度都有什麼特產

印度的特產有很多，以下舉一些例子供參考：

1.印度香米

「印度拉茶」也叫「香料印度茶」，主要是因為它裡面放有馬薩拉調料(MASALA)。「印度拉茶」的製作方法是：先把水燒熱，加入立頓紅茶和姜燒開，再加奶燒開，最後放入馬薩拉調料。廚師如果想「作秀」，還可以將茶水在兩只茶杯間來回傾倒，展示「拉茶」的製作。
「印度拉茶」冬夏皆宜，冬天飯後熱飲，更有助於暖身。

⑧ 為什麼印度拉茶要用拉的

拉茶製作除了配料要求嚴格外，「拉」是關鍵技術。正是由於對茶湯的反復拉制，使茶湯和煉乳的混合更為充分，並且使牛乳顆粒因受到反復倒拉、撞擊而破碎，形成乳化狀態，使其既能與茶湯有機結合，又能使茶香和奶香獲得充分的發揮。於是，凡是到過印度的人，無不為能飲到一杯茶香與奶香兼備、又香又滑的拉茶而感到滿足。在其他如新加坡、馬來西亞等一些多元種族社會里，不論是華人，還是馬來人、印度人或歐洲人等，都酷愛飲用充滿南洋風味的「拉茶」。
用料
水 半杯
牛奶 1杯
Chai Tea 茶葉 1克
肉桂粉 0.25克
姜 2片
做法
1.先把Chai Tea 茶葉跟水一混合放入美的微波爐打2分鍾
2.等滾了之後再放牛奶半分鍾!牛奶很容易溢出來,稍微滾了之後加入肉桂粉和姜進去,然後攪一攪後就可以
3.最後再把茶渣用濾網過濾掉就可以入杯子。
4.想「作秀」的話，還可以將茶水在兩只茶杯間來回傾倒，展示「拉茶」的製作。這樣可以使奶茶更為融合幼滑！

⑨ 製作印度拉茶中的馬薩拉調料在什麼地方能買到或者做法

樓上各位不懂就別亂說啦!用炒好的咖喱來做奶茶?

馬薩(莎)拉是印度語~是香料的意思.一般大市場(做西餐用料的店都可買到)

印度拉茶裡面有:印度紅茶(沒有的話用錫蘭紅茶).

香料:黃姜粉/5.玉桂/2.小茴/2.丁香/1.比例.

奶:煉奶(小許)淡奶(較多).

奶和茶比例4:6

沙糖:適量

製作重點香料的味道不要蓋過茶味！（放多少自己看著辦）

做法:用布袋裝好茶和香料沖好相對較濃的茶底,加入煉奶和淡奶.糖後用兩個壺來回拉十數次直之起泡後倒如杯中就可以啦!

只能大概說明一下過程,實際比例還得看你用的茶粉比例來調整一下了.

⑩ 沈陽那裡有地道的印度菜

沒聽說有。有的西餐廳裡面有諸如羅宋湯之類的印度菜 ，不過味道估計不正宗。