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印度人為什麼要光腳做食物

發布時間:2022-07-09 18:39:21

『壹』 印度人為什麼總喜歡光著腳走路他們買不起鞋子嗎

人們對出國旅行越來越感興趣,只要有足夠的時間,就可以來一場說走就走的旅行,國人喜歡出國旅遊的原因是為了欣賞其他國家的風景,體驗外國的人文情懷,品嘗他們的特色美食,當看到讓你感到興奮的事物時,還會瘋狂地拿起相機拍照,這樣你就可以將自己的美麗與這里美麗的風景融為一體,這樣就會感覺生活變得更加豐富,變得更加有意義。


印度女人非常愛美,與那些不修邊幅的男人相比,她們會在腳趾甲上塗上漂亮的指甲油,此外,還會為自己的腳踝買漂亮的金手鐲或銀鏈,這會讓她們看起來更漂亮,然後穿上她們特殊的民族服裝,以顯示女性的女性氣質,如果你在印度生活了很長時間,你會像印度人一樣不願意在街上穿鞋嗎?

『貳』 印度的風俗習慣

印度人有4大傳統儀式,分別是出生、葬禮、婚姻和普迦儀式。除此之外,在印度旅行,你一定要知道印度的10項特殊習慣和6大禁忌,保你玩得開心、一路平安。
出生
在印度的傳統上十分重男輕女,因為女兒結婚時,父母必須准備一筆豐富的嫁妝,如果沒有嫁妝,女兒是嫁不出 印度教徒在恆河「聖水」中沐浴去的。而這對於貧窮人家而言,確實是一項龐大的負擔。
印度人如果生下的是女兒時,會用拍手示意,代表兩手空空來也。但如果生的是兒子時,那就大大不同了,家人會立刻敲鑼慶祝,表示兒子將來娶老婆時,可以帶來響當當的嫁妝。
印度人慶祝小孩出生與平安成長的方式,就是到寺廟進行「普迦儀式」、唱頌祈禱文,然後和親朋好友舉行餐宴。
印度小孩出生後,父母都會找人為他們占卜,小孩的名字多半取自英雄或神祇。小孩的生辰八字尤其受到重視,因為這可以決定小孩未來的婚姻對象。
葬禮
印度教徒死亡時,都會在河壇舉行火葬儀式。印度教徒去世後,家人會以黃色或白色絹布包裹屍體,然後放在兩根竹製擔架上,以遊行方式抬到河壇火葬地點。
傳統上,將死者抬送到火葬場的任務,應該由家屬擔任,但是現在大部份的人都交給專人處理。在印度,專門處理喪葬事宜的人,都是被視為種姓地位最低的賤民。
一般送葬的儀式都非常簡單,但是比較富有的人家,可能會請樂師在前面演奏,浩浩盪盪地遊行。火葬前,死者的長子必須手持油燈繞行遺體3次,當火葬柴堆被點燃時,死者長子必須將頭發剃光,只在後腦勺留一小撮,然後到河裡沐浴凈身。火葬結束後,死者骨灰會被掃到河裡,代表靈魂已經脫離軀殼、得到解脫。
婚禮
身著傳統服飾的印度婦女印度人的婚禮是社會地位的代表,也是一生中最重大的儀式。印度青年到了適婚年齡,都會由父母代為尋找社會階級、語言、區域、背景相同,以及星相可以配合的對象。
印度婚禮儀式相當繁瑣,結婚之前,雙方家長會透過充當媒人的祭司討論嫁妝事宜,女方必須答應男女提出的嫁妝數量後,雙方才選定黃道吉日、開始籌備婚禮。婚禮前一天,新娘必須根據傳統化妝方式,開始抹油、沐浴、更衣、梳頭、畫眼線、抹唇砂、並且在腳上塗以紅色、在額頭點紅色蒂卡、在下巴點黑痣,接著還要用植物染料在手腳上繪飾漢那圖案,然後灑香水、配戴首飾和發飾,最後是把牙齒染黑、嚼檳榔、擦口紅,才算大功告成。
婚禮當天,新郎官騎著一匹白馬浩浩盪盪地來到新娘家。這時女方家裡已經架起火壇,雙方親友在祭司念誦的吉祥真言中,繞行火壇祝禱。之後、新娘在女伴的簇擁下走到火壇前面,由祭司將新娘的紗麗和新郎的圍巾系在一起,代表婚姻長長久久。
印度婚禮的晚宴是在新娘家裡進行,一對新人坐在婚宴中接受親友的祝福。婚禮當天晚上新郎是在新娘家過夜,翌日才將新娘迎娶回家。
普迦儀式(Puja)
普迦是印度教中向神祇膜拜的儀式,普迦儀式必須由祭司擔任。儀式中信徒會將神像裝飾後抬出寺廟遊行慶祝,並且奉獻鮮花、椰子、蒂卡粉……等供品。最後再由祭司手持油燈,在神像前面進行「阿拉提(arati)」。
「阿拉提」的過程中,信徒用手輕輕覆蓋祭司手中的燈火,然後在自己的眼睛上碰觸一下,代表接受神祇賜予的力量。
通常在普迦儀式結束後,信徒可以分到一些祭祀過的鮮花、蒂卡粉或水,稱為「波拉沙達(Prasada)」。所以在印度,只要看到印度人從寺廟膜拜出來,額頭上幾乎都塗有紅色或白色的粉末。
傳統服飾
在印度,可以由不同的服飾和裝扮,看出當地人的宗教信仰、種族、階級、區域等。
印度傳統舞蹈——婆羅多舞男性包頭巾:
印度男性多半包有頭巾,這種頭巾稱為Turban。頭巾有各式各樣的包裹方法,其中錫克教男性頭巾,具有特定樣式。
根據傳統,錫克人從小到大都必須蓄頭發、留胡須,並且包著頭巾。小孩頭巾樣式比較簡單,只用黑布綁成發髻形狀。成年人的頭巾樣式比較復雜,首先必須用黑色松緊帶將長發束成發髻,然後再以一條長約3公尺的布,裹成頭巾,樣式為兩邊對襯成規則狀。錫克人頭巾色彩繁多,有的人甚至搭配衣服顏色。
印度男性多半穿著一襲寬松的立領長衫(Tunic),搭配窄腳的長褲(Dhoti),拉賈斯坦地區男性,褲子是以一條白色布塊裹成的,頭上的布巾,花樣變化極多,色澤鮮明。
女性穿紗麗:
印度婦女傳統服飾是紗麗(Sari),紗麗是指一塊長達15碼以上的布料,穿著時以披裹的方式纏繞在身上。印度婦女擅長利用扎、圍、綁、裹、纏、披……等技巧,使得紗麗在身上產生不同的變化。
印度婦女傳統服飾——紗麗拉賈斯坦婦女的紗麗較短,只有披覆在頭上,但是彩色繽紛、鑲有金銀綉邊。拉賈斯坦婦女的上衣,有點像似沒有領子的中國鳳仙裝,下身是一條滾邊的及地長裙。
紗麗穿著方式:
印度婦女傳統服飾,是用一塊長達3公尺的布包裹出來的,這塊布稱為紗麗(Sari)。印度紗麗的穿著方式變化繁多,不同的種族、區域、信仰,會有許多不同的色彩、質感和穿裹方式。印度婦女穿著紗麗時,上衣是一件短袖、露出肚臍的緊身衣(Choli),下身是一條及地的直筒襯裙(Ghagra)。
紗麗最基本的穿著方式,可以分為以下幾個步驟:
1. 首先拉住紗麗布左邊一端,塞進右側的襯裙裙頭。
2. 將紗麗布由右至左環繞下圍,約三、四圈。
3. 接著用紗麗布在右前方折成四折,並且塞入裙頭。
4. 然後將剩餘布塊,由左後方繞過右邊腋下,披向左邊肩膀上。
5. 最後直接將紗麗布披在肩上、或披覆在頭上。
飲食習慣
印度人的日常飲食,南北方有很大差別。北方人以小麥、玉米、豆類等為主食,尤其喜歡吃一種叫做「恰巴提」的薄面餅。南方和東部沿海地區的人們以大米為主食,愛吃炒飯。而中部德干高原則以小米和雜糧為主。印度人喜歡吃帶有辣味的、伴有咖喱的食物。在飲水和飲料方面,印度人和西方人一樣,沒有喝熱水的習慣,一般喜歡喝涼水或者飲用紅茶、牛奶和咖啡。

『叄』 印度為什麼光腳

在印度,赤腳走路的好處是,路上有水窪不必繞道而行,直接趟過去即可;印度土路多,塵土大,回家後或出門前不用刷鞋子。更重要的是,多數印度人不會拿自己的鞋子跟人家的比,或比出得意來,或比出沮喪來。而赤腳的印度女人,常在趾甲上塗了鮮艷的顏色,在腳面上畫了花草漢那,在腳腕上掛金鐲銀鏈,而身子被大紅大綠的紗麗圍裹。其腳上的漂亮趾甲、腳環、趾環以及漢那畫,在婆娑擺動的紗麗底下若隱若現,構成印度街頭一道引人注目的異域景觀。

『肆』 為什麼印度人在進廚房之前,必須要脫掉鞋子呢

印度是一個充滿民間習俗特色的國家, 就好比在印度,有些地方是不會建造廁所的,而且印度國家的人民都認為牛是非常神聖的存在,如神一般,甚至把牛糞視為至寶,最令人感到匪夷所思的事情就是他們甚至有喝牛尿的一種習俗。今天我們要進行討論的事情就是為什麼印度人在進廚房之前,務必要將他們腳上的鞋子脫掉?其實這個也是印度人民的一種習俗,在他們的眼中穿鞋這個行為是非常不禮貌的,而且還是對神靈的不尊重。所以只要他們進廚房,就一定要把腳上的鞋子脫掉。

不過將鞋子放在門口也會有一些特殊的情況發生,因為印度經濟不是很發展,所以貧富差距有點大,這個時候就會有一些人動了小心思,那就是把別人的新鞋拿走,留下自己的舊鞋,因此一些外國遊客為了避免鞋子丟失,就把自己的鞋子包上放在自己的包里,告訴門口的守門人讓他們通融一下,也就能夠進去了。

『伍』 印度人為什麼要在外面做飯

說到印度美食,在國人的印象中就一個字----咖喱。恭喜你,答錯了,正確答案是:各種咖喱。地道的印度咖喱以丁香、小茴香子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料製成,由於用料重,又沒有椰漿來減輕辣味,所以正宗的印度咖喱很辣,味道很重。

實際上,印度的咖喱常見的做法可能有幾十種,而且每一種都是不同的名字,黃的,白的,綠的各種顏色的咖喱做成糊狀,一般人短時間內很難適應。印度的咖喱是由各種各樣的蔬菜、香料混合而成,據說排列組合起來是無窮無盡滴,所以咖喱是吃不盡的。

但是最有名的好像就那幾種組合。但是,注意,這種東西在廚房裡做的時候,如果沒有好的通風口,你可能會演變為地道戰毒煙!是那種很濃很濃的洋蔥汁加咖喱餿了的味道,他們的廚具都是油膩膩臟兮兮的。他們有個烙餅的鐵鍋,從來沒見他們洗過,看不出原來的顏色,煮咖喱的鍋四周都是黃色的流動形狀!!主食一般是一種無味的小圓餅,再上一級有饢,呃……裡面放一些黃油啦洋蔥啦的稍大的面餅。再上一級有放了孜然的米飯,此外南印度還有一些「直徑30厘米的脆煎餅」之類的怪食品。

反正你只要記住,他們口味重!不是辣,就特別甜,而且重油重鹽,很不健康,很少吃肉,偶爾有羊肉或雞肉。這些東西,都在廚房裡搞,你覺得沒有抽油煙機你受得了那味道嗎?

如果你有幸去到印度,一定要體驗一下印度的生活

我相信你一定會無比懷念自己家鄉的味道

光是看了這美食我就服了

看完這些,你想去印度體驗一下做飯的感覺嗎?

『陸』 印度女人為什麼喜歡赤腳

印度天氣很熱的,而且那裡的女人從小時候就帶著飾品,有些小姑娘為了美從小就不穿鞋,就光著腳丫子,方便戴腳飾,而且印度人以臟為美,自然不愛穿鞋,有的人都不洗腳,你鄰居的老婆至少還冬天還穿鞋,有些印度女人一年四季都是光腳,更不要說穿襪子了

『柒』 印度人飲食

印度人因宗教關系氣候原因,食素者多,食葷者少。印度人大多信仰印度教。印度教徒以食羊肉為主,絕不吃牛肉,但允許吃雞蛋、黃油、牛奶,也可以吃雞、鴨、魚肉。有許多印度教徒從不吃肉,甚至連雞蛋也不吃一個,因為在他們看來,雞蛋也屬於有生命的東西。特別是中上層人士吃素者很多,越是身份、社會地位高的人葷食者越少,他們認為只有社會地位低的人才吃羊肉。
因此,在印度,有許多素食飯店和旅館是不供應肉食的。伊斯蘭教徒以食牛肉為主,絕不吃豬肉。其他教團,如拜火教、基督教等對肉類無所禁忌。印度人一般以大米、小麥為主食。菜餚多採用燉、燒、煮、烤等烹飪法;調味喜用咖喱、辣椒和黃油,不喜食油膩。喜食菜類有:西紅柿、洋蔥、土豆、大白菜、菠菜、茄子、菜花等。特別愛吃土豆,認為是菜中佳品。不吃菌類、筍類及木耳。
印度人吃飯,與許多國家不同,他們既不像西方人那樣用刀叉,也不像中國人一樣使用碗筷,他們大多使用盆子,用右手抓取。吃抓飯是印度人的習俗,他們用右手抓飯、接食物。在抓飯時,一般只用三個手指(大拇指、食指和中指),將飯菜拌勻,隨後再一把把抓著吃。他們的三個手指不但能吃米飯,甚至還能把菜湯同米飯一起攪拌,然後一一送進嘴裡,就連稀粥也能用手抓入口中。
印度人的雙手分工明確,除上廁所外,一般都用右手。在朋友相聚或參加招待會、聚餐會時,主人往往以自助餐形式款待客人。在這種場合下,通常是站著進食,到餐桌上拿取自己喜歡吃的食物。客人用左手拿盤子,右手抓食物。印度的食具別具風格,無論是盆、壺、罐,還是盤、碟,不少是銅製品,富貴人家還有不少銀器。廚房的各種大小炊具一般也都是銅製品。
印度人一般不喝酒,認為喝酒是違反宗教習慣的。所以在宴請印度客人時,如對方不願喝酒,不要勉強勸酒。錫克教徒絕對禁酒。印度人大多喜愛喝紅茶。他們把茶葉放人銅制或鋁制的壺里煮沸,再加入適量牛奶和白糖,所以印度茶不帶苦味,香甜可口而且富有營養。印度的茶水呈稀粥狀,不像中國的茶水那樣清淡,兩者的味道也不大相同。有些印度人寧可不吃早點,也要喝上一兩杯奶茶。除飲紅茶外,印度人也比較普遍飲用咖啡、牛奶、涼水等。

『捌』 印度人的飲食習慣是什麼

背景:印度的飲食習慣和氣候、習慣、宗教戚戚相關,了解一下這些有助於理解印度飲食。在夏季白天平均溫度在40度左右有3-4個小時會達到50度以上;幅員遼闊;各地方言不通,文盲率比較高,如果沒有上過學的基本上無法交流;印度教佔80%以上,剩下最多是伊斯蘭教(10%?),佛教佔比非常小;
2、牛:印度教中牛是神,印度人非常尊重牛,大街上隨處可見自由散步的牛。所以如果你進某家印度餐館有牛肉類的菜,那麼他可能不太正宗,要不就是伊斯蘭教的印度餐廳?
3、魚:印度有比中國還長的海岸線,各種魚類產品豐富,但是好像很多印度人是不吃魚的,因為沒有很好的保鮮措施,離開海水的魚很快會死亡腐爛,久而久之這些人吃魚就會覺得惡心,因為自己胃已經不能承受;所以印度是魚類出口大國;
4、啤酒:印度有一個非常不錯的啤酒牌子叫:kingfisher,產地在甘地出生的省份,但是那個省因為是甘地的出生地所以有很多禁忌,比如永久禁酒……所以,他們每次出國都要到印度館子點上幾瓶kingfisher解解饞;
5、咖喱:印度的咖喱是由各種各樣的蔬菜、香料混合而成,據說排列組合起來是無窮無盡滴,所以咖喱是吃不盡的,但是最有名的好像就那幾種組合。咖喱本身是不辣的!只是加了辣椒的咖喱才會辣。另,在超市裡的包裝成品咖喱都味道不正宗;
6、手:印度人吃飯是靠手的,右手,左手是用來擦屁股的,不可以上桌。一般的吃法是撕一片囊,然後拿這小片囊去抓咖喱,然後將夾著咖喱的囊塞進嘴裡。初見很怪,不過試過以後其樂無窮:)

『玖』 為什麼印度人都光腳不穿鞋啊

你看了的都是老的印度電影吧,例如奴里,大篷車等等這樣有年代的印度片,女的都是光腳吧。現在不是的了。

『拾』 印度人總喜歡光腳走路,這是為什麼難道他們不買鞋嗎

現在的人們對於出國遊玩,興趣越來越濃了,只要有大把時間,就可以來一場說走就走的旅行。之所以遊客很喜歡出國游,主要想欣賞一下別國景色,體驗一下異國他鄉的人文情懷,品嘗一下他們的特色美食。看到令自己心動之處,還會拿起相機,瘋狂拍照,讓自己的美貌跟超美景緻融合為一體,這樣才會感覺生活變得充實了許多,活著才更有意義。

印度的女人都很愛美,跟那些不修邊幅的男人相比,她們會在腳指甲上面,塗上好看的指甲油。另外還會給自己的腳踝購買漂亮的金鐲子,或者銀鏈子,這樣看上去更加漂亮。之後再穿上她們特製的民族服飾,才能彰顯出女性的柔美。

如果你們長期在印度生活的話,是否也會變得跟印度人一樣,捨不得穿鞋上街呢?

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