㈠ 為什麼印度農村人幾乎都是在屋外做飯,他們沒有廚房嗎
你看的一些視頻都是這樣的
㈡ 印度人飲食
印度人因宗教關系氣候原因,食素者多,食葷者少。印度人大多信仰印度教。印度教徒以食羊肉為主,絕不吃牛肉,但允許吃雞蛋、黃油、牛奶,也可以吃雞、鴨、魚肉。有許多印度教徒從不吃肉,甚至連雞蛋也不吃一個,因為在他們看來,雞蛋也屬於有生命的東西。特別是中上層人士吃素者很多,越是身份、社會地位高的人葷食者越少,他們認為只有社會地位低的人才吃羊肉。
因此,在印度,有許多素食飯店和旅館是不供應肉食的。伊斯蘭教徒以食牛肉為主,絕不吃豬肉。其他教團,如拜火教、基督教等對肉類無所禁忌。印度人一般以大米、小麥為主食。菜餚多採用燉、燒、煮、烤等烹飪法;調味喜用咖喱、辣椒和黃油,不喜食油膩。喜食菜類有:西紅柿、洋蔥、土豆、大白菜、菠菜、茄子、菜花等。特別愛吃土豆,認為是菜中佳品。不吃菌類、筍類及木耳。
印度人吃飯,與許多國家不同,他們既不像西方人那樣用刀叉,也不像中國人一樣使用碗筷,他們大多使用盆子,用右手抓取。吃抓飯是印度人的習俗,他們用右手抓飯、接食物。在抓飯時,一般只用三個手指(大拇指、食指和中指),將飯菜拌勻,隨後再一把把抓著吃。他們的三個手指不但能吃米飯,甚至還能把菜湯同米飯一起攪拌,然後一一送進嘴裡,就連稀粥也能用手抓入口中。
印度人的雙手分工明確,除上廁所外,一般都用右手。在朋友相聚或參加招待會、聚餐會時,主人往往以自助餐形式款待客人。在這種場合下,通常是站著進食,到餐桌上拿取自己喜歡吃的食物。客人用左手拿盤子,右手抓食物。印度的食具別具風格,無論是盆、壺、罐,還是盤、碟,不少是銅製品,富貴人家還有不少銀器。廚房的各種大小炊具一般也都是銅製品。
印度人一般不喝酒,認為喝酒是違反宗教習慣的。所以在宴請印度客人時,如對方不願喝酒,不要勉強勸酒。錫克教徒絕對禁酒。印度人大多喜愛喝紅茶。他們把茶葉放人銅制或鋁制的壺里煮沸,再加入適量牛奶和白糖,所以印度茶不帶苦味,香甜可口而且富有營養。印度的茶水呈稀粥狀,不像中國的茶水那樣清淡,兩者的味道也不大相同。有些印度人寧可不吃早點,也要喝上一兩杯奶茶。除飲紅茶外,印度人也比較普遍飲用咖啡、牛奶、涼水等。
㈢ 印度家庭怎麼做飯,難道他們就沒有廚房
他們還直接用手抓著吃飯,因為他們沒有餐具,當然這只是針對貧民來說的,像印度有些有錢的人,他們的廚房高科技東西一樣也不少,所以,生活水平的高低還不是因為貧富差距。
㈣ 沒有廚房怎麼做飯,沒有廚房如何做飯
廚房只是一個做飯的地方,不是沒有就做不了的,你買個電磁爐,再買個平底鍋就可以炒菜了。
再買個電飯煲,就可以煮飯了。
㈤ 印度人為什麼要在外面做飯
說到印度美食,在國人的印象中就一個字----咖喱。恭喜你,答錯了,正確答案是:各種咖喱。地道的印度咖喱以丁香、小茴香子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料製成,由於用料重,又沒有椰漿來減輕辣味,所以正宗的印度咖喱很辣,味道很重。
實際上,印度的咖喱常見的做法可能有幾十種,而且每一種都是不同的名字,黃的,白的,綠的各種顏色的咖喱做成糊狀,一般人短時間內很難適應。印度的咖喱是由各種各樣的蔬菜、香料混合而成,據說排列組合起來是無窮無盡滴,所以咖喱是吃不盡的。
但是最有名的好像就那幾種組合。但是,注意,這種東西在廚房裡做的時候,如果沒有好的通風口,你可能會演變為地道戰毒煙!是那種很濃很濃的洋蔥汁加咖喱餿了的味道,他們的廚具都是油膩膩臟兮兮的。他們有個烙餅的鐵鍋,從來沒見他們洗過,看不出原來的顏色,煮咖喱的鍋四周都是黃色的流動形狀!!主食一般是一種無味的小圓餅,再上一級有饢,呃……裡面放一些黃油啦洋蔥啦的稍大的面餅。再上一級有放了孜然的米飯,此外南印度還有一些「直徑30厘米的脆煎餅」之類的怪食品。
反正你只要記住,他們口味重!不是辣,就特別甜,而且重油重鹽,很不健康,很少吃肉,偶爾有羊肉或雞肉。這些東西,都在廚房裡搞,你覺得沒有抽油煙機你受得了那味道嗎?
如果你有幸去到印度,一定要體驗一下印度的生活
我相信你一定會無比懷念自己家鄉的味道
光是看了這美食我就服了
看完這些,你想去印度體驗一下做飯的感覺嗎?
㈥ 印度貧民窟窮人如何做飯
哈哈哈,關於這個問題嘛~
如果你刻意去問,是什麼也不會發現,是什麼也問不出來的,但是如果你耐心觀察,可以發現很多蛛絲馬跡。
食物是我們一天之中不可缺少的東西,因此我們會對它格外地重視。說到重視食物,恐怕世界上沒有人能跟印度人比了,我們之所以對食物重視,是我們必要靠它活下去。印度人對於食物重視是因為什麼呢?因為宗教信仰,食物是他們用來和神明交流的媒介。那麼,既然印度人這么重視食物,他們平時是如何做飯的呢?
不過,這種一鍋煮的食物在我們看來實在是沒有什麼賣相,看起來倒像是喂給某種著名懶惰生物的。
對於印度人的做飯方式,你們有什麼看法呢?歡迎在下方評論區留言分享哦,也給小編來個點贊加關注吧,謝謝你們啦。
㈦ 印度美食為什麼不講究衛生
印度美食肯定是廚師做的,而廚師也是印度人。印度人衛生方面存在四大問題。
1.手的問題。去過印度的人知道印度衛生條件令人堪憂。奇葩的是,印度人上廁所不用手紙,他們使用手去解決問題。更奇葩的是,他們還喜歡吃手抓飯。當然,別誤會,他們習慣用右手吃飯,左手去干那個比較麻煩的事。萬一那天記錯了呢?
㈧ 沒有廚房的單間怎麼做飯
你好,人只能根據環境創造條件,既然單間空間狹小,智能用電飯煲湊合做些簡單的吃了。