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印度人吃的水果叫什麼

發布時間:2022-06-22 22:26:08

Ⅰ 印度人每天的飲食都是什麼組成的,嘗起來味道怎麼樣

印度是南亞面積最大的國家,也是我們的鄰國。提到印度,大家可能會想到美麗的泰姬陵,但對於印度飲食卻始終不敢恭維,因為印度天氣炎熱,食物本身就容易腐敗,再加上印度的特色咖喱,總給人一種有味道的感覺。再加上網上流傳的印度飯菜的照片,讓人完全沒有食慾。

但據說印度飯菜看著丑吃著香,非常下飯,事實是這樣嗎?


做好准備,接下來是印度的主食。在印度炎熱的氣候條件下,把菜做成糊糊狀可以算作是適應環境的選擇。但主食上除了米飯,其他的造型簡直登峰造極。比如印度的馬哈拉施特拉邦。就有一種用鷹嘴豆、米粉加上各種調味品烤制的小零食,這外形看上去,估計會讓很多人覺得辣眼睛。

Ⅱ 印度人都是怎麼吃香蕉的

在如今這個社會出去旅遊多了你就會發現每個國家的風俗和飲食習慣都不一樣,在一些東南亞國家,他們偏愛食咖喱,所以他們的飲食文化基本以咖喱出名,說起咖喱,印度可以說是咖喱界的鼻祖了,發明了很多印度風情的咖喱菜譜。但是,如果你以為印度就只有咖喱,那就錯了,印度的美食可是出名的多。在這里你還可以見到我們日常生活中食物不一樣的做法和吃法。

當然神奇的印度可不僅只有這一種吃法,除了將香蕉皮油炸後加上調味料吃的,還有一種也是拿生蕉煮熟,然後去皮取出香蕉肉,拿工具搗碎香蕉,加上配料炒開,最後搓成球放油鍋里炸,聽說這個小吃小朋友們可喜歡了,吃起來香噴噴的。不過,這東西要是在中國給小朋友們吃,可能都不會吃吧,各國的飲食習慣還是不一樣的。

印度還是一個喜歡吃素的國家,吃素人口佔全國總人口的一半,還有不少為素食主義者服務的飯店呢,而正是這種素食文化導致他們那邊的肉類價格低廉,尤其是雞爪,5盧布(相當於人民幣1元)就能買到1公斤的雞爪。我們認為很美味的雞爪印度人都不願意吃就是因為印度人覺得雞爪是很污穢的地方。所以,不當當我們不理解印度的飲食文化,印度同樣不理解我們的文化,我們要做到尊重飲食文化。你們說呢?

Ⅲ 中國人當成垃圾來處理的香蕉皮,印度人為何卻做成美食,而且還很愛吃

我們很喜歡吃香蕉,因為甜甜的又不需要清洗,一般吃完之後都會扔到垃圾桶裡面。畢竟,香蕉皮吃起來肯定是有點澀澀的,而且還會有一點點苦味。香蕉和魚大家都不陌生吧~但是把香蕉和魚混在一起吃的,在中國是真沒見過。但印度人卻不是這樣想,他們認為香蕉並沒有香蕉皮好吃,尤其是和魚混在一起。

在印度人看來香蕉皮卻是一種非常好吃的美味。這是不是也讓很多的網友都覺得非常不可思議呢?等印度人將香蕉皮全部都搗碎後,還會和魚肉放在一起做成肉泥呢~想必大多數中國人是沒辦法接受這個食物的吧?這可能就是飲食文化和習慣不同,如果要是讓我們去印度那邊生活,吃香蕉皮過日子也太難了吧。

Ⅳ 火龍果在印度變得很受歡迎,這種水果都有什麼神仙吃法

火龍果是一種營養非常豐富的水果,也有很多人都非常喜歡這種水果,平常我們吃的火龍果裡面有紅心的和白心的,這兩種火龍果的口感不同,一般人都更喜歡吃紅心的這種火龍果,因為紅心的火龍果它口感更好,而且更甜,營養價值也很高,火龍果它有很大的價值,首先它可以延緩人的衰老,火龍果裡面含有一種花青素,這種元素就可以抵抗人的衰老,而且還可以進行排毒,還有美白等很多作用,在這種情況下也有越來越多的人對火龍果這種水果感到喜歡。

另外火龍果還可以做成冰淇淋,只需要一些火龍果,牛奶和奶油這些食材,然後把火龍果榨成果汁,再加入一些牛奶和雞蛋攪拌,冰凍一下,淋上這種火龍果汁就可以成為非常好吃的冰淇淋了。還會有人把火龍果做成果醬,和麵包一塊吃也非常的美味。

Ⅳ 印度特色小吃

印 度 美 食
作 者:領子

印度人做菜喜歡用調料,如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生薑、大蒜、茴香、肉桂等,其中用得最普遍、最多的還是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黃和茴香等20多種香料調制而成的一種香辣調料,呈黃色粉末狀。印度人對咖喱粉可謂情有獨鍾,幾乎每道菜都用,如咖喱雞、咖喱魚、咖喱土豆、咖喱菜花、咖喱飯、咖喱湯……除了咖喱粉,印度市場上還出售各種調料粉,赤、橙、黃、綠、棕,五顏六色的,好看而且味美。

由於宗教的原因,印度人的飲食習慣也不同。虔誠的印度教徒絕對不吃牛肉,因為他們把牛奉為神牛。穆斯林不吃豬肉,但大食牛肉。於是,殺牛和吃牛肉常成為印度教徒和穆斯林教徒沖突的導火索。在印度,由於印度教徒占人口的多數(82%),牛肉成為禁忌,因此市場上的牛肉價格最便宜。豬肉也比較便宜,因為穆斯林和高種姓的印度教徒都不吃豬肉,低種姓的印度教徒和基督教徒才吃豬肉。羊肉價格最貴,因印度教徒和穆斯林都吃。印度的素食者大約占人口的一半,虔誠的印度教徒和佛教徒是素食主義者,不沾葷腥;耆那教徒更是嚴格食素,連雞蛋也不吃,但可以喝牛奶,吃乳酷和黃油。印度的牛奶價格便宜,質量也很好,男婦老幼都喝牛奶。其奶製品如冰淇淋、乳酪、酸奶、蛋糕等,質量也屬上乘。

印度人的主食主要有米飯和一種叫「加巴地」的烙成的小薄餅,還有一種油炸的薄餅,又香又脆。印度的蔬菜主要有花菜、圓白菜、西紅柿、黃瓜、豆角、土豆、洋蔥、冬瓜等,每樣菜都燒得爛糊糊的,且放了不少咖喱粉,全是清一色的黃色。印度人的早餐已經西化,一般是一杯牛奶,幾片麵包,果醬、黃油,但中午飯和晚飯則是地道的印度風味,每餐都有豆子湯。印度的豆子種類繁多,有大如蠶豆的紅豆,還有黃豆、豌豆等,這些豆子都加上香料和鹽,用來做湯。

印度人進餐時,傳統方法一般是一隻盤子、一杯涼水,把米飯或餅放在盤內,菜和湯澆在上面。多數印度人進食時不用刀叉或勺子,而是用右手把菜卷在餅內,或用手把米飯和菜混在一起,抓起起來送進嘴裡。留洋的知識分子或中產階級家庭則使用刀、叉和勺子。

印度的甜食可謂「名符其實」,甜得發膩。甜食種類很多,有煎的、炸的、烘的、烤的,一應俱全,但每一道甜食都無一例外地甜得要命。多數印度人都嗜食甜食,印度人容易發胖,大概與嗜食過多的甜食有關。印度人的晚餐也晚得名符其實,最早的在晚上8點左右,晚的在10點左右。吃完飯後不久就上床睡覺,不發胖才怪呢。

由於長期是英國的殖民地,印度人也像英國人一樣,有喝下午茶的習慣。印度的茶是奶茶,做法是把牛奶摻水煮開,再把茶葉倒進去,煮沸後用小篩子把茶葉濾出,加糖後即可飲用。

印度水果

印度的水果種類繁多,一年四季不斷。最便宜的是香蕉,因而被稱為「窮人的水果」。石榴約有小碗般大,紅彤彤的,有的咧開了嘴,露出一粒粒晶瑩透亮、紅瑪瑙般的果粒,十分誘人。葡萄有乳白色的,有紫紅色的,一串串像玉雕,剝一粒放在口中,香甜多汁,吃完後手會被粘住,是糖分太高的緣故。

印度最引人注目、令人垂涎的水果是荔枝。每年4、5月份是印度最熱的季節,也是荔枝上市的季節。印度的荔枝是連枝葉賣的,攤主為防水分蒸發,還在荔枝上噴上清水。一束束紅艷艷的荔枝,被沾著晶瑩水珠的綠葉襯托著,格外誘人、醒目。剝開紅艷艷的果皮,甘甜的汁水四濺,透明如玉的果肉令人垂涎欲滴,咬下去,甘甜、爽口,齒痕留香,百食不厭。

印度最有名的水果大概要數芒果了。每年夏天,首都新德里都要舉行芒果節,展出的芒果大約有400多個品種,有的大如西瓜,有的小巧如杏;有的紅艷欲滴,有的黃如美玉;有的綠瑩瑩的,有的黃中帶紅。形狀也各不相同,有圓的、長長的、橢圓的、兩頭尖尖的……有一種芒果,汁多味美,輕輕挖開一個小口,可用吸管吸食。

印度的木瓜非常便宜,大如西瓜,但味道一般,有的放得久了似有一股臭味。番石榴的味道也難以讓人接受,這種果子形狀像石榴、裡面有黑色的小籽,印度人吃時有時撒上一層胡椒粉。椰子也是一年四季都有,大概是從南印運來的。小販除了賣椰汁外,還把潔白的椰肉切成一塊一塊,放在托盤里沿街叫賣。那椰肉有一股特殊的清香,越嚼越香。

Ⅵ 印度大蘿卜是什麼水果

印度大蘿卜是印度根菜,是一種樹的根,也是一種水果,它的個頭很大,看起來像大水桶,它的果皮呈黃色,果肉呈白色。印度根菜的生長和溫度沒有關系,它的果實一年四季都能生長,它的果肉中含有豐富的營養成分,有的人還將它作為主食食用。
印度人稱為「RAMkandmool」,它的吃法很簡單,用刀片成薄薄一片,再切成小片,上面撒上白糖或鹽,擠上幾滴檸檬汁,然後就可以吃了。印度地處南亞次大陸,氣候溫熱潮濕,物種多樣性強,由此產生了繁多的食材種類和豐富的飲食文化。既有瑪莎拉雞這樣的經典名菜,同時也有各種稀奇古怪的小吃。

Ⅶ 印度的水果重100斤,100個人吃不完,是怎麼長出來的

因為那個地方的天氣應時而生這種重達一百斤的水果。眾所周知印度是一個非常炎熱的地方,他們那裡貧窮的人較為多,當然由於是在熱帶地區,他們那裡盛產熱帶水果。

當然了,真正想吃的人是不會考慮這種問題的。印度人會把這種東西切下來賣,或者有的還會做成餅干之類的。當然不用擔心它的保存問題,一般他們都會用紙包住,而且只要拆開就會賣完。

不過我比較好奇,如果多種點的話,是不是一年的伙食不用愁了?大概會吧。

Ⅷ 印度新奇水果「根菜」一個可以賣上一周,它真的很大嗎

印度的新奇水果根菜個頭很大,有的根菜可以長到上百斤,高度差不多和一個七八歲的孩子那麼高,它的外皮是橙紅色的,內里的果肉是白色的,口感類似我們常吃的雪蓮果, 根菜是一種根莖類植物,含有碳水化合物,可以當做水果吃,也可以當做主食吃,每次有客人買,老闆都會用鐮刀切上一片,撒上點白糖或者醬汁就可以吃,這么大一個根菜可以賣上一個星期是沒問題的。

根菜這種水果屬於熱帶水果,我們國家是吃不到的,只有在印度的街頭能夠經常看到它的身影,雖然很多人會覺得在印度那種氣候條件下,一大顆根菜,每次都是切下來薄薄一片,一個根菜大約能賣一周左右,可能衛生情況不能保證,但是我覺得入鄉隨俗,他們一直以來都是這樣吃根菜的,那麼我們也可以試著嘗試一下這種飲食方式,可能能並沒有像我們想的那樣不衛生,也許會有驚喜也不一定!

Ⅸ 是什麼水果

看不清 不是梨么

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