中國哪裡種植海帶

Ⅰ 海帶生長在哪裡

海帶，是海藻類植物之一，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物。為大葉藻科植物，因其生長在海水中，柔韌似帶而得名。海帶主要是自然生長，也有人工養殖，多以干製品行銷於市，質量以色褐、體短、質細而肥厚者為佳。海帶有「長壽菜」、「海上之蔬」、「含碘冠軍」的美譽。海帶是一種褐藻，藻體褐色，一般長2～4米，最長達7米。可分固著器、柄部和葉片三部分。固著器為叉形分枝，用以附著海底岩石。

海帶的生活史

柄部短粗，圓柱形。葉片狹長，帶形。生長於水溫較低的海中，分布於我國北部沿海及朝鮮、日本和俄羅斯太平洋地區沿岩。我國北部及東南沿海有大量養殖。海帶營養豐富，含有較多的碘質、鈣質，有治療甲狀腺腫大之功效。

海帶的生活史

海帶是海藻類植物之一，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物，屬於褐藻門布科，為大葉藻科植物。海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的葯用價值。

海帶主要是自然生長，也有人工養殖，多以干製品行銷於市，質量以色褐、體短、質細而肥厚者為佳。海帶有「長壽菜」、「海上之蔬」、「含碘冠軍」的美譽。海帶是一種褐藻，藻體褐色，一般長2～4米，最長達7米。可分固著器、柄部和葉片三部分。固著器叉形分枝，用以附著海底岩石。柄部短粗，圓柱形。葉片狹長，帶形。生長於水溫較低的海中，分布於中國北部沿海及朝鮮、日本和俄羅斯太平洋地區沿岩。我國北部及東南沿海有大量養殖。海帶營養豐富，含有較多的碘質、鈣質，有治療甲狀腺腫大之功效。海帶可以冷拌食用，也可以做熱炒菜。海帶屬孢子植物，先在葉子上長出許多口袋一樣的孢子囊，裡面有許多孢子。孢子成熟時孢子囊破裂，里頭的孢子就出來了，用兩根鞭毛在海里游泳。當它們落在海底的岩石上，在適宜的條件下就會發芽長成一條海帶。由於從北到南溫差、光照等諸因素差異的影響，海帶的生長成熟期有早有遲，在同一海區或同一苗繩上的海帶，其成熟期也有先後，所以，收獲期從5月中旬延續到7月上旬。

海帶

在古代，海帶(昆布)就是海味的一種﹐也是沿海地區及高麗扶桑與中原朝廷進貢貿易的珍物。新中國成立前海帶主要依賴於進口，日常見到的海帶也稱日本海帶，原產於日本、朝鮮半島和俄羅斯的太平洋海域，20世紀20年代來到中國。從50年代開始，中國科學院海洋研究所曾呈奎院士等和兄弟單位科學家創造了「海帶夏苗育法」和「陶罐施肥法」，解決了海帶南移栽培的關鍵問題，培育了高產、高碘新品種，使中國的海帶年產量由1952年的62噸鮮品提高到現在的約60萬噸干品（1噸干品約合6噸鮮品），佔世界海藻總產量的一半。此成果獲得1978年全國科學大會獎。通過對南方海域水、肥條件的分析，採取合理方法，在中國長江以南沿海栽培海帶成功，使我國的海帶年產量躍居世界首位。這就是海帶的南移栽培。通過連續自交、雜交、X射線誘變等傳統育種手段，科學家們培育了一系列高產、高碘、耐高溫、早熟的海帶新品系，推動了海帶栽培業的發展，奠定了中國在世界上「第一海藻栽培大國」的地位。

海帶中含有60%的岩藻多糖

海帶的生活史有明顯的世代交替。孢子體成熟時，在帶片的兩面產生單室的游動孢子囊，游動孢子囊叢生呈棒狀，中間夾著長的細胞，叫隔絲(或叫側絲)，隔絲尖端有透明的膠質冠，帶片上生長游動孢子囊的區域為深褐色，孢子母細胞經過減數分裂及多次普通分裂，產生很多單倍側生雙鞭毛的同型游動孢子。游動孢子為梨形，兩條側生鞭毛不等長，北方海帶的孢子多在9～10月間成熟，10月底到11月間放出大量孢子，同型的游動孢子在生理上是不同的孢子落地後立即萌發為雌，雄配子體，雄配子體是十幾個至幾十個細胞組成分枝的絲狀體，其上的精子囊由1個細胞形成，產生1枚側生雙鞭毛的精子，構造和游動孢子相似，雌配子體是由少數較大的細胞組成，分枝也很少，在2～4個細胞時，枝端即產生單細胞的卵囊，內有1枚卵，成熟時卵排出，附著於卵囊頂端，卵在母體外受精，形成二倍的合子，合子不離母體，幾日後即萌發為新的海帶，次年6月在適宜的條件下，可長至1.3～1.7米，海帶的孢子體和配子體之間差別很大，孢子體大而有組織的分化，配子體只有十幾個細胞組成，這樣的生活史稱為異形世代交替。

海帶在自然情況下生長期是2年，在人工筏式條件下養殖的是1年。第一年秋天采苗，第二年3～4月間，生長速度達到最高峰，藻體長達2～3米，秋季水溫下降至21℃以下時，帶片產生大量的孢子囊群，於10～11月間放散大量孢子，此後如不收割，藻體即會死亡，藻體只能生活13～14個月。

海帶的作用及生存特點

海帶含有蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、無機鹽、碘、甘露醇、煙酸性物質，具有一定的葯用功能。《本草綱目》說其能「治水病。癭瘤，功用海藻」。《醫林纂要》指出它能「補心行水，消滯，消癭瘤結核，功寒瘕疝，治腳氣水腫」。常吃海帶能補血潤脾，醫治或防止甲狀腺腫大，降低血液中的膽固醇，防止血管硬化、癩皮病及肝臟疾病。還具有化痰、利水泄熱的功效。從海帶中提取的甘露醇，是治療急性腎衰竭、腦炎、急性青光眼等病的急救葯。海帶中含有60%的岩藻多糖，是一種較好的食物纖維素，它能減緩放射性元素鍶被腸道吸收，並將鍶排出體外。糖尿病人食用海帶後，能延緩胃排空海帶具有一定的葯用功能

與通過小腸的時間，這樣即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，達到治療糖尿病的作用。同樣，海帶既可減免胃的飢餓感，又能從中吸收多種氨基酸與礦物質，因此是理想的飽腹劑，用以治療肥胖病。所以，海帶在日本被稱為「美容保健食品」。另外，海帶澱粉對降低血脂、防治冠心病也有一定作用。所以，海帶近年來被人們稱為「健康食品」和「長壽菜」。海帶具有很高的食療價值。根據分析，每500克干海帶中含有蛋白質41克、脂肪0.5克、無機鹽645克，維生素（除維生素C之外）與菠菜、油菜相近，而糖、鈣、鐵的含量超過菠菜、油菜幾倍至幾十倍。海帶還含有大部分人體所需的氨基酸。

海帶是一種營養價值很高的蔬菜，每百克干海帶中含:粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纖維9.8克，無機鹽12.9克，鈣2.25克，鐵0.15克，以及胡蘿卜素0.57毫克，硫胺素（維生素B1）0.69毫克，核黃素（維生素B2）0.36毫克，煙酸16毫克，能發出262千卡熱量。與菠菜、油菜相比，除維生素C外，海帶的粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。海帶是一種含碘量很高的海藻。養殖海帶一般含碘3%～5％，多可達7%～10%。從中提製得的碘和褐藻酸，廣泛應用於醫葯、食品和化工。碘是人體必需的元素之一，缺碘會患甲狀腺腫大，多食海帶能防治此病。還能預防動脈硬化，降低膽固醇與脂的積聚。

海帶是一種營養價值很高的蔬菜

海帶原是長壽菜——科學家們發現，海帶是人類攝取鈣、鐵的寶庫。每100克海帶中，含鈣高達1177毫克，含鐵高達150毫克，真是高得驚人。所以海帶對兒童、婦女和老年人的保健均有重要的作用。海帶的另一個特點是含碘豐富，一般成年人需要的微量元素——碘，為150微克左右，而100克海帶中，竟含碘元素240毫克。

海帶對動脈出血亦有止血作用

海帶為藻類植物海帶科海帶的藻類，藻體明顯地區分為固著器、柄部和葉片。固著器假根狀，柄部粗短圓柱形，柄上部為寬大長帶狀的葉片。在葉片的中央有兩條平行的淺溝，中間為中帶部，厚2～5毫米，中帶部兩緣較薄有波狀皺褶。在我國沿岸都有養殖，野生海邊低潮線下2～3米深度岩石上均有。海帶中褐藻酸鈉鹽有預防白血病和骨痛病的作用；對動脈出血亦有止血作用，口服可減少放射性元素鍶-90在腸道內的吸收。褐藻酸鈉具有降壓作用。海帶澱粉具有降低血脂的作用。近年來還發現海帶的一種提取物具有抗癌作用。海帶甘露醇對治療急性腎功能衰退、腦水腫、乙型腦炎、急性青光眼都有效，脾胃虛寒者少食用。

海帶的經濟價值很高

海帶具有一定的葯用價值，因為海帶中含有大量的碘，碘是甲狀腺合成的主要物質，如果人體缺少碘，就會患「粗脖子病」，即甲狀腺機能減退症，所以，海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。海帶中還含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消腫的作用，可防治腎衰竭、老年性水腫、葯物中毒等。甘露醇與碘、鉀、煙酸等協同作用，對防治動脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病，都有較好的效果。海帶中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸，對心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。中醫認為，海帶性味咸寒，具有軟堅、散結、消炎、平喘、通行利水、祛脂降壓等功效，並對防治硅肺病有較好的作用。海帶膠質能促使體內的放射性物質隨同大便排出體外，從而減少放射性物質在人體內的積聚，也減少了放射性疾病的發生幾率。常食海帶可令秀發潤澤烏黑。

因為海帶自身的一些特點，所以說有兩類人不適宜大量食用海帶。一類是孕婦，一方面就是海帶有催生的作用，另一方面海帶含碘量非常高，它過多的食用可以影響胎兒的甲狀腺的發育，所以孕婦吃要慎重一些。第二個是海帶本身按中醫講是偏寒的，所以脾胃虛寒的人，在吃海帶的時候不要一次吃太多，或者搭配的時候不要跟一些寒性的物質搭配，否則的話會引起胃脘不舒服。由於全球水質的污染，海帶中很可能含有有毒物質——砷，所以烹制前應先用清水浸泡兩三個小時，中間換一兩次水，但不要浸泡時間過長，最多不超過6小時，以免水溶性的營養物質損失過多。

影響海帶生長的主要因素有：溫度配子體聯合體階段為5～15℃；孢子體階段為5~10℃。光照配子體階段為光強1000勒克斯，光時為7～14小時；孢子體階段為光強1000～1500勒克斯。另外，孢子體階段還受海流、風浪及二氧化碳含量的影響。

Ⅱ 霞浦海帶的中國海帶 紫菜之鄉霞浦

2009年6月5日，霞浦縣被中國水產流通與加工協會授予「中國海帶之鄉」「中國紫菜之鄉」稱號。這是訖今全國唯一被授予此稱號的縣份。
一、霞浦海帶的歷史淵源
據霞浦縣志記載，霞浦縣沿海水域在低潮線下2-3米深度岩石上分布有野生海帶。20世紀40年代，三沙鎮沿海和海島鄉農(漁)民開始零星採收養殖，使霞浦成為南方最早采養海帶的縣份。1957年，霞浦縣開始在三沙鎮三澳和溪南東安開展試驗性養殖，1958年，試養5畝海帶獲得成功，同年根據國家水產部《關於大力開展海帶養殖的指示》，將養殖海帶列為「大躍進」主要項目。1960年，閩東海帶育苗室（後稱三沙漁業公司育苗室）利用自然光進行室內種海帶培育和采苗試驗，至1961年10月成功後，開始批量向海帶養殖區供應秋苗。1972年，縣養殖場與水產技術部門合作進行海帶夾苗繩材料改革，採用聚乙烯繩包棕絲取代傳統馬乾草夾苗繩，取得明顯經濟效益，獲得省水產局表彰，並在全省推廣。1983年，縣養殖場利用海帶浮架套養貽貝獲得成功。1984年，三沙漁業公司育苗室海帶夏苗在自然海區渡成功，提高了提供高產優質海帶生產的能力。經過50多年的不斷發展壯大、技術革新和苗種選育培養，霞浦海帶已經形成了獨有的品質特色。霞浦海帶產區已被國家標准化委員會列入「第六批全國農業標准化示範區」。
二、霞浦海帶品質及特點
其葉片狹長呈帶狀，不分枝，植株健壯，鮮海帶呈橄欖褐色，富有光澤，長度1.5—2m，厚度1—4毫米；受獨具特色的湖泊型海洋生態環境的影響，養殖周期縮短，藻體幼嫩，粗纖維含量少；干品呈黑褐色，質嫩柔軟；加工成品的鹽漬海帶結呈翠綠色，蒸煮易爛，粘滑爽口，香醇。
霞浦海帶富含蛋白質、氨基酸、維生素B1、B2，胡蘿卜素、碘以及鈣、鐵、鋅等多種微量元素。干海帶中蛋白質為10%、碘0.3%、氨基酸總量101g/㎏、鈣7016mg/㎏、鐵382 mg/㎏，鋅8mg/㎏、β-胡蘿卜素1.1mg/㎏、維生素B170µg/100g、維生素B2190µg/100g。霞浦海帶生產過程不施肥、不用葯，為純天然綠色無公害產品，經常食用有利於實現人體酸鹼平衡、保持體液呈微鹼性，還有軟堅散結、消痰平喘、利水泄熱、去脂降壓、加快膽固醇代謝、降低腫瘤的危險性的作用。
三、霞浦海帶產業情況
海帶，是霞浦縣農業經濟的傳統主打產品之一，種養歷史悠久，規模較大，可供開發利用的海產藻類養殖面積達50多萬畝。10個沿海鄉鎮都已不同程度地推行了大面積規模種養，面積、產量均居全國沿海縣（市）前列，2008年全縣種養海帶6.26萬畝、產量16.05萬余噸；海帶加工廠230多家，加工海帶產品44000噸，海帶產品總產值9.63億元。從事海帶產業人員達10000多人，直接受益群眾達15萬人。
目前，全縣海帶加工廠有230多家，5000多銷售人員走南闖北，在浙江、江蘇、湖北、湖南、河北、河南、四川、重慶、黑龍江、吉林、遼寧、廣東、貴州、安徽、江西、新疆、山西、陝西等設立有銷售網點，霞浦海帶產品遍布全國。霞浦海帶知名度隨著產品銷售不斷擴大，並由於其優質的特定品質獲得廣泛好評。
霞浦縣進一步加大海帶、紫菜產業扶持力度，提出「實施品牌帶動戰略，加快培育發展霞浦海帶、紫菜產業」。2013年獲得由國家工商總局審批「中國海帶之鄉」「中國紫菜之鄉」稱號。2013年5月21日至22日，中國水產流通與加工協會組織專家評審組，對霞浦縣的海帶、紫菜養殖環境、養殖生產、產品加工、產品質量及認證等方面進行實地考察，並對有關申報材料進行了嚴謹評審，認為霞浦縣海帶、紫菜養殖加工產業優勢突出，對帶動當地農業經濟發展、農民增收起到了關鍵性作用，並在全國海帶、紫菜產業中占據非常重要的位置，符合中國特色水產品之鄉命名管理辦法中的條件和要求。

Ⅲ 海帶哪裡的好

福建省福州市連江縣出產的海帶可以說是非常好的了。因為連江是中國海帶之鄉，品質當然有保證。

Ⅳ 全國海帶最大的市場

威海。海帶是多年生大型食用藻類。孢子體大型，褐色，扁平帶狀。分葉片、柄部和固著器，固著器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成，葉片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物質。固著器樹狀分支，用以附著海底岩石，生長於水溫較低的海中。海帶成本低廉，營養豐富，是一種重要的海生資源。

Ⅳ 中國海帶的主要產地有哪些

海帶原產白令海峽和日本北海道一帶，我國山東、大連等海區也有養殖。1958年南移福建省試養成功，並突破海帶人工育苗和海區與室內渡夏難點，培育出成熟的種海帶，進行生產性育苗和大面積養殖。

Ⅵ 西北太平洋海帶的自然分布特徵

西北太平洋海帶的自然分布特徵：自然分布於朝鮮北部沿海、日本本州北部，北海道及前蘇聯的南部沿海，以日本北海道的青森縣和岩手縣分布為最多，此外朝鮮元山沿海也有分布。中國限於遼東和山東兩個半島的肥沃海區。
海帶(Saccharina japonica)是西北太平洋沿岸特有的大型經濟褐藻,具有生態、經濟價值。日本北海道地區的野生海帶種群具有最高的遺傳多樣性。野生海帶種群主要分成了4大類群(類群1:北海道地區種群和韓國的種群;類群2:北海道西北部的種群;類群3:俄羅斯遠東地區的種群;類群4:中國自然繁殖的海帶種群)。日本北海道渡島附近的海帶種群其遺傳多樣性最高,其特有單倍型最多,特有等位基因頻率也最高,說明該地可能是野生海帶的起源地。野生海帶種群的遷移過程是從北海道南部沿海,沿著西海岸向北遷移,一直到薩哈林島西海岸,該分布過程主要是受對馬暖流的影響,而野生海帶在日本海西岸的分布則受里門寒流的影響。SSR標記分析結果表明,其可分成兩大遺傳組,一組包括俄羅斯遠東沿岸的海帶種群,另一組包括日本和韓國沿岸的野生海帶種群。俄羅斯薩哈林地區和日本北海道西北部的野生海帶種群在遺傳上有混雜現象,日本海西岸的野生海帶種群與其它野生海帶種群已有明顯的遺傳分化。(3)採用19個SSR標記對17個中國常見的海帶栽培種群、3個中國沿海自然繁殖海帶種群和和8個野生海帶種群進行種群遺傳學的對比分析。我國目前栽培海帶種群遺傳多樣性低於野生海帶種群,這表明養殖、選育及高溫馴化降低了其遺傳多樣性。海帶種群可分成2大類群:野生類群(俄羅斯和日本的野生種群)和馴化類群(中國養殖種群和自然繁殖種群,DF3例外)。分子方差分析表明這2大類群間有顯著的遺傳變異(30.49%)。我國南方、北方的栽培海帶種群間已有中度的遺傳分化,這與養殖、選育及環境(海水水溫)因素密切相關。日本北海道和本州沿岸的3個野生海帶種群與中國養殖海帶種群間存在較高的遺傳相似度,間接說明中國栽培種群曾經可能從日本北海道和本州地區引入過野生種質資源。

Ⅶ 哪個地方產的海帶比較好

海帶產地是中國北部沿海及浙江、福建等沿海地區。

海帶是冷水性海藻，在我國自然生長的海帶僅出現於青島以北的黃海,渤海。海帶生長海區要求水流通暢，水質肥沃，安全系數高。

海帶葉片似寬頻，梢部漸窄，一般長2～5米，寬20～30厘米（在海底生長的海帶較小，長1～2米，寬15～20厘米）。葉邊緣較薄軟，呈波浪褶，葉基部為短柱狀葉柄與固著器相連。

海帶通體橄欖褐色，乾燥後變為深褐色、黑褐色，上附白色粉狀鹽漬。

干海帶其表面有白色粉末狀隨著，海帶所含的碘和甘露醇尤其是甘露醇呈白色粉末狀附在海帶表面，沒有任何白色粉末的海帶質量較差。其次，觀察海帶以葉寬厚、色濃綠或紫中微黃、無枯黃葉者為上品。另外，海帶經加工捆綁後應選擇無泥沙雜質，整潔干凈無霉變，且手感不粘為佳。

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吃海帶的一些禁忌：

1、別把海帶當主食吃

不能長期的將海帶當做主食，這樣會攝入過多的碘也會對身體健康產生影響。而且海帶中含有一定量的砷，攝入過多的砷可引起中毒。因此，食用海帶前，應先用水漂洗，使砷溶於水。

2、海帶不能長時間浸泡

海帶食前不要長時間浸泡，因為浸泡時間過長，海帶中的營養物質，如水溶性維生素、無機鹽等也會溶解於水，營養價值就會降低。如果海帶經水浸泡後像煮爛了一樣沒有韌性，說明已經變質不能再食用。

3、吃海帶後別馬上喝茶、吃水果

吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果，因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。

4、特殊人群慎吃海帶

患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情；孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。

Ⅷ 中國的紫菜之鄉是哪裡這里的紫菜有多鮮

一、福建霞浦——中國的紫菜之鄉

說起紫菜，最首先想到的或許就是福建霞浦紫菜 ，而福建霞浦也當之無愧是中國的紫菜之鄉。《舌尖上的中國》更是對霞浦的紫菜做了專門的介紹，它是這樣描述的：在陽光的折射下，散金碎玉一般閃耀的海面上，影影綽綽的毛竹和棚架之間，游動著船帆與人影；清澈的淺海中，長長的紫菜舒緩地搖曳。讓人感受到的或許不僅僅是一種食物，更是一段風景，帶著恬靜、朴實的美好，不免讓人在見到紫菜之時就不由得想起那個泛舟海上的船帆和隨波搖曳的紫色飄帶。並且福建霞浦除了是紫菜之鄉，還是中國的海帶之鄉。

我想霞浦紫菜之鄉的得名或許不僅僅是因為紫菜本身的優質，還有當地的人文風景的映襯，紫菜只是霞浦豐富多彩的海產品中的一種，還有很多的美食有待探索，但是紫菜卻是霞浦一張響當當的名片。