中國大蝦哪裡產量最多

⑴ 北極蝦的主要產地有哪些

北極蝦廣泛分布於北冰洋東部和北大西洋深海，主要捕自加拿大紐芬蘭島外海、拉布拉多海和丹麥格陵蘭島西部海域，挪威、冰島、波羅的海海域也有少量捕撈。

北極蝦生長在150米深的冰冷海水環境中，生長速度緩慢，長到商品所需的規格需要3到4年的時間，因此肉質很緊密，體形也比一般暖水蝦小，平均每公斤120-150隻左右。

野生北極蝦的特點

1：捕撈自冰冷純凈的北冰洋和北大西洋海域，100%純野生。

2：生長在150米的深海。

3：捕撈出水後一到二小時內整隻帶殼在船上就煮熟，並迅速的在－30度冷凍。

4：包裝冷藏運輸過程得到很好的控制，沒有二次的污染，解凍即可食用。

5：純凈海水中生長絕對無污染，不帶寄生蟲。

6：冷海水中生長3到8年，生長緩慢，個體緊湊，肉質緊密。

7：特有的鮮咸口味，入味回味無窮。

8：產卵季節帶籽的北極蝦，更是營養豐富，口味絕佳。

⑵ 我國對蝦養殖的主要種類有哪些其分布和特點如何怎樣鑒別

我國海域遼闊，具有熱帶、亞熱帶和溫帶三種氣候區，蝦類資源十分豐富。在我國海域生活的對蝦屬的種類中最常見且可進行養殖的有以下幾種：
（1）中國對蝦（Penaeus chinensis）亦稱東方對蝦，主要分布在山東、河北、天津、遼寧、江蘇等近海，朝鮮西海岸也有分布。中國對蝦個體大，漁期集中，生長快，適應力強，是中國重要的捕撈和養殖對象。
（2）長毛對蝦（P.penicillatus）閩南稱紅蝦，台灣省稱紅尾蝦，在印度洋和大西洋暖水區分布甚廣。中國以福建、廣東東部沿海分布為廣。該種對蝦對鹽度適應性強，生長快，是較好的養殖種類。
（3）墨吉對蝦（P. merguiensis）廣東、廣西稱大蝦、明蝦，FAO（聯合國糧農組織）稱香蕉蝦。其分布與長毛對蝦相似。我國以廣西、廣東西部和海南等沿海為主，是中國南方重要養殖蝦類之一。
（4）日本對蝦（P. japonicus）廣泛分布於自非洲東岸到太平洋中部的廣闊海區，以日本數量較大，稱之謂車蝦，中國台灣稱斑節蝦。中國主要分布於江蘇以南的東海和南海。它是中國南方的重要養殖種類，因為生長快、適應性強，適於活蝦上市，20世紀90年代開始，已移養於中國北方。
（5）斑節對蝦（P. monodon）俗稱角蝦，中國廣東、台灣省稱草蝦，日本稱牛蝦，FAO稱大虎蝦。它是對蝦屬中個頭最大的一種。大者體重可達500克以上。其體表有棕色和暗綠色相間的條紋，附肢基部外側有鮮明的黃色。本種在中國分布於廣東、福建、台灣三省和浙江省南部沿海，以海南島沿海最多。這種蝦食性雜，生長快，分布廣，是世界三大養殖蝦類之一。
（6）短溝對蝦（P. semisulcatus）亦稱「豐蝦」、「鳳蝦」，台灣省稱「熊蝦」。身體有濃淡相間的棕褐色斑紋，附肢紫色，以此區別於日本對蝦。中國南方已進行養殖。
（7）寬溝對蝦（P. latisulcatus）亦稱竹節蝦，身體略小於日本對蝦，體色呈淡土黃色，無明顯橫紋。該蝦在南海習見，但產量不大，中國台灣、菲律賓等地已進行人工養殖。
（8）南美白對蝦（Penaeus vannamei）又稱凡納對蝦，白腳對蝦，外形與中國對蝦相似，體色白而透亮，步足呈現白堊色。原產於秘魯、墨西哥、厄瓜多等地，是世界養殖產量最高的三大優良蝦種之一，具有生長速度快，營養需求低，環境適應性好，抗病能力強等優點。1988年中科院從美國引進苗種，近年來已在全國沿海及部分內陸地區規模化養殖，是對蝦養殖的優良替代品種，也是「海蝦淡養」的優質品種。此外，南美藍對蝦也自西半球引入我國，在廣東、福建、山東、江蘇等地開始養殖。
另外，還有新對蝦屬的一些種類。新對蝦屬形態上區別於對蝦屬的一個顯著特點是額角上緣有齒，下緣無齒。
我國可養種類有：
（1）中型新對蝦（Metapenaeus intermedius）這是新對蝦屬中個體較大者，一般體長為10～14厘米，體重25～50克，大者體長達16厘米，體重達60克。額角平直，呈尖刀狀，尾節具3對活動刺，尾肢末緣呈鮮藍色。具潛沙習性，分布於福建沿海以南海區，中國人工育苗已獲成功。
（2）刀額新對蝦（M. ensis）亦稱「基圍蝦」，台灣省稱「砂蝦」，體長一般為8～10厘米，大者可達18厘米。甲殼粗糙，被細毛，額角近於平直，如刀狀。體色呈淡黃褐色，全身布滿灰綠色或深紅褐色小斑點。這種蝦在中國分布於福建、台灣省和廣西沿海，在南方魚_中有一定數量。這種蝦對低鹽、高水溫和低氧有較強的忍耐能力，離水後可較長時間不死，適於活蝦上市，也適於低鹽海水飼養。近年來已在中國北方養殖。
（3）近緣新對蝦（M. affinis）體呈棕紅色，附肢深紅色，為魚_中習見種類，中國育苗成功並已進行養殖。
（4）莫氏新對蝦（M. inoyebi）它是一種體形較小的新對蝦，體長一般為7～9厘米。福建以南海區均有分布，也是魚_中常見種類。該種蝦離水後能較長時間不死，除供食用外，可做釣餌，中國育苗也已成功，仔蝦可在沿海低鹽水中養殖。
（5）周氏新對蝦（M. joyneri）額角稍彎曲，甲殼較薄，稍帶淺黃色，全身遍布棕藍色斑點，此蝦僅產於中國和日本，中國自山東半島南岸至廣東沿海均有分布，為港、_中常見蝦類。
在養殖種類中，中國對蝦、長毛對蝦以及墨吉對蝦形態相似，體色均一。中國對蝦體色青灰，分布於北方海域，福建以南少有分布。長毛對蝦和墨吉對蝦體色黃白，分布於福建以南海域。中國對蝦額角基部較平；長毛對蝦額角基部明顯凸起；墨吉對蝦額角基部凸起甚高呈三角形。日本對蝦和斑節對蝦體表有橫向斑紋，日本對蝦額角後方隆起的額角脊一直向後延伸至頭胸甲後緣，體色棕黃，體表橫斑棕色和藍色相間，尾肢呈黃色和鮮藍色；斑節對蝦額角後脊短，體色為淺褐、藍灰，體表橫斑為濃淡相間的棕褐、藍灰及黑白斑紋。短溝對蝦體形與斑節對蝦相似，惟額角後脊明顯具有一溝。中型新對蝦額角平直，尾節有3對活動刺，尾肢末緣藍色。近緣新對蝦體色棕紅，附肢深紅色，刀額新對蝦體色淺褐，略有粉紅色，附肢紅色，尾節上沒有大的刺。莫氏新對蝦體形較小，一般長7～9厘米。周氏新對蝦額角彎曲，體色淺黃，有棕藍色斑點。另外，額角齒式（額角上下緣鋸狀齒的數量）是對蝦類的主要鑒別特徵。
本條內容來源於：中國農業出版社《動物福利與肉類生產》

⑶ 被稱為「對蝦之都」的地方是哪它是怎樣的地理環境

廣東省圍牆市淺灘廣闊，港灣多，蝦產業發展具有天獨厚的優勢。由中國水產流通加工協會組織的專家組進行審查，一致通過湛江市中國蝦之都稱號。湛江市位於亞熱帶地區，三面海、海岸線1566公里，淺灘733.5萬畝，蝦養殖環境優越，湛江發展蝦產業有天獨厚的優勢。目前，湛江可以說是中國目前最完善的蝦產業鏈。全市對蝦養殖面積44.8萬畝，全市對蝦產量14.7萬噸。

從國外引進南美白蝦品種後，養殖規模逐年增加。加工和出口等產業的核心環節已經在全國形成絕對優勢，擁有全國蝦最完善的產業鏈，在全球蝦市場也佔有重要份額，甚至流傳著美國餐桌上每5隻蝦的圍牆的說法。蝦不是指一雄一雌的蝦，湛江人也叫蝦，是成對出售大蝦而得名的。在海鮮產業中，蝦是湛江的海鮮支柱產業，起著領先的作用。因為不僅得益於獨特的海洋環境，湛江還重視蝦產業的發展，獲得了天獨厚的水質，政策、技術等支撐著蝦業的可持續發展，因此在世界范圍內被稱為湛江蝦。

⑷ 青蝦的分布情況及我國有哪些主要產地

青蝦，學名日本沼蝦，屬甲殼類、十足目、游泳亞目、真蝦派、長臂蝦科、沼蝦屬，是淡水蝦中數量較多的一類，身體大多數都呈青綠色，帶有棕色斑紋，所以俗稱青蝦（ 圖1）在中國、日本、越南及朝鮮等國都有分布。沼蝦屬淡水蝦類，有100多個種類，主要分布在熱帶和亞熱帶地區，其中1/4分布在美洲。沼蝦屬多棲息在內陸淡水或淡鹹水中度 過一生，但多數沼蝦在生活史早期階段則生活在直接或間接與海相通的半鹹水水域里。沼蝦屬對水質的要求隨種類不同而異，有的喜棲息於清凈水域中，也有棲息於混濁水體內 ，青蝦屬前一種情況。在我國除一些高山地區外，基本上在水草豐富、水體清凈的水域中都能生長，全國各省、市都有分布。

圖1 青蝦

在我國有一種和日本沼蝦很相似的蝦，叫海南沼蝦，同屬沼蝦屬，主要棲息於河港中，湖泊中亦有；還有同一科的長臂蝦屬、白蝦亞屬中的秀麗白蝦；另外，還有匙指蝦科 、新米蝦屬中的中華新米蝦，長臂蝦科、小長臂蝦屬中的中華小長臂蝦。

青蝦是人們十分喜歡的淡水蝦類。我國河北省的白洋淀、山東省的微山湖、江蘇省的太湖、上海市的澱山湖和其他省的淡水湖泊、河溝中十分常見，數量很多，資源量十分 豐富，其中尤以長江、淮河流域產量最高，年產量（自然界）居我國淡水蝦類的首位。近年來，由於其特有的經濟價值，人工養殖發展很快，特別是上海、江蘇、浙江、江西等 地已成為我國青蝦的主要產地。

⑸ 中國哪條談水河流的蝦最多

羅氏沼蝦自上個世紀60年代以來，它先後被移養於亞洲、歐洲、美洲等一些國家和地區。我國自1976年從日本引進以來，目前主要在南方10多個省（市、區）進行推廣人工養殖，現包括廣東、廣西、湖南、湖北、江蘇、上海、浙江等省份，國內產量大。

⑹ 對蝦主要產於我國哪些海域

中國對蝦
產於中國大陸，主要分布於中國渤海、黃海，東海北部也有少量分布，是中國主要的增養殖蝦類。該品種 對蝦
的優點是：①個體較大。自然海區雌蝦一般體長16-20厘米，體重70-80克，最大體長為26厘米，體重150克；雄蝦一般體長14-16厘米，體重40-50克。養殖對蝦一般雌體12-15厘米，體重20-30克。②生長較快。在一般條件下養殖5個月可達12厘米以上。③適應性較廣。養殖期間適宜水溫為14-30℃，適宜鹽度3-40‰。④養殖親蝦越冬性腺易成熟，苗種易得到解決。⑤由於不像日本對蝦那樣具有很強的潛沙習性，故可開閘放水收蝦，收獲方法簡而易行。
長毛對蝦
中國主要分布在福建、台灣及粵東沿海，目前為福建和兩廣地區主要養殖種類。生長較快，一般4個月平均體長可達12厘米左右。該品種與其他南方蝦種相比，較耐低溫，但要求稍高鹽度和溶解氧。由於在自然海區或人工養殖條件下均能獲得成熟親蝦，所以可進行工廠化育苗，以滿足養殖生產者的需要。
斑節對蝦
因其甲殼上有斑節而得名，又因喜棲於水草或藻全間，中國南方和台灣稱為「草蝦」。其個體大，為對蝦屬中個體最大、生長最快的種類。據報道，最大個體長達33厘米，體重達450克，最重可達500克以上，所以堪稱「對蝦之魁」。主要分布於中國南方沿海各省，如海南、廣東、廣西福建和台灣等省區，以及東南亞國家。其食性廣，不僅攝食動物性餌料，也攝食植物性餌料；適溫16-32℃；鹽度為10-35‰；生活力較強，由於離水後能活一段時間，因此便於活體運輸和經營活蝦出口。

⑺ 蝦主要產於我國哪些海域

主要產於我國渤海和黃海兩個海域，被人們視為「渤海與黃海」的驕傲。遼寧省沿海地區均有出產。

⑻ 中國哪裡產大龍蝦

中國產的龍蝦主要有：

1、中國龍蝦

呈橄欖色，產於廣東沿海一帶，體形較大，產量也較大。

2、波紋龍蝦

色形均似中國龍蝦，產於南海近岸區。

3、密毛龍蝦

色形均同上兩種，產於海南島和西沙群島。

4、錦綉龍蝦

有美麗五彩花紋，最大可達4～5公斤，產於浙江舟山群島一帶，產量不大。

此外，還有日本龍蝦、雜色龍蝦、少刺龍蝦、長足龍蝦等，但產量都很少。

(8)中國大蝦哪裡產量最多擴展閱讀

中國龍蝦：

中國龍蝦為中國特有種，分布於中國南海和東海南部近岸海區。

形態特徵：

呈橄欖色，頭胸甲前側緣與兩眼柄之間的中央部位無鮮艷斑紋。眼睛呈黑褐色，眼上角具褐色和黃白色環帶，步足具黃白色條紋。腹部散布著微小白點，關節處的白點較大。腹肢為深紅褐色。

中國龍蝦的外觀、體色與波紋龍蝦很相似，但中國龍蝦兩眼柄之間無鮮艷之橘色與藍色斑紋，且步足條紋狀，而不是斑點狀，這使得二者易於區分開來。成蝦體長約20～40厘米，體重一般在0.5公斤左右，最大的可達3～4公斤。

生活習性：

中國龍蝦棲息於水深70米以內的淺海多岩礁底質水域海底。喜在岩礁縫隙、石洞或珊瑚窟窿內活動。行動遲緩，不善游泳，依靠步足爬行。觸角反應較靈敏，遇有敵害就轉動第2觸角，由摩擦發音器發出吱吱聲響，用以驚嚇對方。

白天常潛伏於洞內，僅顯露2對觸角和頭部，第 2觸鞭常向前擺動或呈八字分開，用於感觸外部動向。夜間活動覓食，食量大，耐飢能力強。喜群棲，喜廝斗。

夏季多活動在淺水處，秋冬移向較深海區，生殖時又返回淺水。中國龍蝦的游泳足不發達，胸足很強健，只能爬行覓食，一般吃底棲動物。

⑼ 中國龍蝦最多的地方在哪

龍蝦，原產地在中、南美洲和墨西哥東北部地區。中國分布現狀：已擴展至安徽、湖北、上海、江蘇、香港、台灣等地，形成數量龐大的自然種群。

龍蝦（學名：Palinuridae）是節肢動物門甲殼綱十足目龍蝦科4個屬19種龍蝦的通稱。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。它頭胸部較粗大，外殼堅硬，色彩斑斕，腹部短小，體長一般在20～40厘米之間，重0.5公斤上下，無螯，是蝦類中最大的一類。最重的能達到5公斤以上，人稱龍蝦虎。體呈粗圓筒狀，背腹稍平扁，頭胸甲發達，堅厚多棘，前緣中央有一對強大的眼上棘，具封閉的鰓室。主要分布於熱帶海域，是名貴海產品。中國已發現8種，以淡水龍蝦產量較大。

⑽ 養殖蝦全國最大基地排名

小龍蝦養殖基地全國大部分省市都有。湛江成為全國最大的對蝦養殖基地。去年全市養蝦面積2萬公頃，產蝦4.4萬噸，佔全國產量的15%。