中國哪裡的辣椒最香

❶ 中國哪裡辣椒最好

在眾多調味品種，辣椒無疑是比較受歡迎的一種，大部分人都喜歡吃辣椒，區別只是能接受的程度不一樣而已，有人特別喜歡吃辣，越辣越好，有人是略微帶一點辣就行；整體來說，太辣的和微微辣的都是小眾，最受大家歡迎的應該是香辣，辣味適中，香味誘人的辣椒才是最好吃的。全國種植辣椒的地方很多，那麼哪裡產的辣椒「最」好吃呢？不是湖南，也不是四川，而是在這里！

如果選調配好的辣椒醬，湖南和四川的，毫無疑問很好吃。但是如果單選辣椒的話，貴州的花溪辣椒和江西的余干楓樹辣最好吃，不需要調配就很香辣，所以說這兩個地方產的辣椒「最」好吃。

❷ 中國有哪些辣椒產地哪裡的辣椒最好

中國有哪些辣椒產地？哪裡的辣椒最好？

說到辣椒堅信許多好朋友都是有自已心中中最美味的辣椒，辣椒我自己而言真的是難以割捨，由於喜歡容易上火，因此害怕多吃，可是沒有辣椒又會感覺飯食少了點什麼，每一次用餐都需要擔心是要特辣或是要中辣。今日就和大夥兒看一下國內各地的辣椒。

小米椒：美人椒主要是鮮服用，味兒較為淡一些，辛辣味不高，皮薄肉厚，色調十分的艷紅。圖片

除開上邊提及的多種多見的辣椒品種以外也有許多具備地區獨特的辣椒品種，例如邱北辣椒、河南新一代、重慶石柱紅、螺絲椒、子彈辣椒等全是很好的辣椒品種。

❸ 中國的四大辣椒產地分別在哪裡

中國辣椒歷史上共四大產區俗稱"一澤三都"。"一澤"系稱河北省雞澤縣，"三都"系稱四川省的成都、山東省的益都（現更名為青州）、河北省的望都

4，病害防治

辣椒的病蟲害有青枯病、白粉病等，青枯病的防治方法，選用抗病品種，在發病初期用100~200PPM農用鏈黴素兌水進行噴施土壤，連續噴施3次，每10~15天灌根，連續2~3次。白粉病防治方法選用抗病性好的品種，種植前用新高脂膜800倍液噴灑消毒，發病初期可用多氧清1000倍液加杜邦福星3000倍液進行噴灑。

❹ 中國最香的辣椒是怎麼排名的

top10紫美人燈籠椒

這種甜椒熟透的果實呈深紫色，質地溫和清甜，像水果一樣，誰都可以吃，而且非常高產。辣度為0SHU。

top1. 雲南涮涮辣

涮涮辣是雲南省德宏傣族景頗族自治州潞西市山區的一種辣椒，個頭不大，皮皺，成熟後呈紅色，顏色鮮艷，聞之辣味撲鼻。當地人稱其為涮涮辣，是因為只要放在水中涮一下，整盆水就會變辣。辣度1000000 SHU。

❺ 中國最好的辣椒產地在哪裡

中國最好的辣椒產地在陝西延安、四川綿陽丶湖南好幾個地方丶重慶等地。這些地區種植的辣椒非常好吃。

❻ 中國的四大辣椒產地分別在哪裡

咨詢記錄 · 回答於2021-08-16

❼ 中國有哪些辣椒產地呢哪裡的辣椒最好呢

宋祖英老師有首膾炙人口的《辣妹子》，對我的影響頗深，剛開始我是不吃辣的，後來變的一發不可收拾，辣椒的作用非常大，在鹵肉、火鍋、燒菜中都離不開它們，想要讓食物更美味，就少不了辣椒以及調味料的使用，今天的介紹的主角就是辣椒。

3、河南新一代辣椒

主產於河南、河北等地，是朝天椒的一種，長度約一寸，顏色紅亮、香氣濃郁，是用量較大的辣椒干製品之一，它的辣度特點，會從較濃開始，然後衰減較快，

❽ 中國辣椒，辣度排名

五種辣椒都號稱「中國第一辣」
中國是世界上辣椒種植面積最大的國家，達1500萬畝，辣椒品種五花八門;杭椒雖然夠辣，但在國內還排不上號。在尋找最變態的辣椒過程中，發現一個有趣的現象，起碼有五種辣椒，都號稱是「中國第一辣」。
第一是重慶石柱朝天紅。
重慶石柱是「中國辣椒之鄉」，據稱也是「我國現有文獻記載中最辣的辣椒之一」。
石柱縣辣椒辦工作人員接受電話采訪時，扔下一句話：中國第一辣非我們石柱朝天紅莫屬!每年七八月，我們會舉辦一個辣椒節，你要是不怕辣，就來嘗一嘗正宗的石柱朝天紅吧。一個字——辣!
第二是雲南象鼻涮涮辣。
產於雲南德宏、保山及緬甸北部的亞熱帶山區，以德宏的辣味最強。據稱辣度是印度魔鬼椒的4倍，普通辣椒的10倍以上!辣到你斷魂，號稱新版「世界第一辣」。
雲南省農科院蔬菜研究所工作人員這樣解釋「涮涮辣」的來歷：「西雙版納當地人的土話叫涮涮辣，意思是一顆辣椒在一鍋湯里涮一下，整鍋湯就辣了。『涮涮辣』現在是人工種植，野生的更辣。」
第三是貴州遵義小米椒。
遵義號稱「中國辣椒之都」，遵義小米椒自稱辣度更勝朝天椒一籌，號稱「辣椒之王」。
第四是海南黃燈籠。
椒色金黃，狀似燈籠，故名黃燈籠，是海南島珍稀地方品種，分布於海南島東南、西南沿海，號稱「海南辣王」。海南省農科院蔬菜研究所研究員肖日新說：「國內真正最辣的辣椒，就是海南黃燈籠。這個品種北方不能種，只能種在熱帶地區。我們原來確確實實測過了，在中國辣椒里是最辣的。」
第五是福建三明的「神椒一號」(暫定名)。
培育這種辣椒用了10年，去年剛培育出來，據說是因為沙縣的小吃火爆，催熱辣椒需求而研發的。

❾ 什麼辣椒最辣 什麼辣椒最紅 什麼辣椒最香

印度魔鬼辣椒,印度東北部山區盛產一種辣椒，由於奇辣無比，當地人稱之為「魔鬼辣椒」。2008年2月，這種辣椒被吉尼斯世界紀錄確認為全球最辣的辣椒。 「魔鬼辣椒」因辣成名。辣度超過100萬「史高維爾」，被吉尼斯確認為世界上最辣的辣椒。「史高維爾」是辣椒的辣度單位，普遍被認為是最辣的墨西哥紅辣椒辣度僅為1萬「史高維爾」。除食用外，「魔鬼辣椒」在當地還常用來治療胃病和消暑。 躋身吉尼斯紀錄之後，「魔鬼辣椒」一夜成名，身價也迅速上升。如今，每公斤「魔鬼辣椒」賣攻弧掇舊墀攪峨些法氓到250盧比(約合6.2美元)，比原來上漲了50盧比(約合1.24美元)。 如今，當地人認識到「魔鬼辣椒」的價值，開始把致富希望寄託在這種手指大小的辣椒上，增加種植量。
最紅的是二荊條
「紅姑娘」辣椒被國家辣椒新產品推廣中心和世界辣椒博覽會授予「中國最香的辣椒」。2007年7月在中國長沙世界辣椒產業博覽會上來自於貴州省三穗縣的「紅姑娘」辣椒吸引眾多的參觀者。
童偉出生於貴州省三穗縣一個十分普通農民的家庭，從小就喜歡辣椒的他，常隨著父親在地里種辣椒，與辣椒結下了不解之緣。只因為家庭情況及各種原因，初中未讀完的他只有流浪天涯，打工為生。他所到之處，都要嘗嘗當地的辣椒，總覺得那些辣椒的味兒太普通，口感不夠特別，味不夠香。有一次，他去到重慶，可重慶的火鍋是天下有名的，他的朋友請他去吃重慶火鍋，嘗嘗重慶火鍋的味，他吃了後總覺得美中不足的就是辣子太辣，不夠香，吃後只是一種火辣的感覺，沒有辣香味之感，從那次後，他便決定研發中國最香的辣椒。怎樣才能讓辣椒又辣又香呢？這一問題欄住了他。有一次他去湖南嶽陽在一家酒店的廚房裡，看見大廚師正在炒制辣椒，他就好奇的問，師傅只是笑了笑。他打工回到家後，進行了上百次的試驗，就在他百思不得其解時，偶爾一個機會使他產生了靈感。一次，他正忙著怎樣把辣椒做成最香的辣椒，辣椒在鍋里還沒有完全炒熟時，一個朋友突然叫他去說有急事，無奈之下，只好把未炒的辣椒放在鍋里，蓋上鍋蓋，用一點小火子烤著。他這一去，就是5個小時，他心裡在擔心鍋里的辣椒會成了辣椒炭。幫完朋友的事回來後，剛走進門就聞到一股十分奇特的香味，香味來自哪裡呢？他找著，隨著香味走近，原來是鍋里的辣椒發出的香味，他簡直不敢相信這是真的。打開鍋蓋，一股濃濃的辣椒香味一涌而出，此時的他驚呆了，他趕緊把辣椒弄成粉，加上佐料，覺得這股香味太奇特了，當時就把這個辣椒給了他的好朋友嘗嘗，他的朋友說這太絕了，這香味真讓人涶延欲滴，令人胃口大開，吃後飄飄欲仙的神來之感覺，不僅香味獨特，口感也十分獨道，這真是中華一絕。後來在國際辣椒產業博覽會上被專家評為中國最香的辣椒。印度魔鬼辣椒,印度東北部山區盛產一種辣椒，由於奇辣無比，當地人稱之為「魔鬼辣椒」。2008年2月，這種辣椒被吉尼斯世界紀錄確認為全球最辣的辣椒。 「魔鬼辣椒」因辣成名。辣度超過100萬「史高維爾」，被吉尼斯確認為世界上最辣的辣椒。「史高維爾」是辣椒的辣度單位，普遍被認為是最辣的墨西哥紅辣椒辣度僅為1萬「史高維爾」。除食用外，「魔鬼辣椒」在當地還常用來治療胃病和消暑。 躋身吉尼斯紀錄之後，「魔鬼辣椒」一夜成名，身價也迅速上升。如今，每公斤「魔鬼辣椒」賣攻弧掇舊墀攪峨些法氓到250盧比(約合6.2美元)，比原來上漲了50盧比(約合1.24美元)。 如今，當地人認識到「魔鬼辣椒」的價值，開始把致富希望寄託在這種手指大小的辣椒上，增加種植量。
最紅的是二荊條
「紅姑娘」辣椒被國家辣椒新產品推廣中心和世界辣椒博覽會授予「中國最香的辣椒」。2007年7月在中國長沙世界辣椒產業博覽會上來自於貴州省三穗縣的「紅姑娘」辣椒吸引眾多的參觀者。
童偉出生於貴州省三穗縣一個十分普通農民的家庭，從小就喜歡辣椒的他，常隨著父親在地里種辣椒，與辣椒結下了不解之緣。只因為家庭情況及各種原因，初中未讀完的他只有流浪天涯，打工為生。他所到之處，都要嘗嘗當地的辣椒，總覺得那些辣椒的味兒太普通，口感不夠特別，味不夠香。有一次，他去到重慶，可重慶的火鍋是天下有名的，他的朋友請他去吃重慶火鍋，嘗嘗重慶火鍋的味，他吃了後總覺得美中不足的就是辣子太辣，不夠香，吃後只是一種火辣的感覺，沒有辣香味之感，從那次後，他便決定研發中國最香的辣椒。怎樣才能讓辣椒又辣又香呢？這一問題欄住了他。有一次他去湖南嶽陽在一家酒店的廚房裡，看見大廚師正在炒制辣椒，他就好奇的問，師傅只是笑了笑。他打工回到家後，進行了上百次的試驗，就在他百思不得其解時，偶爾一個機會使他產生了靈感。一次，他正忙著怎樣把辣椒做成最香的辣椒，辣椒在鍋里還沒有完全炒熟時，一個朋友突然叫他去說有急事，無奈之下，只好把未炒的辣椒放在鍋里，蓋上鍋蓋，用一點小火子烤著。他這一去，就是5個小時，他心裡在擔心鍋里的辣椒會成了辣椒炭。幫完朋友的事回來後，剛走進門就聞到一股十分奇特的香味，香味來自哪裡呢？他找著，隨著香味走近，原來是鍋里的辣椒發出的香味，他簡直不敢相信這是真的。打開鍋蓋，一股濃濃的辣椒香味一涌而出，此時的他驚呆了，他趕緊把辣椒弄成粉，加上佐料，覺得這股香味太奇特了，當時就把這個辣椒給了他的好朋友嘗嘗，他的朋友說這太絕了，這香味真讓人涶延欲滴，令人胃口大開，吃後飄飄欲仙的神來之感覺，不僅香味獨特，口感也十分獨道，這真是中華一絕。後來在國際辣椒產業博覽會上被專家評為中國最香的辣椒。

❿ 中國有哪些辣椒產地

中國的辣椒產地有：四川、湖南、貴州、陝西、雲南、河北省的雞澤縣、河南的淅川縣和內蒙古的托克托縣。

辣椒是人類種植的最古老的農作物之一，大概在公元前7000年時，就已生長在大陸上。考古學家估計，公元前5000年，瑪雅人開始吃辣椒。哥倫布去美洲途中，發現了辣椒，把它帶回了西班牙。

直到明朝末年，辣椒才進入中國。蔬菜里，辣椒中維生素C的含量可是名列第一的。辣椒具有很高的營養價值，每百克中含維生素C高達185毫克。另外它還含有豐富的維生素B1、B2和胡蘿卜素以及多種礦物質，可以補充人體各種營養所需。

(10)中國哪裡的辣椒最香擴展閱讀

清初，最先開始食用辣椒的是貴州及其相鄰地區。在鹽缺乏的貴州，康熙年間土苗用以代鹽，辣椒甚至起到了鹽的作用。湖南人吃辣的習慣，是到了道光、咸豐、同治、光緒之間才養成的。

至今我國有些地方還把辣椒叫做番椒。其實早在明代之前，傳統的辛香料主要有茱萸、姜、花椒等。湖南食用辣椒的歷史並不久遠，一直到嘉慶年間才開始逐漸普及，與四川食辣時間大致相當，但是到了道光至光緒年間，湖南食用辣椒已經相當普遍了。

今天食辣最多的川、黔、湘、鄂西地區冬季陰冷，多霧少陽，「巴山夜雨」「蜀犬吠日」等描述的就是這種環境。辣椒可以驅寒祛濕，湖南民間常用一碗辣椒湯來防治傷風感冒。辣椒味辛，性熱，歸脾、胃經，功效為溫中散寒。