中國最大洋芋基地在哪裡

『壹』 哪幾個省是土豆主產地

中國馬鈴薯的主產區是甘肅定西市、寧夏固原市、西南、內蒙古和東北地區。

1、甘肅定西市，是中國乃至世界馬鈴薯最佳適種區之一。甘肅省定西市已成為全國馬鈴薯三大主產區之一和全國最大的脫毒種薯繁育基地、全國重要的商品薯生產基地和薯製品加工基地。被譽為「中國馬鈴薯之鄉」，每年向全國各省市提供大量的馬鈴薯。

2、固原馬鈴薯，寧夏回族自治區固原市特產，中國國家地理標志產品。2017年1月，原國家質檢總局批准對「固原馬鈴薯」實施地理標志產品保護。

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國外土豆主要生產國有俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。

土豆歷史

馬鈴薯最早在秘魯南部和玻利維亞西北部地區[在公元前8000至5000年之間馴化。它已經在世界各地蔓延，並成為許多國家的主要作物。

最早的考古驗證馬鈴薯塊莖遺骸已發現於Ancon（秘魯中部）的沿海地區，可追溯到公元前2500年。最廣泛栽培的品種馬鈴薯是Chiloé群島的土著，自西班牙征服之前就已由當地土著人種植。

『貳』 關於中國土豆

甘肅定西盛產土豆，當地人多稱「洋芋」，是當地的主食之一。2006年4月上旬甘肅定西當地政府向中國農學會特產經濟委員會提出申請，命名該縣為「中國馬鈴薯之鄉」。 黑龍江省則是全國最大的土豆種植基地。
做土豆菜，大體用炒、熘、燉、熗、烀五種方法。
炒，主要是炒土豆片和土豆絲，特點是外脆內軟、酥嫩相宜。
熘，主要是熘土豆片和土豆丁，除了保持炒土豆的特點外，又增加了幾分滑潤。
燉，主要是燉土豆塊和土豆片，特點是又沙又面，松爛利口。
熗，主要是熗拌土豆絲和土豆丁，特點是涼脆、清淡、爽口。
烀，即是烀土豆醬。這是最簡單的土豆菜。
最好吃的土豆菜
土豆盒，類似於茄盒，最好吃的土豆菜之一。
材料：
新鮮土豆5-6個，個兒要大，便於切盒；半斤豬肉；一棵蔥；半斤麵粉；兩顆雞蛋。
作法：
1、土豆切盒。第一刀不到底，留著點肉，第二刀到底，撒點鹽，泡它。千萬別以為土豆夾薄點餡多點，土豆盒就會好吃，土豆夾厚度要適中，薄了肉熟的時候土豆已經被油浸透，失去土豆的香味。
2、在土豆夾被泡同時，切肉成泥，肉中加蔥。
3、把雞蛋打碎，拌勻，讓它和麵粉一起時刻准備著。
4、餡入土豆夾，先沾麵粉，後沾雞蛋，這樣雞蛋粘在麵粉上，麵粉粘在土豆上，粘粘拉拉浮想聯翩，這樣煎的時候麵粉就不會輕易落入油中焦掉影響味道。
5、入油，火的急慢視土豆切片的厚度而定，厚則慢，薄則快。
6、煎多久土豆盒就熟了？這個問題答案基本上得問筷子。用筷子輕戳土豆盒，一插即入的時候，土豆盒就是熟了。

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這個是黑土豆的相關問題 你可以看看

『叄』 中國土豆產量排名前十的地方

1. 中國土豆產量排名前十的地方並沒有確切的排名，但西北、內蒙古、東北地區以及西南山區是主要的產區。
2. 甘肅省定西市的土豆種植面積廣闊，在當地，土豆被稱為「洋芋」，並且是居民的主食之一。
3. 河北省承德市圍場滿族蒙古族自治縣是全國重要的馬鈴薯（土豆）培育和出口基地，被譽為「中國薯菜之鄉」，並作為京津地區的薯菜主要供應地，同時也通過天津港向日本和韓國出口。
4. 黑龍江省是中國最大的土豆種植基地之一，對中國的土豆產量貢獻巨大。