❶ 涼皮牛筋面是哪裡的 涼拌涼皮是哪裡的美食
一、涼皮牛筋面是哪裡的？中國中西部地區的傳統特色小吃之一
二、涼拌涼皮是哪裡的美食？
涼皮，起源於陝西關中地區的漢族傳統美食，是擀麵皮、麵皮、米皮、釀皮的統稱。流行於中國北方地區。是不可多得的天然綠色無公害食品。
因原料、製作方法、地域不同，有熱米（面）皮、擀麵皮、烙麵皮、釀皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各種口味。 涼皮歷史悠久，據說源於秦始皇時期，距今已有兩千多年歷史。
三、哪裡的涼皮好吃？
陝西涼皮為漢族特色小吃之一，涼皮分為米麵皮和麵皮兩大類，是一種涼拌吃、口感絕佳的西北麵食小吃。其種類繁多，製作方法各異，調拌也各具特色，口味不同。主要有：麻醬涼皮、秦鎮涼皮、漢中涼皮、岐山擀麵皮、麵筋涼皮等。涼皮歷史久遠，涼皮傳說源於秦始皇時期，距今已有兩千多年歷史，相傳有一年陝西戶縣秦鎮一帶大旱，稻穀枯萎，百姓無法向朝廷納供大米，有個叫李十二的用大米碾成麵粉，蒸出麵皮，獻給秦始皇，秦始皇吃後大喜，命每天製作食用，形成了久負盛名的傳統小吃
四、西安哪裡學習涼皮技術，哪裡的涼皮教的好？
去秦鎮吧那裡是正宗的涼皮之鄉。把如果泡米，打米漿，蒸涼皮，一整套學會還是很簡單的，調料水就需要你自己摸索了，也有現成的配方，大同小異，辣子油也分很多種，那邊有專門收徒弟的門店，包教會的那種
五、涼皮油潑面是哪裡的？
涼皮油潑面是陝西西安的。涼皮有三種之多，一種是秦鎮涼皮，是用米粉做的，還有一種寶雞擀麵皮，是用麵粉做的，最後一種是麻醬涼皮也是面的，三種涼皮的特點是辣油多，看著非常有食慾。油潑面是陝西非常有特色的一道麵食，面煮好後在碗中用熱油一潑，拌上醋，風味絕佳，一般外地很難吃到。
六、哪裡的涼皮最正宗？
涼皮講的是筋道，拼的是味道。做為一種傳統的民間小吃長期一來一直深受大家的歡迎和喜愛。喜歡它那滑爽的口感和獨特的風味。我個人感覺安徽的涼皮最好吃，據有薄、透、滑、筋、彈，現在製作工藝都是機器製作的了。以前用手工製作的方式都沒有了。那麼時候做的是真的很好吃的。說到這很想吃了怎麼辦？口水流出來啦。
七、北京哪裡的涼皮好吃？
北京朝陽區八里庄魏家涼皮好吃，在如家酒店附近。而且評分很高，吃過都說特別棒呢。有兩種口味：麻醬的和辣椒油的，麻醬的叫秘制涼皮，很濃很香，湯汁特別有特色；而放辣椒油的話就是辣的，很辣很帶勁，裡面還有一些配菜也是增色不少，其中涼皮柔軟適中又有嚼勁，人均18元。
八、太康哪裡的涼皮好吃？
縣前街：
1、建設路路口東路南遜母口胡辣湯2、西馬道路口擺記涼皮3、姐弟倆土豆粉4、麵粉廠東邊柳記燴面5、麵粉廠對面裹油條豆沫6、南街路口的豆沫7、馬家八寶粥8、醫院後面晚上夜市東北燒烤9、醫院後面晚上夜市牛肉夾饃支農路：
1、小張燒烤2、胖子炭鍋魚3、燒餅夾雞蛋4、鄭家包子
九、東營哪裡的涼皮好吃？
河口涼皮。
涼皮，一種原產自大西北的風味美食，隨著勝利油田的開發建設，五湖四海的人匯聚於此，落地生根，涼皮也成為一種常見的美味小吃，河口不僅有許多涼皮店鋪，涼皮小攤更是遍布街頭巷尾。
河口涼皮在原有基礎上做了改良，適應當地人口味,還創新出冬季熱湯吃法、整張包料吃法，滿足吃貨們不同的需求。坐在河口區任意一處涼皮攤邊，切一份涼皮，鋪上麵筋，摻進黃瓜絲，加入芝麻醬，撒上芝麻、香菜，澆上蒜水，拌入辣椒油，甚至可以添些泡菜和花生碎，一份正宗的河口涼皮就呈現在你面前。
河口涼皮，它是一種融合的味道，也是一個時代的見證，更是一種文化在唇邊舌尖的經年留香。
十、涼皮在哪裡批發？
殷巷農貿、竹山農貿市場、潭橋農貿市場、商城農貿市場、金寶農貿市場、天景山農貿市場、天印山農貿市場、同曦勝太農貿市場，這些個地方都會有