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中國餐桌禮儀中哪個位置是主座

發布時間:2025-05-15 01:00:44

1. 飯桌上什麼方向為主坐

面南方向為主坐。

1、面門為上:倘若用餐時,有人面對正門而坐,有人背對正門而坐,依照禮儀慣例則應以面對正門者為上座,以背對正門者為下座。

2、中座為尊:三人一同就餐時,居中坐者在位次上要高於在其兩側就座之人。

3、右高左低:當兩人一同並排就座時,通常以右為上座,以左為下座。這是因為中餐上菜時多以順時針為上菜方向,居右者因此比居左者優先受到照顧。

4、觀景為佳:在一些高檔餐廳用餐時,在其室內外往往有優美的景緻或高雅的演出,可供用餐者觀賞,此時應以觀賞角度最佳處為上座。

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注意事項:

1、開始入座的時候,盡量先讓客人入座,最好是讓客人坐上席,然後請長者坐主席旁,如果是去別人家做客,入座後盡量不要再來回走動,如果有事情的話,要先和主人打招呼。

2、在開始吃飯的時候,要先請客人吃,和長者動筷子。如果在吃飯的時候,有些菜離的遠一些,就建議少吃一些,在吃東西的時候不要發出聲音,喝湯的時候也不要發出聲音。

3、還要注意進餐的時候,在飯桌上不打飽嗝,最好是這類的聲音都不要發出。如果實在沒有辦法,或者是沒有控制住等,這時候要說一些表示歉意的話。

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