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中國哪個城市適合做泡麵

發布時間:2025-02-10 13:54:10

A. 晉江市是中國百強縣之一,經濟強市,你知道哪些晉江的美食

晉江市,是泉州下轄縣級市,中國經濟百強縣之一。晉江位於福建省東南沿海,泉州市東南部,歷來都是閩南金三角的核心城市。今天給大家分享一下到了晉江有哪些地方的美食不容錯過。

1、安海土筍凍

土筍凍是晉江安海著名的地方小吃,在整個泉州來說,安海的土筍凍是做得最地道的。"土筍"不是筍,且壓根就不是植物,而是一條環節小動物叫"星蟲"的。將捉拿到手的"土筍"放在清水中養育一日,讓其吐清沙粒,進而壓破洗凈熬煮,最後連同富有膠質的湯汁裝入小酒盞,冷卻凍結成小圓塊。吃時,以醬油、香醋、辣椒醬、花生醬、芥末、蒜泥為佐料,蘸著吃,鮮美異常。

以上6道晉江美食小吃的味道都很不錯,到了晉江的朋友可以嘗嘗。當然,晉江的美食還有很多,蚵爹、牛肉粳、肉粽等味道也很不錯,歡迎大家留言補充。

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